Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 15 сообщений
Cообщения с меткой

спринг роллы - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Людмила_Черникова

Спринг роллы

Суббота, 21 Февраля 2015 г. 08:47 (ссылка)




Спринг роллынеобычайно вкусная закуска, которая еще и очень просто готовится и наш рецепт поможет узнать вам все тонкости приготовления этого замечательного блюда вьетнамской кухни.



Не стоит путать спринг роллы и те роллы, которые подаются в ресторанах японской кухни. Спринг роллы — это небольшие рулетики, которые по форме напоминают голубцы, но состоят из других ингредиентов. Как правило, в приготовлении спринг роллов основными ингредиентами является рисовая бумага, морепродукты, лапша и различная зелень.



Именно благодаря большому числу свежей зелени, сприг роллы и получили свое название, которое в дословном переводе означает "скрученные весной". Ведь именно весной и летом, мы можем наслаждаться огромным числом свежих растений и овощей, а значит, не стоит упускать момент! Так что, вперед, готовить спринг роллы!



Ингредиенты для спринг роллов

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lipa_fv

ОВОЩНЫЕ РОЛЛЫ

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 12:32 (ссылка)


Среди различных рецептов, овощные блюда считаются самыми низкокалорийными и очень полезными для организма.Вашему вниманию предлагается такое интересное, вкусное и красивое блюдо, как роллы  из цукини



000 (600x373, 80Kb)



ПОТРЕБУЕТСЯ: цукини -1шт., масло оливковое, сок лимона,морская соль.



Для начинки: одно авокадо, любая зелень ( базилик, петрушка, шпинат), чеснок, немного сока лимона и немного цедры, горсточка орехов кешью или можно заменить семечками подсолнуха.



Для соуса: вяленые помидоры 1 чашка , 1 сладкий красный перец , немножко острого каенского переца, мякоть красного помидора, сок и цедра апельсина, соль по вкусу, оливковое масло





ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Цукини нарежем очень тонкими слайсами (полосками) вдоль и замаринуем их в смеси из оливкового масла, соли и сока лимона в течении 10 минут



А пока приготовим начинку: авокадо, зелень, чеснок, орехи(семечки) измельчим в блендере не мелко, или можно мелко нарезать.



Приготовим соус: замачиваем заранее вяленые помидоры в слегка теплой воде и мелко-мелко нарезаем или используем блендер. Порубим красный сладкий перец так же мелко, чеснок пропустим через пресс, добавим соки, соль, острый перец





48 (639x426, 208Kb)



Далее заворачиваем в лист цукини нашу начинку. Укладываем несколько рулетиков на блюдо и поливаем это все красным соусом!



Получается и красиво, и вкусно . А вообще, такое интересное блюдо, можно приготовить с разными начинками, с разных продуктов. Это уж как сработает Ваша фантазия...Если интересно, можно посмотреть несколько фото



Приятного Вам!!!



e619ac1d2162 (320x22, 1Kb)



43 (600x400, 193Kb)



42 (600x359, 165Kb)



45 (560x403, 167Kb)



49 (530x403, 318Kb)

102551672_0_ac7d3_8d5cea85_M (130x96, 29Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Sonett_76

Без заголовка

Воскресенье, 21 Сентября 2014 г. 19:49 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/71780/

Рулеты
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Спринг роллы с грибами

Пятница, 08 Ноября 2013 г. 16:49 (ссылка)


Спринг роллы с грибами



Спринг роллы представляют собой маленькие блинчики из рисовой бумаги с разнообразными начинками и соусами. Это блюдо достаточно распространено в азиатских странах, таких как Япония, Китай, Индонезия, Сингапур и Вьетнам. Там их готовят как в праздники, так и в повседневной жизни.



Начинкой в спринг роллах могут послужить различные овощи, морепродукты, мясо. Также большой популярностью пользуются десертные варианты этого блюда, которые готовятся из фруктов со сладкими соусами из шоколада или фруктового сиропа.

 

Основой блюда является рисовая бумага, которая продается во многих магазинах. На первый взгляд это очень хрупкий и тонкий листик круглой или квадратной формы, но стоит его размочить в воде, и он становится эластичным и легко сворачивается в рулетик. В общем, готовить одно удовольствие.



Ингредиенты:



1. Рисовая бумага – 1 упаковка

2. Шампиньоны – 400-500 г

3. Репчатый лук – 1 луковица

4. Растительное масло – 3 ст. ложки

5. Сливочное масло – 20 г

6. Соль – по вкусу



1. Нарезать грибы небольшими кусочками.



2. В разогретой сковороде соединить растительное и сливочное масло.

Выложить грибы и немного поджарить их, до испарения лишней жидкости. Тем временем очистить и нашинковать лук.

Добавить его в сковороду к грибам.

Посолить и готовить лук с грибами до готовности.



3. Каждый рисовый блинчик нужно окунать в ёмкость с теплой (но не горячей) водой на 10-15 секунд, не более.

4. Затем уложить его на плоскую поверхность, разгладить и поместить в центр начинку.



11 (500x452, 305Kb)

5. Завернуть края конвертиком.



22 (460x415, 248Kb)



33 (469x372, 203Kb)

В конце скатать ролл, так с каждым по очереди.

Подавать можно сразу же, пока начинка теплая. Также можно подать спринг роллы со свежим укропом и соевым соусом.44 (463x391, 303Kb)


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Shavochkina

Без заголовка

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 15:13 (ссылка)

Энчилади


для начинки
1 стручок перца чили
1 луковица
4-5зб чеснока
500г размороженного шпината
100г тертого сыра
100г сметаны
соль
черный перец
2 ст л растительного масла
для заливки
100г сметаны
200мл сливок
1 яйцо
100г натертого сыра
соль
тартильи 4-6 шт

Способ приготовления

Перец, лук и чеснок мелко нарезать.

В сковороде разогреть масло и 3 минуты обжарить лук. Добавить чеснок, перец, шпинат, перемешать, посолить и поперчить. Добавить сметану и сыр и готовить еще 3-5 минут.

На тартилья намазать начинку, свернуть рулетом, и выложить в смазанную жиром форму.

Смешать сметану, сивки и яйцо, чуть посолить. Полить тортилья заливкой, посыпать сыром и запекать в разогретой до 200 гр духовке 15-20 минут.

http://www.koolinar.ru/recipe/view/109508
6886562bb3d0 (640x480, 68Kb)



Язык говяжий
Перец сладкий большой - 3шт
Сыр твердый - 100г
Лук зеленый мелкорубленный - 2 ст.л.
Петрушка мелкорубленная - 2 ст.л.
Лимон - 1/2
Оливки без косточек - 100г ( 2 горсти)
Перец белый молотый 1/4ч.л.
Соль по вкусу (оливки и так соленые)
Масло для смазывания противня

Способ приготовления

Завернуть каждый перчик в фольгу и поместить в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут. Не снимая фольги, дать перцам немного остыть, очистить их от кожицы, семян и плодоножки.

Каждый перец разрезать пополам. Духовку не выключать!!!

Нарезать отварной язык тонкими ломтиками.

Сыр натереть на терке, оливки измельчить.

Снять мелкой теркой цедру с лимона и выжать сок.

Смешать рубленную зелень, сыр, оливки, цедру и лимонный сок, присолить если нужно, поперчить.

На внутреннюю сторону каждой половинки выложить полученную пасту ( как бы смазать ей перчик), вложить ломтики языка. Завернуть рулетики, скрепить зубочистками.

Выложить на смазанный маслом противень и запечь в духовке 15 минут.

Я разрезала каждый рулетик еще пополам. При желании скрепить шпажками.
http://www.koolinar.ru/recipe/view/76784
0a204db92230 (640x479, 82Kb)



Рулетики из куриного филе с отварным яйцом и зеленью «С добрым утром, любимый!» :)

уриная грудка (филе) 2шт.
Яйцо куриное отварное 2 шт.
Зелень укропа и тархуна по половине пучка.
Шпинат пол пучка.
Бекон нарезка несколько ломтиков.
Для лизона:
Яйцо куриное сырое 1шт.
Молоко 3ст.ложки.
Панировочный сухари.
Соль, перец по вкусу.
Оливковое масло для обжаривания (и маринада)
Для соуса:
Сметана 20% (или йогурт) 200мл.
Зелень, соль, перец.
Для подачи:
Зелёный салат, огурчик свежий – нарезанный тонкими полосками и зелень.
Или тосты из хлеба с отрубями и мясистый помидор.
Майонез, сыр и прочее по желанию!
1. Куриное филе надрезать вдоль, но не до конца,
Рулетики из куриного филе с отварным яйцом и зеленью «С добрым утром, любимый!» :)

2. чтобы оно раскрылось «книжкой».
Рулетики из куриного филе с отварным яйцом и зеленью «С добрым утром, любимый!» :)

3. Накрыть пищевой пленкой и как следует отбить.
Рулетики из куриного филе с отварным яйцом и зеленью «С добрым утром, любимый!» :)

4. Поступим так же и со вторым филе.
Рулетики из куриного филе с отварным яйцом и зеленью «С добрым утром, любимый!» :)

5. Если вы будете делать заготовку с вечера, то стоит смазать отбитое филе оливковым маслом, посолить, поперчить и присыпать любой зеленью (у меня сухой укроп и базилик и молотый душистый перец) накрыть пленкой и оставить в холодильнике до утра. Если же мы готовим блюдо непосредственно перед подачей, то продолжим!
Рулетики из куриного филе с отварным яйцом и зеленью «С добрым утром, любимый!» :)

6. Измельчить зелень укропа и тархуна, почистить яйца, помыть и обсушить шпинат.
Рулетики из куриного филе с отварным яйцом и зеленью «С добрым утром, любимый!» :)

7. Для лизона: смешаем яйцо и молоко. Сухари пересыпать в глубокую миску.
Рулетики из куриного филе с отварным яйцом и зеленью «С добрым утром, любимый!» :)

8. На куриную основу уложить ломтики бекона, присыпать зеленью. На центр выкладываем куриное яйцо.
Рулетики из куриного филе с отварным яйцом и зеленью «С добрым утром, любимый!» :)

9. При желании можно использовать и шпинат.
Рулетики из куриного филе с отварным яйцом и зеленью «С добрым утром, любимый!» :)

10. Сворачиваем филе рулетом и придаем ему руками форму котлеты.
Рулетики из куриного филе с отварным яйцом и зеленью «С добрым утром, любимый!» :)

11. Котлетки обвалять в яично-молочной смеси и в сухарях, повторить процедуру дважды, приминая руками котлетки, как снежки :)
Обжарить на растительном масле со всех сторон до румяной корочки.
Затем убрать в разогретую до 180град. духовку минут на 5-6.
Рулетики из куриного филе с отварным яйцом и зеленью «С добрым утром, любимый!» :)

12. Для соуса: смешать сметану с оставшейся рубленной зеленью, присолить по вкусу, перец по желанию.
Рулетики из куриного филе с отварным яйцом и зеленью «С добрым утром, любимый!» :)

13. Подавать как отдельное блюдо!
Рулетики из куриного филе с отварным яйцом и зеленью «С добрым утром, любимый!» :)

14. Или на зелёном салате…
Рулетики из куриного филе с отварным яйцом и зеленью «С добрым утром, любимый!» :)

15. Как то так :)
Не забудем добавить и наш соус!!!
Рулетики из куриного филе с отварным яйцом и зеленью «С добрым утром, любимый!» :)

16. Ну, а если вы решите перенести завтрак на свежий воздух, то подсушите пару кусочков хлеба, украсьте их свежими салатными листьями, тонкими ломтиками помидора…
Рулетики из куриного филе с отварным яйцом и зеленью «С добрым утром, любимый!» :)

17. нарежьте куриный рулетики и можно отправляться на романтичную утреннюю прогулку! (не забыв прихватить с собой термос с горячим крепким кофе или ароматным свежезаваренным чаем) По желанию можно добавить сыр, майонез и… кому, что по душе.
Рулетики из куриного филе с отварным яйцом и зеленью «С добрым утром, любимый!» :)

18. С добрым утром, Любимый! Приятного аппетита!
http://www.koolinar.ru/recipe/view/78113
rp201374_step_by_step (300x169, 46Kb)

СПРИНГ роллы


Рисовая бумага для спринг роллов 10шт.
Отварная говядина средний кусочек.
Лук репчатый 1шт.
Вустерширский соус 2ст.ложки.
Зелень.
Яйцо куриное 1шт.
Крахмал 1ч.ложка.
Рыбный соус или соевый соус 1ст.ложка.
Солёный огурчик 1шт.
Фунчёза 1 пучок (50гр.)
Растительное масло для жарки.

Способ приготовления

Подготовительная работа: для фарша обжарим мелко порезанный лук до прозрачности, добавляем прокрученную через мясорубку отварную говядину приправляем вустерширским соусом и бульоном от варки говядины, если получился слишком сухой фарш. Остужаем. (у меня для блинчиков ушёл не весь фарш, что на фото)

Готовим яичный блинчик: взбиваем яйцо с крахмалом и рыбным соусом, добавляем мелко порезанную зелень. Обжариваем на среднем огне с двух сторон, до готовности. Остужаем и нарезаем на полоски.

Фунчёзу заливаем крутым кипятком и оставляем набухнуть, минут на 5, сливаем воду и промываем холодной кипячёной водой.

Солёный огурчик нарезаем на длинные брусочки.

Рисовую бумагу, по одному листу, замачиваем в тёплой воде на несколько секунд и выкладываем на полотенце, ждём минутку, чтобы бумага размягчилась. Я застилаю всю рабочую поверхность полотенцем и выкладываю сразу несколько блинчиков на расстоянии друг от друга.

На каждый кружок рисовой бумаги выкладываем начинку: немного мясного фарша, ломтики огурца и яичного блинчика и немного фунчёзы.

Заворачиваем рисовый блинчик конвертиком (сначала накрываем начинку нижним краем блина, от себя, потом подгибаем внутрь боковые стороны и сворачиваем рулетом.)

Таким образом готовим все блинчики. Выкладываем их на тарелку или разделочную доску на расстоянии друг от друга, иначе они могут слипнуться!!!

Разогреваем на сковороде масло слоем 1см. и обжариваем роллы на среднем огне до румяной корочки со всех сторон.

Готовые роллы выкладываем на бумажную салфетку, чтобы впитался лишний жир.

Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Подаём с маринованным имбирём и соевым соусом (соус может быть любой, на ваш вкус).
http://www.koolinar.ru/recipe/view/97269
34ca63332c73 (640x480, 69Kb)

шапка МОНОМАХА


Капуста цветная — 1 шт
Чеснок — 1-2 зуб.
Фарш — 200 г
Яйцо — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Соль, перец по вкусу
Майонез - 1 ст.л.
Сыр твердый — 100 г
Зелень (для украшения)
Масло сливочное

Способ приготовления

Моем капусту, и провариваем в подсоленной воде минут 7-10.

Вытягиваем головку, даем ей стечь, обрезаем все ненужные листики. Натираем порубленным чесноком.

Оставляем капусту настояться.

Смешиваем фарш, яйцо мелко порезанный лук. Солим, перчим по вкусу.

Полученным фаршем заполняем все пространство в капусте так, чтоб не осталось пустого места между ветвями.

Капусту сверху намазываем майонезом.

Противень застилаем пергаментом, смазываем сливочным маслом, выкладываем нашу капусту и на 30 мин в духовку(температура 180 град.)

Достаем и хорошо посыпаем тертым твердым сыром.

Снова отправляем в духовку минут на 5.

Украшаем зеленью.
http://www.koolinar.ru/recipe/view/66591
36e821d62c55 (640x480, 58Kb)

БУКЕТ роз


275-300 г. - слоёного теста
2-3 яичных желтка
200-250 г. тонко нарезной колбасы (желательно разных сортов)

Способ приготовления

Слоёное тесто порезать лентами примерно 3-4 см .

Нарезную колбасу порезать пополам.

Яйца немного взбить.

На 1 ленту слоёного теста положить в один ряд,по 1 см. в на хлёст половинки колбасы.

Затем аккуратно сворачиваем рулетом,кончик тесто завернуть под низ.

Розочки выложить на противень и смазать взбитым желтком.

Выпекать в нагретой духовке примерно 25-30 мин.
http://www.koolinar.ru/recipe/view/105089
r105089_large (300x242, 72Kb)

Шиш Барак(Shish Barak bi Laban)Запеченные пельмени с кефирным соусом


1 стакан=200мл.выход - 50 пельменей
для теста:
3 стакана муки
1 стакан молока
2 ст.л.оливкового масла
1/2 ч.л.соли
для начинки:
250 гр.фарша из телятины(баранины)
1 средняя луковица(натереть на тёрку)
2 ст.л.слегка обжаренных кедровых орешков
1 ч.л.сладкой паприки
1/2 ч.л.ямайского молотого перца(allspice)
на кончике ножа корица и молотый мускатный орех
2 ст.л.топлёного сл.масла(в оригинале козье)
соль.чёрный перец по вкусу
для кефирного соуса:
1 литр гладкого.без крупинок кефира
250 мл.воды
1 ст.л.крахмала
1 яичный белок
соль по вкусу
6 зубков чеснока(через пресс)
1 пучок мелко нарезанной кинзы(кто не любит.замените петрушкой)
1 ст.л.топлёного сл.масла(в оригинале козье)

Способ приготовления

тесто:

Муку просеять в миску и сделать по середине лунку.Смешать в молоке соль и оливковое масло.слегка взбить вилкой.Добавить в лунку.Замесить тесто.Завернуть тесто в пленку и оставить на столе на 1 час.затем снова вымесить тесто и оставить на 10 минут.опять завернув в пленку.

пока тесто отдыхает приготовить начинку:

Разогреть топленое масло и добавить лук,поджарить немного и добавить фарш.Деревянной лопаткой хорошо разбивая фарш.чтобы не было больших комочков.Добавить специи и орехи.Посолить по вкусу.остудить начинку.

Разделить тесто на 3 части.Раскатать каждую в круг, тесто нужно раскатать так, чтобы оно было чуть толще ,чем на обычные пельмени.Вырезать рюмочкой круги.в ценр поместить начинку и очень тщательно соединив края.слепить пельмени.

поместить готовые пельмени на противень застеленный пекарской бумагой и запекать в прогретой до 180" до золотистого цвета.не пересушите пельмени.я слегка перестаралась!!!

кефирный соус:

растворить крахмал в воде.добавить белок и очень хорошо все перемешать.соединить с кефиром.перемешать и варить соус в сотейнике или кастрюльке с толстым дном.на медленном огне.постоянно мешая деревянной лопаточкой.в одном направлении.пока соус не загустеет и не начнёт кипеть.посолить.добавить пельмени и варить 10-15 мин.(я варила чуть дольше)

за пару минут до окончания варки добавить чеснок и кинзу.которые предварительно слегка обжарить на сл.масле и сразу же сервировать!

Кстати.к этому блюду принято подавать отваренный рис!

472cd9cc5ede (550x366, 52Kb)

ПЕЛЬМЕНИ


для теста:
500 гр.муки
2 яйца
ледяная вода по объему яиц
соль
начинка:
500 гр.фарша/у меня свиной/
1 луковица
1 зубок чеснока
соль.чёрный молотый перец.масло сливочное.зелень петрушки

Способ приготовления

в мерную колбу разбить яйца.добавить воду объём которой будет равен объёму яиц.взбить вилкой.

в муку добавить соль и ввести яйца с водой.

замесить тесто.тесто получается суховатое/можно добавить ещё чуток воды/и крутое.приложив немалые усилия вымесить его до однородной массы.накрыть полотенцем и оставить на два часа.

отдохнувшее тесто.тщательно вымесить ещё раз.

отрезать от теста кусок.скатать из него колбаску и нарезать на маленькие кусочки.

скатать из них.поместив между большим и средним пальцем/у меня это не получилось.но ничего.это дело наживное/шайбочки и раскатать их скалкой на тоненькие кружочки теста.

из данных ингредиентов приготовить начинку.добавив в фарш немного воды для сочности.

поместить начинку на центр кружочка теста и слепить пельмени.

варить не более 3 минут после закипания.

сухое тесто использованное в этом рецепте.не даст вытечь соку из фарша и не даёт проникнуть к нему воде.пельмени надо делать маленькие.чтобы раскусывать их во рту.и ещё при варке тесто сморщивается/"садится"/ и как бы обнимает начинку.значит. оно приготовлено правильно.хотя у меня так получилось не на всех пельменях!

я налепила 100 шт.пельменей.а из остального фарша и теста пожарила 5 чебуреков - бомба! а вкусно то как!
http://www.koolinar.ru/recipe/view/75119
f5e43ed3e4b5 (500x375, 38Kb)

по-индонезийски


Свинина 2кг.(лопатка не жирная).
Смесь для натирания: Соль крупная 1ст.л.,Чёрный перец 1/2ст.л.,Красный перец 1/2ст.л.,Паприка 1/2ст.л.,Имбирь молотый 1/2ст.л.,Сахар 1/2ст.л.
Паста для натирания: Лук 1шт.,Корень имбиря 50гр.,Петрушка 1/2 пучка,Перец зелёный (халапинья) 2шт.,Лайм 1шт.,Лимонная трава 50гр.,Растительное масло 50гр.
Для увлажнения мяса: Пиво 1 бутылка.???

Способ приготовления

Берём кусок мяса,разрезаем по центру не полностью и раскрываем как тетрадку,опять надрезаем и раскрываем чтобы получился пласт мяса.

Делаем смесь для натирания: Смешиваем соль,чёрный и красный перцы,паприку,имбирь,сахар.

Натираем мясо с обеих сторон,сворачиваем и ставим в холодильник на 24-48 часов.

Готовим пасту для натирания: Нарезаем лук,имбирь,лимонную траву,петрушку,перец.Всё это перемалываем в блэндэре до однородной массы добавляя растительное масло и сок выжатого лайма.

Затем берём мясо,разворачиваем и натираем пастой на одной стороне и плотно сворачиваем в рулет.

Берём хлопковый шпагат и перевязываем плотно в нескольких местах мясо.

Огонь разжигаем в одной стороне мангала,жар не должен быть под мясом.

Температура под крышкой мангала 105-110 градусов (регулируется заслонкой),время готовки 6 часов.

Не забывайте каждые 30-40 минут увлажнять мясо пивом с помощью кисточки.(можно и стаканом,рядом стоящее мясо)!

Температура внутри готового мяса должна быть 80 градусов,или проверяете нажатием пальца,мясо должно быть средней упругости и не выделять жидкость.

Лимонная трава придаёт нежный аромат лимона и не даёт кислоты,имбирь дополняет вкусовую гамму.Мясо получается нежным,сочным,прокопченным,слегка острым,с незабываемым вкусом!
r82050_large (300x225, 51Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ZOYA_50

Спринг роллы

Воскресенье, 28 Октября 2012 г. 14:58 (ссылка)

Спринг роллы

Сегодня продемонстрирую спринг-роллы рецепт, которые очень уж напоминают блинчики по внешнему виду.

Единственное отличие- это состав теста-рисовые листы. Такие спринг- роллы пришли к нам из кухни Малайзии, ими также лакомятся в Китае, Индонезии, Таиланде, Вьетнаме, Корее и Даже Африке!
Почему бы не попробовать и нам!

Оговорю заранее, что тесто для спринг-роллов можно покупать готовое. Его запросто найти в большом супермаркете или на рынке, где торгуют корейские представители.

Но, так же Вы можете приготовить тесто и сами! Для этого соедините 50 г. горячей воды и 100 г. муки. Из этого необходимо замесить тесто! После, положить в любую емкость, присыпанную мукой и накрыть влажной салфеткой, чтобы тесто не успело подсохнуть. Подержите его так минут 15. Раскатайте колбаской,разрежьте на 10 равных частей и каждую из них раскатайте в тонкий квадрат. Вот и все!
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Спринг роллы с креветками

Суббота, 09 Июня 2012 г. 11:05 (ссылка)


Спринг роллы — популярная закуска азиатской кухни, их едят, как в сыром, так и в жареном виде.

Сегодня я приготовила очень простые спринг роллы с креветками, овощами и рисовой лапшой (фунчозой).

Спринг роллы принято подавать с соусами: соевым, кисло-сладким, имбирным и тэдэ.



3290568_190 (600x389, 70Kb)



Такая закуска потребует довольно приличное количество времени и аккуратность при работе с рисовой бумагой, но результат того стоит... Сейчас многие кафе и рестораны внесли спринг роллы в своё меню. Но если у вас мало времени или лень возиться с приготовлением, то вы можете просто сделать заказ суши спб .Эта служба доставки работает по Санкт-Петербургу! Быстро,удобно и комфортно!:) Выбор за вами,друзья!:)



А вот и рецептик для самых настойчивых хозяек!:)
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Marin-Marina

Spring rolls

Понедельник, 17 Октября 2011 г. 16:58 (ссылка)


Сегодня решила приготовить спринг роллы-рисовые блинчики с самой разнообразной начинкой.У меня это лосось,рис и авокадо.Готовила японскую кухню в принципе первый раз,и роллы темболее,по этому все немного неумело и коряво)Но не менее вкусно от этого)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
бабуня

СПРИНЕ РОЛЛЫ С КРЕВЕТКАМИ И ОВОЩАМИ

Пятница, 29 Апреля 2011 г. 21:24 (ссылка)

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Спринг роллы с овощами и креветками




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<спринг роллы - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda