Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 212 сообщений
Cообщения с меткой

сырный хлеб - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Archana

Без заголовка. Обсуждение на

Среда, 31 Августа 2016 г. 21:58 (ссылка)

Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение


Солянка с грибами на зиму

 





0_de6d3_8f889f31_S.png
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Сырный хлеб с паприкой без дрожжей

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 14:57 (ссылка)
liveinternet.ru/users/58444...388622285/




Так называемый быстрый хлеб уверенно набирает все большую популярность. Несомненно, настоящий, дрожжевой хлебушек никто не отменял – уверена, что никто не откажется от свежей хрустящей корочки и ароматного, теплого мякиша... Однако приготовление дрожжевого хлеба требует некоторого опыта и времени. 



 4979645_129025652_12 (700x467, 287Kb)



Сегодня предлагаю вам рецепт сырного хлеба, который отличается красивым красноватым оттенком за счет добавления сушеной молотой паприки. А вкус какой – сырно-перечны

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Сырный хлеб с оливками

Суббота, 05 Марта 2016 г. 14:21 (ссылка)


Сырный хлеб с оливками



Необходимые продукты:



- 250 г. муки;



- 2 ч. ложки разрыхлителя;



- щепотка соли;



- 4 яйца (комнатной температуры);



- 1/4 стакана молока;



- 1/4 стакана сливок;



- 6 ст. ложек оливкового масла;



- 1,5 ст. ложек оливковой пасты «тапенада»;



- 170 г. твердого сыра (желательно «грюйер»);



- 2/3 чашки маслин (крупно порезанных);



- цедра 1 апельсина.



 



Процесс готовки:



Приготовьте цедру половины апельсина.



Разогрейте духовой шкаф до 200 градусов и приготовьте форму для выпекания, промажьте ее маслом.



В отдельной чашке смешайте сыпучие ингредиенты: муку, соль и разрыхлитель.



В другой чашке взбейте венчиком яйца, молоко, оливковое масло, пасту и сливки.



Соедините обе массы и добавьте порезанные оливки, порезанный кубиком сыр и цедру апельсина. Смешайте массу и перелейте в форму. Выпекайте в течении 10 минут, при температуре 200 градусов, затем уменьшите мощность до 180 градусов и выпекайте еще полчаса.  Степень готовности проверяйте деревянной шпажкой. Испеченный хлеб переложите на решетку и дайте ему отдохнуть 5 минут. Подавайте теплым.



Приятного аппетита!



Источник: vkussovet.net

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Домашний сырный хлеб*

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 21:00 (ссылка)


Хлеб – это один самых основных продуктов питания, который есть в доме у каждого человека. И ни для кого не секрет, что самый вкусный хлеб – домашний, приготовленный своими руками.
1 (3) (650x415, 419Kb)

Рекомендуем попробовать приготовить ароматный сырный хлеб. Для того чтобы его сделать, тебе даже не придется месить тесто, всего лишь надо будет перемешать его ложкой, поставить в духовку и наслаждаться восхитительным вкусом сырного хлеба!
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Fantazy_Carnaval

Сырный хлеб

Четверг, 03 Декабря 2015 г. 10:52 (ссылка)


Сырный хлебK-UIXkGymVI (600x400, 186Kb)



Ингредиенты:




  • Дрожжи сухие - 5 г.


  • Мука пшеничная - 500 г.


  • Сахар-песок 30 - г.


  • Соль морская - 0,5 ч.л.


  • Растительное масло - 5 мл


  • Сыр жестких видов - 120 г.


  • Кедровые орехи - 30 гр.



Приготовление:




  • Перемешать все сухие ингредиенты и выложить их горкой на столе. Сделать углубление в горке и понемногу наливать в него воду (около 300 мл), перемешивая составляющие изнутри.


  • Замешать тесто, которое месить до тех пор, пока оно не станет отлипать от рук.


  • Положить тесто в слегка смазанную маслом миску, неплотно накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место на 1 час.


  • Тесто должно увеличиться в объеме приблизительно в 2 раза. Тогда его необходимо обмять и оставить до повторного подъема.


  • Натереть сыр на большой терке.


  • Когда тесто подойдет 2-ой раз, сделать из него лепешку, посыпать сыром и скрутить в рулет.


  • Придать рулету форму батона, сделать неглубокие надрезы на поверхности, посыпать сыром и кедровыми орехами. Орехи лучше слегка вдавливать в тесто, чтоб они не осыпались.


  • Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки (30-40 минут).



9d3ShKlpWHU (600x400, 156Kb)VECtjpm2SOY (600x400, 125Kb)bjXcMQucE9Y (600x366, 195Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Таня_Кононенко

Сырный хлеб

Понедельник, 30 Ноября 2015 г. 23:58 (ссылка)

Ингредиенты:

Дрожжи сухие — 5 г.
Мука пшеничная — 500 г.
Сахар-песок 30 — г.
Соль морская ½ ч.л.
Растительное масло — 5 мл
Сыр жестких видов — 120 г.
Кедровые орехи — 30 грам

Приготовление:

1. Перемешиваем все сухие ингредиенты и выкладываем их горкой на столе. Делаем углубление в нашей горке и понемногу наливаем в него воду(около 300 мл), перемешивая составляющие изнутри, чтоб не испортить стены колодца.
2. Замешиваем тесто, которое месим до тех пор, пока оно не станет отлипать от рук и не будет гладким и однородным. Сейчас его необходимо положить в слегка смазанную маслом миску, неплотно накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место на 1 час.
3. За это время тесто обязано возрости в объеме приблизительно в 2 раза. Тогда его необходимо обмять, чтоб вышел углекислый газ, и бросить до повторного подъема.
4. Тем временем трем сыр на большой терке.
5. Когда тесто подойдет 2-ой разов, делаем из него что-то вроде лепешки, умеренно посыпаем сыром и скатываем в рулет.
6. Придаем рулету форму батона, делаем неглубокие надрезы на поверхности, посыпаем сыром и кедровыми орехами. Орехи лучше слегка вдавливать в тесто, чтоб они не осыпались. Либо можнож предварительно смазать батон яичком.
7. Выпекаем хлеб в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки(это займет 30-40 минут). После выпечки даем хлебу немножко отдохнуть, и он готов.
1 (600x400, 43Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -BellaCucina)

Тосканский грибной суп

Среда, 23 Сентября 2015 г. 09:49 (ссылка)


Тосканский грибной суп


Тосканский грибной суп






С наступлением осени, блюда из грибов пользуются огромным спросом. Грибы всегда придают блюду изысканный вкус и аромат. 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Анакондыч

Легкий сырный хлеб

Пятница, 17 Июля 2015 г. 17:02 (ссылка)







http://flowtation.ru/images/title.jpg); background-repeat: no-repeat;">


Легкий домашний рецепт: бразильский сырный хлеб за 20 минут











Пообедать со «звездами» Голливуда. Во время моей работы в Лос-Анджелесе я каждую неделю с коллегами захаживала на знаменитый рынок The Farmers Market отведать барбекю по-бразильски. Ресторанчиков и кафе здесь немало, но особенно славился своими барбекю «Пампасский гриль» (Pampas Grill). Респектабельная публика, включая голливудских звезд, выстраивалась сюда в очередь за сочным мясом, приготовленном на гриле. К примеру, однажды позади меня стал Дэвид Аркетт – бывший муж актрисы Кортни Кокс — со всем своим звёздным окружением.



 


 





 


 



Восхитительное дополнение к барбекю. Но несмотря на то, что в «Пампасский гриль» приходили отведать деликатесного мяса, я заглядывала туда совсем за другим – за Рão de Queijo, бразильским сырным хлебомЭти маленькие круглые шарики из сыра были такими аппетитными, мягкими и тающими во рту, что попробовав их один раз, хотелось еще и ещё. Я заказывала целую гору этих шариков, и казалось, что именно они делали барбекю таким восхитительно вкусным.



 


 



Доступно не только в ресторане, но и дома! В начале этого года Элиз Бауэр в своем знаменитом блоге «Простые рецепты» опубликовала секрет приготовленияРão de Queijo. К сожалению, в тот период я ожидала малыша и сидела на строгой диете, исключающей сыр. Но время летит, малыш уже подрос и ничто не мешает мне устраивать пиры из любимых мною блюд. Наконец-то я испекла сырный хлеб своими руками! На приготовление первой партии у меня ушло 15 минут, и я тут же принялась за вторую – настолько я обожаю эти мягкие кругляши из сыра, которые даже разжевывать по-особому приятно. А весь процесс от подготовки продуктов до момента доставания горячего чуда из духовки занимает не более получаса.



 


 





 


 



Итак, рецепт. Продукты, которые требуются:



 


 



 



  • 2/3 стак. молока;


  • 1,5 стакана без горки (170 грамм) крахмала тапиоки;


  • 1/3 стакана масла оливкового;


  • 1 яйцо;


  • 100 г твёрдого сыра по выбору (мне нравится сочетание чеддер и моцареллы), который нужно измельчить;


  • 1 полная с горкой чайная ложка соли.





 


 



Последовательность выпекания:



 


 



 



  1. Натереть твердый сыр на тёрку.


  2. Духовку нагреть до 200° C (400° F).


  3. Смазать оливковым маслом форму (в которой обычно выпекают мини-маффины).


  4. Все ингредиенты тщательно смешать в блендере (в результате масса должна получиться без комков, однородной).


  5. Выложить размешанное тесто в форму для мини-маффинов (заполнять не до полного верха, а на 3/4 – оно поднимется при нагревании).


  6. Запекать в духовке около 20 минут до коричневого цвета.


  7. Извлечь из печи и подождать пока остынет, не вынимая из формочек.


  8. Есть горячим!



Приятного аппетита






Источник: http://flowtation.ru/brazilian-cheese-bread/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Троян_95

Простая и сытная закуска

Вторник, 02 Июня 2015 г. 18:53 (ссылка)


Сырный хлеб.







Ингредиенты:




  • хлеб «кирпичик»,


  • зелень,


  • твёрдый сыр,


  • молотый чёрный перец,


  • сливочное масло около 50 г
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tanuuusa

Сырный пирог с ветчиной

Пятница, 22 Мая 2015 г. 09:46 (ссылка)


Сырный пирог с ветчиной















Сырный пирог с ветчиной


Настоящая палочка-выручалочка. И в дорогу, и на природу, и просто к супу или чаю…


 


Сырный пирог с ветчиной


Ингредиенты:



 




  • 2 яйца


  • 8 столовых ложек сметаны


  • 250 г сыра


  • 250 г ветчины (колбасы)


  • 200 г муки


  • 2 столовые ложки сливочного масла


  • 1 пакетик разрыхлителя


  • 1/4 чайной ложки соли




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

СЫРНЫЙ ХЛЕБ

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 12:57 (ссылка)

СЫРНЫЙ ХЛЕБ

Ингредиенты:

● Дрожжи сухие — 5 г.
● Мука пшеничная — 500 г.
● Сахар-песок 30 — г.
● Соль морская ½ ч.л.
● Растительное масло — 5 мл
● Сыр жестких видов — 120 г.
● Кедровые орехи — 30 грам

Приготовление:

1. Перемешиваем все сухие ингредиенты и выкладываем их горкой на столе. Делаем углубление в нашей горке и понемногу наливаем в него воду(около 300 мл), перемешивая составляющие изнутри, чтоб не испортить стены колодца.

2. Замешиваем тесто, которое месим до тех пор, пока оно не станет отлипать от рук и не будет гладким и однородным. Сейчас его необходимо положить в слегка смазанную маслом миску, неплотно накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место на 1 час.

3. За это время тесто обязано возрости в объеме приблизительно в 2 раза. Тогда его необходимо обмять, чтоб вышел углекислый газ, и бросить до повторного подъема.

4. Тем временем трем сыр на большой терке.

5. Когда тесто подойдет 2-ой разов, делаем из него что-то вроде лепешки, умеренно посыпаем сыром и скатываем в рулет.

6. Придаем рулету форму батона, делаем неглубокие надрезы на поверхности, посыпаем сыром и кедровыми орехами. Орехи лучше слегка вдавливать в тесто, чтоб они не осыпались. Либо можно предварительно смазать батон яичком.

7. Выпекаем хлеб в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки(это займет 30-40 минут). Либо выпекать в мультиварке на основном режиме. После выпечки даем хлебу немножко отдохнуть, и он готов.
rMgdoB3GKWQ (700x525, 83Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Смирнова74

Хитрости для хозяек о которых вы не знали

Вторник, 14 Апреля 2015 г. 14:14 (ссылка)


20 кулинарных хитростей, о которых вы не знали еда, кухня, хитрость



Практически каждая хозяйка ежедневно проводит на кухне достаточно много времени, потому как сталкивается во время приготовления пищи с мелочами, отнимающими кучу сил и времени.



 



ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Метки:   Комментарии (18)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сырный хлеб - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda