Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 146 сообщений
Cообщения с меткой

соленая скумбрия - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Balakaeva_Rada

Самый лучший рецепт потрясающей соленой скумбрии. Способ засолки удивит!

Воскресенье, 09 Апреля 2017 г. 22:07 (ссылка)



Все будут в полном восторге!





Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Ждем гостей № 2 (88) 2017

Вторник, 08 Марта 2017 г. 01:55 (ссылка)




Название: Ждем гостей

Номер выпуска/год: № 2 (88), 2017

Издательство: редколлегия

Страниц: 64

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 34,21 Мб



Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам и повседневные блюда. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.

Каждый рецепт объясняется пошагово с фото.

Читайте в номере:

*Закуски: острые крылышки к пиву, ленивые сырные лепешки, крокеты из тунцы, хе из курицы, соленая скумбрия  и др.*

*Первые блюда: солянка мясная, гороховый суп *

*Вторые блюда: энчиладас, цыпленок табака, куриная печень с грибами в соусе, нежный кальмар в сметанном соусе, картофельная запеканка, лосось в фольге с овощами и т.д.*

*Салаты *

*Выпечка и десерты: "картошка", торт "Рафаэль", корзиночки с творожным кремом и ягодами, струффоли, мандариновый пирог, торт "Тирамису", пахлава из слоеного теста, слоёаня самса с мясом и т.д.*

Приятного аппетита!

   

DOWNLOAD:

**-- turbobit  --**

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kats71

Очень вкусная соленая скумбрия от Светы Шевчук

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 11:24 (ссылка)

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Очень вкусная соленая скумбрия от Светы Шевчук

_sb8Z61Hn7E (300x450, 37Kb)Хочу познакомить вас с рецептом приготовления очень ароматной и вкусной соленой скумбрии. Рыбка готовится в морозильной камере, поэтому храниться там она может до тех пор, пока вам не захочется баловать себя чем-то вкусненьким. Со специями можно экспериментировать, подбирая их, исходя из своих предпочтений. Уверена, что такая соленая скумбрия вам понравится. И вкус, и внешний вид рыбки получается замечательным.
Для приготовления очень вкусной соленой скумбрии нам понадобится:
1 свежемороженая скумбрия;
1 ст. л. соли без верха;
0, 5 ч. л. молотой паприки;
0, 5 ч. л. черного перца;
0 , 5 ч. л. горчицы в зернах;
2 лавровых листа;
1-2 зубчика чеснока.

Читайте далее…
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Людмилка_Елфимова

Скумбрия по вкусу, как красная рыба.

Воскресенье, 05 Февраля 2017 г. 10:25 (ссылка)

Вы будете в восторге от этой рыбки! Это самая вкусная скумбрия из всех, что я готовила. Невероятный маринад превращает обычную скумбрию в настоящий деликатес! Пикантный маринад заставит вкус обычной рыбки заиграть по-новому!

Приготовить скумбрию по этому рецепту, чтобы удивить гостей удивительно вкусной закуской, которая станет уместной на любом столе!

Как замариновать скумбрию

ИНГРЕДИЕНТЫ
• 2 свежемороженых скумбрии
• 2 луковицы
• 250 мл воды
• 6 бутонов гвоздики
• 1/2 ч. л. черного перца горошком
• 1/3 ч. л. перца душистого молотого
• 1/2 ч. л. кориандра горошком
• 2 ч. л. соли
• 0,5 ч. л. сахара
• 2 ст. л. подсолнечного масла
• 2,5 ст. л. яблочного уксуса


2-6 (700x464, 329Kb) ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Скумбрию разморозь, нарежь на порционные кусочки.
2. Воду вскипяти, добавь соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло. Кипяти маринад в течение 1 минуты на медленном огне. Когда немного остынет, влей яблочный уксус.
3. Лук нарежь полукольцами, перемешай с кусочками рыбы, залей остывшим маринадом и помести в холодильник. Снимать пробу можно через 24 часа.

Таким же способом можно мариновать и сельдь, но скумбрия, конечно, куда эффектнее. К этой закуске так и просится на гарнир отварной картофель, присыпанный зеленью… объедение!


skumbriya-marinovannaya8 (600x400, 222Kb)

Превью 118710540_167503f24384 (207x173, 25Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Четверг, 26 Января 2017 г. 20:33 (ссылка)
vkysnyashki-ot-belosnezhki....407128816/

Скумбрия за три минуты в луковой шелухе Рецепт - элементарный, вкус - изумительный! Ингредиенты: Скумбрия (средняя) — 1 шт. Луковая шелуха (несколько горстей) Соль (5 ст.  л. без верха) Вода — 1 л Луковую шелуху...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вкусняшки_от_Белоснежки

2 рецепта скумбрии: в луковой шелухе и пряного посола

Четверг, 26 Января 2017 г. 17:03 (ссылка)


Скумбрия за три минуты в луковой шелухе



3407372_skymbriya_v_lykovoi_shelyhe (500x375, 61Kb)



Рецепт - элементарный, вкус - изумительный!



Ингредиенты:



Скумбрия (средняя) — 1 шт.



Луковая шелуха (несколько горстей)



Соль (5 ст.  л. без верха)



Вода — 1 л



Читать далее...
Метки:   Комментарии (8)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Назарова_Галина

ПОТРЯСАЮЩАЯ СОЛЕНАЯ СКУМБРИЯ - САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ!

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 14:23 (ссылка)































ПОТРЯСАЮЩАЯ СОЛЕНАЯ СКУМБРИЯ - САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ!





Предлагаю самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге.



Потрясающая соленая скумбрия (6 фото)



Ингредиенты




  • Соль – 5 ст.л. без верха


  • Сахар – 2 ст.л.


  • Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.


  • Лук – 1 шт.


  • Вода – 1 л



Потрясающая соленая скумбрия еда, своими руками, сделай сам



Маринад.



В кастрюлю набираем воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Чая можно взять и больше, всё зависит от его качества. Он, во-первых, цвет рыбе придаёт копчёный, а во-вторых, дубильные вещества делают её плотной и красивой. Маринад кипятим минут пять и отставляем в сторону до полного охлаждения.



Потрясающая соленая скумбрия еда, своими руками, сделай сам



Чистим рыбу.



В это время чистим рыбу. Брать можно не только скумбрию, сельдь тоже чудесно пойдёт. Удаляем голову, внутренности, промываем. Если рыба замороженная, то даём ей оттаять до того состояния, что можно почистить, и маринуем.



Потрясающая соленая скумбрия еда, своими руками, сделай сам


Бывает польза и от пластика.



Берём пластиковую бутылку из-под минеральной воды/пива/лимонада. Отрезаем горлышко так, чтобы внутрь пролазила рыба. Складываем в бутылку скумбрию. В 1,5-литровую войдёт 2 штучки, а в 2-литровую все четыре.



Потрясающая соленая скумбрия еда, своими руками, сделай сам


Просушиваем на бумажном полотенце.



Заливаем рыбу маринадом и ставим в холодильник на 2 суток. Потом вынимаем, просушиваем и съедаем за один присест, настолько она вкусная, малосольная и нежная.



Потрясающая соленая скумбрия (6 фото)


Из комментариев к этому посту:



Вера Напольских



Рецепт по которому я солю любую рыбу уже много лет и ни разу не подводил меня.Сухая засолка ни с чем возиться не надо.Одинаков для всех рыб.На 1 кг рыбы 1 ст ложка соли с верхом и 2 ст ложки сахара.Это основа.Все остальные ингредиенты на любителя.Я кладу ещё лук,чеснок,уксуса яблочного немножко.Можно гвоздику,перец и лаврушку,но это уже получается пряная рыбка,а я такую не очень.



 



Наталья Копылова → Вера Напольских



У меня наоборот: 2 ст ложки соли без верха и одна сахара. Добавить 1 ст. ложку не пахучего растительного масла. Это все на 1 кг рыбы. Любой! Натираешь рыбку и оставляешь на сутки. Красную едим уже через несколько часов.



Источник





 








 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Как засолить скумбрию в домашних условиях за 3 часа

Четверг, 10 Июня 2016 г. 00:01 (ссылка)
domashnya-eda.ru/kak-zasoli...?_utl_t=li


#КакЗасолитьСкумбрию в домашних условиях за 3 часа



Многим хозяйкам будет интересно узнать, как засолить скумбрию в домашних условиях. Еще бы, ведь такая рыба получается весьма вкусной.



Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/kak-zasolit-skumbriyu-doma/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -tanuuusa)

Соленая скумбрия «Черносливка»

Суббота, 05 Марта 2016 г. 17:05 (ссылка)


Соленая скумбрия «Черносливка»



















Соленая скумбрия Черносливка






Нежная рыбка под картошечку…




 




Соленая скумбрия Черносливка


Ингредиенты:




  • 1 кг скумбрии


  • 100 г чернослива (в идеале — копченого)



Заливка:




  • 1 литр воды


  • 3 столовые ложки соли


  • 2 столовые ложки сахара


  • 1 столовая ложка черного чая




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<соленая скумбрия - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda