Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 289 сообщений
Cообщения с меткой

сыр фета - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
kats71

Скумбрия по-гречески

Понедельник, 13 Марта 2017 г. 17:51 (ссылка)


Скумбрия по-гречески



Фото Скумбрия по-гречески



 


Ингредиенты к рецепту «Скумбрия по-гречески»: 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Греческий суп из чечевицы*

Вторник, 10 Января 2017 г. 20:27 (ссылка)


Легкий, но в то же время питательный суп из пестрой чечевицы очень любят в Греции. Весной в него добавляют первые дикие травы. Мы добавим шпинат, а вы можете использовать молодую черемшу, щавель, стебли лука и чеснока.
b77bb8bc (700x386, 302Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alena-plus

Запеченные баклажаны

Среда, 19 Октября 2016 г. 23:19 (ссылка)


Запеченные баклажаны



Продукты на 3 - 4 порции:



🔸 400 г баклажанов

🔸 6 - 8 оливок

🔸 1 пакетик для сливочного шнитцеля с паприкой (например KNORR Paprika-Rahmschnitzel)

🔸 1/4 л сливок

🔸 100 г сыра фета

🔸 Травы для гарнира



Приготовление:

Почистить, вымыть и нарезать тонкими кружочками баклажан. Также нарезать тонкими кружочками оливки. Содержимое пакета для шнитцеля размешать со сливками.

Полученный соус и овощи выложить в смазанную маслом форму для запекания и перемешать. Фету покрошить и посыпать ею овощи. Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 ° C (обдув: 175 ° C) в течение примерно 30-40 минут. Украсить зеленью.



3217811_580x326_3_3959_326X580 (580x326, 25Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alena-plus

Паста с соусом из цуккини и феты

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 14:07 (ссылка)







Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vietiaviwel

iTherm - интеллектуальный термометр

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 09:05 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
Гаджет является аксессуаром для смартфона и позволяет за 2 секунды измерять температуру тела, не прикасаясь к коже.
Гаджет является аксессуаром для смартфона и позволяет за 2 секунды измерять температуру тела, не прикасаясь к коже.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alena-plus

Ломтики штруделя с сыром

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 22:27 (ссылка)


Ломтики штруделя с сыром

Kol Böreği -турецкая кухня



Из множества несладкой выпечки этот БЁРЕК особенно быстро готовится. Он хорошо сочетается с вином и раки и популярен в Турции в качестве аперитива.



Ингредиенты для около 20 кусочков:

30 г сливочного масла 🔹 150 мл молока

около 90 г йогурта

2 яйца 🔹 200 г сыра фета

50 г Эмменталя; свеженатертого

по 1/2 пуч. укропа и петрушки

1 чайная ложка Pul biber (Турецкий перец)

3 больших листа юфки (типа теста для штруделя, готовый продукт, турецкий или известен под названием Fillo как греческий продукт)

1/2 ст.л. муки

около 1/8 литра подсолнечного масла; для жарки



В кусочке содержится около:

130 Ккал.

4 г белка, 11 г жира

3 г углеводов



Время приготовления: около 45 минут.



1. Растопить масло в маленькой кастрюле, затем снять кастрюлю с огня.



2. 1/8 л молока, йогурт и 1 яйцо взболтать с маслом.



3. Сыр фета покрошить в миску. Эмменталь добавить. Вымыть травы и тщательно встряхнуть. Нарезать. Добавить травы вместе со вторым яйцом, оставшимся молоком и хлопьями перца к сыру и перемешать до образования пасты.



4. Открыть пакет с тестом YUFKA и осторожно вынуть 3 листа. Поместить остальное тесто обратно в пакет, закрыть так чтобы листы не высыхали. Хранить в холодильнике.



5. Разложить листы на рабочую поверхность и нанести масляно-яичную смесь с помощью кисти - не забыть края. Положить второй лист сверху и также тщательно нанести смесь, чтобы тесто стало действительно мокрым. Поместите на него третий лист и смазать уже немного меньшим количеством смеси. Сырную пасту выложить наверх. Оставить штрудель отдохнуть в течение 5 минут, затем равномерно свернутъ рулетом. Внимание! Они легко рвутся. Смазать рулет оставшейся масляно-яичной смесью. Дать постоять еще 5 минут.



6. Посыпать рабочую поверхность мукой. Разрезать рулет по диагонали очень острым ножом на ломтики толщиной 1 см.



7. Влить около 1/2 см высотой подсолнечное масло в сковороду, нагреть и хорошо обжарить в нем ломтики с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета. Бёреку дать стечь на кухонной бумаги. Подавать теплым.


3217811_tra_009 (700x525, 245Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Абрикосовый салат с фетой, беконом и чудо-заправкой

Суббота, 23 Июля 2016 г. 12:10 (ссылка)




Ингредиенты на две порции

Микс салатов (у меня была "белая дача" руккола- мангольд)

абрикосы 5-6 штук

фета

красный лук

бекон (у меня грудинка) - 5 полосок









Для заправки

Оливковое масло 1/4 стакана, можно больше

1 ч л бальзамического уксуса

1 ч л абрикосового джема

1 ч л горчицы

соль

перец







1. Бекон/грудинку обжарить до увереного хруста)) и выложить на салфетку.



2. Лук порезать на очень тонкие кольца (если вы не уверены в его вкусе, обдать кипятком).

3. Фету нарезать на мелкие кубики. Абрикосы- на четыре части.







4. Смешать в пиале все ингредиенты для соуса.

5. Выложить на тарелку горсть салата, потом кусочки абрикосов, кольца лука, посыпать фетой и кусочками бекона.

6. Перед подачей полить соусом.






источник
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Штрудель с баклажаном, шпинатом и сыром Фета

Пятница, 22 Июля 2016 г. 13:34 (ссылка)





 



Штрудель с баклажаном, шпинатом и сыром Фета



Что нужно на 4 порции штруделя:




  • 5 пластов теста фило


  • 2 ст. ложки оливкового масла


  • 2 ст. ложки томатной пасты


  • 1 измельченный зубчик чеснока


  • 300 г жаренных на гриле баклажан


  • 50 г листьев молодого шпината


  • 150 г раскрошенного сыра Фета


  • 1 ст. ложка кедровых орешков



Как приготовить штрудель:



1. Разогреть духовку до 220 °С. Выложить тесто на чистую рабочую поверхность. Смазать один лист небольшим количеством масла, поверх выложить второй лист и смазать маслом. Повторить процедуру для оставшихся листов теста и масла. Накрыть чистым полотенцем, а сверху влажным полотенцем.



2. Смешать томатную пасту и чесноком в маленькой миске. Смазать тесто томатной смесью. Выложить ломтики баклажанов, оставив пустой границу в 2 см по краю. Посыпать шпинатом и Фетой. Сложить края теста внутрь и завернуть в рулет. Выложить на противень и смазать оставшимся маслом. Выпекать в разогретой духовке до готовности в течение 15 мин или до золотисто-коричневого цвета. Вынуть из духовки.



3. В то же время разогреть сковороду на среднем огне. Поджарить кедровые орешки, помешивая, в течение 2-3 мин. Нарезать штрудель на 4 части. Разделить между сервировочными тарелками и посыпать кедровыми орешками. Сразу же подавать.



4. Штрудель готов.




источник
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kravchenko768

Летний салат из арбуза, огурцов и сыра фета

Вторник, 19 Июля 2016 г. 06:05 (ссылка)

- 1/2 небольшого красного арбуза или около 3 чашек кубиков спелой мякоти
- 4 спелых сладких огурца, очистить, нарезать на четвертинки
- 1/2 чашки раскрошенного сыра фета
- 5-6 веточек свежей мяты или базилика
- сок 1-2 лаймов и 1/2 ч.л. цедры лайма
- 1/2 лука-шалота, мелко нарубить
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ч.л. мёда
- морская соль по вкусу
- чёрный молотый перец по вкусу
Перемешать нарезанные арбуз, огурцы с суром фета и мятой в миске.
Добавить соус и перемешать непосредственно перед подачей.
Соус: взбить оливковое масло, сок лайма, цедру, морскую соль и чёрный перец, рубленый лук и мёд.
http://povarenok.name/2082-letniy-salat-iz-arbuza-ogurcov-i-syra-feta.html
58ar0se2d0 (450x336, 38Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LANUSHKA_0566

Фета с чесноком и зеленью

Четверг, 14 Июля 2016 г. 20:54 (ссылка)

00060638 (700x386, 29Kb)


ИНГРЕДИЕНТЫ



чеснок крупный – 2-4 зубчика



сыр фета – 500 г



йогурт натуральный – 1 стаканчик



оливковое масло «экстра вирджин» – 5-6 ст. л.



соль – по вкусу



свежемолотый черный перец – по вкусу



любая зелень (петрушка, укроп, кинза) – 2-3 пучка



ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ



1. Зелень и чеснок тщательно измельчите.



2. Положите зелень, чеснок, йогурт и масло в блендер. Измельчите в однородную пасту. 3. Добавьте кусочки феты и измельчите еще раз. Посолите, поперчите по вкусу.



4. Закройте пленкой и поставьте в холодильник на 1 ч. Подавайте с сырыми овощами и крекерами.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Трииночка

Новый салатик из свеклы с фетой

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 08:40 (ссылка)


Новый салатик из свеклы с фетой



Салатик из свеклы с фетой



Мы можем порадовать себя новым урожаем овощей, в частности свежих помидоров и огурцов. Эти овощные салаты никогда не надоедают. Но, сегодня предлагаю очень оригинальный салат, совсем не сложный, но такой полезный!!!!А понадобится для этого, сварить свёклу, три штучки, много зелени свежей... И вот такой порядок действий:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alena-plus

Пастуший салат "Пабло"

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 23:58 (ссылка)


Пастуший салат "Пабло"



3 порции



1 банка (212 мл) красной фасоли, 1 банка (425 мл) кукурузных зерен, 150 г сыра фета, 15 помидоров черри, 1 горшочек Кресс-салата, 1 пакетик приправы для салата "пряные травы- перец", 3 столовые ложки воды, 4 столовые ложки смеси подс. и оливк. масел



1. Слейте жидкость с фасоли и кукурузы. Нарежьте сыр фета кубиками. Помидоры вымойте и разрежьте на четверть. Вымойте кресс. Смешайте все ингредиенты в миске.

2. Приправы для салата "пряные травы- перец" смешайте с водой и маслом. Смешайте с остальными ингредиентами салата и дайте пропитаться.



Подавайте со ржаным хлебом.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Мелидзана

Вторник, 22 Июня 2016 г. 00:37 (ссылка)


Мелидзана



Это рецепт греческой кухни. Готовлю такую закуску, немного изменяя, но мне она нравится в любом виде. Надеюсь, что и вас рецепт заинтереусует и вы возьмете в свою кулинарную копилочку. Его предложили здесь: kak2z.ru и мы не забудем поблагодарить. Отмечу сразу же несколько моментов. Баклажаны печь на углях или в духовке. Зависит, что вам удобнее. Можно добавлять помидоры или без них, если нет в наличии в момент приготовления. Сыр "Фета" и оливки, если есть, то добавляете или без них, я не всегда их кладу в закуску.  В общем, пробуйте приготовить вначале по рецепту, а после уже можете экспериментировать.

мелинзада 1 (700x500, 389Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
виразагор

Рецепты сыров ОЧЕНЬ МНОГО!

Суббота, 19 Июня 2016 г. 03:28 (ссылка)

Это цитата сообщения Елена_Елена_ЕЕ Оригинальное сообщение

Рецепты сыров ОЧЕНЬ МНОГО




























http://s019.radikal.ru/i622/1205/07/3593821ca726.jpg



Подборка вкусных домашних сыров 14 рецептов




http://img6.alimero.ru/uploads/images/00/00/37/2014/07/07/f8ecf7_wmark.jpg



З вида сыра - Адыгейский, "Филадельфия", "Фета" в домашних условиях. Получаются вкуснее и дешевле, чем в магазине




http://cs7051.vk.me/c7005/v7005764/17199/3GPmrnIk9cc.jpg



Домашние сыры - 6 рецептов приготовления




http://cs411126.vk.me/v411126483/8748/YUegQ1aOec0.jpg



ДОМАШНИЙ СЫР




http://cs540109.vk.me/c540105/v540105976/a1be/lLFWSIJBv3I.jpg



Твердый сыр домашнего приготовления




 



http://www.akinto.me/uploads/images/Moja_kuhnja/Jekonomnye_recepty/Kuhnya_sir_st.jpg



Картофельный сыр. Этот сыр очень вкусный и долго хранится






Ленивая домашняя брынза. Потрясающий рецепт




http://cs425722.vk.me/v425722788/1385/U9rezrNsQX4.jpg



Сыр "СЛИВОЧНЫЙ" домашний. Обязательно приготовлю.




сыр плавленый 2



СЫР плавленный домашний БРЫНЗА домашняя - два простых рецепта






Сыр "Фета" в домашних условиях - полезно и вкусно




 




Серия сообщений "молочное":

Часть 1 - Блюда с сыром
Часть 2 - Экономные рецепты. Картофельный сыр. Этот сыр очень вкусный и долго хранится (в холодильнике – месяцами). Продукт – недорогой. Ингредиенты доступные
...
Часть 14 - З вида сыра - Адыгейский, "Филадельфия", "Фета" в домашних условиях. Получаются вкуснее и дешевле, чем в магазине
Часть 15 - Подборка вкусных домашних сыров 14 рецептов
Часть 16 - Рецепты сыров ОЧЕНЬ МНОГО


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Понтифик_Иванов

Стоит ли автостопить в Греции, и что, сколько стоит

Четверг, 16 Июня 2016 г. 22:21 (ссылка)
md-eksperiment.org/post/201...olko-stoit

Водители - это еще одна интересная греческая особенность. Греция - преимущественно горная страна. В регионе, в котором побывала я, дорога представляет собой горный серпантин, часто над пропастями, с резкими поворотами, в которые водители влетают, не сбавл
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MelissaBer

Салат с клубникой - капец как вкусно!

Вторник, 07 Июня 2016 г. 16:19 (ссылка)

Автор: Самойлов Сергей Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru!



Скоро начнется ягодная пора, хочу предложить вам интересный салат с клубникой.



Салат с клубникой, фото



У нас пока цены на свежую клубнику в магазинах и на рынке кусаются, аки бешеные собаки. Но, через каких-нибудь две недели начнется сезон, клубничка появится на своих садовых участках.



Бабульки на рынке усядутся вдоль длинных рядов ведер и корзинок со спелыми, красивыми и душистыми ягодами. Ну и цены станут мягкими и пушистыми, как котята у ног тех же бабулек. Свежая салатная зелень тоже станет доступнее.



Вот тогда и наступит звездный час этого салата, уверяю вас, я попробовал его один раз и влюбился бесповоротно. Состав блюда определяется буквально из его названия, это:




  • свежие листья любого салата – пучок примерно 100-120 г;

  • полтора-два стакана свежей клубники;

  • соус:  3 столовых ложки сахара, 3 столовых ложки майонеза, 2 ст. ложки молока, 1 ст. ложка мака, 1 ст. ложка винного уксуса.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сыр фета - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda