Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 33 сообщений
Cообщения с меткой

сушеные фрукты - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
tiggo

Сушка овощей и фруктов для длительного хранения - Школа выживания

Среда, 18 Мая 2016 г. 21:16 (ссылка)
survival-equipment.ru/attai...ying-plant

Как высушить фрукты и овощи впрок
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ночная_Я

Сушеные витамины

Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 19:49 (ссылка)


Привет, друзья! Я уже наверное лет 10 мечтаю купить себе электрическую сушилку для овощей и фруктов, но всё никак не уговорю себя, что это действительно полезная штуковина bbМожет у кого-то она имеется в кухонном арсенале? Поделитесь впечатлениями! 


Вот очередная статья в плюс к тому, для чего она нужна. 


2380598_dried_fuits (700x452, 89Kb)


1.Абрикосы (курага) — это лекарь для сердца и сосудов. В кураге много калия и антиоксидантов. Курага выводит из организма вредный холестерин. Сушеный абрикос полезен для людей с заболеваниями щитовидной железы и с сахарным диабетом.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Чем полезны сушеные фрукты и овощи

Суббота, 19 Марта 2016 г. 11:17 (ссылка)


Сушеные овощи и фрукты сохраняют все свои вкусовые качества и почти все витамины.



Витамин C в целых плодах сохраняется почти полностью. А если продукт нарезан перед сушкой, тогда потери немного больше.


 


Полностью сохраняется в продуктах каротин. Поэтому наиболее богатые каротином морковь и сладкий перец следует хранить в темном месте, чтобы избежать разрушения каротина (провитамина A).


 


Пищевая ценность сушеных продуктов также сохраняется. Кроме того, за счет испарения влаги усиливается концентрация сахара, отчего фрукты и овощи, содержащие сахар, становятся сладкими. Именно поэтому калорийность сушеных абрикосов в четыре раза выше.


 


Сушеные продукты занимают значительно меньше места, чем свежие. Сушеные продукты очень удобны в хранении, так в банке 0,5 л умещаются 40 сушеных помидоров или 50 сушеных перцев.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
TVORYU

Кекс с сухофруктами.

Воскресенье, 13 Апреля 2015 г. 02:00 (ссылка)



Состав:
-120 г сливочного масла
-120 г сахарной пудры
-130 г муки
-5 яичных желтков
-300 г любых сухофруктов
-1 пакетик разрыхлителя
-кожура половины лимона
-немного рома
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Чем полезны сушеные фрукты и овощи

Среда, 19 Ноября 2014 г. 20:55 (ссылка)


Сушеные овощи и фрукты сохраняют все свои вкусовые качества и почти все витамины.





Витамин C в целых плодах сохраняется почти полностью. А если продукт нарезан перед сушкой, тогда потери немного больше.


 


Полностью сохраняется в продуктах каротин. Поэтому наиболее богатые каротином морковь и сладкий перец следует хранить в темном месте, чтобы избежать разрушения каротина (провитамина A).


 


Пищевая ценность сушеных продуктов также сохраняется. Кроме того, за счет испарения влаги усиливается концентрация сахара, отчего фрукты и овощи, содержащие сахар, становятся сладкими. Именно поэтому калорийность сушеных абрикосов в четыре раза выше.


 


Сушеные продукты занимают значительно меньше места, чем свежие. Сушеные продукты очень удобны в хранении, так в банке 0,5 л умещаются 40 сушеных помидоров или 50 сушеных перцев.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Юлия_Бетель

Полезные сухофрукты: скажи «изюм» и улыбнись!

Четверг, 18 Сентября 2014 г. 15:13 (ссылка)


Здравствуйте, читатели! Фрукты, высушенные на солнце, являются кладезем целебных веществ, необходимых организму.



Полезные сухофрукты богаты витаминами А, С, группы В, минералами – калием, натрием, кальцием, железом, фосфором.



Калий, содержащийся в полезных сухофруктах, необходим для хорошей работы мышц сердца и обладает противоотечным действием.



Магний снижает артериальное давление и предотвращает судороги конечностей.



Железо в полезных сухофруктах обеспечивает тканевое дыхание.



А кальций делает кости плотными, уменьшает выпадение волос, ломкость ногтей.



Все вещества натуральных свежих плодов в полезных сухофруктах находятся в концентрированном виде.



Полезные сухофрукты: ценность плодов.



Чем же полезен каждый вид сушеного фрукта, что важного в нем для здоровья человека?



Финики



Читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Стоит ли покупать электросушилку? Ответ однозначный,конечно стоит

Суббота, 05 Июля 2014 г. 09:28 (ссылка)


 Я СЧИТАЮ,ЧТО ЭЛЕКТРОСУШИЛКА- ЭТО НАСТОЯЩИЙ КЛАД ДЛЯ ЗАГОТОВКИ ВСЕХ СУШЕНЫХ ФРУКТОВ,ЗЕЛЕНИ,ГРИБОВ   И  ЕЩЕ МНОГО ВСЯКОЙ ВКУСНЯТИНЫ.



Когда у меня встал такой вопрос- покупать или нет,ответ был предсказуем- конечно покупать.Причем не маленькую сушилку. а среднюю,потому что для большой сушилки нужно много фруктов, а они не всегда есть,да и не всем нужно такое большое количество сухофруктов,разве только для продажи.У меня такая сушилка ,как на фото,и должна сказать что она оправдала все мои надежды.



4979645__________________4c2b5a2db5027 (700x525, 270Kb)



Надо сказать, что сухофрукты играют в моем рационе довольно большую роль. Судите сами: сушеный инжир и вяленые бананы – это отличная альтернатива конфетам, синий изюм – неотъемлемая добавка к творогу, а чернослив и курага – к утренней овсяной каше, яблочная сушка же является секретом ароматного чая, который я завариваю томными холодными вечерами.А сушеная малина зимой,добавленная в чай - это всегда маленькое воспоминание о лете.



4979645_sf3 (700x463, 338Kb)



 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
роос

О пользе сушеных фруктов и овощей

Среда, 05 Февраля 2014 г. 15:04 (ссылка)
vkysnyashki-ot-belosnezhki....311630177/

О пользе сушеных фруктов и овощей 1. Абрикосы (курага) — это лекарь для сердца и сосудов. В кураге много калия и антиоксидантов. Курага выводит из организма вредный холестерин. Сушеный абрикос полезен для людей с заболеваниями щитовидной...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вкусняшки_от_Белоснежки

О пользе сушеных фруктов и овощей

Среда, 05 Февраля 2014 г. 12:29 (ссылка)


О пользе сушеных фруктов и овощей



3407372_104884245_large_f20130223235031spam2_small (700x364, 161Kb)



1. Абрикосы (курага) — это лекарь для сердца и сосудов. В кураге много калия и антиоксидантов. Курага выводит из организма вредный холестерин. Сушеный абрикос полезен для людей с заболеваниями щитовидной железы и с сахарным диабетом.



2. Ананас. Сушеные ананасы являются источников калия и магния, железа и цинка, витаминов группы B и клетчатки, полезной для пищеварения. Также сушеные ананасы помогают избавиться от отеков, придают силы и улучшают настроение. Помогают бросить курить – опыт многих курильщиков говорит о том, что такие сладкие снеки снижают тягу к курению.



3. Баклажаны. Самым ценным свойством этого продукта является способность довольно быстро избавлять сосуды от холестериновых бляшек, и в целом снижать концентрацию «плохого» холестерина в крови. В баклажанах содержится много меди, кобальта и марганца. Это довольно редкие элементы, которые улучшают состав крови и помогают работе селезенки. Достаточно в баклажанах и железа, поэтому они полезны при анемии. Баклажаны содержат много калия и поэтому помогают выводить избыток жидкости из клеток. Баклажаны применяют для снижения уровня сахара в крови.



4. Бананы – источник калия, необходимого сердцу, печени, мозгу, костям, зубам, но больше всего – мышцам. Каждому из нас в сутки требуется получить самое малое 1 г калия, а оптимальная суточная потребность в нем для взрослых - 3-4 г . Детям калий тоже необходим ежесуточно, в количестве 16 – 30 мг на кг веса. Недостаток калия в организме может вызвать дистрофию даже при нормальном потреблении белков. Сушеные бананы богаты натуральным сахаром, который при переваривании легко всасывается в кровь. При той же массе сушеные бананы по сравнению со свежими содержат в 5 раз больше калорий. применяются и в лечебных целях. Банан содержит белок триптофан, который превращается в серотонин. Серотонин улучшает настроение, помогает расслабиться и просто почувствовать себя счастливым.



5. Виноград (изюм) полезен всем без исключения, особенно светлый – он содержит максимальное количество калия, много фосфора – это помогает во время напряженной интеллектуальной работы, в период экзаменов. Употребление изюма — хорошая профилактика пародонтоза.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
fotinoula3107

сушеные дольки фруктов

Вторник, 08 Января 2014 г. 00:38 (ссылка)

Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение

Идея использовать для декора сушеные дольки фруктов



Автор:  SHTUCHKA                                       Источник



Идея использовать для декора сушеные дольки фруктов


 



 

 

 венок2 (700x525, 88Kb)


корзинка (576x640, 72Kb)



Идея

использовать для декора сушеные дольки фруктов пришла, наверное, 

откуда-то из флористики. Особенной популярностью пользуются цитрусовые –

кружочки апельсинов, лимонов и даже грейпфрутов. И это не удивительно! 

Пропитанные южным солнцем, они (даже в сушеном виде) привносят в работу

кусочек непринужденности, тепла, уютности. Кроме того, с сушеным 

лимончиком можно заварить очень вкусный чай, так что сушеные апельсины и

другие цитрусовые в хозяйстве точно лишними не будут!  



1319480802_1 (419x550, 45Kb)

От автора:


Сегодня я хочу рассказать вам, как сушить апельсины, поделиться своим методом.



Я предпочитаю сушить апельсины на батарее. Высыхают за 2-3 дня. Для 

того, чтобы не загромождать батарею и не бояться, что все богатство 

упадет за неё и на веки там сгинет, я сооружаю предельно простую 

сушилку.



Нам понадобится:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Малика_Сабирова

Быстрые булочки из слоёного теста

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 12:43 (ссылка)

здесь

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ne3a6ydka

Огуречные чипсы и другие сушеные полезности:)

Воскресенье, 23 Сентября 2013 г. 00:03 (ссылка)
best-hand-made.net/post290896676/


Сушеные заготовки

Всем привет!

У меня в этом году случился какой-то сушительный приступ:) Сыграло ли здесь увлечение мыловарением или просто я другими глазами посмотрела на скудость зимнего рациона:), но сушила я все, что хоть как-то можно засушить и в дальнейшем  применить:)

Неожиданным открытием для меня стал сушеный огурец:) Ну то, что в последующем огуречные засушенности, в том числе шкурки, можно подробить и применять в пищу и для косметических целей, я, конечно, знала.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Глебова_Елена

Огуречные чипсы и другие сушеные полезности:)

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 12:17 (ссылка)


Сушеные заготовки



Всем привет!



У меня в этом году случился какой-то сушительный приступ:) Сыграло ли здесь увлечение мыловарением или просто я другими глазами посмотрела на скудость зимнего рациона:), но сушила я все, что хоть как-то можно засушить и в дальнейшем  применить:)



Неожиданным открытием для меня стал сушеный огурец:) Ну то, что в последующем огуречные засушенности, в том числе шкурки, можно подробить и применять в пищу и для косметических целей, я, конечно, знала. Но никогда себе не представляла, что огуречные колечки могут быть такими вкусными в сушеном виде. Настоящие чипсы - мои дети их с удовольствием жуют, чему я несказанно рада! По вкусу напоминает сушеное яблоко с легким ароматом огурца. Очень вкусно!



4 (700x466, 188Kb)



Это огуречная шкурка. Зимой пойдет добавляться в салаты и на изготовление скрабов и  масочек:)



14 (700x466, 237Kb)



Необыкновенно вкусны сушеные персики. Только осторожно - я так увлеклась их поеданием, что у меня случилась аллергия:) Посмотрите, красота какая!



35 (700x458, 216Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (46)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Florinella

Сушеные фрукты

Среда, 17 Июля 2013 г. 21:27 (ссылка)

Абрикосы сушеные


Для сиропа:  сахар 1 кг, вода 1 л., лимонная кислота.


Половинки абрикосов положить в подкисленную лимонной кислотой воду, чтобы не потемнели, затем дать им обсохнуть. Проварить в сахарном сиропе (1 кг сахара на 1 л воды) 5-10 минут, отставить на сутки, затем абрикосы вынуть, дать стечь воде и сушить на солнце или в сушилке при 50-60C.


Дыня сушеная


 Плоды наиболее сахаристых летних сортов разрезают вдоль на ломтики толщиной 2-4 см, навешивают на нержавеющую проволоку или раскладывают на стеллажи и вялят на солнце или в духовке при температуре не выше 75'С. Готовая дыня должна быть мягкой, липкой и эластичной.


Абрикосы засахаренные


Абрикосы промывают, по частям погружают в дуршлаге сначала в почти кипящую воду, через мгновенье в холодную воду, вынимают и очищают от кожуры. Абрикосы разрезают пополам, освобождают от косточек, при необходимости нарезают на меньшие кусочки. Последовательно погружают в раствор лимонной кислоты (1/2 чайной ложки на 1 л воды), чтобы на воздухе не темнели. Когда все абрикосы будут приготовлены, их промывают, дают обсохнуть и засахаривают.


_________________________________________________________________________________________


При необходимости пакеты для мусора купить можно на сайте 2-a.ru по разумной цене.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ruth37

Реанимация домашних заготовок

Вторник, 13 Марта 2012 г. 20:38 (ссылка)


Источник



Зима подходит к концу, а вместе с ней потихоньку истощаются и домашние припасы. Кое-что, конечно, в закромах еще осталось. Но, боже мой, сколько ж времени прошло с тех пор, как заготавливали домашние разносолы? Вот-вот. О том и речь. Времени прошло порядочно, и настала пора провести решительную ревизию варений, солений, маринадов и компотов, которые остались несъеденными и невыпитыми за многочисленными праздничными столами.



Вполне возможно, вы вдруг обнаружите, что домашние консервы на вкус уже не те, аромат куда-то улетучился, да и сам вид их оставляет желать лучшего. И все-таки повода для паники нет. В этом случае вас спасет домашняя "скорая помощь".



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сушеные фрукты - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda