Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 515 сообщений
Cообщения с меткой

сэндвич - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Glenata

Очень вкусные бутерброды к чаю или кофе. Мужчины их обожают!

Среда, 30 Июня 2016 г. 00:13 (ссылка)




Приготовление:



1. Берем два кусочка готового хлеба для сэндвичей, тостов. В серединку кладем тоненький кусочек бекона, слегка прижаренного на сковороде без масла, тонкий кусок сыра, помидоры кружками. 

2. Хлеб обмакиваем в смесь молока и яиц с двух сторон и жарим, аккуратно переворачивая с одной стороны на другую.



https://vk.com/kopim

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Coffee_limon

7 классных рецептов закусок для пикника

Четверг, 26 Мая 2016 г. 04:23 (ссылка)


Пока ответственные за главное блюдо готовят мясо на всю компанию, нужно что-то тоже есть. Поэтому подготовить меню и сами блюда лучше заранее дома. Чтобы не оказаться в ситуации, когда мясо ждать час, слюнки уже текут и большая часть компании падает в голодный обморок.



Мы в AdMe.ru частенько практикуем пикники. Поэтому и знаем толк в еде, которую удобно есть просто руками. Предлагаем и вам несколько идей сытных блюд, которые кажутся только вкуснее в холодном виде.



 



 



Слоеные бутерброды





© AS Food studio / shutterstock



Ингредиенты:




  • пачка бездрожжевого слоеного теста


  • 3 помидора


  • белок 1 яйца


  • 5 кусочков сыра


  • 3 ст. л. оливкового масла


  • специи, сухой чеснок, перец — по вкусу



Приготовление:




  • Тесто раскатываем на припыленной мукой поверхности в прямоугольник толщиной не более 1 сантиметра. Разрезаем на порционные прямоугольники.


  • Томаты нарезаем тонкими пластинами. Каждый кусочек сыра — на несколько небольших частей. Выкладываем на прямоугольник теста сыр, сверху томаты.


  • Смешиваем масло, специи, чеснок, перец и белок. Смазываем поверхность получившегося бутерброда.


  • Выкладываем бутерброды на противень, застеленный пергаментом. Разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем их около 7 минут до золотистого цвета и мягкости томатов. Посыпаем любимыми сухими специями.



 



 



Сырные маффины с овощами





© Iryna Melnyk / shutterstock



Ингредиенты:




  • 3 ст. л. сливочного масла


  • 250 мл молока


  • 200 г муки


  • 100 г твердого сыра


  • 1 яйцо


  • 8 г разрыхлителя теста


  • 1 ч. л. сахара


  • соль — по вкусу


  • 1/2 сладкого красного перца


  • горсть шпината


  • 1/2 цуккини



 



Приготовление:




  • Сливочное масло растапливаем. Добавляем молоко, яйцо и немного взбиваем венчиком. Просеиваем муку. Смешиваем ее с разрыхлителем, сахаром и солью. Натираем сыр и добавляем его к молочной смеси. Постепенно добавляем в нее муку, хорошо размешиваем.


  • Мелко режем овощи и шпинат, добавляем их в тесто и хорошо перемешиваем.


  • Выкладываем тесто в формы для маффинов, заполняя их не более чем наполовину. Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах около 25 минут. Проверяем готовность зубочисткой.



 



 



Молодая картошечка с чесночком





© zefirchik06 / shutterstock





Ингредиенты:




  • 1 кг молодого картофеля


  • 1 пучок укропа


  • 4 зубчика чеснока


  • 1/3 ст. воды


  • соль — по вкусу


  • растительное масло — для жарки



Приготовление:




  • Мытый картофель в шкурке отвариваем почти до готовности. Он должен оставаться немного твердым. Проверяем готовность зубочисткой.


  • Наливаем масло в сковороду, перекладываем в нее картофель и на среднем огне обжариваем со всех сторон до золотистости и полной готовности картошки.


  • Давим чеснок, режем укроп. Наливаем треть стакана воды, добавляем в смесь соль по вкусу и перемешиваем. Поливаем ароматной смесью картошку, закрываем сковороду крышкой и на самом медленном огне томим еще минут 5.



 



 



Овощи в остром кляре





© Anastasia_Panait / shutterstock



 



Ингредиенты:




  • 1 баклажан


  • 2 кабачка / цуккини


  • 2 сладких красных перца


  • 5 стеблей спаржи


  • чашка остро-сладкого готового соуса


  • крупная соль


  • растительное масло — для фритюра


  • ¾ ст. муки


  • 1 ст. л. кукурузного крахмала


  • 1 ст. ледяной воды



 



Приготовление:




  • Овощи моем и режем полосками, стебель спаржи — на две части.


  • Соединяем холодную воду, муку и крахмал. Размешивать до однородности не нужно, кляр может быть небольшими комочками.


  • Разогреваем масло для фритюра в глубокой сковороде или казане. Готовность масла для жарки определяем, бросив в него кусочек кляра. Если он тут же зашипит и тесто станет хрустящим — масло готово.


  • Обмакиваем полоску овоща или сразу несколько разных овощей в соус, присаливаем и обмакиваем в кляре. Кляр должен ложиться тонко. Излишки стряхиваем. Опускаем по 3–4 штуки в масло и жарим по 2–3 минуты. Достаем готовые овощи в кляре шумовкой. Выкладываем на бумажные полотенца, для того чтобы лишнее масло стекло.



 



 



Капрезе в баночке





© Roxiller13 / shutterstock



 



Ингредиенты:




  • 250 г моцареллы


  • 20 шт. черри


  • 2–3 веточки зеленого базилика


  • 5 ст. л. оливкового масла


  • соль, черный перец, бальзамический крем, орегано — по вкусу



 



Приготовление:




  • Половину моцареллы и черри режем на две части. Базилик рвем руками на небольшие кусочки. Кладем в баночку или стеклянный контейнер помидоры, сыр, базилик, хорошо встряхиваем.


  • Перемешиваем оливковое масло с бальзамическим кремом, солью и орегано. Поливаем пряной смесью салат. Хорошо встряхиваем. Перед употреблением тоже нужно встряхнуть.



 



 



Сэндвич с тунцом и яйцом для самых голодных





© chuckstock / shutterstock



Ингредиенты:




  • багет для сэндвича


  • 200 гр консервированного в собственном соку тунца


  • 1 помидор


  • 1 вареное яйцо


  • небольшой кусочек красной капусты


  • 2 листа салата


  • перья молодого чеснока / зеленый лук — по вкусу


  • 2 ст. л. майонеза / йогурта


  • соль — по вкусу



 



Приготовление:




  • Разрезаем багет пополам. Можно немного подрумянить хлеб в тостере. Томаты и яйцо режем кружками. Перья чеснока или лук мелко режем. Капусту мелко рубим.


  • Разминаем вилкой тунца. Добавляем майонез или йогурт, соль и хорошо перемешиваем. Добавляем перья чеснока или лук, перемешиваем.


  • Выкладываем салатные листья на хлеб. На листья выкладываем тунца. Посыпаем капустой. Выкладываем кружки помидоров, сверху — кружки яйца, накрываем хлебом. Чтобы сэндвич не развалился, скрепляем его зубочисткой.



 



Салат из маринованных овощей на скорую руку





© OnlyZoia / shutterstock



 



Ингредиенты:




  • 5–6 шт. редиса


  • 200 гр молодой капусты


  • 1 морковь


  • пучок укропа


  • щепотка сахара


  • соль — по вкусу


  • 3–4 ст. л. оливкового масла


  • 50 г яблочного уксуса


  • 1/2 ч. л. бальзамического уксуса


  • сок 1 небольшого лимона



Приготовление:




  • Редис и морковь режем тонкими кружками. Капусту тонко рубим. Укроп мелко режем.


  • Лимонный сок смешиваем с солью, щепоткой сахара, уксусами и оливковым маслом.


  • Перекладываем овощи в стеклянную банку или контейнер, добавляем заправку и хорошо перемешиваем, встряхиваем. Даем постоять не менее 2 часов.







Источник: http://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/7-klassnyh-receptov-zakusok-dlya-piknika-1273815/ © AdMe.ru

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
OPero

35 рецептов вкусных и полезных завтраков

Пятница, 13 Мая 2016 г. 11:15 (ссылка)




Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
OPero

5 рецептов сэндвичей для офисных обедов

Вторник, 10 Мая 2016 г. 13:53 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Сэндвич "Хот Браун"

Понедельник, 09 Мая 2016 г. 16:36 (ссылка)

im_20140424233101_2900 (300x150, 54Kb) Горячий бутерброд, американский родственник французского Крок-месье. Изобретён в городе Луисвилл штат Кентукки в 20-х годах прошлого века. Бутерброд с индейкой, запекается под соусом морнэ в порционных тарелочках. Украшается хрустящим беконом и зеленью. Можно взять готовую индейку, можно запеченную самостоятельно. Ингредиенты рассчитаны на 4 порции.

Ингредиенты:
хлеб - 4 кусочка;
мясо индейки (или индюшиная ветчина) - 12 кусочков;
сливочное масло - 120г;
сыр - 120г;
мука - 2 ст.л.;
молоко - около 1 л;
помидоры - 4 шт.;
петрушка, соль, перец, мускатный орех - по вкусу.

Приготовление:
Подсушить хлеб, можно в тостере, собирать сэндвичи сразу в жаростойких тарелочках или сковородочках.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Зеленый сэндвич с сыром и авокадо

Среда, 04 Мая 2016 г. 20:21 (ссылка)

im_20160425184718_568036 (700x350, 153Kb)
Ингредиенты:
хлеб - 4 кусочка
авокадо - 1 шт
огурец - 1 шт
салатные листья - 4 шт
сыр - Адыгейский - 2 куска
растительное масло - оливковое
морская соль
черный перец

Приготовление:
Обжариваем кусочки хлеба на сухой, сильно нагретой сковороде без масла, прижимая лопаткой по 2-3 минуты с каждой стороны до образования румянца. Перекладываем в тарелки.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Как приготовить вкусный сэндвич. Простые рецепты.

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 18:42 (ссылка)


Тот, кто придумал сэндвич, был невероятно практичным человеком. От нас зависит только то, из чего он будет состоять, тут уж дело за фантазией. Главное – это быстро, вкусно и сытно!



№1 Сыр и ветчина



Ингредиенты:



- хлеб (ржаной/белый)

- горчица или сметана с чесноком и зеленью

- листы салата

- помидор

- ветчина или колбаса



Приготовление:



2 ломтика хлеба (в идеале по пол сантиметра толщиной) подсушить на сковороде, на нижний добавить смесь из сметаны, чеснока и рубленой зелени (для особо ленивых можно взять горчицу), сверху лист салата, кружок или два от помидора, а сверху пластик твердого сыра и ветчины (колбасы), и накрыть сверху вторым ломтем хлеба.



Сэндвич на завтрак: пять простых рецептов



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Web-restoran_Jamie

Сэндвич рецепт "А ну-ка, придави!"

Четверг, 21 Апреля 2016 г. 18:37 (ссылка)


Готовим сэндвич рецепт "А ну-ка, придави!" - красивый, сытный, забавный... Можно сказать, не просто сэндвич, а  сэндвич "2 в 1".



5300761_ (375x500, 56Kb)



 



Почему? - Читайте рецепт и все узнаете!



 



Продукты на 4 сэндвича



 




  • 4 булочки (из цельнозерновой муки или на выбор другого сорта)


  • 4 редиски


  • кусочек огурца размером на 1 x 5 см


  • маленькая морковь


  • 2 соцветия цветной капусты


  • ½ красного перца


  • ½ маленького яблока


  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса


  • 1 столовая ложка оливкового масла холодного отжима


  • 4 веточки свежих трав, таких как укроп, листовая петрушка или базилик или 2 веточки мяты


  • 1 пригоршня кресса салата или проростков


  • 1 горстка сладкого горошка


  • семена подсолнечника


  • 2 ст.л. творога  или сливочный сыр


  • 2 столовых ложки хумуса (можно приготовить самому по рецепту ниже)



5300761_Sendvich_recept (250x250, 28Kb)





Мастер-класс Джейми Оливера Сэндвич рецепт "А ну-ка, придави!"

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
shapo4ka90

Сэндвич "Монте-Кристо"

Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 21:53 (ссылка)






1.

IOyK2Vh5bR8 (604x399, 144Kb)



Ингредиенты (на 2 сэндвича):


 


4 ломтика мягкого тостового хлеба


2 ч.л. горчицы


2 ч.л. майонеза [Можно использовать только горчицу или только майонез, по вкусу]


4 больших тонких ломтика нарезки (ветчины, нарезки из грудки индейки, или и того, и другого)


2 ломтика хорошо плавящегося сыра средней твердости (типа эмменталя или грюйера)


1 яйцо
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
анастасия-александра

Сэндвич "пан-банья"

Вторник, 29 Марта 2016 г. 10:43 (ссылка)

Это цитата сообщения bogsve Оригинальное сообщение

Сэндвич "пан-банья"




Сэндвич "пан-банья"





"Французская Ривьера занимает особое место в моем сердце. Там жил в юности и молодости Главный Дегустатор, там мы провели пару романтических отпусков в самом начале нашего знакомства, и именно там я впервые познакомилась с французской культурой и французской кулинарией. Это было время, когда все еще было впереди :) Когда я вспоминаю Ниццу, Канны, Жюан-ле-Пен, Антиб, Монделье, Биот и все другие очаровательные маленькие городки на Лазурном берегу, на душе у меня сразу теплеет, и настроение становится более солнечным, более позитивным. Ярко-голубое небо, ярко-желтое солнце, теплое море, белый песок, горы, пальмы, порты, яхты, круизные лайнеры, старые крепости, тихие острова в бухтах - и конечно, еда! Южные, яркие овощи, чудесное оливковое масло, свежая рыба...

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Сэндвич с курицей по-грузински

Суббота, 05 Марта 2016 г. 22:07 (ссылка)

im_20160303122251_713671 (700x350, 193Kb)
Ингредиенты:
8 ломтиков Хлеба Геркулес зерновой
2 куриных окорочка без кожи и кости
1 ст.л. сливочого масла
1 небольшая луковица
2 свежих помидора или помидоры в собственном соку
1/2 стручка красного острого перца или по вкусу
соль
1 ч.л. хмели-сунели
8 ломтиков сулугуни
1 маленькая красная луковица
1/2 ч.л. сахара
1 ст.л.красного винного уксуса
щепотка красного острого молотого перца

Приготовление:
Лук нарежьте тонкими полукольцами и потомите на сливочном масле до мягкости. Курицу нарежьте кусочками, добавьте в сковороду и обжарьте, часто помешивая, на сильном огне.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-MALEFISENTA-

ШОКОЛАДНЫЙ СЭНДВИЧ С БЕЛЫМ КРЕМОМ

Пятница, 04 Марта 2016 г. 07:18 (ссылка)


3937411_c1DVZMxdtCU (604x402, 55Kb)



Ингредиенты:

Яйца куриные — 4 шт.

Сахарная пудра — 1 ст.

Молоко — 2/3 ст.

Сливочное масло — 4 ст. л.

Мука — 1,5 ст.

Кукурузная мука — 2 ст. л.

Ваниль — 1 ч. л. 

Порошок для выпечки — 1 ч. л.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Сэндвич с тунцом, овощами и соусом чили

Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 22:42 (ссылка)

im_20160217181234_32894 (700x350, 137Kb)
Ингредиенты:
1 черешок сельдерея
1 помидор
1 луковица шалота
3–4 веточки кинзы
100 г тунца
1 небольшой багет или чиабатта

для заправки:
120 г домашнего майонеза
1 ч. л. готового соуса чили с чесноком
вустерский соус по вкусу
соль и свежемолотый черный перец
для чесночного масла:
50–60 г сливочного масла
2 чеснока

Приготовление:
Смешайте для заправки 120 г домашнего майонеза с 1 ч. л. готового соуса чили с чесноком, добавьте вустерский соус по вкусу, соль и свежемолотый черный перец.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЕВПАТИЙ

Сэндвич с тунцом, овощами и соусом чили

Пятница, 12 Февраля 2016 г. 21:43 (ссылка)








ИНГРЕДИЕНТЫ




  • 1 черешок сельдерея


  • 1 помидор


  • 1 луковица шалота


  • 3–4 веточки кинзы


  • 100 г тунца


  • 1 небольшой багет или чиабатта



для заправки



  • 120 г домашнего майонеза


  • 1 ч. л. готового соуса чили с чесноком


  • вустерский соус по вкусу


  • соль и свежемолотый черный перец



для чесночного масла



  • 50–60 г сливочного масла


  • 2 чеснока






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Крутой_Ус

Имена ставшие словами, Слова-эпонимы, шовинизм, галифе, толстовка

Понедельник, 09 Февраля 2016 г. 02:12 (ссылка)
freewoman.club/imena-stavsh...ovami.html


Истории появления тех или иных слов в языках мира всегда интересны и занимательны. Особенно впечатляют слова, происхождение которых связано с вполне реальными
 

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сэндвич - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda