Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 287 сообщений
Cообщения с меткой

соте - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Бабочка-прелестница

Соте с курицей и грибами

Четверг, 26 Мая 2016 г. 11:58 (ссылка)

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Соте с курицей и грибами




5420033_9nh21D_hb5s (556x531, 64Kb)



Куриная грудка, пропитанная соками и ароматами овощей....  соте по-турецки...

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Стёпина

Соте

Суббота, 23 Января 2016 г. 11:58 (ссылка)

sote_recept (250x184, 13Kb)

Соте - рецепт


Соте прекрасно украсит и разнообразит ваше меню. Предлагаем вам несколько интересных рецептов.


Рецепт соте из кабачков


Ингредиенты:
луковица – 1 шт.;
кабачки – 500 г;
перец сладкий – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
специи;
зелень.
Приготовление

Все овощи промываем, обрабатываем и нарезаем мелкими кубиками. Затем выкладываем в сковородку лук и пассеруем его 5 минут в масле. После этого добавляем морковь, перец и обжариваем до мягкости. Далее перекладываем овощи в глубокую миску, а на этой же сковороде тушим до прозрачности кабачки. Теперь возвращаем обжаренные овощи, перемешиваем и тушим все под крышкой 30 минут на слабом огне. Приправляем блюдо специями и даем соте настояться 15 минут. Далее раскладываем его по банкам, накрываем крышками и стерилизуем 10 минут в кипящей воде. После этого аккуратно вынимаем банки, закатываем их крышками, переворачиваем, укутываем в теплое одеяло и оставляем до полного остывания. При подаче, выкладываем овощное соте в тарелку и присыпаем измельченной свежей зеленью.


Рецепт соте из баклажанов на зиму


Ингредиенты:
баклажаны – 2 кг;
болгарский перец – 5 шт.;
помидоры – 1 кг;
морковь – 6 шт.;
острый перец – 1 шт.;
луковица – 2 шт.;
соль крупная – 2 ст. ложки;
сахар белый – 50 г;
масло растительное – 100 мл.
Приготовление

Все овощи хорошенько промываем и обрабатываем. Затем нарезаем их маленькими кубиками или тонкими кружочками. В чашу мультиварки наливаем подсолнечное маслице, выкладываем лук и пассеруем его в режиме «Выпечка» до прозрачности. После этого бросаем морковь, болгарский перец и хорошенько перемешиваем. Сверху выкладываем баклажаны, подсаливаем их слегка и накрываем слоем помидоров. Закрываем крышку прибора, выбираем программу «Тушение» и устанавливаем таймер на 1,5 часа. Этим временем подготавливаем банки, стерилизуем их и бросаем в каждую немного сахара и соли. Затем раскладываем овощное соте в чистую тару, закатываем крышками, переворачиваем и укутываем консервацию в одеяло. После остывания переставляем банки в погреб или храним закуску в холодильнике.


Рецепт соте в мультиварке


Ингредиенты:
кабачок – 2 шт.;
морковь – 3 шт.;
болгарский перец – 2 шт.;
луковица – 1 шт.;
спелый помидор – 1 шт.;
масло растительное;
зелень – 1 пучок;
специи и сахар.
Приготовление

Чашу мультиварки промазываем хорошенько растительным маслом и выкладываем помидор, порезанный кружочками. Далее бросаем щепотку соли, сахара и распределяем ломтики кабачков. После этого добавляем измельченную морковь, перец, лук и закрываем крышку прибора. Выставляем программу «Тушение» и засекаем примерно 45 минут, в зависимости от мощности вашей модели. При подаче посыпаем готовое соте зеленью.


Рецепт куриного соте


Ингредиенты:
грудка куриная – 1 шт.;
морковь – 1 шт.;
вода – 3 ст. ложки;
кабачок – 1 шт.;
грибы свежие – 200 г;
болгарский зеленый перец – 1 шт.;
помидор – 1 шт.;
специи.
Приготовление

Все овощи обрабатываем и нарезаем. Куриное мясо ополаскиваем, рубим кубиками и подрумяниваем на разогретом масле. Затем добавляем нашинкованную соломкой морковь и, помешивая, обжариваем 5 минут. Далее бросаем грибы, порубленные пластинами, потом кабачок и томат, перетертый через сито. Спустя еще 5 минут, добавляем измельченный перец и репчатый лук. Тщательно перемешиваем овощное соте, вливаем немного фильтрованной воды и тушим 10 минут, накрыв крышкой. В качестве гарнира подаем по желанию отварной рис или вермишель.


http://womanadvice.ru/sote-recept
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАН

Воскресенье, 20 Сентября 2015 г. 13:51 (ссылка)

Ингредиенты:

- пару баклажан;
- 1 луковицу;
- одну крупную морковку;
- пару ярких сладких перцем,
- несколько томатов;
- масло для жарки;
- из приправ: соль, острый перец,
- зелень базилика и укропа,
- пару зубков чеснока

Как готовить:

1. Баклажаны мою, удаляю хвосты и нарезаю крупными кубиками вместе с кожурой. Присыпаю солью и отставляю.
2. Перец и морковь тоже не мельчим, нарезаем соломкой, кубиками, колечками, да как угодно
Лук четверть кольцами. Грамульку острого перца.
3. Томаты пускаю на сок с обилием мякоти просто натирая их на тёрке.
4. Обжариваю баклажаны в подсолнечном масле. Обжариваю остальные овощи.
5. Всё смешиваю и заливаю томатным соком. Томлю на малом огне минут 20. После чего пробую на соль и перец, подгоняю по вкусу и, наконец, непосредственно перед тем, как снять блюдо с огня, заправляю мелко рубленной зеленью и чесноком
6. Снимаю с огня, чуть прикрываю крышкой, оставляя зазор, чтобы блюдо «дышало» и настаиваю минут 10. Всё остальное потом: есть, охлаждать, упаковывать в лоток, чтобы взять с собой, ну, и всё такое.

Приятного аппетита!
K2A289RYMwQ (403x604, 63Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Четверг, 17 Сентября 2015 г. 22:17 (ссылка)
keytas.ru/post372013785/

«Соте из баклажанов с черносливом» — очень вкусное, ароматное блюдо, которое можно есть и зимой, если пожелаете закатать. Готовится оно просто! Его можно подать к столу, как основное блюдо, так и виде гарнира к блюдам ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КЕЙТАС

Соте из баклажанов с черносливом

Четверг, 17 Сентября 2015 г. 09:47 (ссылка)









«Соте из баклажанов с черносливом» — очень вкусное, ароматное блюдо, которое можно есть и зимой, если пожелаете закатать. Готовится оно просто! Его можно подать к столу, как основное блюдо, так и виде гарнира к блюдам из мяса.



Состав:



Баклажаны — 1 кг

Чернослив свежий — 5-7 шт

Лук — 1-2 шт

Перец болг. — 3-5 шт

Морковь — 2 шт

Помидоры — 5 шт

Масло подс.

Чеснок — 2-3 зубч.

Соль

Перец

Сахар 

Уксус -1 ст.л.( для закатки)



Приготовление:
Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
anngol

Соте из баклажанов в мультиварке

Среда, 02 Сентября 2015 г. 16:37 (ссылка)


4248238_28 (300x475, 32Kb)



Ингредиенты:



2 кг баклажанов,

1 кг помидоров,

400 г лука,

4-6 шт. моркови,

4-6 шт. сладких перцев,

1/2 ст. сахара,

2 ст.л. соли,

3-4 зубчика чеснока,

1-2 лавровых листа,

5 ст.л. растительного масла,

2 ст. воды,

пучок петрушки,

чёрный перец горошком.

4248238_164 (150x108, 32Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
anngol

Соте из баклажанов

Понедельник, 24 Августа 2015 г. 15:06 (ссылка)


4248238_12 (600x450, 102Kb)



Вам потребуется:



пару баклажан;

1 луковицу;

одну крупную морковку;

пару ярких сладких перцем,

несколько томатов;

подсолнечное масло для жарки;

из приправ: соль, острый перец,

зелень базилика и укропа,

пару зубков чеснока

4248238_164 (150x108, 32Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<соте - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda