Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 519 сообщений
Cообщения с меткой

сэндвич - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
paparde

Сэндвич с яичным салатом

Вторник, 30 Августа 2016 г. 07:53 (ссылка)

Это цитата сообщения Лаурита_сказочница Оригинальное сообщение

Сэндвич с яичным салатом




4216969_40545real (700x469, 38Kb)



 



Ингредиенты:



4 шт. тоста


2 яйца


салат листовой


лук и другая зелень


 


Первый соус:


1 ст.л майонеза


1ст.л. соевого соуса


щепотка перца чили


1 зубчик чеснока


4216969_355429507 (80x80, 47Kb) 
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Люд-мила_Т

Сэндвич "Монте-Кристо"

Среда, 10 Августа 2016 г. 05:12 (ссылка)




На 2 сэндвича:



4 ломтика мягкого тостового хлеба

2 ч.л. горчицы

2 ч.л. майонеза [Можно использовать только горчицу или только майонез, по вкусу]

4 больших тонких ломтика нарезки (ветчины, нарезки из грудки индейки, или и того, и другого)

2 ломтика хорошо плавящегося сыра средней твердости (типа эмменталя или грюйера)

1 яйцо

2 ст.л. молока

щепотка соли

2 ст.л. сливочного масла

джем и сахарная пудра для подачи (по желанию, я не использовала)



Все 4 ломтика хлеба смазываем или майонезом, или горчицей. На 2 ломтика кладем нарезку. Сверху на нарезку кладем сыр. (В "двухэтажном" варианте между ветчиной и сыром кладут еще один ломтик хлеба.)

Накрываем сэндвичи вторыми ломтиками хлеба. Аккуратно обрезаем края сэндвичей волнистым ножом (необязательный этап, но так они будут выглядеть аккуратнее, а хлеб лучше пропитается яичной смесью. Яйцо слегка взбиваем с молоком и солью. Обмакиваем сэндвичи в яичную смесь и держим их в ней секунд 30. На сковороде разогреваем на среднем огне сливочное масло. Обжариваем сэндвичи примерно по две минуты с каждой стороны.

Переворачиваем сэндвичи аккуратно, двумя лопатками. После переворачивания слегка "придавливаем" сэндвичи лопаткой сверху, чтобы половинки лучше склеились. Снимаем сэндвичи на доску, ждем минутку. Аккуратно разрезаем их на треугольные половинки волнистым ножом. Подаем как основное блюдо на обед или ужин. Можно подать сэндвич с джемом и сахарной пудрой, но я не очень хотела мешать соленое и сладкое.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
EvgeniyaL

Оформление детского сэндвича

Четверг, 29 Июля 2016 г. 00:15 (ссылка)


Сэндвич с шоколадным сыром http://www.womans-happiness.com/429705765 . Выкусно, сытно, главное, необычно. Ведь дети так любят и ценят разнообразие!



 







1.

20160728_215736 (393x700, 319Kb)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кулинар-конструктор

10 завтраков для самых занятых

Среда, 13 Июля 2016 г. 23:10 (ссылка)


 






Утром каждая минута на счету, и времени хватает только на то, чтобы принять душ. Но это не повод есть первое, что попадается под руку, или вообще выходить из дома голодным. Всё же завтрак — самый важный приём пищи. Олег Троков собрал простые и быстрые рецепты завтраков, которые можно приготовить за считанные минуты.










1. Тост с авокадо и яйцом




 




Отличная альтернатива надоевшим бутербродам и яичнице, заряженная порцией «хороших» жиров и белка.


 




10 завтраков для самых занятых. Изображение номер 1


Фото: thecornerkitchenblog.com



 




 





 СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА 

 





 ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 МИНУТ



 




3740065_ (81x100, 27Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Glenata

Очень вкусные бутерброды к чаю или кофе. Мужчины их обожают!

Среда, 30 Июня 2016 г. 00:13 (ссылка)




Приготовление:



1. Берем два кусочка готового хлеба для сэндвичей, тостов. В серединку кладем тоненький кусочек бекона, слегка прижаренного на сковороде без масла, тонкий кусок сыра, помидоры кружками. 

2. Хлеб обмакиваем в смесь молока и яиц с двух сторон и жарим, аккуратно переворачивая с одной стороны на другую.



https://vk.com/kopim

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Coffee_limon

7 классных рецептов закусок для пикника

Четверг, 26 Мая 2016 г. 04:23 (ссылка)


Пока ответственные за главное блюдо готовят мясо на всю компанию, нужно что-то тоже есть. Поэтому подготовить меню и сами блюда лучше заранее дома. Чтобы не оказаться в ситуации, когда мясо ждать час, слюнки уже текут и большая часть компании падает в голодный обморок.



Мы в AdMe.ru частенько практикуем пикники. Поэтому и знаем толк в еде, которую удобно есть просто руками. Предлагаем и вам несколько идей сытных блюд, которые кажутся только вкуснее в холодном виде.



 



 



Слоеные бутерброды





© AS Food studio / shutterstock



Ингредиенты:




  • пачка бездрожжевого слоеного теста


  • 3 помидора


  • белок 1 яйца


  • 5 кусочков сыра


  • 3 ст. л. оливкового масла


  • специи, сухой чеснок, перец — по вкусу



Приготовление:




  • Тесто раскатываем на припыленной мукой поверхности в прямоугольник толщиной не более 1 сантиметра. Разрезаем на порционные прямоугольники.


  • Томаты нарезаем тонкими пластинами. Каждый кусочек сыра — на несколько небольших частей. Выкладываем на прямоугольник теста сыр, сверху томаты.


  • Смешиваем масло, специи, чеснок, перец и белок. Смазываем поверхность получившегося бутерброда.


  • Выкладываем бутерброды на противень, застеленный пергаментом. Разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем их около 7 минут до золотистого цвета и мягкости томатов. Посыпаем любимыми сухими специями.



 



 



Сырные маффины с овощами





© Iryna Melnyk / shutterstock



Ингредиенты:




  • 3 ст. л. сливочного масла


  • 250 мл молока


  • 200 г муки


  • 100 г твердого сыра


  • 1 яйцо


  • 8 г разрыхлителя теста


  • 1 ч. л. сахара


  • соль — по вкусу


  • 1/2 сладкого красного перца


  • горсть шпината


  • 1/2 цуккини



 



Приготовление:




  • Сливочное масло растапливаем. Добавляем молоко, яйцо и немного взбиваем венчиком. Просеиваем муку. Смешиваем ее с разрыхлителем, сахаром и солью. Натираем сыр и добавляем его к молочной смеси. Постепенно добавляем в нее муку, хорошо размешиваем.


  • Мелко режем овощи и шпинат, добавляем их в тесто и хорошо перемешиваем.


  • Выкладываем тесто в формы для маффинов, заполняя их не более чем наполовину. Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах около 25 минут. Проверяем готовность зубочисткой.



 



 



Молодая картошечка с чесночком





© zefirchik06 / shutterstock





Ингредиенты:




  • 1 кг молодого картофеля


  • 1 пучок укропа


  • 4 зубчика чеснока


  • 1/3 ст. воды


  • соль — по вкусу


  • растительное масло — для жарки



Приготовление:




  • Мытый картофель в шкурке отвариваем почти до готовности. Он должен оставаться немного твердым. Проверяем готовность зубочисткой.


  • Наливаем масло в сковороду, перекладываем в нее картофель и на среднем огне обжариваем со всех сторон до золотистости и полной готовности картошки.


  • Давим чеснок, режем укроп. Наливаем треть стакана воды, добавляем в смесь соль по вкусу и перемешиваем. Поливаем ароматной смесью картошку, закрываем сковороду крышкой и на самом медленном огне томим еще минут 5.



 



 



Овощи в остром кляре





© Anastasia_Panait / shutterstock



 



Ингредиенты:




  • 1 баклажан


  • 2 кабачка / цуккини


  • 2 сладких красных перца


  • 5 стеблей спаржи


  • чашка остро-сладкого готового соуса


  • крупная соль


  • растительное масло — для фритюра


  • ¾ ст. муки


  • 1 ст. л. кукурузного крахмала


  • 1 ст. ледяной воды



 



Приготовление:




  • Овощи моем и режем полосками, стебель спаржи — на две части.


  • Соединяем холодную воду, муку и крахмал. Размешивать до однородности не нужно, кляр может быть небольшими комочками.


  • Разогреваем масло для фритюра в глубокой сковороде или казане. Готовность масла для жарки определяем, бросив в него кусочек кляра. Если он тут же зашипит и тесто станет хрустящим — масло готово.


  • Обмакиваем полоску овоща или сразу несколько разных овощей в соус, присаливаем и обмакиваем в кляре. Кляр должен ложиться тонко. Излишки стряхиваем. Опускаем по 3–4 штуки в масло и жарим по 2–3 минуты. Достаем готовые овощи в кляре шумовкой. Выкладываем на бумажные полотенца, для того чтобы лишнее масло стекло.



 



 



Капрезе в баночке





© Roxiller13 / shutterstock



 



Ингредиенты:




  • 250 г моцареллы


  • 20 шт. черри


  • 2–3 веточки зеленого базилика


  • 5 ст. л. оливкового масла


  • соль, черный перец, бальзамический крем, орегано — по вкусу



 



Приготовление:




  • Половину моцареллы и черри режем на две части. Базилик рвем руками на небольшие кусочки. Кладем в баночку или стеклянный контейнер помидоры, сыр, базилик, хорошо встряхиваем.


  • Перемешиваем оливковое масло с бальзамическим кремом, солью и орегано. Поливаем пряной смесью салат. Хорошо встряхиваем. Перед употреблением тоже нужно встряхнуть.



 



 



Сэндвич с тунцом и яйцом для самых голодных





© chuckstock / shutterstock



Ингредиенты:




  • багет для сэндвича


  • 200 гр консервированного в собственном соку тунца


  • 1 помидор


  • 1 вареное яйцо


  • небольшой кусочек красной капусты


  • 2 листа салата


  • перья молодого чеснока / зеленый лук — по вкусу


  • 2 ст. л. майонеза / йогурта


  • соль — по вкусу



 



Приготовление:




  • Разрезаем багет пополам. Можно немного подрумянить хлеб в тостере. Томаты и яйцо режем кружками. Перья чеснока или лук мелко режем. Капусту мелко рубим.


  • Разминаем вилкой тунца. Добавляем майонез или йогурт, соль и хорошо перемешиваем. Добавляем перья чеснока или лук, перемешиваем.


  • Выкладываем салатные листья на хлеб. На листья выкладываем тунца. Посыпаем капустой. Выкладываем кружки помидоров, сверху — кружки яйца, накрываем хлебом. Чтобы сэндвич не развалился, скрепляем его зубочисткой.



 



Салат из маринованных овощей на скорую руку





© OnlyZoia / shutterstock



 



Ингредиенты:




  • 5–6 шт. редиса


  • 200 гр молодой капусты


  • 1 морковь


  • пучок укропа


  • щепотка сахара


  • соль — по вкусу


  • 3–4 ст. л. оливкового масла


  • 50 г яблочного уксуса


  • 1/2 ч. л. бальзамического уксуса


  • сок 1 небольшого лимона



Приготовление:




  • Редис и морковь режем тонкими кружками. Капусту тонко рубим. Укроп мелко режем.


  • Лимонный сок смешиваем с солью, щепоткой сахара, уксусами и оливковым маслом.


  • Перекладываем овощи в стеклянную банку или контейнер, добавляем заправку и хорошо перемешиваем, встряхиваем. Даем постоять не менее 2 часов.







Источник: http://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/7-klassnyh-receptov-zakusok-dlya-piknika-1273815/ © AdMe.ru

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
OPero

35 рецептов вкусных и полезных завтраков

Пятница, 13 Мая 2016 г. 11:15 (ссылка)




Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
OPero

5 рецептов сэндвичей для офисных обедов

Вторник, 10 Мая 2016 г. 13:53 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Сэндвич "Хот Браун"

Понедельник, 09 Мая 2016 г. 16:36 (ссылка)

im_20140424233101_2900 (300x150, 54Kb) Горячий бутерброд, американский родственник французского Крок-месье. Изобретён в городе Луисвилл штат Кентукки в 20-х годах прошлого века. Бутерброд с индейкой, запекается под соусом морнэ в порционных тарелочках. Украшается хрустящим беконом и зеленью. Можно взять готовую индейку, можно запеченную самостоятельно. Ингредиенты рассчитаны на 4 порции.

Ингредиенты:
хлеб - 4 кусочка;
мясо индейки (или индюшиная ветчина) - 12 кусочков;
сливочное масло - 120г;
сыр - 120г;
мука - 2 ст.л.;
молоко - около 1 л;
помидоры - 4 шт.;
петрушка, соль, перец, мускатный орех - по вкусу.

Приготовление:
Подсушить хлеб, можно в тостере, собирать сэндвичи сразу в жаростойких тарелочках или сковородочках.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Зеленый сэндвич с сыром и авокадо

Среда, 04 Мая 2016 г. 20:21 (ссылка)

im_20160425184718_568036 (700x350, 153Kb)
Ингредиенты:
хлеб - 4 кусочка
авокадо - 1 шт
огурец - 1 шт
салатные листья - 4 шт
сыр - Адыгейский - 2 куска
растительное масло - оливковое
морская соль
черный перец

Приготовление:
Обжариваем кусочки хлеба на сухой, сильно нагретой сковороде без масла, прижимая лопаткой по 2-3 минуты с каждой стороны до образования румянца. Перекладываем в тарелки.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Как приготовить вкусный сэндвич. Простые рецепты.

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 18:42 (ссылка)


Тот, кто придумал сэндвич, был невероятно практичным человеком. От нас зависит только то, из чего он будет состоять, тут уж дело за фантазией. Главное – это быстро, вкусно и сытно!



№1 Сыр и ветчина



Ингредиенты:



- хлеб (ржаной/белый)

- горчица или сметана с чесноком и зеленью

- листы салата

- помидор

- ветчина или колбаса



Приготовление:



2 ломтика хлеба (в идеале по пол сантиметра толщиной) подсушить на сковороде, на нижний добавить смесь из сметаны, чеснока и рубленой зелени (для особо ленивых можно взять горчицу), сверху лист салата, кружок или два от помидора, а сверху пластик твердого сыра и ветчины (колбасы), и накрыть сверху вторым ломтем хлеба.



Сэндвич на завтрак: пять простых рецептов



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Web-restoran_Jamie

Сэндвич рецепт "А ну-ка, придави!"

Четверг, 21 Апреля 2016 г. 18:37 (ссылка)


Готовим сэндвич рецепт "А ну-ка, придави!" - красивый, сытный, забавный... Можно сказать, не просто сэндвич, а  сэндвич "2 в 1".



5300761_ (375x500, 56Kb)



 



Почему? - Читайте рецепт и все узнаете!



 



Продукты на 4 сэндвича



 




  • 4 булочки (из цельнозерновой муки или на выбор другого сорта)


  • 4 редиски


  • кусочек огурца размером на 1 x 5 см


  • маленькая морковь


  • 2 соцветия цветной капусты


  • ½ красного перца


  • ½ маленького яблока


  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса


  • 1 столовая ложка оливкового масла холодного отжима


  • 4 веточки свежих трав, таких как укроп, листовая петрушка или базилик или 2 веточки мяты


  • 1 пригоршня кресса салата или проростков


  • 1 горстка сладкого горошка


  • семена подсолнечника


  • 2 ст.л. творога  или сливочный сыр


  • 2 столовых ложки хумуса (можно приготовить самому по рецепту ниже)



5300761_Sendvich_recept (250x250, 28Kb)





Мастер-класс Джейми Оливера Сэндвич рецепт "А ну-ка, придави!"

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
shapo4ka90

Сэндвич "Монте-Кристо"

Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 21:53 (ссылка)






1.

IOyK2Vh5bR8 (604x399, 144Kb)



Ингредиенты (на 2 сэндвича):


 


4 ломтика мягкого тостового хлеба


2 ч.л. горчицы


2 ч.л. майонеза [Можно использовать только горчицу или только майонез, по вкусу]


4 больших тонких ломтика нарезки (ветчины, нарезки из грудки индейки, или и того, и другого)


2 ломтика хорошо плавящегося сыра средней твердости (типа эмменталя или грюйера)


1 яйцо
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Сэндвич с курицей по-грузински

Суббота, 05 Марта 2016 г. 22:07 (ссылка)

im_20160303122251_713671 (700x350, 193Kb)
Ингредиенты:
8 ломтиков Хлеба Геркулес зерновой
2 куриных окорочка без кожи и кости
1 ст.л. сливочого масла
1 небольшая луковица
2 свежих помидора или помидоры в собственном соку
1/2 стручка красного острого перца или по вкусу
соль
1 ч.л. хмели-сунели
8 ломтиков сулугуни
1 маленькая красная луковица
1/2 ч.л. сахара
1 ст.л.красного винного уксуса
щепотка красного острого молотого перца

Приготовление:
Лук нарежьте тонкими полукольцами и потомите на сливочном масле до мягкости. Курицу нарежьте кусочками, добавьте в сковороду и обжарьте, часто помешивая, на сильном огне.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-MALEFISENTA-

ШОКОЛАДНЫЙ СЭНДВИЧ С БЕЛЫМ КРЕМОМ

Пятница, 04 Марта 2016 г. 07:18 (ссылка)


3937411_c1DVZMxdtCU (604x402, 55Kb)



Ингредиенты:

Яйца куриные — 4 шт.

Сахарная пудра — 1 ст.

Молоко — 2/3 ст.

Сливочное масло — 4 ст. л.

Мука — 1,5 ст.

Кукурузная мука — 2 ст. л.

Ваниль — 1 ч. л. 

Порошок для выпечки — 1 ч. л.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Сэндвич с тунцом, овощами и соусом чили

Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 22:42 (ссылка)

im_20160217181234_32894 (700x350, 137Kb)
Ингредиенты:
1 черешок сельдерея
1 помидор
1 луковица шалота
3–4 веточки кинзы
100 г тунца
1 небольшой багет или чиабатта

для заправки:
120 г домашнего майонеза
1 ч. л. готового соуса чили с чесноком
вустерский соус по вкусу
соль и свежемолотый черный перец
для чесночного масла:
50–60 г сливочного масла
2 чеснока

Приготовление:
Смешайте для заправки 120 г домашнего майонеза с 1 ч. л. готового соуса чили с чесноком, добавьте вустерский соус по вкусу, соль и свежемолотый черный перец.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сэндвич - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda