Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 38 сообщений
Cообщения с меткой

со специями - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
polyaninka

Сочная свинина со специями — умопомрачительный вкус!

Среда, 23 Марта 2017 г. 02:05 (ссылка)

Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение

Сочная свинина со специями — умопомрачительный вкус!





Долго искала этот рецепт!





 



Ингредиенты:




  • 1,2 кг свиной корейки без кости


  • 6-7 зубчиков чеснока


  • 1 стакан майонеза


  • 3-4 лавровых листа


  • 1,5 столовые ложки молотого черного перца


  • 1 столовая ложка молотого кориандра


  • 1,5 столовые ложки паприки


  • соль по вкусу



 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Balakaeva_Rada

Сочная свинина со специями — умопомрачительный вкус!

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 20:30 (ссылка)



Долго искала этот рецепт!





 



Ингредиенты:




  • 1,2 кг свиной корейки без кости


  • 6-7 зубчиков чеснока


  • 1 стакан майонеза


  • 3-4 лавровых листа


  • 1,5 столовые ложки молотого черного перца


  • 1 столовая ложка молотого кориандра


  • 1,5 столовые ложки паприки


  • соль по вкусу



 



Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Кетчуп из болгарского перца со специями

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 15:37 (ссылка)


Кетчуп из болгарского перца со специями



Пряный и ароматный кетчуп из болгарского перца отлично подходит к картофельным, мясным блюдам и макаронам. Особенно он незаменим для приготовления овощного рагу и фасоли. Хорошо храниться в бутылках до следующего урожая. По вкусу ничуть не уступает томатному кетчупу. Для его приготовления используется большое количество специй и приправ, поэтому он имеет исключительный аромат и необыкновенный вкус.



 



Необходимые ингредиенты:



 



- 500 г. лука (порезанного)



- 300 г. корня сельдерея (порезанного);



- 6 зубчиков чеснока;



- 800 – 900 г. мясистого перца (печеного и очищенного от кожуры)



- 1 стручок свежего перца чили (нарезанного);



- 200 мл. растительного масла;



- 2 л. томатного сока (можно магазинного);



- 500 мл. яблочного уксуса (натурального, можно заменить бальзамическим или винным);



- 50 г. сахара;



- 2 – 3 ч. ложки засолочной соли (по вкусу);



- 2 ч. ложки молотого черного перца;



- 1 ст. ложка смеси сушеного орегано, базилика, перца чили;



- 2 ст. ложка паприки (желательно копченого аромата).





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Рулет из свинины со специями

Воскресенье, 12 Сентября 2016 г. 03:14 (ссылка)


Рулет из свинины со специями



Это блюдо для семейного праздничного застолья и отлично сочетается с любым гарниром или овощным салатом. Для рулета вам понадобиться свинина без костей, лучше грудинка. Шкурку можно полностью не срезать, оставьте немного для пикантности. По желанию вы можете приготовить грибную начинку или со шпинатом.


 



Для приготовления вам понадобится: свиная грудинка (большой кусок), тимьян, крупная соль, красный и черный перец, растительное масло, зубчик чеснока, немного красного вина (для аромата), щепотка душистого перца.



 





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Тыквенный пирог со специями

Пятница, 02 Сентября 2016 г. 04:12 (ссылка)


Тыквенный пирог со специями



Пирог тающий во рту, по своей текстуре он очень мягкий и легкий. Насыщенность этого тыквенного пирога отлично подчеркивает взбитый сливочный сыр и ароматные специи.


 



Необходимые ингредиенты:



 



Для теста:



- 4 яйца;



- 300 г. сахара;



- 200 г. растительного масла без запаха;



- 420 г. тыквенного пюре;



- 1 ч. ложка ванильного экстракта;



- 280 – 300 г. муки (количество зависит от густоты тыквенного пюре;



- 2 ч. ложки разрыхлителя;



- 1 ч. ложка соды;



- 1 ст. ложка смеси специй (корица, имбирь, мускат, гвоздика, кардамон);



- щепотка цедры лайма (по желанию);



- 1 ч. ложка соли.



 



Для топпинга:



- 220 г. сливочного сыра;



- 100 г. сливочного масла (размягченного);



- 170 г. сахарной пудры;



- 1 ч. ложка экстракта ванили.





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Крутой_Ус

Без заголовка

Среда, 06 Мая 2015 г. 23:04 (ссылка)
freewoman.club/podborka-rec...?_utl_t=li


Засолка сала в домашних условиях мокрым и сухим способом с чесноком специями

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lynxplace

Сбитень с красным вином, с пряностями на основе меда и трав

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 17:50 (ссылка)
omolody.ru/youth/sbiten.htm

Сбитень с красным вином, с пряностями на основе меда и трав. Сбитень с мятой и ромашкой, рецепты напитков со специями
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LianaDat

Очень вкусное сало со специями

Суббота, 01 Ноября 2014 г. 17:26 (ссылка)


 



Ингредиенты:

для 400 грамм свинного сала

для рассола:

-500 мл воды

-150 грамм соли

-3 зубка чеснока

-3 лавровых листа

-1/2 ч.л. черного перца горошком

-1/2 ч.л. душистого перца горошком

-1.ч.л. зерен кориандра

для панировки-обкатки №1:

-1 ст.л. молотой паприки (можно копченной)

-1 ч.л. острого перца чили в хлопьях

-1.ч.л. гранул чеснока

-Сок и цедра 1-го лимона

Для панировки-обкатки №2

-1 ч.л. белого перца горошком, истолочь

-1 ч.л. черного перца горошком, истолочь

-1 ч.л. розового перца горошком, истолочь

-1 головка чеснока, выдавить



Все ингредиенты для соляного раствора поместить в небольшой сотейник. Довести до кипения и остудить.

Сало разрезать на большие куски так, чтобы оно поместилось полностью в литровую банку.

Залейте сало в банке холодным соляным раствором. Накройте крышкой и поставьте на 4 дня в холодильник.

Выньте сало из раствора. Обсушите бумажным полотенцем, заверните каждый кусок плотно в фольгу и поставьте в морозильную камеру на 24 часа.

5. В небольших емкостях смешайте специи для обкатывания. Обкатайте каждый кусок сала в желаемых специях.

Снова заверните в фольгу и поставьте в холодильник на 24 часа. Сало готово! Хранить в фольге в хол одильнике.



#рецепты@ladiesnotes #кулинария




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Четверг, 15 Мая 2014 г. 13:20 (ссылка)
do-it-yourself-best.net/post324368292/

Ингредиенты: - Курица – 1 кг (7-8 ножек/бедер или темное мясо) - Подсолнечное масло – 1 чайная ложка (обмазать курицу) - Соль – 1,5 чайной ложки Для смеси специй: - 4 целых сухих чили перца - 2 столовых ложки семян ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
shapo4ka90

Курица «Буна мург» со специями

Вторник, 13 Мая 2014 г. 09:28 (ссылка)


zI3GQoWCeHA (489x604, 195Kb)



Ингредиенты:


- Курица – 1 кг (7-8 ножек/бедер или темное мясо)


- Подсолнечное масло – 1 чайная ложка (обмазать курицу)


- Соль – 1,5 чайной ложки


Для смеси специй:


- 4 целых сухих чили перца


- 2 столовых ложки семян кориандра


- 6 гвоздик


- 1,5 чайной ложки тмина
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Четверг, 27 Июня 2013 г. 13:26 (ссылка)
do-it-yourself-best.net/post280289607/

Ингредиенты: Курица – 1 кг (7-8 ножек/бедер или темное мясо) Подсолнечное масло – 1 чайная ложка (обмазать курицу) Соль – 1,5 чайной ложки Для смеси специй: 4 целых сухих чили перца 2 столовых ложки семян кориандра ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
shapo4ka90

Курица «Буна мург» со специями

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 18:39 (ссылка)


qBy2Nxjnn84 (489x604, 180Kb)



Ингредиенты:


Курица – 1 кг (7-8 ножек/бедер или темное мясо)


Подсолнечное масло – 1 чайная ложка (обмазать курицу)


Соль – 1,5 чайной ложки


Для смеси специй:


4 целых сухих чили перца


2 столовых ложки семян кориандра


6 гвоздик


1,5 чайной ложки тмина
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Solovik

Тыквенное печенье со специями и пряностями.

Пятница, 30 Ноября 2012 г. 17:39 (ссылка)


Для приготовления тыквенного печенья со специями и пряностями нам понадобится:



Тыквенное пюре  - 100 грамм, растительное масло – четверть стакана, сахара  - половина стакана, муки  - один стакан, немного соли, мускатный орех и молотая корица – по половине чайной ложки, сода – половина чайной ложки, по желанию щепотка молотого имбиря.



Приготовление:



Сначала делаем тыквенное пюре. Для этого отвариваем тыкву на пару или с небольшим добавлением воды и толкушкой разминаем в пюре. Можно измельчить блендером.

Потом смешиваем тыквенное пюре с маслом, сахаром и 2 минуты взбиваем миксером. Гасим соду уксусом и вливаем в эту смесь.



В отдельную посуду просеиваем муку  и смешиваем с солью и пряностями.

Соединяем тыквенную смесь с мучной, добавляем измельченные орехи. Хорошо перемешиваем, оставляем ненадолго, чтобы смесь загустела.



Застилаем противень бумагой для выпечки. От теста отделяем ложкой небольшие кусочки и делаем из них шарики. Руки по мере необходимости споласкиваем и смазываем маслом.

Тыквенное печенье выпекается 15 минут при температуре 180 градусов.



тыквенное печенье (600x408, 50Kb)



Далее>>>
Метки:   Комментарии (16)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Alstasena

ЖАРЕННЫЕ КРЕВЕТКИ СО СПЕЦИЯМИ.

Воскресенье, 12 Ноября 2012 г. 02:18 (ссылка)


Вкусное блюдо из жареных креветок с чесноком.



Ингредиенты:



1 пакет (500г)свежих или мороженых креветок

8 ст. ложек сливочного или растительного масла

1 ч. ложка тертого корня имбиря

2 зубка чеснока

1 ч. ложка красного горячего перца или паприки

1 ч.ложка кориандра

1 ч.ложка кумина (индийского тмина или зира)

0.5 ч. ложки соли



Креветки жарим на медленном огне 20-25 минут.

Лишнюю жидкость сливаем (если креветки мороженные).

Когда креветки почти готовы, добавляем пряности, соль.

Продолжаем жарить креветки, постоянно помешивая,

еще 10 минут. Добавляем тертый чеснок.



Выкладываем готовые креветки на блюдо.

Вкусно с рисом.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



 



http://blogs.mail.ru/mail/bondareva_galy/56D4C6198842DD3.html


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
HelenaYB

Вино со специями.

Среда, 07 Ноября 2012 г. 18:23 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<со специями - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda