Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 271 сообщений
Cообщения с меткой

сыр фета - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
vartysh

Абрикосовый салат с фетой, беконом и чудо-заправкой

Суббота, 23 Июля 2016 г. 12:10 (ссылка)




Ингредиенты на две порции

Микс салатов (у меня была "белая дача" руккола- мангольд)

абрикосы 5-6 штук

фета

красный лук

бекон (у меня грудинка) - 5 полосок









Для заправки

Оливковое масло 1/4 стакана, можно больше

1 ч л бальзамического уксуса

1 ч л абрикосового джема

1 ч л горчицы

соль

перец







1. Бекон/грудинку обжарить до увереного хруста)) и выложить на салфетку.



2. Лук порезать на очень тонкие кольца (если вы не уверены в его вкусе, обдать кипятком).

3. Фету нарезать на мелкие кубики. Абрикосы- на четыре части.







4. Смешать в пиале все ингредиенты для соуса.

5. Выложить на тарелку горсть салата, потом кусочки абрикосов, кольца лука, посыпать фетой и кусочками бекона.

6. Перед подачей полить соусом.






источник
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Штрудель с баклажаном, шпинатом и сыром Фета

Пятница, 22 Июля 2016 г. 13:34 (ссылка)





 



Штрудель с баклажаном, шпинатом и сыром Фета



Что нужно на 4 порции штруделя:




  • 5 пластов теста фило


  • 2 ст. ложки оливкового масла


  • 2 ст. ложки томатной пасты


  • 1 измельченный зубчик чеснока


  • 300 г жаренных на гриле баклажан


  • 50 г листьев молодого шпината


  • 150 г раскрошенного сыра Фета


  • 1 ст. ложка кедровых орешков



Как приготовить штрудель:



1. Разогреть духовку до 220 °С. Выложить тесто на чистую рабочую поверхность. Смазать один лист небольшим количеством масла, поверх выложить второй лист и смазать маслом. Повторить процедуру для оставшихся листов теста и масла. Накрыть чистым полотенцем, а сверху влажным полотенцем.



2. Смешать томатную пасту и чесноком в маленькой миске. Смазать тесто томатной смесью. Выложить ломтики баклажанов, оставив пустой границу в 2 см по краю. Посыпать шпинатом и Фетой. Сложить края теста внутрь и завернуть в рулет. Выложить на противень и смазать оставшимся маслом. Выпекать в разогретой духовке до готовности в течение 15 мин или до золотисто-коричневого цвета. Вынуть из духовки.



3. В то же время разогреть сковороду на среднем огне. Поджарить кедровые орешки, помешивая, в течение 2-3 мин. Нарезать штрудель на 4 части. Разделить между сервировочными тарелками и посыпать кедровыми орешками. Сразу же подавать.



4. Штрудель готов.




источник
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kravchenko768

Летний салат из арбуза, огурцов и сыра фета

Вторник, 19 Июля 2016 г. 06:05 (ссылка)

- 1/2 небольшого красного арбуза или около 3 чашек кубиков спелой мякоти
- 4 спелых сладких огурца, очистить, нарезать на четвертинки
- 1/2 чашки раскрошенного сыра фета
- 5-6 веточек свежей мяты или базилика
- сок 1-2 лаймов и 1/2 ч.л. цедры лайма
- 1/2 лука-шалота, мелко нарубить
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ч.л. мёда
- морская соль по вкусу
- чёрный молотый перец по вкусу
Перемешать нарезанные арбуз, огурцы с суром фета и мятой в миске.
Добавить соус и перемешать непосредственно перед подачей.
Соус: взбить оливковое масло, сок лайма, цедру, морскую соль и чёрный перец, рубленый лук и мёд.
http://povarenok.name/2082-letniy-salat-iz-arbuza-ogurcov-i-syra-feta.html
58ar0se2d0 (450x336, 38Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LANUSHKA_0566

Фета с чесноком и зеленью

Четверг, 14 Июля 2016 г. 20:54 (ссылка)

00060638 (700x386, 29Kb)


ИНГРЕДИЕНТЫ



чеснок крупный – 2-4 зубчика



сыр фета – 500 г



йогурт натуральный – 1 стаканчик



оливковое масло «экстра вирджин» – 5-6 ст. л.



соль – по вкусу



свежемолотый черный перец – по вкусу



любая зелень (петрушка, укроп, кинза) – 2-3 пучка



ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ



1. Зелень и чеснок тщательно измельчите.



2. Положите зелень, чеснок, йогурт и масло в блендер. Измельчите в однородную пасту. 3. Добавьте кусочки феты и измельчите еще раз. Посолите, поперчите по вкусу.



4. Закройте пленкой и поставьте в холодильник на 1 ч. Подавайте с сырыми овощами и крекерами.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Трииночка

Новый салатик из свеклы с фетой

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 08:40 (ссылка)


Новый салатик из свеклы с фетой



Салатик из свеклы с фетой



Мы можем порадовать себя новым урожаем овощей, в частности свежих помидоров и огурцов. Эти овощные салаты никогда не надоедают. Но, сегодня предлагаю очень оригинальный салат, совсем не сложный, но такой полезный!!!!А понадобится для этого, сварить свёклу, три штучки, много зелени свежей... И вот такой порядок действий:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alena-plus

Пастуший салат "Пабло"

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 23:58 (ссылка)


Пастуший салат "Пабло"



3 порции



1 банка (212 мл) красной фасоли, 1 банка (425 мл) кукурузных зерен, 150 г сыра фета, 15 помидоров черри, 1 горшочек Кресс-салата, 1 пакетик приправы для салата "пряные травы- перец", 3 столовые ложки воды, 4 столовые ложки смеси подс. и оливк. масел



1. Слейте жидкость с фасоли и кукурузы. Нарежьте сыр фета кубиками. Помидоры вымойте и разрежьте на четверть. Вымойте кресс. Смешайте все ингредиенты в миске.

2. Приправы для салата "пряные травы- перец" смешайте с водой и маслом. Смешайте с остальными ингредиентами салата и дайте пропитаться.



Подавайте со ржаным хлебом.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Мелидзана

Вторник, 22 Июня 2016 г. 00:37 (ссылка)


Мелидзана



Это рецепт греческой кухни. Готовлю такую закуску, немного изменяя, но мне она нравится в любом виде. Надеюсь, что и вас рецепт заинтереусует и вы возьмете в свою кулинарную копилочку. Его предложили здесь: kak2z.ru и мы не забудем поблагодарить. Отмечу сразу же несколько моментов. Баклажаны печь на углях или в духовке. Зависит, что вам удобнее. Можно добавлять помидоры или без них, если нет в наличии в момент приготовления. Сыр "Фета" и оливки, если есть, то добавляете или без них, я не всегда их кладу в закуску.  В общем, пробуйте приготовить вначале по рецепту, а после уже можете экспериментировать.

мелинзада 1 (700x500, 389Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
виразагор

Рецепты сыров ОЧЕНЬ МНОГО!

Суббота, 19 Июня 2016 г. 03:28 (ссылка)

Это цитата сообщения Елена_Елена_ЕЕ Оригинальное сообщение

Рецепты сыров ОЧЕНЬ МНОГО




























http://s019.radikal.ru/i622/1205/07/3593821ca726.jpg



Подборка вкусных домашних сыров 14 рецептов




http://img6.alimero.ru/uploads/images/00/00/37/2014/07/07/f8ecf7_wmark.jpg



З вида сыра - Адыгейский, "Филадельфия", "Фета" в домашних условиях. Получаются вкуснее и дешевле, чем в магазине




http://cs7051.vk.me/c7005/v7005764/17199/3GPmrnIk9cc.jpg



Домашние сыры - 6 рецептов приготовления




http://cs411126.vk.me/v411126483/8748/YUegQ1aOec0.jpg



ДОМАШНИЙ СЫР




http://cs540109.vk.me/c540105/v540105976/a1be/lLFWSIJBv3I.jpg



Твердый сыр домашнего приготовления




 



http://www.akinto.me/uploads/images/Moja_kuhnja/Jekonomnye_recepty/Kuhnya_sir_st.jpg



Картофельный сыр. Этот сыр очень вкусный и долго хранится






Ленивая домашняя брынза. Потрясающий рецепт




http://cs425722.vk.me/v425722788/1385/U9rezrNsQX4.jpg



Сыр "СЛИВОЧНЫЙ" домашний. Обязательно приготовлю.




сыр плавленый 2



СЫР плавленный домашний БРЫНЗА домашняя - два простых рецепта






Сыр "Фета" в домашних условиях - полезно и вкусно




 




Серия сообщений "молочное":

Часть 1 - Блюда с сыром
Часть 2 - Экономные рецепты. Картофельный сыр. Этот сыр очень вкусный и долго хранится (в холодильнике – месяцами). Продукт – недорогой. Ингредиенты доступные
...
Часть 14 - З вида сыра - Адыгейский, "Филадельфия", "Фета" в домашних условиях. Получаются вкуснее и дешевле, чем в магазине
Часть 15 - Подборка вкусных домашних сыров 14 рецептов
Часть 16 - Рецепты сыров ОЧЕНЬ МНОГО


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Понтифик_Иванов

Стоит ли автостопить в Греции, и что, сколько стоит

Четверг, 16 Июня 2016 г. 22:21 (ссылка)
md-eksperiment.org/post/201...olko-stoit

Водители - это еще одна интересная греческая особенность. Греция - преимущественно горная страна. В регионе, в котором побывала я, дорога представляет собой горный серпантин, часто над пропастями, с резкими поворотами, в которые водители влетают, не сбавл
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MelissaBer

Салат с клубникой - капец как вкусно!

Вторник, 07 Июня 2016 г. 16:19 (ссылка)

Автор: Самойлов Сергей Здравствуйте, уважаемые читатели smashno.ru!



Скоро начнется ягодная пора, хочу предложить вам интересный салат с клубникой.



Салат с клубникой, фото



У нас пока цены на свежую клубнику в магазинах и на рынке кусаются, аки бешеные собаки. Но, через каких-нибудь две недели начнется сезон, клубничка появится на своих садовых участках.



Бабульки на рынке усядутся вдоль длинных рядов ведер и корзинок со спелыми, красивыми и душистыми ягодами. Ну и цены станут мягкими и пушистыми, как котята у ног тех же бабулек. Свежая салатная зелень тоже станет доступнее.



Вот тогда и наступит звездный час этого салата, уверяю вас, я попробовал его один раз и влюбился бесповоротно. Состав блюда определяется буквально из его названия, это:




  • свежие листья любого салата – пучок примерно 100-120 г;

  • полтора-два стакана свежей клубники;

  • соус:  3 столовых ложки сахара, 3 столовых ложки майонеза, 2 ст. ложки молока, 1 ст. ложка мака, 1 ст. ложка винного уксуса.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Umni4kaTanya

Фета с лимоном и орегано | Женский Рай

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 18:02 (ссылка)
world4girl.ru/syr-feta-mari...i-oregano/


Сыр Фета, маринованный с лимоном и орегано. Необычная, вкусная, а главное уникальная закуска на Вашем столе

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Umni4kaTanya

Фета с лимоном и орегано | Женский Рай

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 18:02 (ссылка)
world4girl.ru/syr-feta-mari...i-oregano/


Сыр Фета, маринованный с лимоном и орегано. Необычная, вкусная, а главное уникальная закуска на Вашем столе

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alena-plus

Экзотическое фета-ризотто​​

Среда, 11 Мая 2016 г. 12:30 (ссылка)


Экзотическое фета-ризотто​​



Каллории: 688 ккал

Готово за: 35 минут



Ингредиенты (на 4 порции):



30 г маргарина, 200 г риса длиннозерного, 7/8 л куриного бульона (порошковый), 200 г сыра фета (из коровьего молока), 1 пучок зеленого лука, 1 маленький ананас (500 г), 500 г филе куриной грудки, 30 г сливочного масла, 2 столовые ложки муки, 1 столовая ложка карри, 2 столовые ложки белого вина, 1 чайная ложка лимонного сока, соль, перец.



Приготовление: Обжарить рис в маргарине. Залить 1/2 л горячего куриного бульона, оставить разбухать 15 минут на слабом огне. Между тем фету нарезать мелкими кубиками.Зеленый лук нарезать кольцами, нарезать на кусочки ананас, куриные грудки на полоски. Мясо обжарить в горячем топленом масле до золотистого цвета около 6 минут. Зеленый лук и 140 г Фета добавить к мясу. Добавить ананас, жарить все вместе 5 минут. Выложите содержимое в миску, смешайте с рисом, приправьте солью и перцем и поставьте в теплое место. В оставшемся после жарки жире развести муку и карри. Залить оставшимся куриным бульоном, белым вином и лимонным соком, варить 5 минут. Посолить и поперчить.

Выложите ризотто на соус и посыпьте оставшимся кубиками сыра фета.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Запеканка по-гречески*

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 21:11 (ссылка)

118610216_150844 (551x361, 220Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЛюдаНан

ТОП-7 вкусных салатов без майонеза!

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 12:46 (ссылка)


ТОП-7 вкусных салатов без майонеза!



1. Салат овощной с маслинами и фетой.





Ингредиенты:

помидоры, огурцы, болгарский перец – всего по 200 г. Фета – 200 г, которую можно заменить брынзой.



Десять-пятнадцать маслин без косточек, по вкусу зелень, соль, перец.

Три столовых ложки растительного масла и две столовые ложки лимонного сока.

Приготовление:

Огурцы нарезать соломкой, помидоры – кубиками. Из перца необходимо удалить семена и нарезать его соломкой. Чтобы приготовить вкусную заправку, нужно смешать лимонный сок и масло. Добавить перец и соль. Помидоры, огурцы, нарезанный перец смешать с заправкой. Мелко покрошить вымытую зелень.

Сыр фета размять вилкой и добавить в него зелень. Из полученной массы сформировать шарики. Вовнутрь каждого шарика положить маслину. Выложить в салатник салат и украсить его шариками из феты.



2. Овощной салат «Цветной»                    

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Santalina

Домашний сыр фета, который в 2 раза дешевле магазинного!

Четверг, 17 Марта 2016 г. 09:59 (ссылка)





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Овощной пирог с начинкой из трёх сыров*

Пятница, 12 Февраля 2016 г. 21:00 (ссылка)


Этот пирог хорош тем, что овощи в нём подвергаются минимальной и самой щадящей термической обработке и, следовательно, сохраняют все витамины.
00067173 (325x295, 49Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ
сыр Пармезан (или Пекорино романо) – 100 г
базилик сушёный, прованские травы – по вкусу
капуста брокколи – 200 г
молодой кабачок (длиной примерно 20 см) – 1 шт.
перец болгарский крупный – 1 шт.
укроп (зелень) – 1 пучок
тесто слоёное – 500 г
яйцо куриное – 1 шт.
красная луковица средних размеров – 1 шт.
сыр фета – 100 г
сыр типа Российский или Эмменталь – 100 г
соль – по вкусу
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alena-plus

Фрикадельки "Миконос"

Четверг, 15 Января 2016 г. 00:22 (ссылка)


Фрикадельки "Миконос"



20 штук



750 г фарша, половина на половину, 2 пакетика Магги Fix для гироса, 1 яйцо, 100 г сыра фета, 2 столовые ложки подсолнечного масла, 250 г творога, 20%, 100 г сметаны, 1пакетик для приготовления салата "йогурт-травы", 50 г огурца



1. В миске смешать фарш с Магги Fix для гироса и яйцом и хорошо перемешать.

2. Нарезать сыр фета мелкими кубиками.

3. Из фарша сформировать маленькие шарики и положить фета сыр в серединку (где-то 2 ч.л.фарша и 1 ч.л.сыра).

4. Разогреть на сковороде подсолнечное масло и обжарить в нем фрикадельки.

5. Для соуса смешать творог, сметану и Maggi для салата.

6. Очистить огурец, вымыть, натереть на крупной терке и добавить в соус.



Подавать соус с фрикадельками.



Время приготовления: 30 мин.



оригинальный рецепт:

Hackfleischbällchen "Mykonos"



20 Stück



750 g Hackfleisch,halb und halb, 2 Beutel Maggi Fix für Pfannen-Gyros, 1 Ei, 100 g Schafskäse, 2 EL Sonnenblumenöl, 250 g Speisequark, 20% F.i.Tr., 100 g Sahne, sauer, 1 Beutel Maggi Salat mit Pfiff "Joghurt -Kräuter", 50 g Gurke



1. In einer Schüssel Hackfleisch (gemischt) mit MAGGI Fix für Pfannen-Gyros und 1 Ei gut mischen.



2. Schafskäse in kleine Würfel schneiden.



3. Aus der Hackfleischmasse kleine Bällchen formen und in die Mitte einige Schafskäsewürfel hineindrücken.



4. In einer Pfanne Thomy Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Hackbällchen darin anbraten.



5. Für den Dip Speisequark, 100 g Sahne und MAGGI Salat mit Pfiff »Joghurt-Kräuter« verrühren.



6. Gurke putzen, waschen, schälen, Kerngehäuse entfernen, grob raspeln und unter den Dip geben. Den Dip zu den Hackbällchen servieren.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Салат с курицей и сырными шариками

Вторник, 29 Декабря 2015 г. 07:02 (ссылка)


Этот яркий и вкусный салат готовится достаточно быстро и может украсить любой стол.



Салат с курицей и сырными шариками



34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
aelyn

Салат с сыром фета, киви и курицей.(Для худеющих.)

Четверг, 24 Декабря 2015 г. 18:25 (ссылка)



ИНГРЕДИЕНТЫ
Для салата:
пучок листьев салата
150 гр курицы порезанной на кусочки
1 среднее яблоко дольками
1 киви, очищенный и нарезанный на тонкие кусочки
¼ стакана семян подсолнуха орехов
¼ чашки сыра Фета
Для соуса:
3 столовые ложки мелко нарезанного красного лука
2 чайные ложки сахара
1/2 стакана красного винного уксуса
1 столовая ложка дижонской горчицы
1/2 чайной ложки соли
1/2 стакана оливкового масла
2 столовые ложки малинового варенья

ИНСТРУКЦИИ
В блендере соединяем красный лук,варенье, сахар, красный винный уксус, дижонская горчица, соль, и оливковое масло. Смешайте до получения однородной массы. Добавить дополнительные приправы или экстра соль по вкусу при желании.
Делаем салат.В тарелку кладем листья салата,затем курицу и яблоки,потоом сыр фета и орехи.Поливаем соусом.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alena-plus

Гирос-суп

Понедельник, 15 Декабря 2015 г. 00:50 (ссылка)


Гирос-суп

6 порций

60 минут



500 свиной отбивной, 3 зубчика чеснока, 4 столовые ложки смеси оливкового и подс.масел, 1 чайная ложка приправы для мяса, перец, черный, из мельницы, соль, 2 чайные ложки орегано, сушеный, 1 чайная ложка тимьяна, сушеный, 1 болг.перец, зеленый, 1 болгарский перец, красный, 1 банка (= 300 г) кукурузы, 1,3 л воды, 200 мл сливок, 2 пакетика Магги Meisterklasse луковый суп для гурманов, 2 столовые ложки лимонного сока, Табаско, 200 г сыра фета, 4 столовые ложки петрушки,гладкой, нарубленной



Для приготовления блюда:

1. Вымойте свиные отбивные, высушите и нарежьте полосками.

2. Очистите и раздавите чеснок, затем смешайте с оливковым маслом, перецем, перец, орегано и тимьяном в миске, добавить мясо, перемешать и мариновать 1-2 часа в холодильнике.

3. Вымойте перец, семена и белые внутренние стенки удалите и нарежьте кубиками.

4. Слейте воду с кукурузы. Маринованное мясо обжарить в кастрюле вместе с маринадом до корочки. Всыпать перец и кукурузу.

5. Добавить воду и сливки и довести до кипения. Всыпать луковый суп и варить на слабом огне в течение 10 -15 минут. Приправить лимонным соком и Табаско.

6. Нарезать сыр кубиками.

6. Подавать суп в суповых тарелках, посыпав сыром фета и зеленью петрушки. 🍲



оригинальный рецепт:



Gyrossuppe

6 Teller

60 Minuten




500 g Schweineschnitzel, 3 Knoblauchzehen, 4 EL Thomy Sonne&Olive, 1 TL Maggi Würzmischung 3, Pfeffer, schwarz a. d. Mühle, Salz, 2 TL Oregano, getrocknet, 1 TL Thymian, getrocknet, 1 vPaprikaschote, grün, 1 Paprikaschote, rot, 1 Dose (=300 g) Mais, 1,3 L Wasser, 200 ml Sahne, süß,  2 Beutel Maggi Meisterklasse Zwiebelsuppe Feinschmecker Art, 2 EL Zitronensaft, Tabasco, 200 g Feta-Käse, 4 EL Petersilie, glatt, gehackt





So bereiten Sie das Gericht vor:

1. Die Schweineschnitzel waschen, trocken tupfen und in Streifen

schneiden.

2. Die Knoblauchzehen schälen und durchpressen, danach mit dem

Olivenöl, der Gewürzmischung, Pfeffer, Oregano und Thymian in

einer Schüssel verrühren, das Fleisch zufügen, mischen und 1 - 2

Stunden im Kühlschrank marinieren.

3.  Paprikaschoten waschen, die Kerne und weißen Innenhäute

entfernen und in Würfel schneiden.

4. Mais abtropfen lassen.

Das marinierte Schnitzelfleisch in einem Topf mit der Marinade

scharf anbraten. (Bei Verwendung von fertigem

Gyrosgeschnetzeltem 1 EL Öl verwenden).

Die Paprikawürfel und den Mais zugeben.

5. Wasser und die

Sahne zufügen und zum Kochen bringen. Die Zwiebelsuppe

zufügen und 10 - 15 Minuten bei geringer Wärmezufuhr kochen

lassen.

Mit Zitronensaft und Tabasco würzen und abschmecken.

6. Feta-

Käse in Würfel schneiden.

6. Suppe in Suppentellern anrichten

und mit dem Feta-Käse und Petersilie garniert servieren.

Dazu passt Fladenbrot sehr gut.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Дипы, соус дип//три рецепта.*

Четверг, 10 Декабря 2015 г. 21:29 (ссылка)


Название соуса «дип» происходит от английского глагола dip, означающего - макать, окунать. Дип чаще всего подают к пище, которую едят руками. Причем соусов может быть сразу несколько. Пожалуй, самый популярный дип – острый мексиканский соус гуакомоле, который подают с кукурузными чипсами.

Соус-дип готовят из свежих или запеченных овощей или из фруктов, с добавлением специй, приправ и зелени. По консистенции соус-дип ближе к густой сметане. Для макания к соусам подают кусочки свежих овощей – огурцы, морковь, сладкий перец, помидоры черри, мини-кукурузу. Или различные чипсы, кусочки обжаренного хлеба и несладкие крекеры.
daf7b9c98a1943d58b88d9306deb74cd (700x525, 467Kb)
РЕЦЕПТЫ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вайнашка21

Бутерброд с фасолью, авокадо и сыром фета

Пятница, 27 Ноября 2015 г. 17:16 (ссылка)


http://www.1tv.ru/recipe_one/si=5831&re=5619




Ингредиенты:



Фасоль красная консервированная – 300 г, хлеб бородинский – 4 ломтика, авокадо – 1 шт., сыр фета – 100 г, лук – 1 шт., перец чили – 1 шт., чеснок – 1 зубчик, масло оливковое – 15 мл, корица – 1 щепотка, кинза – по вкусу.



Процесс приготовления:



Обжарьте на оливковом масле с корицей нашинкованный лук до мягкости. Добавьте консервированную фасоль, мелко нарезанный перец чили, чеснок и кинзу. Выложите обжарку на хлеб, украсьте кусочками авокадо, зеленью и сыром фета.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Булочки с сыром фета и перцем*

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 18:09 (ссылка)

bulochki-s-syrom-feta-i-percem (440x400, 65Kb)
Булочки с сыром фета и перцем по этому рецепту идеально подходят для перекуса. Эта закуска гораздо вкуснее и сытнее кексов.


Красный болгарский перец 1 штука
Масло сливочное 125 г
Молоко 250 мл
Яйца 2 штуки
Сыр фета 200 г
Мука 400 г
Разрыхлитель для теста 2 чайные ложки
Соль, перец, паприка в порошке по вкусу


ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alena-plus

Чевапчичи (или люля-кебаб) с греческим салатом (4 порции)

Среда, 28 Октября 2015 г. 14:16 (ссылка)


Чевапчичи (или люля-кебаб) с греческим салатом (4 порции)



Приготовление:





200 г макарон (спирали) сварить и дать им остыть, 4 помидора разрезать на 4-6 частей, 1/2 зеленого перца порезать на полоски и 1 лук кружочками. Все перемешать вместе с 150 г нарезанным кубиками сыром фета и 50 г черных оливок в миске. 5 столовых ложек оливкового масла, 1 чайная ложка сушеного базилика и орегано по вкусу-перемешать. Соус вылить на салат. Подавать с чевапчичами или люля-кебабом.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сыр фета - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda