Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 4841 сообщений
Cообщения с меткой

судак - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ЛН_-_ПозитивнаЯ

Амельченков Виктор Николаевич, 1938 г.р. Крепость в Судаке

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 20:44 (ссылка)

Амельченков Виктор Николаевич, 1938г.р. Крепость в Судаке (580x482, 270Kb)
Амельченков Виктор Николаевич, 1938 г.р. Крепость в Судаке

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

рыба, мясо, курица

Вторник, 19 Сентября 2017 г. 18:35 (ссылка)


Судак тушеный







Ингредиенты:




  • Судак — 1  Штук


  • Лук — 1  Штук


  • Морковь — 1  Штук


  • Морс — 200  Миллилитров


  • Мука — 3  Ст. ложки


  • Растительное масло — 30  Грамм


  • Специи — По вкусу




Количество порций: 2-4


 


 


Как приготовить "Судак тушеный"



 



Судак тушеный - фото шаг 1


1. Чистим и тщательно моем рыбу, после чего нарезаем ее на куски толщиной 1-2 сантиметра.


 


Судак тушеный - фото шаг 2


2. Солим и приправляем судака, после чего обваливаем рыбу в муке и отправляем жариться на сковороду. Для жарки можно взять растительное или оливковое масло.


 


Судак тушеный - фото шаг 3


3. Снимаем судака с огня и перекладываем на отдельное блюдо. Шинкуем лук и морковь, после чего отправляем их жариться.


 


Судак тушеный - фото шаг 4


4. Добавляем морс или перекрученные свежие томаты. Тушим овощи около 5 минут.


 


Судак тушеный - фото шаг 5


5. Выкладываем рыбу и овощи в сотейник или жаровню, тушим около 20 минут с добавлением небольшого количества воды.


 


Судак тушеный - фото шаг 6


6. Отварите любой гарнир, и подавайте судака к ужину!


 



 



Оценить рецепт Судак тушеный:





 


 


 


 


 




средняя оценка: 3.4, всего голосов: 7




 

Похожий видеорецепт "Судак тушеный"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!





 



 


 



Похожие рецепты:


 



Подборки рецептов:


 




 

Добавить свой комментарий:





 — введите ваше имя



 — символы с картинки




 



   





 



 



 







 









 





Рассылка новых рецептов

 














 


 




 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

рыба, мясо, курица

Вторник, 19 Сентября 2017 г. 18:25 (ссылка)


Судак заливной



Судак заливной


Описание приготовления:



Заливная рыба с давних пор является традиционным украшением праздничного стола. Заливное можно готовить и украшать по разному, нет никаких ограничений для вашей фантазии. Сегодня я хочу рассказать как приготовить заливной из судака. Читайте рецепт: 

1. Судака почистите, выпотрошите, отделите голову и хвост, а мясо порежьте порционными кусочками. 

2. В кастрюлю сложите голову и хвост, корень петрушки, луковицу и морковь, а затем залейте продукты 1,2 л воды. Варите в течение получаса. 

3. Добавьте в бульон соль, лавровый лист и порезанную рыбу. Варите 15 минут, а затем достаньте куски рыбы и процедите бульон. 

4. Желатин замочите в 2/3 стакана рыбного бульона. Когда желатин набухнет, смешайте его с бульоном. 

5. Кусочки судака разложите в форме, украсьте нарезанной вареной морковью, лимоном, зеленью петрушки. Залейте желе в формы и уберите заливное в холодное место. 

Теперь вы знаете, как приготовить судака заливного. Приятного аппетита!
 






Ингредиенты:




  • Судак — 1 Килограмм


  • Желатин — 1,5 Ст. ложки


  • Луковица — 1 Штука


  • Морковь — 1 Штука


  • Лимон — 1 Штука


  • Корень петрушки — 1 Штука


  • Лавровый лист — 2 Штуки


  • Веточка петрушки — 4 Штуки


  • Соль — - По вкусу




Количество порций: 5-6


 


 



Оценить рецепт Судак заливной:





 


 


 


 


 




средняя оценка: 4.3, всего голосов: 13




 

Похожий видеорецепт "Судак заливной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!





 



 


 



Похожие рецепты:


 



Подборки рецептов:


 




 

Добавить свой комментарий:





 — введите ваше имя



 — символы с картинки




 



   





 



 



Комментарии :





Игорь 04.10.2013 12:33 «Ответить


Вкусный судак получился. Но я бы всё-таки добавил побольше специй;)



 


 



 



 







 









 





Рассылка новых рецептов

 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

рыба, мясо, курица

Вторник, 19 Сентября 2017 г. 18:18 (ссылка)


Судак с картофелем



Судак с картофелем



Ингредиенты:




  • Филе судака — 500 Грамм


  • Картофель — 5-6 Штук


  • Лук репчатый — 1 Штука


  • Помидор — 3 Штуки


  • Сметана — 400 Грамм


  • Сыр пармезан  — 100-150 Грамм


  • Соус соевый — 1 Ст. ложка


  • Соль — По вкусу


  • Перец — По вкусу




Количество порций: 6-8


 


 


Как приготовить "Судак с картофелем"



 



Судак с картофелем - фото шаг 1


Для начала мы промываем рыбное филе, режем его на небольшие куски и заливаем соевым соусом. А в это время мы смазываем форму и в нее слоями выкладываем вначале нарезанный кружочками картофель, затем лук полукольцами и помидора тоже полукольцами. Каждый слой необходимо смазать сметаной, слегка посолить и поперчить.


 


Судак с картофелем - фото шаг 2


На помидоры выкладываем вымоченное соевом соусе филе судака и опять же смазать сметаной.


 


Судак с картофелем - фото шаг 3


Сыр трем на крупной терке и посыпаем им самый верхний слой. Духовку разогреваем до 180 градусов помещаем в нее форму на 1 час 20 минут. Все готово к подаче!


 



 



Оценить рецепт Судак с картофелем:






Похожий видеорецепт "Судак с картофелем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!





 



 


 



Похожие рецепты:


 



Подборки рецептов:


 




 

Добавить свой комментарий:





 — введите ваше имя



 — символы с картинки




 



   





 



 



Комментарии :





Александр 15.11.2014 22:42 «Ответить


Такой вопрос, зачем рыбу вымачивать в соевом соусе?



 


 



 



 







 









 





Рассылка новых рецептов

 





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

рыба, мясо, курица

Вторник, 19 Сентября 2017 г. 17:53 (ссылка)


Судак на сковороде



Судак на сковороде





нгредиенты:




  • Судак — 1 Штука


  • Мука — 1 Чашка


  • Соевый соус — 3 Ст. ложки


  • Соль — По вкусу


  • Перец — По вкусу


  • Масло растительное — По вкусу (для жарки)


  • Сыр твердый — 50 Грамм




Количество порций: 3-4


 


 


Как приготовить "Судак на сковороде"



 



Судак на сковороде - фото шаг 1


1. Подготовим ингредиенты. Муку просеем, можно сразу ее смешать с солью и перцем. Рыбу чистим и режем на порционные кусочки.


 


Судак на сковороде - фото шаг 2


2. Кусочки рыбы маринуем в соевом соусе или, если нет времени, просто поливаем соусом.


 


Судак на сковороде - фото шаг 3


3. На растительном масле обжариваем каждый кусочек с двух сторон, не забывая предварительно обмакивать его в муке. Можно уже на сковородке дополнительно посолить.


 


Судак на сковороде - фото шаг 4


4. Сыр трем на мелкой терке, на готовые кусочки рыбы понемногу его выкладываем. Приятного аппетита!


 



 



Оценить рецепт Судак на сковороде:





 


 


 


 


 




средняя оценка: 4.1, всего голосов: 45




 

Похожий видеорецепт "Судак на сковороде"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!





 



 


 



Похожие рецепты:


 



Подборки рецептов:


 




 

Добавить свой комментарий:





 — введите ваше имя



 — символы с картинки




 



   





 



 



 







 









 





Рассылка новых рецептов

 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вьюгитта

Дом-музей князя Голицына в Новом Свете.

Суббота, 16 Сентября 2017 г. 16:40 (ссылка)

Это цитата сообщения bykovvg1952 Оригинальное сообщение

Дом-музей князя Голицына в Новом Свете.

Одна из самых популярных достопримечательностей Нового света – дом-музей князя Голицына, человека, благодаря которому началась новая история этого уникального уголка земли. Именно в этом доме, где музей открыл свои двери перед всеми желающими прикоснуться к истории края, около ста лет назад жил Лев Сергеевич Голицын.
8119

Дом, расположенный сегодня на Шаляпинской улице, находится неподалеку от главной архитектурной достопримечательности Нового света «Дома приезжих» - здания, напоминающего древний рыцарский замок. Его князь построил для работников завода, сам же вместе с семьей он жил в более скромном жилище.
IMG_8095.jpg

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Белая уха

Суббота, 02 Сентября 2017 г. 21:53 (ссылка)

Белая уха (700x350, 176Kb)
Если вы варите уху в котелке на костре, то можете последовать двум русским традициям. Первая – влить за пару минут до готовности в уху 50 мл водки. Водка, по словам поваров, «поднимает» (то есть делает ярче и выразительнее) вкус ухи. И вторая – сунуть в готовящийся бульон головешку от костра. Это придаст вашей ухе легкий копченый привкус.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<судак - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda