Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 39 сообщений
Cообщения с меткой

сушеные овощи - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
nelpweaklo

Пластыри от простатита

Пятница, 29 Июля 2016 г. 14:06 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
В общем после всех этих неудачных попыток вылечить простатит - я отчаился и опустил руки.
В общем после всех этих неудачных попыток вылечить простатит - я отчаился и опустил руки.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
A_vani

Без заголовка

Пятница, 08 Июля 2016 г. 19:22 (ссылка)

target=_blank>


Как можно радоваться миру? Разве только если убегаешь в него


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tiggo

Сушка овощей и фруктов для длительного хранения - Школа выживания

Среда, 18 Мая 2016 г. 21:16 (ссылка)
survival-equipment.ru/attai...ying-plant

Как высушить фрукты и овощи впрок
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Чем полезны сушеные фрукты и овощи

Суббота, 19 Марта 2016 г. 11:17 (ссылка)


Сушеные овощи и фрукты сохраняют все свои вкусовые качества и почти все витамины.



Витамин C в целых плодах сохраняется почти полностью. А если продукт нарезан перед сушкой, тогда потери немного больше.


 


Полностью сохраняется в продуктах каротин. Поэтому наиболее богатые каротином морковь и сладкий перец следует хранить в темном месте, чтобы избежать разрушения каротина (провитамина A).


 


Пищевая ценность сушеных продуктов также сохраняется. Кроме того, за счет испарения влаги усиливается концентрация сахара, отчего фрукты и овощи, содержащие сахар, становятся сладкими. Именно поэтому калорийность сушеных абрикосов в четыре раза выше.


 


Сушеные продукты занимают значительно меньше места, чем свежие. Сушеные продукты очень удобны в хранении, так в банке 0,5 л умещаются 40 сушеных помидоров или 50 сушеных перцев.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Svetlana---

Сушеные овощи и их хранение

Суббота, 12 Марта 2016 г. 14:40 (ссылка)


5027691_ (675x580, 164Kb)



Фото: Каталог IKEA



Обычно советуют хранить сушеные овощи, фрукты и травы в холщовых мешочках. Мешочки прокипятить в течение 15-20 минут в насыщенном солевом растворе, а потом высушить, не отжимая.



Или окунуть их в содовый раствор и не прополаскивая дать высохнуть. Прогладить утюгом.

http://flylady-ru.livejournal.com/1069423.html



В этом видео баклажаны, кабачки и огурцы после сушки в электросушилке запаковывают в пластиковые пакеты с застежкой zip-lock:







"Посушила в дегидраторе свежие огурцы. И вдруг оказалось очень вкусно! Не ожидала.



Получились тонкие хрустящие чипсы. Вкус - сладковатый, огуречный, ароматный. Со всяческими приятными послевкусиями. Не знаю как буду использовать этот продукт. Пока нравятся именно как хрустящая закуска.

Резала кружочками 3-5 мм. Кожуру не срезала. Сохнут довольно-таки оперативно и без проблем.



Мне так понравились эти огуречные чипсы, что я решила сделать такие же, только а ля малосольные. Не сомневаюсь, все знают способ быстрых малосольных огурцов, но я напишу, чтобы из контекста не выпадать.

**Нарезала огурцы кружочками, добавила мелко порубленные зелень и чеснок, соль. Сложила в миску, накрыла крышкой и потрясла. Поскольку все это дело предназначалось для сушки, трясла очень нежно и недолго, лишь бы чуть сок дало и вкусы перемешались**

И вот такие огурцы разложила в сушилку. Эти огурцы получились по вкусу еще интереснее. Тоже хрустящие".



http://syshilka.livejournal.com/14521.html



При этом недосушенные кусочки нужно удалить, чтобы не создавались очаги плесени.



Чтобы сушеные овощи не отсырели, можно фасовать их в бумажные пакеты, затем бумажные пакеты положить в полиэтиленовые.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (41)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Чем полезны сушеные фрукты и овощи

Среда, 19 Ноября 2014 г. 20:55 (ссылка)


Сушеные овощи и фрукты сохраняют все свои вкусовые качества и почти все витамины.





Витамин C в целых плодах сохраняется почти полностью. А если продукт нарезан перед сушкой, тогда потери немного больше.


 


Полностью сохраняется в продуктах каротин. Поэтому наиболее богатые каротином морковь и сладкий перец следует хранить в темном месте, чтобы избежать разрушения каротина (провитамина A).


 


Пищевая ценность сушеных продуктов также сохраняется. Кроме того, за счет испарения влаги усиливается концентрация сахара, отчего фрукты и овощи, содержащие сахар, становятся сладкими. Именно поэтому калорийность сушеных абрикосов в четыре раза выше.


 


Сушеные продукты занимают значительно меньше места, чем свежие. Сушеные продукты очень удобны в хранении, так в банке 0,5 л умещаются 40 сушеных помидоров или 50 сушеных перцев.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КЕЙТАС

ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ - КАК ПРАВИЛЬНО СУШИТЬ И ХРАНИТЬ

Вторник, 05 Августа 2014 г. 15:35 (ссылка)


lDZG96zQi (470x318, 234Kb)



Сушка является самым простым, самым дешевым и нетрудоемким способом заготовки. Сушить на зиму можно все, что вздумается: овощи, ягоды, фрукты, зелень. И не потребуется много места! Ни для непосредственно процесса высушивания (делать это можно даже на кухне или балконе), ни для дальнейшего хранения.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
роос

О пользе сушеных фруктов и овощей

Среда, 05 Февраля 2014 г. 15:04 (ссылка)
vkysnyashki-ot-belosnezhki....311630177/

О пользе сушеных фруктов и овощей 1. Абрикосы (курага) — это лекарь для сердца и сосудов. В кураге много калия и антиоксидантов. Курага выводит из организма вредный холестерин. Сушеный абрикос полезен для людей с заболеваниями щитовидной...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вкусняшки_от_Белоснежки

О пользе сушеных фруктов и овощей

Среда, 05 Февраля 2014 г. 12:29 (ссылка)


О пользе сушеных фруктов и овощей



3407372_104884245_large_f20130223235031spam2_small (700x364, 161Kb)



1. Абрикосы (курага) — это лекарь для сердца и сосудов. В кураге много калия и антиоксидантов. Курага выводит из организма вредный холестерин. Сушеный абрикос полезен для людей с заболеваниями щитовидной железы и с сахарным диабетом.



2. Ананас. Сушеные ананасы являются источников калия и магния, железа и цинка, витаминов группы B и клетчатки, полезной для пищеварения. Также сушеные ананасы помогают избавиться от отеков, придают силы и улучшают настроение. Помогают бросить курить – опыт многих курильщиков говорит о том, что такие сладкие снеки снижают тягу к курению.



3. Баклажаны. Самым ценным свойством этого продукта является способность довольно быстро избавлять сосуды от холестериновых бляшек, и в целом снижать концентрацию «плохого» холестерина в крови. В баклажанах содержится много меди, кобальта и марганца. Это довольно редкие элементы, которые улучшают состав крови и помогают работе селезенки. Достаточно в баклажанах и железа, поэтому они полезны при анемии. Баклажаны содержат много калия и поэтому помогают выводить избыток жидкости из клеток. Баклажаны применяют для снижения уровня сахара в крови.



4. Бананы – источник калия, необходимого сердцу, печени, мозгу, костям, зубам, но больше всего – мышцам. Каждому из нас в сутки требуется получить самое малое 1 г калия, а оптимальная суточная потребность в нем для взрослых - 3-4 г . Детям калий тоже необходим ежесуточно, в количестве 16 – 30 мг на кг веса. Недостаток калия в организме может вызвать дистрофию даже при нормальном потреблении белков. Сушеные бананы богаты натуральным сахаром, который при переваривании легко всасывается в кровь. При той же массе сушеные бананы по сравнению со свежими содержат в 5 раз больше калорий. применяются и в лечебных целях. Банан содержит белок триптофан, который превращается в серотонин. Серотонин улучшает настроение, помогает расслабиться и просто почувствовать себя счастливым.



5. Виноград (изюм) полезен всем без исключения, особенно светлый – он содержит максимальное количество калия, много фосфора – это помогает во время напряженной интеллектуальной работы, в период экзаменов. Употребление изюма — хорошая профилактика пародонтоза.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ne3a6ydka

Огуречные чипсы и другие сушеные полезности:)

Воскресенье, 23 Сентября 2013 г. 00:03 (ссылка)
best-hand-made.net/post290896676/


Сушеные заготовки

Всем привет!

У меня в этом году случился какой-то сушительный приступ:) Сыграло ли здесь увлечение мыловарением или просто я другими глазами посмотрела на скудость зимнего рациона:), но сушила я все, что хоть как-то можно засушить и в дальнейшем  применить:)

Неожиданным открытием для меня стал сушеный огурец:) Ну то, что в последующем огуречные засушенности, в том числе шкурки, можно подробить и применять в пищу и для косметических целей, я, конечно, знала.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сушеные овощи - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda