Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 351 сообщений
Cообщения с меткой

сырные булочки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
shapo4ka90

Сырные булочки - очень вкусная выпечка

Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 14:02 (ссылка)






1.

fm5ruGHA9es (565x424, 134Kb)



Продукты для булочек такие:


 


-сто пятьдесят граммов сыра гауда(потереть на мелкую терку)+сто граммов для посыпки;


-одна чайная ложка с небольшой горкой сухих дрожжей;


-пол чайной ложки соли;


-одна чайная ложка сахара;


-двести пятьдесят миллилитров теплой воды;
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
BestInfoTut

СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ

Среда, 22 Июня 2016 г. 12:05 (ссылка)

Это цитата сообщения ХассКи Оригинальное сообщение

СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ



рецепт от Клеопатры с форума "Готовим дома"Булочки получаются очень вкусными!



150 граммов сыра гауда(потереть на мелкую терку)+100 граммов для посыпки.(за не имением,брала обычный российский сыр)

1 ч. ложка с небольшой горкой сухих дрожжей

0.5 ч. ложки соли

1 ч. ложка сахара

250 миллилитров теплой воды

2 ст. ложки растительного масла

3-3.5 стакана муки



В воде растворить сахар и дрожжи.затем добавить соль и половину нормы муки(просеянной),размешать,влить масло.всыпать 150 граммов сыра.постепенно подсыпая просеянную муку замесить гладкое тесто,переложить в смазанную растительным маслом миску,накрыть и убрать в теплое место на 1.5 часа,за это время тесто должно хорошо подойти.Затем тесто обмять,противень застелить промасленной бумагой,смоченными в растительном масле руками "выдавить" 12 шариков на противень(на большом расстоянии друг от друга),дать булочкам расстояться 15-20 минут,затем смазать взбитым яйцом и хорошо посыпать тертым сыром(оставшиеся 100 граммов).Духовка нагрета на 200 градусов,выпекать булочки 25-30 минут,до готовности.

_________________











116-1640_img сырные булочки 3.jpg


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
A_vani

Без заголовка

Пятница, 13 Мая 2016 г. 21:06 (ссылка)

target=_blank>


Не стоит принимать доброту за слабость, грубость за силу, а подлость за умение жить.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kschisa

Сырные булочки - очень вкусная выпечка.

Четверг, 12 Мая 2016 г. 09:49 (ссылка)

000 (455x341, 27Kb)
Ингредиенты:

-150 г сыра гауда (российского) + 100 г для посыпки
-1 ч. л. с небольшой горкой сухих дрожжей
-0.5 ч. л. соли
-1 ч. л. сахара
-250 миллилитров теплой воды
-2 ст. л. растительного масла
-3-3.5 стакана муки.

Приготовление:

В воде растворить сахар и дрожжи, затем добавить соль и половину нормы просеянной муки, размешать, влить масло. Добавить 150 г сыра, натёртого на мелкую терку, постепенно подсыпая просеянную муку. Замесить гладкое тесто, переложить в смазанную растительным маслом миску, накрыть и убрать в теплое место на 1.5 часа. За это время тесто должно хорошо подойти.

ДАЛЕЕ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Taschenka

Булочки с сыром от Юлии Высоцкой - простой рецепт

Пятница, 06 Мая 2016 г. 14:19 (ссылка)
zhit-tak-prosto.ru/bulochki...ispolnenii


В статье я рассказываю о том, как готовила булочки с сыром от Юлии Высоцкой. Что получилось у меня по этому рецепту. Булочки с сыром из дрожжевого теста.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

Вкуснейшие сырные булочки!

Среда, 13 Апреля 2016 г. 11:08 (ссылка)

Вкуснейшие сырные булочки!

Ингредиенты:

250 грамм муки
0,5 стакана молока
0,5 стакана воды
4 яйца,
120 грамм любого хорошо плавящегося сыра типа тильзитер, сметанковый, сливочный
60 грамм сливочного масла,
3/4 чайной ложки соли.

Приготовление:

1. Воду, молоко соль и сливочное масло смешать в кастрюльке и довести до кипения. Снять с огня и всыпать муку, быстро замесить тесто миксером до однородности.
2. Переложить тесто в глубокую чашку и взбивая миксером постепенно по одному ввести в тесто яйца. Получается гладкая блестящая масса.
3. Натираем на терке сыр, смешиваем с тестом.
4. Противень застилаем пекарской бумагой , смазываем растительным маслом и ложкой выкладываем на противень небольшие булочки размером примерно с грецкий орех. Расстояние от булочки до булочки должно быть не меньше 3-4 см., поскольку они очень увеличиваются в объеме при выпечке.
5. Выпекать в разогретой до 200 0С 25-30 минут до золотистой корочки.

Вкусные, нежные, сырные булочки готовы! Можно пробовать! Поскольку булочки при подъеме образуют некую полость внутри, то их можно начинить ложкой какого-нибудь салата на ваш вкус, получится вкусная закуска на фуршетный стол.
QXHLgPJtZD4 (604x453, 114Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nadezda10075

Сырные булочки "Цветочки"

Пятница, 18 Марта 2016 г. 21:15 (ссылка)


Сырные булочки "Цветочки"  Автор:  



 



Ингредиенты для "Сырные булочки "Цветочки"":



Тесто



Начинка



Дополнительно






 



Рецепт "Сырные булочки "Цветочки"":










Сырные булочки "Цветочки" ингредиенты

Опять доверим замесить тесто хлебопечке. Всыпаем в чашу муку, дрожжи, соль.











Сырные булочки "Цветочки" ингредиенты

Воспользуемся дрожжами Саф-момент.











Сырные булочки "Цветочки" ингредиенты

Отмеряем жидкий состав для теста: в тёплую воду добавим растительное масло без запаха.











Сырные булочки "Цветочки" ингредиенты

Сахар растворить.











Сырные булочки "Цветочки" ингредиенты

Целое яйцо взбить слегка.











Сырные булочки "Цветочки" ингредиенты

Половину яйца отлить для теста, а вторую половину-для верха.











Сырные булочки "Цветочки" ингредиенты

Вливаем жидкий состав в сухой. Включаем хлебопечку на программу "замес теста" 1 ч. 30 мин.











Сырные булочки "Цветочки" ингредиенты

Закрываем крышку.











Сырные булочки "Цветочки" ингредиенты

Пока переходим к начинке. Любой ароматный сыр натереть.











Сырные булочки "Цветочки" ингредиенты

Соединить с творогом из пачки и белком. Можно и целое яйцо добавить, но у меня остался белок от предыдущего рецепта: http://www.povarenok .ru/recipes/show/122 863











Сырные булочки "Цветочки" ингредиенты

Всыпать манку. Растереть массу.











Сырные булочки "Цветочки" ингредиенты

Попробовать на соль. Если сыр не сильно солёный, добавьте щепотку.











Сырные булочки "Цветочки" ингредиенты

Тесто подошло, вынимаем.











Сырные булочки "Цветочки" ингредиенты

Доску присыпать мукой и положить тесто.











Сырные булочки "Цветочки" ингредиенты

Скатать легко в полоску. Разделить на кубики-порции.











Сырные булочки "Цветочки" ингредиенты

Скатать каждый кусочек в шарик. Расплющить руками. Мои кружочки 10 см в диаметре.











Сырные булочки "Цветочки" ингредиенты

Положить в центр по ложке начинки.











Сырные булочки "Цветочки" ингредиенты

Защипать к центру плотно.











Сырные булочки "Цветочки" ингредиенты

Перевернуть, раскатать не сильно.











Сырные булочки "Цветочки" ингредиенты

Сделать надрезы 6 или 8.











Сырные булочки "Цветочки" ингредиенты

Перевернуть каждый лепесток, приплюснуть пальцем.











Сырные булочки "Цветочки" ингредиенты

Удобнее окунуть пальцы в муку, чтобы не прилипали.











Сырные булочки "Цветочки" ингредиенты

Перенести в смазанную форму. Дать постоять минут 10.











Сырные булочки "Цветочки" ингредиенты

Смазать яйцом, смешанным с молоком, в центр насыпать мак.











Сырные булочки "Цветочки" ингредиенты

Выпекать до золотистого состояния при 180* минут 15. Я пекла в тефлоновой форме по 3 штучки.











Сырные булочки "Цветочки" ингредиенты

Переносим на стол, остужаем булочки.











Сырные булочки "Цветочки" ингредиенты

А вот все мои булочки-цветочки.











Сырные булочки "Цветочки" ингредиенты

Их можно ломать пополам.











Сырные булочки "Цветочки" ингредиенты

Или отщипывать по лепесточку.











Сырные булочки "Цветочки" ингредиенты

Угощайтесь, друзья!



 



 



 





 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vitlyusya

Нежнейшие сырные булочки

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 21:57 (ссылка)


Эти чудесные сырные булочки как то раз попробовала, когда зашла в кафе супермаркета. У них был такой прелестный вкус и они просто таяли во рту. Искала в интернете рецепт этих булочек так хотелось самой приготовить. И вот наконец нашла то что нужно. Делюсь с вами, друзья, рецептом этих нежнейших сырных булочек. 



сырные булочки



Итак, берем следующие ингредиенты:



Муки- 250 гр.



молока - 0,5 стакана



воды - 0,5 стакана



яйца– 4 штуки



плавящегося сыра любого типа сметанковый, сливочный - 120 гр.



сливочного масла - 60 гр.



соли - 3/4 ч. ложки



Способ приготовления:



1. Берем кастрюлю. Смешиваем в ней воду, молоко,соль и сливочное масло, доводим до кипения. Далее снимаем с огня и всыпаем муку. Миксером замешиваем тесто, таким образом, чтобы не было комочков.



2. Берем глубокую чашку и перекладываем в нее тесто. Добавляем постепенно по одному яйцу в тесто при взбивании его миксером. В результате у нас получится гладкая блестящая масса.



3. Натираем на терке сыр и смешиваем с тестом.



4. Берем противень и застилаем его пекарской бумагой , смазываем растительным маслом и ложкой выкладываем на противень небольшие булочки размером примерно с грецкий орех. Расстояние от булочки до булочки должно быть не меньше 3-4 см., поскольку они очень увеличиваются в объеме при выпечке.



5. Выпекаем в течение получаса в разогретой до 200 градусов до золотистой корочки.



Внутри булочки образуется полость, которую можно начинить ложкой какого-нибудь салата на ваш вкус. В результате у нас получится вкусная закуска на фуршетный стол.



Vitlyusya



 



 


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
СОКОЛИХА_56

Без заголовка

Вторник, 17 Ноября 2015 г. 11:34 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/26644/

Булочки
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Сырные булочки

Воскресенье, 27 Сентября 2015 г. 07:32 (ссылка)


3290568_0_4c429_e75c3c27_XXXL (700x583, 329Kb)



3290568_st_3 (58x47, 6Kb)
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vkusnayaedazdes

"Вкусняшки" с сыром и колбасой.

Суббота, 22 Августа 2015 г. 08:12 (ссылка)

Screenshot-2856 (700x369, 122Kb)


Ингредиенты



Тесто слоеное

900 грамм

колбаса (любая)

300 грамм

Сыр твердый

200 грамм

Кунжут

100 грамм

Яйцо

1 штука



Процесс приготовления



1. Набор продуктов очень простой, так же, как и приготовление самого блюда. Итак:

2. Натираем на терке колбасу и сыр. Перемешиваем.

3. Раскатываем один пласт слоеного теста. Выкладываем начинку только на половину теста.

4. Накрываем второй частью и защипаем края.

5. Режем на квадратики. Можно выдавить кружки с помощью стакана.

6. Обмакнуть верхушкой в взбитое яйцо и кунжут.

7. Выпекать минут 20 при температуре 180-190гр. Приятного аппетита!





Еще больше вкусных рецептов можно найти на нашем сайте vkusnayaedazdes.ru

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vkusnayaedazdes

Булочки с сыром

Понедельник, 20 Июля 2015 г. 08:26 (ссылка)

e6Gp-TAHBPQ (604x403, 143Kb)


Ингредиенты



1 пакетик сухих дрожжей

1 стакан теплой воды

2 стакана муки, разделить (возьмите пол стакана на опару, а остальное пойдет в тесто).

ВАЖНО! Не добавляйте всю муку сразу в тесто. Используйте ее часть, затем продолжайте добавлять пока тесто не будет выглядеть так, как на фото. В зависимости от сорта муки, возможно, вам придется использовать даже чуть больше муки, чем указано в рецепте.



1 чайная ложка белого сахара

1 чайная ложка соли

1 столовая ложка. оливкового масла,

1 яйцо,

Сыр тертый, по вкусу

200 грамм растопленного сливочного масла

2-3 зубчика чеснока

Зелень петрушки

Перец черный и кайенский, по вкусу



Пошаговая инструкция



1.

Приготовим опару. Пакетик дрожжей, сахар, полстакана муки и стакан теплой воды. Размешаем все в «жижку». Накроем пленкой и на 20 минут в теплое место.



2. Опара ожила и «вспузырилась» по краям.



3. Добавим соль и оливковое масло, разобьем яйцо.

Тщательно перемешаем кулинарной «метелкой».



4.

Не сыпьте всю муку сразу – добавьте лишь часть ее. Тесто должно получиться очень и очень липким. Как мы знаем, способность муки впитывать воду напрямую зависит от ее качества. Мука богатая протеинами возьмет больше воды, белков будет меньше – соответственно воды потребуется меньше. Все зависит именно от качества вашей муки. В идеале использовать итальянскую муку для пиццы и фокаччи. Сейчас нам важно, чтобы тесто получилось липким до безобразия и колючим как еж. Вот таким:



5. Накроем плошку с тестом салфеткой и поставим в теплое место на 1-1,5 часа.



6. Прошел час… наше тесто подросло



7.

Рассыпем по столу горсть муки. Цепляясь колючками за края тазика, тесто лениво сползает на стол. Притянем его за пухлые щечки, присыпем спинку мукой, кувыркнем на животик. Расправим бережно руками и начнем формировать пласт.



8.

Скалкой придадим окончательную форму. Тесто нежное, отнеситесь к нему как к живому - сильно не давите. Заботливо, с поглаживаниями и растягиваниями придайте ему форму прямоугольника толщиной 1-1,5 см.



9. Сливочное масло растопим и выдавим в него чеснок. Полученным соусом смажем корж.



10. Покроем слоем тертого пармезана. Добавим соль, перец черный и каенский по вкусу. Рубим зелень.

Длинный край теста по всей длине придавим пальцем ...и смажем водой. С противоположной стороны начнем сворачивать рулет.

Края склеим. Ладошками прихлопнем по бокам - пух-пух-пух. Стоп! Не бух-бух-бух, а пух-пух-пух. Вот так. Лепота!



12. Острым ножом на роллы шириной 3-4 см. Хрясь! Хрясь!



Будущие плюшки на противень. Поправим прическу, при необходимости щипнем где надо ножницами.По макушкам кистью с оставшимся маслом. Расправим гузку, на гузку сыр.

В теплое место на 20 минут на расстойку.



14. Выпекать 20 минут при температуре 200 градусов в центральной части духовки. Румяных и золотых на решетку. О, да! Это очень вкусно! Но не торопитесь, дайте им хотя бы минут 5 остыть... :)





Еще больше вкусных рецептов можно найти в нашей группе  https://vk.com/vkusnayaedazdes

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сырные булочки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda