Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 539 сообщений
Cообщения с меткой

сухое молоко - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Archana

Без заголовка. Обсуждение на

Среда, 31 Августа 2016 г. 16:27 (ссылка)

Это цитата сообщения Вкусняшки_Кулинария Оригинальное сообщение


Чили по-Мексикански

 



6089692_chiliconcarnemitfaschiertem_222 (700x462, 79Kb)



"Простое в приготовлении, вкусное и питательное блюдо из бобовых в густом томатном соусе. Блюдо должно быть остро-жгучим, как и все мексиканское. Советую начать с 1 ч. л. перца, и затем добавляйте до желаемой остроты."



Ингредиенты на 3 - 4 порции



Лук репчатый 2 головки



Чеснок 2 зубчика



Сельдерей 2 зубчика



Болгарский перец 1 шт.



Помидоры 500 гр.



Растительное масло 2-3 ст. л.



Томатная паста 1.5 ст. л.



Красная фасоль (консерв.) 400 гр.



Белая фасоль (консерв.) 400 гр.



Красный перец 1-2 ч. л.



Кумин молотый 2 ч. л.



Орегано 1 ч. л.



Соль 1.5 ч. л.



Как приготовить



6089692_128817824_yu1 (450x256, 131Kb)



1. Почистите и нарежьте кубиками овощи - лук, болгарский перец и сельдерей. Мелко порубите чеснок.



Помидоры для этого рецепта можно использовать как свежие, так готовые, нарезанные, которые продают в магазинах. Я использовала нарезанные помидоры Pomito. Свежие помидоры нужно просто порезать мелким кубиком, кожицу можно не снимать.



6089692_128817830_yu2 (450x257, 131Kb)



2. В сковороде разогрейте масло (2-3 столовые ложки). Обжарьте лук и чеснок на среднем огне в течение 3 минут.



6089692_128817835_yu3 (450x258, 133Kb)



3. Затем добавьте сельдерей и болгарский перец. Готовьте еще 5-7 минут, помешивая каждые пару минут.



6089692_128817842_yu4 (450x255, 166Kb)



Добавьте помидоры, 1/2 стакана воды, 1.5 столовые ложки томатной пасты, хорошо перемешайте. После того, как жидкость закипит, добавьте 1.5 ч. л. соли, 1-2 ч. л. красного молотого перца, 2 ч. л. молотого кумина, 1 ч. л. сушеного орегано. Также добавьте две стандартные банки консервированной фасоли (белой и красной).



Установите огонь на медленный, накройте крышкой и готовьте 10 минут. При подаче украсьте рубленой зеленью.



 


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хильда56

Мастика из сгущенки

Среда, 06 Июля 2016 г. 08:22 (ссылка)


Мастика из сгущенки<br />
<br />
- сгущенное молоко – 150 гр.;<br />
- сахарная пудра – один стакан;<br />
-...





- сгущенное молоко – 150 гр.;

- сахарная пудра – один стакан;

- лимонный сок – 1 чайн. ложка;

- сухое молоко или сухие сливки – 1-1,5 стакана, иногда требуется и больше – контролируйте расход сами, вы почувствуйте, когда будет достаточно.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Aniil

Без заголовка

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 17:22 (ссылка)

Ничто не поражает так глубоко, ничто так не разрушает, как «безличный долг», как жертва молоху абстракции…

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Aniil

Без заголовка

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 10:24 (ссылка)

Призвание всякого человека в духовной деятельности — в постоянном искании правды и смысла жизни

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Домашние сосиски

Понедельник, 05 Апреля 2016 г. 01:48 (ссылка)


Домашние  сосиски



Сосиски очень удобны для приготовления быстрых блюд, хороши и для бутербродов. Но знаем, что качество продаваемых в магазинах этих мясных изделий не всегда нас устраивает. Поэтому предлагаю рецепты сосисок, которые вы можете приготовить в домашних условиях. Это несложно, вы можете приготовить сосиски из смешанного фарша и из куриного. Выбираете сами, что вам больше нравится. Рецептом поделились здесь: vechorka.ru, поблагодарим и попробуем приготовить по предложенному рецепту.

wMHUFwYdacK4 СЃРѕСЃРёСЃРєРё (550x366, 181Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ledidans

Сладости для радости. Конфеты из сухого молока.

Суббота, 27 Марта 2016 г. 01:34 (ссылка)


Это невероятно простой рецепт и, к тому же, очень экономичный...больше 3 штучек не съешь, весьма питательно.



3899041_uzuVHTs0y2A (604x453, 55Kb)


Ингредиенты:

-100 гр. сливочного масла

-115 гр.сахара

-3 ст.л. сливок

-600 мл воды

-500 гр. сухого молока

-2 ст.л. кокосовой стружки

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Торт "Молочный с шоколадом" (без выпечки)

Пятница, 12 Декабря 2015 г. 02:48 (ссылка)


Торт "Молочный с шоколадом" (без выпечки)



И вновь для вас один легкий рецепт торта без выпечки. Единственное, чему надо будет уделить побольшу время, то это приготовлению крема (начинки). Но вы можете сварить сгущенное молоко заранее, если решите заняться тортом. Остальное все делается быстро и легко. Рецепт нам предложили участники сайта: vkusniykapriz.ru, а нам остается поблагодорить их за это и приступить к работе.

tort-molochnyiy-s-shokoladom-480x300 (480x300, 131Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (8)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Молочный торт с карамелью и шоколадом

Воскресенье, 27 Сентября 2015 г. 12:17 (ссылка)


Молочный торт с карамелью и шоколадом



Рецепт молочного торта с карамелью и шоколадом


 


Рецепт торта без выпечки.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lenyr

Дивное чудо – молоко

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 17:52 (ссылка)


Молоко 3% - надпись на пакетах, часто попадающаяся на глаза в магазине. Достаточно прочесть это слово, и тут же пакетик оказывается в числе покупок. Молоко - это жидкость, вкус которой знаком с момента рождения и человеку, и всем млекопитающим. Её основная и естественная функция заключается в скармливании детёнышей, не способных еще переваривать другую пищу. И на продолжении всей жизни она остается любимой едой.

Состав молока

Молоко по своему составу зависит как от породы, так и от возраста животного. А также от условий содержаний, уровня продуктивности, способов доения и многих других факторов.

Молоко является сложной полидисперсной системой растворов воды и веществ, которые находятся в разных состояниях. Молочный жир, находясь в эмульсионном состоянии, растворен в растворе. В казеиновом (коллоидном) составе образуются белки в виде глобулина. В виде молекулярного раствора в нём растворены молочный сахар и минеральные соли. В молоке содержится более полусотни элементов. В их число входят минеральные вещества (натрий, кальций, фосфор, хлор, калий) и соли (хлориды, цитраты, фосфаты).

В зависимости от содержания в молоке компонентам молоко могут быть как истинными, так и посторонними.

А в свою очередь истинные подразделяются на:

* основные (белок, жир, лактоза, вода);

* второстепенные (витамины, соли, фосфаты. стерины, ферменты, а также небелковые азотистые вещества, лимонная кислота, пигменты и газы).

Молочный жир и высокомолекулярные белки, состоящие из аминокислот, синтезируется только в молоке, и встречаются в таком состоянии только в нем.

Формы молока

Различают несколько форм молока:

* молоко парное. Неостывшее молоко, полученное после дойки. Врачи рекомендуют пить такое молоко через 2-3 часа во избежание заражения кишечными бактериями;

* молоко топленое. Молоко обрабатывается в течение нескольких часов термически, но не доводят до кипения;

* молоко сухое (порошок);

* молоко пастеризованное;

* молоко стерилизованное;

* молоко сгущенное. Получают путем выпаривания влаги.

Свойства молока

С древних времен молоко использовали как лечебный препарат. Им выхаживали больных, которые были ослаблены и истощены болезнью. А также его использовали при лечении бронхита и туберкулеза и простудных заболеваний. Оно оказывает профилактическое действие во время депрессий и бессонницы. Может укрепить организм, и предотвратить инфекции в нём.

Белки и жиры дают возможность восстанавливать физические силы после нагрузок. Витамины, кальций и калий позволяют регулировать процессы обмена в организме. А минеральные вещества играют основную роль в формировании костей.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сухое молоко - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda