Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 131 сообщений
Cообщения с меткой

сыр моцарелла - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
vartysh

Сырная пицца с вкусным соусом

Понедельник, 20 Марта 2017 г. 19:39 (ссылка)






Ингредиенты:



● Тесто для пиццы – 200 грамм

Для начинки:

● Сыр Моцарелла – 300 грамм

● Шампиньоны – 100 грамм

● Помидоры – 3 шт

● петрушка, базилик, руккола - по вкусу

Для соуса:

● Чеснок – 3 зубчика

● Помидор – 1 шт

● Томатная паста – 2 стол. ложки

● Оливковое масло первого отжима

● Сушеный базилик- 1 чайн. ложка

● Орегано- 1 чайн. ложка

● Сахар - 1 чайн. ложка

● Соль

● Перец



Приготовление:



Какую бы комбинацию сыров вы не выбрали, без традиционного соуса сырная пицца будет иметь «бледный» вид. Поэтому профессионалы советуют начинать приготовление пиццы именно с него.



Нарежьте чеснок и помидор, разведите в томатной пасте несколько столовых ложек воды.



Бросьте чеснок на сковороду с оливковым маслом. Следите, чтобы он не пригорел. Увидев признаки «позолоты», добавьте нарезанный помидор.



Для обжарки достаточно 1-2 минуты. Вливайте томатную пасту.



Пока еще это соус-полуфабрикат. Полноценной заправкой он станет после того, как вы его посолите, поперчите, добавите сахар и специи (выбирайте базилик или орегано) и дадите прокипеть.



Но и это еще не все: включайте блендер и измельчайте в нем соус до тех пор, пока не уйдут крупные кусочки помидоров.



После этого еще чуть-чуть прогрейте. Такой соус подойдет и для пиццы, и для пасты. Тем более, что он храниться в холодильнике без потерь для вкуса и аромата несколько дней. Но только в стерильной банке.



Второй этап - приготовление овощей и сыра. Не поленитесь нарезать все тонкими ломтиками.



Доставайте из морозильной камеры основу для пиццы. Раскатайте.

Выкладывайте на противень, смазанный оливковым маслом.

Получившийся корж от души смазываем соусом.

Выкладывайте грибы, помидоры и сыр. Помните: сыра должно быть много!

В духовке сырная пицца проведет не больше 20 минут.



Вынув пиццу , посыпьте ее свежей зеленью.





 



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kats71

Cырная пицца с грибами

Вторник, 28 Февраля 2017 г. 14:20 (ссылка)

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение


Сырная пицца с грибами



4sxz52l5b7g (604x453, 80Kb)

Тесто для пиццы – 200 грамм



Для начинки:

Сыр Моцарелла – 300 грамм

Шампиньоны – 100 грамм

Помидоры – 3 шт

петрушка, базилик, руккола — по вкусу



Для соуса:

Чеснок – 3 зубчика

Помидор – 1 шт

Томатная паста – 2 стол. ложки

Оливковое масло первого отжима

Сушеный базилик- 1 чайн. ложка

Орегано- 1 чайн. ложка

Сахар — 1 чайн. ложка

Соль

Перец

+ читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Кальцоне - закрытая пица

Среда, 17 Ноября 2016 г. 01:55 (ссылка)


Кальцоне - закрытая пица



Всем известна пицца. И вы знаете, что это за блюдо и какой вид она имеет. А приходилось ли вам готовить закрытую пиццу, которая имеет название "кальцоне"? Если, нет, то сейчас узнаем, как ее приготовить. Но сначале хочу уточнить, что представляет собой такая пицца.

кальцоне 6 (700x525, 302Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
writociniv

iTherm - интеллектуальный термометр

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 08:48 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
Соединение по Bluetooth с Вашим телефоном поддерживается в радиусе 18 метров.
Соединение по Bluetooth с Вашим телефоном поддерживается в радиусе 18 метров.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Мясной рулет "Праздничное кольцо"

Среда, 28 Апреля 2016 г. 00:56 (ссылка)


Мясной рулет "Праздничное кольцо"



Наверное, многие из вас уже задумались, что приготовить в праздничные дни. Думаю, что вам понравится рецепт мясного рулета. Приготовление несложное и не отнимет много времени, всего около один час. А и оформление этого рулета необычное и хорошо будет смотреться на праздничном столе. Не забудем поблагодарить участников сайта: koolinar.ru за предложенный рецепт.

рулет мясной 2 (300x269, 133Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
TVORYU

Куриный стейк с овощами .

Среда, 18 Февраля 2016 г. 03:25 (ссылка)

Автор рецепта - Nata Kotyak
Вам понадобится:

Куриное филе — 2шт (500г);
Морковь — 1шт (маленькая или половинка) (50-60г);
Сладкий перец — половинка (50г);
Лук репчатый — половинка (50г);
Кабачок или цуккини — половина (100г);
Стручковая фасоль — 80-100г;
Помидоры черри — 5-6шт (100г);
Сыр Моцарелла — 100-150г;
Чеснок — 2 зубчика (5г);
Соль и перец по вкусу.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alena-plus

Макаронная запеканка "Помидор- Моцарелла" со шпинатом​​​

Понедельник, 08 Сентября 2015 г. 01:12 (ссылка)


Макаронная запеканка "Помидор- Моцарелла" со шпинатом​​​





ок. 150 г замороженного шпината или замороженного шпината со сливками, 125 г сыра моцарелла, 100 г вареной ветчины или жареного мяса, 125 г макарон винтиков, 1 пачка MAGGI суп с помидорами и моцареллой (MAGGI Meisterklasse Tomaten-Mozzarella Suppe), 100 мл жирных сливок

 

1. Разогреть духовку до 200 ° С.

2. Дать шпинату растаять и выжать лишнюю жидкость. если нужно, то измельчить.

3. Моцареллу нарезать кружочками. Ветчину кубиками.

4. Сырые макароны выложить в форму для выпечки. Распределить сверху шпинат и ветчину(или мясо).

5. Налить 400 мл воды и сливки в миску и размешать хорошо венчиком с супом

Магги. Полить этой смесью макароны, шпинат и ветчину. Распределить

моцареллу поверху запеканки.


6. Запекать в духовке около 35-40 минут.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
Sonya_kot

Домашняя моцарелла

Пятница, 01 Мая 2015 г. 16:05 (ссылка)

3a9a0e3c57b3e3b4dc37b52527768a55_syr_mocarella_1 (293x306, 31Kb)



Для приготовления нам нужно:

На 2 порции:
- Молоко - 1 л;
- Натуральный йогурт - 125 г;
- Соль - 1,5 ч. л;
- Уксусная эссенция - 1 ст. л (25%);

Приступаем к приготовлению:

Нагреваем молоко с солью, но не доводим до кипения. Добавляем йогурт, перемешиваем, добавляем уксус, хорошенько перемешиваем и убираем с плиты.

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Метки:   Комментарии (13)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сыр моцарелла - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda