Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 95 сообщений
Cообщения с меткой

сыр сулугуни - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
vartysh

САЛАТ ИЗ СУЛУГУНИ И ВИНОГРАДА

Среда, 03 Августа 2016 г. 19:14 (ссылка)


Грузинский сыр сулугуни рекомендуется обжарить, его соленый вкус идеально сочетается с виноградом и салатными листьями.





Photobucket



 





На 4 порции нам понадобится:



150 г салатных листьев (разных)

По 75 г зелёного и черного винограда без косточек

300 г сыра сулугуни

45мл/3cт.л. оливкового масла

свежие листья базилика и тимьяна



Для заправки:



60мл/4cт.л. оливкового масла

15мл/1ст.л. лимонного сока

1/2 ч.л. сахарной пудры

соль и молотый черный перец

1 ст.л.нарезанного свежего тимьяна



Photobucket



Способ приготовления:



Для начала приготовьте заправку. Смешайте оливковое масло, лимонный сок и сахарную пудру.



Photobucket



Посолите и поперчите. Всыпьте тимьян и отставьте на время.



Photobucket



В большом сервировочном блюде смешайте листья салата с зеленым и черным виноградом(крупные виноградины 

можно разрезать пополам).



Photobucket



Photobucket



Тонко нарежьте сыр и обжарьте в разогретом оливковом масле на большой сковороде.Как только одна сторона станет золотистой, переверните сыр лопаткой и обжарьте с другой стороны.



Photobucket



Выложите сыр на салат, полейте заправкой и украсьте базиликом и тимьяном. 



Photobucket



Приятного аппетита!!! 








Photobucket



источнки
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ира_пичурова

Пальчики мясные с сыром

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 20:29 (ссылка)


5774028_palchiki (600x450, 49Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Марги_62

Готовим мега вкусный домашний сыр Сулугуни

Пятница, 22 Января 2016 г. 15:11 (ссылка)

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Готовим мега вкусный домашний сыр Сулугуни




Очень вкусный сыр - сулугуни, приготовить самим совсем не сложно



 



ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
туманный-ежик

Без заголовка

Среда, 25 Ноября 2015 г. 20:23 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/95826/


Домашний сыр

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Среда, 10 Декабря 2014 г. 16:07 (ссылка)
hersonckay.ru/post346113782/

  Берем:  яйца=2 шт. огурца свежих=2 шт.  крабовых палочек=250 г   сыра сулугуни=250 г  майонеза=150 г Готовим:  Взобьем яйца и поджарим 2 яичных "блинчика". Остудитм и нарежем солом...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hersonckay

Салат с сыром сулугуни (косичкой)

Среда, 10 Декабря 2014 г. 15:58 (ссылка)




салат1 (700x486, 271Kb)



 



Берем:



 яйца=2 шт.



огурца свежих=2 шт.



 крабовых палочек=250 г 



 сыра сулугуни=250 г



 майонеза=150 г



Готовим:



 Взобьем яйца и поджарим 2 яичных "блинчика". Остудитм и нарежем соломкой



 Нарежем соломкой огурцы и крабовые палочки.



Разрежем косичку сыра на несколько частей, чтобы потом получилась не очень длинная соломка.



Смешаем все ингредиенты и заправьте майонезом.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алла9867

Очень вкусный сыр — сулугуни, готовится легко и быстро!

Суббота, 07 Декабря 2014 г. 01:24 (ссылка)

Как оказалось, очень вкусный сыр - сулугуни, приготовить самим совсем не сложно, это легко и весьма просто.
Ингредиенты:
1 л. Молока
1 ст. л. соли

200 мл. сметаны
3 яйца (Яйца часто чувствуются. поэтому кладу 2, или 3 но маленьких)

А вот и приготовление.:
В молоко добавить соль и закипятить;
Сметану перемешать с яйцами, не взбивать;
Влить сметану тонкой струйкой в кипящее молоко;
Добавляем по вкусу зелень, специи;
Как закипит, варить помешивая в течении 3-4 минут, пока не образуются крупные хлопья;
Процедить через марлю, как только остынет немного отжать, поставить под гнет, остынет, в холодильник.

А теперь фото
Пока молоко закипает...
Смешиваем сметану с яйцами...
Выливаем в кипящее молоко...
и медленно помешиваем... Не переживайте, если сразу не появляются хлопья, они начнут быстро появляться после закипания...
кипятим 3-4 минуты, как только все свернулось...
выливаем на сито, отжимаем и под гнет...
А вот и результат! Я делала 2 нормы, получилось 647 грамм.
Приятно аппетита!!!!
getImage (640x370, 375Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сыр сулугуни - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda