Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1273 сообщений
Cообщения с меткой

супчик - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
СитковаЛюдмила

Лето жара… Готовим холодный суп.

Четверг, 19 Мая 2016 г. 08:23 (ссылка)
masteraru.ru/leto-zhara-got...dnyiy-sup/

Лето жара… Готовим холодный суп. |
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
СитковаЛюдмила

Как сделать холодник по-Белорусски (и еще про цыганскую окрошку)

Четверг, 19 Мая 2016 г. 08:21 (ссылка)
masteraru.ru/kak-sdelat-hol...-okroshku/

Как сделать холодник по-Белорусски (и еще про цыганскую окрошку) |
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алкия

Супчик с фрикадельками и овощами

Четверг, 13 Мая 2016 г. 02:55 (ссылка)

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Супчик с фрикадельками и овощами

K71qxwmO_rs (466x349, 58Kb)



Для приготовления нам нужно:

Лук репчатый — 1 шт.
Стебли сельдерея — 1 шт.
Морковь (средняя) — 2 шт.
Капуста — 600 г
Масло сливочное — 50 г
Болгарский перец сушеный — 2-3 щепотки
Соль, перец черный молотый — по вкусу
Горячая кипяченная вода — 2,8-3 л

Для фрикаделек:

Фарш говяжий — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Рис отварной — 5 ст. л.
Петрушка свежая — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль, перец черный молотый.

Приступаем к приготовлению:

1-horz-vert (700x540, 316Kb)
Капусту нашинковать. Морковь нарезать кружочками, сельдерей — дольками, репчатый лук — полукольцами. В большой кастрюле, где будет вариться суп, растопить сливочное масло, обжарить репчатый лук до мягкости, добавить к нему сельдерей с морковью, обжаривать ещё 5-7 минут. Положить в кастрюлю нашинкованную капусту, налить горячую кипяченную воду, довести до кипения, посолить, поперчить, приправить сушеным болгарским перцем, и варить 10-15 минут до готовности капусты. В чашку положить говяжий фарш, отварной рис, репчатый лук, нарезанный мелкими кубиками, петрушку, яйцо. Перемешать фарш до однородной массы. Посолить, поперчить по вкусу и ещё раз хорошо перемешать. Слепить фрикадельки, размером с грецкий орех.
В кастрюлю с овощами положить по одной фрикадельки. Как только фрикадельки всплывут, варить суп еще 5-7 минут (до готовности фрикаделек), при необходимости посолить, поперчить и выключить огонь. Дать супу настояться 10 минут и подавать со свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Вкусный супчик "ассорти" » Люблю готовить

Среда, 04 Мая 2016 г. 19:03 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/irin...sorti.html


Легкий, вкусный, ароматный супчик из того что было под рукой... Потребуется - окорочок, 200 г замороженных грибов ( у меня лесные), 200 г замороженной смеси лечо, 1 морковь, 1 репчатая луковица,

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 23:07 (ссылка)
hersonckay.ru/post388130445/

Действующие лица     Вода = 2 л     Картофель (не больших) = 4 шт     Лук репчатый = 1 шт     Макаронные изделия = 4 ст. л.     Шпроты = 1 бан.   ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Рецепты вкусных согревающих супчиков

Понедельник, 01 Февраля 2016 г. 12:00 (ссылка)


Зимой без супа не обойтись. Он и насытит, и порадует душу, и согреет — и это именно то, что нужно в холодное время года. Недаром, чем севернее живет народ, тем больше в его кухне супов.



Лучшие рецепты вкусных согревающих супчиков, которые порадуют в зимний день.



Риболлита



5 вкуснейших супов, которые согреют даже в самые сильные морозы



Ингредиенты:



250 г фасоли

2 г моркови

2 репы

3 стебля сельдерея

3 головки чеснока

400 г томатов в собственном соку

300 г белокочанной капусты

200 г черствого хлеба без корки

оливковое масло

прованские травы



Способ приготовления: 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LianaDat

супчик с грибами и клецками

Четверг, 14 Января 2016 г. 21:35 (ссылка)


 



Вкусный супчик с грибами и клецками. Очень нежный... и все вместе просто супер!



Понадобится:

куриная грудка

2,5-3 литра воды

250 гр. шампиньонов

1\2 стакана гречки 1 луковица

1 небольшая морковь

лук порей

1 лавровый лист

зелень петрушки по вкусу

соль по вкусу



для клёцек

2-3 картофеля небольших

1 яйцо

3-4 ст. ложки муки

щепотка соли



Приготовление:

БисмиЛлаh 



Куриную грудку порезать на кусочки, залить водой, посолить, варить до готовности.



Гречку перебрать, слегка обжарить на сухой сковороде.

Грибы очистить, порезать

обжарить на растительном масле пока не выпарится жидкость

добавить морковь тертую на терке и измельченный лук, обжарить все вместе

Картофель отварить (у меня здесь один большой картофель, поделенный на три части) размять, добавить яйцо, перемешать, добавить соль и муку

Перемешать. Должно получится густое тесто, но такое чтобы его можно было брать ложкой.

Куриная грудка сварилась. Добавляем гречку и лавровый лист

Чайной ложечкой в бульон опускать небольшие кусочки теста, помешать

Как только клецки всплывут (всплывают они практически сразу) добавить обжаренные грибы с овощами. Перемешать, дать закипеть, варить еще минуты 3-4, пока клёцки не окрепнут.



Готово! Ммммммм.... объедение! Верите?




































Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<супчик - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda