Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1290 сообщений
Cообщения с меткой

соя - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
GrainCost (Автор -Manager_GrainCost)

Рекордный урожай масличных собрали в 2022 году в РФ

Пятница, 31 Марта 2023 г. 11:33 (ссылка)


В 2022 году в России валовой сбор основных масличных культур составил 29,1 млн тонн в чистом весе, что на 17% выше показателя 2021 года. На долю подсолнечника пришлось 16,4 млн тонн (+4,5%), сои - 6 млн тонн (+26%), рапса - 4,5 млн тонн (+61,6%), сообщает Минсельхоз.



Как уточняет ведомство, увеличение объемов производства произошло за счет повышения урожайности и расширения посевных площадей. В этом году Министерство сельского хозяйства России планирует дальнейшее увеличение посевных площадей под рапс и сою.



Также из-за роста сырьевой базы значительный импульс получила переработка. В 2022 году было произведено более 5,9 млн тонн (+14,3%) подсолнечного масла, 825,1 тыс. тонн (+16,2%) соевого масла и 998,5 тыс. тонн (+35,6%) рапсового масла.



При этом экспорт российских масличных вырос более чем на 40% по сравнению с 2021 годом. Китай, Беларусь и Казахстан являются одними из основных покупателей. Киргизия - самый быстрорастущий импортер, увеличившая свои закупки в 10 раз. Наибольшая доля продаж приходится на сою, семена льна и рапс.



Лидерами экспорта масличных среди регионов страны в 2022 году стали Приморский край, Калининградская область, Новосибирская область.



 



graincost_vk_post (700x500, 517Kb)



_________________________________________

Биржа зерна Grain Cost - https://graincost.com/ru/


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
GrainCost (Автор -Manager_GrainCost)

Урожай сои этого года в России достиг исторического рекорда.

Вторник, 29 Ноября 2022 г. 19:14 (ссылка)


В текущем году производителями сои был обновлен рекорд по валовому сбору этой культуры, сообщает Минсельхоз. По состоянию на 24 ноября было собрано 6 млн тонн, что на 22,6% больше показателя за аналогичный период прошлого года. В 2022 году урожайность выросла до 18,9 ц/га, против 16,5 ц/га в 2021 году.



В последние годы соя стала одной из самых инвестиционно привлекательных культур для растениеводов.  Посевные площади под соей в России за последние 10 лет выросли в 2,3 раза - с 1,5 млн га до 3,5 млн га. Рост её производства растёт благодаря высокому экспортному потенциалу, благоприятной ценовой конъюнктуре и росту мирового спроса на соевые бобы и продукты переработки.



Объём поставок сои за рубеж с начала этого года вырос на 44% по сравнению с таким же периодом 2021 года. Значительную часть экспорта занимают соевые бобы (1165,4 тыс. тонн), соевые жмыхи (495,5 тыс. тонн) и соевое масло (483,3 тыс. тонн). Китай, Беларусь и Казахстан стали основными покупателями бобов, масла – Алжир, Египет и Индия, а жмыхов – Германия, Турция и Нидерланды.



В текущем году на стимулирование производства масличных культур – рапса и сои – Правительством РФ выделено 4,8 млрд рублей. Поддержка позволит аграриям сохранить рентабельность, смягчить последствия логистических ограничений, а также закупить районированные семена и удобрения к следующему сезону, сообщает ведомство.



graincost (700x466, 576Kb)



___________________



Зерно на GrainCost


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Соевое мясо - вкусное и правильное восстановление

Воскресенье, 10 Октября 2021 г. 08:28 (ссылка)





Ингредиенты для "Соевого мяса"


соевое мясо 100 гр

соевый соус 50 мл

паприка (порошок) 1-2 ч. л.

мёд 1 ч. л.

петрушка пучок

сухие травки (душица, шалфей, мята...) 1-2 ч.л.

пряные семена-ягоды (тмин, можжевельник, барбарис) по вкусу

горячая вода (100 С) 300 мл


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
АПЛ

Посевные площади под сою были увеличены в 18 раз и выведены новые сорта

Среда, 29 Июля 2020 г. 15:27 (ссылка)


У нас имеется большое количество культур, экспорт которых
может приносить стране миллиарды долларов прибыли.
Среди которых особняком стоит соя.

Так сложилось, что раньше в России сою особо не выращивали.

Все начало меняться тогда, когда начался рост в животноводческом секторе.
А соя добавляются для кормов, поэтому отечественные фермеры начали
уделять больше внимания этой культуре и выращивать её.

Результатом этого стало то, что в 2019 году только в Центральной России
посевы сои были увеличены в 18 раз и составили 1,1 миллиона гектар.

Между прочим это около 7% всех пахотных земель в этой части страны.

Это уже неплохо, тем не менее, России не хватает еще одного
миллиона тонн сои что бы полностью себя обеспечивать данной культурой.

И тут возникает резонный вопрос о том, можно ли сою выращивать в Сибири и на Дальнем Востоке?
Потому что посевы на данных территориях существенно повышают возможности России заработать на экспорте.

Благодаря нашим селекционерам это стало возможным.

У нас вывели новые сорта сои, которые прекрасно растут на северных территориях от плюс 10 градусов.
А что бы созреть им нужно около 100 дней.

И это уже совсем другой коленкор.

Благодаря посевам в Сибири и на Дальнем Востоке мы совсем скоро сможем полностью
удовлетворить внутренние потребности в сои и наконец-то выйти на экспорт продукции.

Мотивировать на это Россию будет то, что крупнейшим импортером сои в мире является Китай.
И там очень заинтересованы в сотрудничестве с Россией.

https://zen.yandex.ru/media/voennyjanaliz/rossiia-...sorta-5f196f30dfd7f5767c9ead2b

Неужели у нас будет соя без ГМО?
Китаю нужно много сои, читаем:

Потребление сои в Китае огромно: ее добавляют в самые разные блюда,
из нее делают масло, напитки и даже сладости. Своей сои не хватает,
и ежегодно только из США Китай импортировал порядка 70 млн тонн
на сумму $12 млрд (для сравнения: Россия за последний
год (2017г.) поставила в КНР 800 тысяч тонн сои).

https://inosmi.ru/politic/20180912/243217905.html


В чем там юмор? Соя очень много белков содержит.
Это более ценный продукт питания, чем горох и фасоль.
У нас его потребляют мало, поскольку напуганы ГМО.
если она будет без ГМО, то сою нужно продвигать.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Варим дома соевое молоко и ТОМ-ЯМ на его основе/ Инна Метельская-Шереметьева

Вторник, 21 Апреля 2020 г. 22:44 (ссылка)


Сегодня я хочу научить вас готовить соевое молоко, продукт полезнейший и вкуснейший. В Азии его вообще считают чуть-ли не панацеей от тысячи болезней. Почему у нас этот продукт стоит запредельно дорого (от 120 руб/л) я не знаю, но считаю, что это не справедливо, и что мы прекрасно сможем удешевить в 5 раз, минимум, получение вкусного продукта. Тем более, что процесс совершенно не сложный.






А чтобы вам веселее готовилось, я дам еще свои рецепты (только не в одной публикации) блюд на соевом молоке. А это могут быть и блины, и пирожки, вообще любая выпечка, и "молочные" каши без грамма коровьего молока, и творожки, и чизкейки, ну и, конечно, любимые всеми, кто был в Таиланде или других странах ЮВА - супы (при отсутствии кокосового молока).



Соевые бобы вы можете купить в магазине. Но там тоже дорого. Видела в Перекрёстке упаковку за 95 рублей (350 г). Примерно столько же стоят соевые бобы в интернет-магазинах. Поэтому я честно отправляюсь на рынок в отдел специй и покупаю там и маш, и сою, и чечевицу. Сою по 110 руб/кг. Из этого килограмма мы сделаем 5 литров вкуснейшего молока. А если будете покупать упаковкой в 5 кг, то продадут по 85.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
fishkairiska

Соевое молоко в домашних условиях ))

Четверг, 28 Февраля 2019 г. 19:19 (ссылка)

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение






Никогда не приходило в голову готовить соевое молоко ... но случайный рецепт меня очень заинтересовал ... а Вы делали дома соевое молоко и каким способом ?



 



Соевое молоко




Описание: Самый простой способ изготовления соевого молока. Кроме, конечно, растворения сухого молока в воде. Но помню тот порошок, что я находила в Москве - там было очень много всяких, на мой взгляд, посторонних добавок (кроме самих соевых бобов). Таких, например, как высушенный растительный жир, консерванты и ароматизаторы для придания вкуса коровьего молока. Проживая в Тайланде, я также удивилась, не найдя простого соевого молока без добавок. Все те же добавки, а если в жидком виде, так еще и куча сахара. Этот способ - быстрый, годится для моментального употребления молока. В виде напитка или в качестве добавки в различные блюда. Проверено, что его можно смело заменять в рецептах там, где указано обычное молоко. Качество и вкус не страдают. В исходном виде оно имеет ореховый или бобовый (зависит от вида сои) терпкий вкус, но при добавлении, например, в чай, кофе, какао или смешивании с фруктами разница во вкусах с коровьим пропадает. Я даже как-то провела эксперимент и напоила самую притязательную во вкусах подругу кофе с этим молоком вместо коровьего. Она ничего не заметила и сильно удивилась, когда узнала, что молоко было соевое.



Ингредиенты: соя, вода, соль.





 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
auwa

ЖИВОТНЫХ НЕ ЕМ

Пятница, 04 Января 2019 г. 19:02 (ссылка)


На данном изображении может находиться: еда

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

Вегетарианское мясо - рецепты из муки, сои, тофу, чечевицы

Понедельник, 31 Декабря 2018 г. 18:08 (ссылка)
klassnie.ru/category/vegeta...koe-myaso/




Многие вегетарианцы, отказавшись от большей части продуктов животного происхождения, а именно мяса, птицы, рыбы и яиц, считают, что «вегетарианское мясо» – это абсурдная идея. Зачем пытаться повторить вкус того, чему категорически противостоишь?



 



Но к чему такой фанатизм?



 



Мы не едим мясо и мясные продукты, но что нам мешает приготовить колбасу из гороха или «стейк» из сейтана – пшеничного белка? Ведь главное то, что в наших головах и в наших тарелках, а как мы это назовем – дело десятое. Придумайте свое название блюду и наслаждайтесь новыми вкусовыми сочетаниями всем во благо! Не стоит ущемлять рацион только лишь из-за названия, ведь идея совсем иная.



 



Колбаса из гороха



 



Существуют сотни вариантов, как приготовить вегетарианское мясо из сейтана, тофу, сои или соевых бобов, чечевицы, фасоли, гороха, грецких орехов, некоторых овощей и разнообразных специй. Стейк, постный паштет, колбаса, сосиски, биточки и шницель, вегетарианские котлеты и масса других вкуснейших блюд из растительных продуктов! Без яиц, без желатина, без химических красителей или ядовитых усилителей вкуса. Мы используем специи, травы, агар-агар вместо желатина, семечки льна вместо яиц и так далее.



 



По большей части, рецепты приготовления вегетарианского мяса простые, а все ингредиенты доступные. Например, чтобы приготовить сейтан, понадобится лишь мука и вода! А затем уже специи, чтобы придать какой-либо вкус и аромат заменителю. А для колбасы из гороха нам нужно купить обычный колотый горох, немного приправ, чеснока и всем знакомую свеклу. А ведь вкусно получается, да и удобно брать с собой в школу, университет или на работу свежие бутерброды с домашней колбасой.



 



Другими словами, добро пожаловать в категорию «Вегетарианское мясо», где собрана и продолжает пополнять коллекция рецептов по теме. Если у вас есть свой вариант – присылайте на почту или пишите в комментариях.



 





 






Как приготовить соевые отбивные



Вегетарианские котлетыВегетарианское мясоВторые блюдаРецепты с соевым мясом 0



Отбивные из соевого мяса



Соевое мясо содержит достаточное количество растительного белка, чтобы заменить им животные продукты во время поста или для вегетарианцев в повседневном меню (кто следит за правильными пропорциями жиров, белков и углеводов). …




 



Вегетарианский фарш для пельменей, котлет, блинов, тефтель



Вегетарианское мясоПолезные советы 1






Кому может «пригодится» вегетарианский фарш? Тем, кто планирует приготовить традиционные блюда, но без яиц, мяса, рыбы и других продуктов животного происхождения. При этом вегетарианский фарш может включать молочные ингредиенты: сыр …




 



Соевое мясо тушеное с овощами



Вегетарианское мясоВторые блюдаРецепты с соевым мясом 0






Чтобы приготовить соевое мясо с овощами аппетитно, нужно помнить важное правило: соя не имеет своего вкуса! Весть аромат и сок дадут специи, маринад или соус, что вы добавите при приготовлении. …




 



Жареное соевое мясо с морковью и зеленью



Вегетарианское мясоВторые блюдаРецепты с соевым мясом 1



Жареное соевое мясо



Жареное соевое мясо — это простой и очень быстрый рецепт. Я обычно готовлю это блюдо утром, перед работой (а утром времени всегда не хватает!), чтобы оставить мужу на обед. Можно …




 



Гороховая колбаса



Вегетарианское мясоРецепты из свеклыХолодные закуски 11



Колбаса из гороха



И все же, вегетарианцы — уникальные люди, их фантазия ничем не ограничена. Особенно, когда это касается кулинарных задумок. Хотите вегетарианское мясо?  — Пожалуйста! Мы приготовим его из пшеничного белка, никто не …




 



Мясо сейтана со свеклой и клюквой



Вегетарианское мясоВторые блюдаРецепты из свеклы 0



Свекла с сейтаном



Сейтан (или пшеничный белок) — это вегетарианский аналог мяса. Однако готовится сейтан без использования продуктов животного происхождения. Чтобы приготовить мясо сейтана дома, достаточно лишь знать как правильно замесить тесто, остальная часть рецепта …




 



Соевое мясо с соевым соусом



Вегетарианское мясоВторые блюдаРецепты с соевым мясом 5






Помню, как я впервые увидела в продаже соевые биточки. Стоили они тогда копейки, собственно, как и сейчас. Но при этом не пользовались популярностью ввиду своего неаппетитного серого цвета, да и …




 



Мясо сейтана — веганское пшеничное мясо



Вегетарианское мясоВторые блюдаРазное 21



Глютен - пшеничное мясо



Сейтан — это мясо из пшеницы, которое изготавливается из пшеничного белка. Мясо сейтана также называют глютен, более редко — клейковина. По внешнему виду глютен очень напоминает куриное или соевое мясо, …




 



Стейк из сейтана или растительное мясо на сковороде



Вегетарианское мясоВторые блюда 8



Стейк из сейтана



Если вы частый гость этого сайта, то скорее всего, уже знакомы с рецептом приготовления мяса сейтана из пшеничной муки. Мука, вода, немного специй — и вкуснейшее вегетарианское мясо готово. Повторить такое …




 



Веганские колбаски из мяса сейтана



Вегетарианское мясоВторые блюда 1



Сформировать колбаски



Если вы попали на эту страничку с рецептом вегетарианских колбасок из сейтана, то вы, скорее всего, уже умеете готовить пшеничное мясо или хотя бы раз пробовали сейтан в готовом виде. …



http://klassnie.ru/category/vegetarianskoe-myaso/



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kschisa

Соя.

Вторник, 27 Ноября 2018 г. 15:03 (ссылка)

00000 (550x415, 46Kb)


Купив пакетик с соевым мясом, вы обнаружите там бланк-вкладыш, на котором написано: "Текстурированный растительный белок (ТVР) - 100% натуральный соевый продукт. Без холестерина! Без жира! Содержимое пакета превосходит по питательности такое же количество мяса!" Не будем вдаваться в тонкости приготовления белковых продуктов из бобового растения. Важно знать, что они продаются в виде гуляша, бефстроганова, бифштексов, шницелей или фарша. Они совершенно безвкусны, но им можно придать вкус мяса, рыбы, птицы, грибов. Кроме того, из соевых хлопьев готовится соевый сыр и соевое молоко. Существуют соевая выпечка и др. соевые деликатесы.
Следует сказать, что соя стала главным продуктом питания не только в Китае, Японии, Африке, Азии, но и в Америке не столько из-за дешевизны, сколько из-за своих медицинских профилактических свойств.

ДАЛЕЕ
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
brunokun

Почему женщинам нельзя пить и капли алкоголя - об этом знали все женщины до 1960 года и поэтому не пили (+ 2 ВИДЕО). Око Финиста

Вторник, 30 Октября 2018 г. 15:24 (ссылка)
okofinista.ru/yadoprodukty_...yad_3.html

Алкоголь - отличный РАСТВОРИТЕЛЬ, это знают все, межклеточное пространство, и СТЕНКИ КЛЕТКИ это, по сути, ЖИР, и при употреблении алкоголя не происходит ничего особенного, кроме того, как "алкояд" РАСТВОРЯЕТ ЖИР, НАРУШАЯ тем самым ЦЕЛОСТНОСТЬ КЛЕТКИ. Вроде бы, ну и что, клеток миллиарды и многие из них обновляются. Но в организме человека есть ОЧЕНЬ ВАЖНЫЕ КЛЕТКИ – это ПОЛОВЫЕ КЛЕТКИ, если алкоголь нарушит такую клетку, и она будет участвовать ПРИ ЗАЧАТИИ, зачат будет ребёнок-урод. С мужчинами проще, мы «заводы по производству половых клеток», но ЖЕНСКАЯ ПОЛОВАЯ СИСТЕМА такова, что, единожды СФОРМИРОВАВШИСЬ, она лишь расходует сама себя, и НИЧЕГО НЕ ВОЗОБНОВЛЯЕТ. Поэтому, поразив, хотя бы одну такую клетку, женщина и её муж, играют в ЖЕСТОКУЮ ЛОТЕРЕЮ, и чем больше таких клеток у женщины, тем больше шансов на "неудачное зачатие".
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<соя - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda