Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 122 сообщений
Cообщения с меткой

согревающие напитки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ПОВАРЕШКА_77

Как приготовить вкусные согревающие напитки

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 20:57 (ссылка)


Как приготовить самые вкусные согревающие напитки



В этом году природа нас оставила без бабьего лета, заменив его на слишком прохладную и дождливую погоду. Когда за окном так пасмурно и холодно, хочется проводить время дома, укрывшись пледом, с чашкой горячего чая или в хорошей компании, сварив для гостей домашний глинтвейн.



Мы собрали для вас рецепты согревающих напитков, которые можно и нужно готовить дома самостоятельно.



Как приготовить самые вкусные согревающие напитки

Сбитень – этому «древнерусскому» напитку уже почти тысяча лет. В старые времена первые самовары использовались именно для варки сбитня. Готовят сбитень из пряных трав, воды и мёда. В холодное время года этот напиток согревает не только тело, но и душу, готовится он так: в воду, кипящую на медленном огне, добавляют мёд, травы и пряности. Варим, снимая пену 10-15 минут, и настаиваем не менее получаса. На 1 литр воды понадобится 50 гр мёда, ½ лимона, по вкусу корица, мята, гвоздика, душица. 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lipa_fv

5 НАПИТКОВ, КОТОРЫЕ СОГРЕЮТ ВАМ СЕРДЦЕ

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 12:16 (ссылка)


На улице холодно и сыро, низкое тусклое солнышко совсем не дарит тепла. И так хочется согреться.



Конечно, можно забежать в кафе и выпить кружечку горячего кофе или ароматного чая. Сидеть у окна и смотреть, как за туманным стеклом спешат куда-то по своим делам чужие люди.

А потом, с тяжелым сердцем, кутаясь в шарф, решительно шагнуть в хмурую улицу и бежать дальше. Холодно, очень холодно.



1 (700x466, 336Kb)



У чужого костра можно отогреть руки, но не сердце



А если не забегать в кафе? Какое кафе? Там растворимый мерзкий кофе и чай в пакетиках. И ты сидишь, пьешь эту отвратительную бурду, стараясь согреться, и с каждым глотком становится ещё холоднее. А потом тебе приносят счет, из которого следует, что подавали тебе нечто экзотическое и совершенно «свежевыжатое». Настроение окончательно испорчено, погода мерзкая… Холодно.



А может ну его, это кафе? Домой! Быстренько сварим кофе по своему любимому (потому, что очень просто) рецепту, или заварим большую кружку вкусного чая. Быстро сварим и заварим, быстро выпьем. Тепло вернет в кончики пальцев, и рукам уже совсем не холодно. Холодно где-то внутри.



Вам предлагается пять рецептов согревающих напитков, которые согреют не только кончики пальцев. Почему? Потому, что когда холодно внутри, нельзя что-то делать на скорую руку, нельзя каждый день делать одно и тоже. Именно от дней, которые текут и повторяются, как один день, становится холодно внутри. Нужен праздник! Маленький карнавал вкуса и новых впечатлений!



И не думайте, что эти рецепты исключительно для людей одиноких. Вдвоём – это будет в десять раз вкуснее и радостнее. И в сто раз теплее!



СОГРЕВАЮЩИЙ НАПИТОК. 5 РЕЦЕПТОВ



СЫРНЫЙ КОФЕ



Это удивительный рецепт кофе! Утонченный, нежный и, одновременно, насыщенный, сливочный, с невероятным ароматом.



ПОТРЕБУЕТСЯ:



Настоящий свежемолотый кофе – 2 чайных ложки с горкой

Вода (не холодная, комнатной температуры) – 100 мл

Сыр сливочный ( должен быть хороший плавленый сыр) – 50 г

Сливки (10 %) – 50 мл

Соль – щепотка

Сахарная пудра (или сахар, если пудры нет) – ½ чайной ложки.



2 (500x573, 251Kb)



Готовим кофе:



В турку налить 100 мл воды, добавить щепотку соли и кофе, хорошенько перемешать и поставить турку на медленный огонь.

Как только на поверхности кофе начнет образовываться

0_90e30_997e5232_S (150x134, 33Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Glenata

8 вкусных согревающих напитков.

Среда, 03 Февраля 2016 г. 08:34 (ссылка)


сердце и розы



После рабочего дня так хочется расслабиться и согреться с чашечкой чего-нибудь вкусненького. Мы собрали 8 простых рецептов безалкогольных напитков, которые понравятся всем от мала до велика.



разделители
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

8 вкуснющих согревающих напитков

Вторник, 19 Января 2016 г. 17:08 (ссылка)

8 вкуснющих согревающих напитков

1.
1 (342x604, 138Kb)

2.
2 (347x604, 140Kb)

3.
3 (369x604, 154Kb)

4.
4 (355x604, 132Kb)

5.
5 (391x604, 145Kb)

6.
6 (380x604, 148Kb)

7.
7 (377x604, 155Kb)

8.
8 (310x604, 131Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Elena_Bori

Рецепты согревающих коктейлей на основе чая

Пятница, 08 Января 2016 г. 19:37 (ссылка)

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Рецепты согревающих коктейлей на основе чая. Советы по завариванию чая.




Новогодние каникулы – лучшее время для прогулок на свежем воздухе. А после этой прогулки нет ничего более приятного, чем бокал горячего чая с ромом, фруктами и специями.


Чайный глинтвейн и другие согревающие коктейли




Рецептами согревающих коктейлей на основе чая и хитростями заваривания этого прекрасного напитка с нами поделился эксперт-дегустатор, главный титестер компании TEEKANNE Йорг Закуловски.



Советы профессионала по завариванию чая:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-MALEFISENTA-

ТОП-10 согревающих напитков

Четверг, 07 Января 2016 г. 09:15 (ссылка)


10 идеальных напитков для холодной зимы




После длинного рабочего дня так хочется поскорее вернуться домой и побаловать себя чашечкой чего-нибудь вкусненького.



 10 напитков, которые не только согреют в самые сильные морозы, но и просто поднимут настроение.



Сбитень с облепихой

Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Viktori2014

9 СОГРЕВАЮЩИХ И ВКУСНЫХ НАПИТКОВ

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 09:59 (ссылка)




Горячий шоколад с медом и корицей



Нет ничего лучше, чем чашечка горячего шоколада в ненастный день. Приготовить такой напиток не составит особого труда, а согревающий аромат шоколада и нотки корицы скрасят любую непогоду за окном. ❄



📌 Вам понадобятся:



500 мл молока

100 г темного шоколада

4 ст. л. меда ❄

3 ст. л. сахара 

1 палочка корицы

1 ч. л. ванильного экстракта

взбитые сливки и маршмеллоу — по желанию



📎 Приготовление:



Смешать молоко, мед, сахар ❄ и корицу и поставить на небольшой огонь. Измельчить шоколад и добавить его в молоко. Вынуть корицу после растворения шоколада, довести до кипения и снять с огня. Разлить по чашкам, украсить взбитыми сливками, зефиринками, ❄молотой корицей.









☕ Безалкогольный яблочный сидр ❄



Попробуйте вкусный семейный напиток, который вмиг наполнит дом волшебным ароматом. Если использовать свежевыжатый яблочный сок, то сидр получится еще ароматнее. ❄



📌 Вам понадобятся:



2 л яблочного сока (желательно свежевыжатого)

1 апельсин

1 груша

1 лимон ❄

1 палочка корицы

кусочек свежего имбиря

немного гвоздики



📎 Приготовление: ❄



Яблочный сок разогрейте на среднем огне и доведите до кипения. Нарежьте на тонкие ломтики фрукты и добавьте в кипящий яблочный сок. Натрите имбирь и добавьте вместе с остальными специями в сидр. Варите напиток 5–10 минут, затем выключите огонь ❄ и подержите под крышкой в течение часа. Разлейте по кружкам и наслаждайтесь.









☕ Безалкогольный глинтвейн 



Самый известный и популярный горячий напиток с легкостью можно приготовить и без алкоголя. Ваша семья будет в восторге! ❄



📌 Вам понадобятся:



3 ст. виноградного сока

1/2 ст. воды

2 ст. л. цедры апельсина ❄

2 ст. л. лимонной цедры

1/2 яблока

1/2 ч. л. гвоздики

1 палочка корицы

щепотка кардамона



📎 Приготовление:



Влить в кастрюлю виноградный сок, добавить воду и остальные ингредиенты. Перемешать. Подогреть напиток на слабом огне, не доводя до кипения. Дать глинтвейну настояться 5 минут под крышкой и разлить по бокалам. ❄









☕ Пряный чай-латте



Этот восхитительный сладкий напиток с тонкими нотками корицы и кардамона обожают во всем мире. Немного имбиря и мускатного ореха придадут еще ❄больший согревающий эффект.



📌 Вам понадобятся:



2 ст. черного чая ❄

2,5 ст. молока

1–2 ст. л. сахара

1/4 ч. л. гвоздики

1/4 ч. л. сухого имбиря

2 шт. кардамона

щепотка мускатного ореха



📎 Приготовление:



Заварите черный чай и дайте ему немного настояться. Перелейте чай в кастрюлю, ❄ добавьте сахар, молоко и специи. Доведите до кипения и сразу же снимите с огня. Налейте чай во френч-пресс или отфильтруйте специи с помощью ситечка.









☕ Клюквенный пунш



Сочный микс фруктовых соков и ягод клюквы понравится и детям, и взрослым



📌 Вам понадобятся:



100 г клюквы

100 мл клюквенного сока

500 мл апельсинового сока ❄

500 мл яблочного сока

сок 1 лайма

ломтики апельсина и лайма



📎 Приготовление:



Смешайте клюквенный, апельсиновый, лаймовый и яблочный сок, разогрейте на огне, не доводя до кипения. Положите на дно стакана немного клюквы, несколько ❄ ломтиков цитрусовых. Залейте теплым соком и наслаждайтесь.









☕ Имбирно-медовый сбитень



Этот старинный восточнославянский ❄ напиток не только вкусный, но и полезный — отлично укрепляет иммунитет и согревает в холодную погоду. 



📌 Вам понадобятся:



500 мл воды

3 ст. л. меда

1/3 ч. л. имбиря

1/2 лимона

1/2 ч. л. мяты

немного корицы и гвоздики по вкусу



📎 Приготовление:



Натереть цедру и выжать сок из половинки лимона. Довести воду до кипения и снять с огня. Добавить пряности, сок, цедру лимона и мед и перемешать. ❄ Накрыть крышкой или перелить в термос и настаивать напиток в течение 30 минут, перед употреблением процедить.









☕ Зимний ягодный чай каркаде



Аромат свежезаваренного ягодного чая не только напомнит о лете, но и подарит заряд бодрости и укрепит здоровье. Так, например, красный чай каркаде из листьев гибискуса обладает противовоспалительными свойствами. ❄



📌 Вам понадобятся:



500 мл чая каркаде

горсти свежих или замороженных ягод по вкусу (малина, клубника, смородина, ежевика, вишня)

немного мяты (можно сушеной)

3 ст. л. сахара ❄

лимон и мед по вкусу



📎 Приготовление:



Ягоды размять с сахаром и мятой, добавить горячий чай и перемешать. Дать напитку немного настояться, процедить и разлить по чашкам. Можно ❄ добавить лимон или мед по вкусу.









☕ Пряный эггног



Эггног — своеобразный гоголь-моголь, популярный в северных странах. Попробуйте приготовить его безалкогольную версию.



📌 Вам понадобятся:



2 ст. молока

1/4 ст. сгущенного молока

4 яичых желтка ❄

1/2 ст. сахара

щепотка гвоздики

1/4 ч. л. молотой корицы

взбитые сливки, ванильный экстракт, мускатный орех — по вкусу ❄



📎 Приготовление:



Смешайте молоко, гвоздику, корицу и сгущенное молоко в небольшой кастрюле. Разогрейте смесь на среднем огне, не доводя до кипения. В средней миске взбейте миксером или вручную желтки с сахаром. Аккуратно ❄ по 1 столовой ложке вливайте молочную смесь к взбитым желткам, разводя их до жидкого состояния. [опубликовано вvk.com/my_new_year_ideas] Влейте яично-молочную смесь обратно в кастрюлю, разогрейте на слабом огне и подержите 3–5 минут, пока не загустеет. ❄Добавьте немного ванильного экстракта, разлейте по стаканам, украсьте взбитыми сливками и мускатным орехом.









☕ Горячий шоколад с "Нутеллой"



Нет ничего лучше, чем чашечка горячего шоколада в дождливый день. Тонкие нотки фундука и бархатистый вкус достался этому напитку от ❄"Нутеллы", а насыщенность и томность — от арахисовой пасты. Теперь вы знаете секрет самого лучшего в мире горячего шоколада! 



📌 Вам понадобятся:



4 стакана обезжиренного молока

2 ст. л. пасты "Нутелла"❄

1–2 ст. л. арахисовой пасты

2 ст. л. какао-порошка

2 ст. л. сахара

Зефир, шоколадный сироп по вкусу



📎 Приготовление:



Разогрейте молоко в кастрюле небольшого размера. ❄Добавьте шоколадную и арахисовую пасту, какао и сахар. Хорошо размешайте до полного растворения и подержите на плите, не доводя до кипения. Подавайте горячим, украсив мини-зефир.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Fantazy_Carnaval

Согревающие напитки

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 11:27 (ссылка)


Согревающие напитки:



1.

01 (380x604, 148Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tigfiza

Лучшие рецепты согревающих напитков.

Среда, 28 Октября 2015 г. 14:50 (ссылка)



ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ СОГРЕВАЮЩИХ НАПИТКОВ





6 0





 




До календарного начала зимы осталась всего неделя, но погода уже совсем зимняя — холод, промозглый ветер, неприятные осадки. Придя домой, все мы хотим поскорее согреться. Прекрасный вариант — укутаться в теплый плед. Идеальный — выпить чашечку какого-нибудь вкусного горячего напитка. О них и поговорим. Представляем простыерецепты напитков, которые согреют вас в любое ненастье.



 



ГЛИНТВЕЙН





Ингредиенты:



1 бутылка сухого вина

2-3 яблока

2 апельсина

палочка корицы (не молотая!)

4 коробочки кардамона (только зёрна)

гвоздика, молотый мускатный орех, перец, имбирь — по вкусу и желанию

250 мл воды

40 г коричневого сахара



Способ приготовления:



На небольшом огне приготовить сироп из воды и сахара, добавить специи



Влить вино, довести до кипения, но не кипятить. Снять с огня. Оставить на 10-15 минут. Процедить.



Яблоки очистить от сердцевины, нарезать ломтиками, а потом ещё поперёк на небольшие кусочки.



Очищенные от кожуры апельсины разделить на дольки и нарезать, как яблоки.



Бокал наполнить фруктами и залить горячим вином.



 



ГРОГ «РОМ СО СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ»





Ингредиенты:



50 мл темного рома

2-3 кусочка рафинированного сахара

кипяченая вода (количество зависит от выбранного вами бокала или кружки)

сливочное масло (нарезать тонкими дольками)



Способ приготовления:



В стакан положить сахар. Затем налить немного рома и долить стакан кипятком.



Немного подождав, положить сверху сливочное масло и все ингредиенты слегка перемешать.



 



ИМБИРНЫЙ ЧАЙ





Ингредиенты:



1 корень имбиря

1 лимон

2-3 л кипятка

сахар (по вкусу)



Способ приготовления:



Корень имбиря очистить от верхней кожицы (как свежую картошку, снять верхнюю пленку).



Нарезать его кубиками.



Выложить в кастрюлю с кипятком, выжать сок лимона и нарезать кубиками кожуру лимона, тоже положить в кастрюлю.



Засыпать сахарный песок по вкусу. Дать чуть настояться.



 



ПУНШ С ВИШНЕЙ





Ингредиенты:



1 ч. л. черного чая

половинка лимона

2 бутона гвоздики

500 мл красного вина

100 г вишни без косточек

2 ст. л. сахара

1 щепотка молотой корицы

ванилин на кончике ножа



Способ приготовления:



Заварить чай и гвоздику в стакане (водой, нагретой до 80-90 градусов).



Лимон разрезать пополам.



В посуде смешать чай, вино, половинку лимона.



Добавить вишню, сахар, корицу, ванилин.



Довести до кипения, снять с огня. Дать настояться.



Процедить и подавать к столу.



 



МЕКСИКАНСКИЙ ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД





Ингредиенты:



600 мл молока

80 г коричневого сахара

150 г горького шоколада

2 палочки или 1 ч. л. корицы

1 ч. л. ванильного сахара

2 яйца

соль по вкусу



Процесс приготовления:



Нагреть молоко, но не дать ему закипеть, ввести кусочки шоколада и корицу.



Размешивать, пока шоколад полностью не растворится. Добавить сахар и щепотку соли, все перемешать и нагревать около 2-х минут, но не давать закипеть.



Ввести яйца и быстро-быстро размешать.



Процедить шоколад через сито, чтобы кусочки белка не попали в напиток.



Взбивать венчиком около 1 минуты.



Перелить шоколад в высокий стакан или кружку. Подавайть с палочкой корицы.



 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Winja

Осеннее зельеварение

Понедельник, 26 Октября 2015 г. 12:59 (ссылка)


Уже неделю, как идут дожди, невозможно даже выйти на улицу, чтобы сфотографировать новинки(


Поэтому пока согреваюсь вкусными напитками и продолжаю вязать на диванчике) 

Поднимите руку, у кого так же, как и у меня, с октября по февраль наблюдается всплеск кухонных экспериментов по приготовлению всяких горячих согревающих зелий? Тогда записываем)

 


 


ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД С МЕДОМ И КОРИЦЕЙ




 




 


Вам понадобятся:


500 мл молока


100 г темного шоколада


4 ст. л. меда


3 ст. л. сахара


1 палочка корицы


1 ч. л. ванильного экстракта


взбитые сливки и маршмеллоу — по желанию


Приготовление:


Смешать молоко, мед, сахар и корицу и поставить на небольшой огонь.


Измельчить шоколад и добавить его в молоко.


Вынуть корицу после растворения шоколада, довести до кипения и снять с огня.


Разлить по чашкам, украсить взбитыми сливками, зефиринками, молотой корицей.

 


 


БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ СИДР



 




 


 


Попробуйте вкусный семейный напиток, который вмиг наполнит дом волшебным ароматом. Если использовать свежевыжатый яблочный сок, то сидр получится еще ароматнее.


Вам понадобятся:


2 л яблочного сока (желательно свежевыжатого)


1 апельсин


1 груша


1 лимон


1 палочка корицы


кусочек свежего имбиря


немного гвоздики


Приготовление:


Яблочный сок разогрейте на среднем огне и доведите до кипения.


Нарежьте на тонкие ломтики фрукты и добавьте в кипящий яблочный сок.


Натрите имбирь и добавьте вместе с остальными специями в сидр.


Варите напиток 5–10 минут, затем выключите огонь и подержите под крышкой в течение часа. Разлейте по кружкам и наслаждайтесь.

 


 


БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ ГЛИНТВЕЙН



 




 


 


Самый известный и популярный горячий напиток с легкостью можно приготовить и без алкоголя.


Вам понадобятся:


3 ст. виноградного сока


1/2 ст. воды


2 ст. л. цедры апельсина


2 ст. л. лимонной цедры


1/2 яблока


1/2 ч. л. гвоздики


1 палочка корицы


щепотка кардамона


Приготовление:


Влить в кастрюлю виноградный сок, добавить воду и остальные ингредиенты. Перемешать.


Подогреть напиток на слабом огне, не доводя до кипения.


Дать глинтвейну настояться 5 минут под крышкой и разлить по бокалам.

 


 


ПРЯНЫЙ ЧАЙ-ЛАТТЕ



 




 


Этот восхитительный сладкий напиток с тонкими нотками корицы и кардамона обожают во всем мире. Немного имбиря и мускатного ореха придадут еще больший согревающий эффект.


Вам понадобятся:


2 ст. черного чая


2,5 ст. молока


1–2 ст. л. сахара


1/4 ч. л. гвоздики


1/4 ч. л. сухого имбиря


2 шт. кардамона


щепотка мускатного ореха


Приготовление:


Заварите черный чай и дайте ему немного настояться.


Перелейте чай в кастрюлю, добавьте сахар, молоко и специи.


Доведите до кипения и сразу же снимите с огня.


Налейте чай во френч-пресс или отфильтруйте специи с помощью ситечка.


 


КЛЮКВЕННЫЙ ПУНШ



 




 


 


Сочный микс фруктовых соков и ягод клюквы понравится и детям, и взрослым.


Вам понадобятся:


100 г клюквы


100 мл клюквенного сока


500 мл апельсинового сока


500 мл яблочного сока


сок 1 лайма


ломтики апельсина и лайма


Приготовление:


Смешайте клюквенный, апельсиновый, лаймовый и яблочный сок, разогрейте на огне, не доводя до кипения.


Положите на дно стакана немного клюквы, несколько ломтиков цитрусовых. Залейте теплым соком и наслаждайтесь.


 


ИМБИРНО-МЕДОВЫЙ СБИТЕНЬ



 






 


Этот старинный восточнославянский напиток не только вкусный, но и полезный — отлично укрепляет иммунитет и согревает в холодную погоду.


Вам понадобятся:


500 мл воды


3 ст. л. меда


1/3 ч. л. имбиря


1/2 лимона


1/2 ч. л. мяты


немного корицы и гвоздики по вкусу


Приготовление:


Натереть цедру и выжать сок из половинки лимона. Довести воду до кипения и снять с огня.


Добавить пряности, сок, цедру лимона и мед и перемешать.


Накрыть крышкой или перелить в термос и настаивать напиток в течение 30 минут, перед употреблением процедить.


 


ЗИМНИЙ ЯГОДНЫЙ КАРКАДЕ



 


 




 


Аромат свежезаваренного ягодного чая не только напомнит о лете, но и подарит заряд бодрости и укрепит здоровье. Так, например, красный чай каркаде из листьев гибискуса обладает противовоспалительными свойствами.


Вам понадобятся:


500 мл чая каркаде


горсти свежих или замороженных ягод по вкусу (малина, клубника, смородина, ежевика, вишня)


немного мяты (можно сушеной)


3 ст. л. сахара


лимон и мед по вкусу


Приготовление:


Ягоды размять с сахаром и мятой, добавить горячий чай и перемешать.


Дать напитку немного настояться, процедить и разлить по чашкам.


Можно добавить лимон или мед по вкусу.


 


ПРЯНЫЙ ЭГГНОГ



 




 


 


Эггног — своеобразный гоголь-моголь, популярный в северных странах. Попробуйте приготовить его безалкогольную версию.


Вам понадобятся:


2 ст. молока


1/4 ст. сгущенного молока


4 яичых желтка


1/2 ст. сахара


щепотка гвоздики


1/4 ч. л. молотой корицы


взбитые сливки, ванильный экстракт, мускатный орех — по вкусу


Приготовление:


Смешайте молоко, гвоздику, корицу и сгущенное молоко в небольшой кастрюле. Разогрейте смесь на среднем огне, не доводя до кипения.


В средней миске взбейте миксером или вручную желтки с сахаром. Аккуратно по 1 столовой ложке вливайте молочную смесь к взбитым желткам, разводя их до жидкого состояния.


Влейте яично-молочную смесь обратно в кастрюлю, разогрейте на слабом огне и подержите 3–5 минут, пока не загустеет.


Добавьте немного ванильного экстракта, разлейте по стаканам, украсьте взбитыми сливками и мускатным орехом.


 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Будмен

5 СОГРЕВАЮЩИХ НАПИТКОВ ДЛЯ ХОЛОДНОЙ ЗИМЫ

Вторник, 20 Октября 2015 г. 11:14 (ссылка)


3577132_12108229_744669092311615_714576126768595266_n (700x524, 60Kb)



✔Мексиканский горячий шоколад



Молоко — 600 мл

Сахар коричневый — 80 г

Шоколад горький — 150 г

Корица (2 палочки) — 1 ч. л.

Сахар (ванильный) — 1 ч. л.

Соль — 1 горст.

Яйцо куриное — 2 шт

Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

НАПИТКИ, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ СПРАВИТЬСЯ С ПРОСТУДОЙ

Суббота, 17 Января 2015 г. 13:37 (ссылка)

НАПИТКИ, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ СПРАВИТЬСЯ С ПРОСТУДОЙ
🔹Теплый чай с медом и лимоном.

Если вы простудились, первым делом приготовьте некрепкий черный или зеленый чай, в который добавьте 1 чайную ложку меда и пару долек лимона. Очень важно НЕ добавлять мед и лимон в кипяток, чтобы сохранить их полезные вещества.

🔹Малиновый чай с цветками липы.

Из сухих цветков липы заварите чай, добавьте в него сухие ягоды и листья малины. И оставьте настаиваться на 30 минут. Если ягод малины нет, подойдет и малиновое варенье.

🔹Чай из шиповника.

Не для кого не секрет,что шиповник - идеальный источник витамина С. Измельченные сухие плоды шиповника (3 столовые ложки), залейте 0,5 л кипятка и оставьте в термосе на ночь. Утром процедите и пейте 1/2 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды.

🔹Морс клюквенный или брусничный.

Клюква и брусника - это просто уникальные по своим бактерицидным свойствам средства. Для приготовления морса разотрите ягоды клюквы или брусники с сахарным песком (3:1). 2 ст.л. смеси залейте 0,5 литрами теплой воды.

🔹Горячее молоко с минеральной водой.

Если у вас начался кашель, приготовьте горячее молоко со щелочной водой (например, Боржоми). Данный напиток будет способствовать отхождению мокроты.

🔹Молоко с чесноком.

Это экстренное средство поможет вам встать на ноги за одну ночь. В теплое молоко нужно добавить 10 капель сока чеснока, и выпить на ночь.

🔹Компот из сухофруктов.

Проверенное и всем известное с детства средство. Отвар из сухофруктов обладает общеукрепляющим и смягчающим действием при простуде. 100 г сухофруктов перебрать, крупные фрукты нарезать. Все сухофрукты тщательно промыть в теплой воде. Сначала варить яблоки и груши до мягкости в течение 30 мин, добавив сахар (3 ст.л. на 1 л воды), затем урюк и чернослив, и под конец за 5 мин до окончания варки добавить изюм и курагу. В готовый компот можно добавить сок лимона или апельсина, мед.

🔹Имбирный чай с лимоном.

Поможет в холодные осенние дни, укрепит иммунитет и повысит вашу работоспособность. 1 стакан горячей воды смешать с 1 ст.л. меда, 1 ст.л. сока лимона, 0,5 ч.л. измельченного имбирного корня и щепоткой корицы. Можно добавить в чай немного сухих измельченных листьев мяты.

🔹Ромашковый чай.

Ромашка - мягкое противовоспалительное средство. В сочетании с липой и медом является хорошим противопростудным средством. Приготовление чая: взять по 1 ч.л. цветков ромашки и цветков липы, заварить 1 стаканом кипятка, настоять 20 мин, процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Можно добавить мед.
lBwfIbrp4iQ (604x402, 61Kb)

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Teaser_Advertising

Новое меню согревающих коктейлей в Кашемире

Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 16:32 (ссылка)


 



Новогодние подарки могут быть разными: кто-то дарит елочные игрушки, кто-то – незабываемые впечатления. В преддверии Нового года Кашемир дарит своим гостям возможность провести холодный зимний вечер в уютной обстановке нашего ресторана за бокалом горячего коктейля.



Бессменный лидер любого меню согревающих напитков - глинтвейн с цитрусами. Этот любимый во всем мире согревающий напиток дает ощущение домашнего уюта. Помимо красного вина и специй, в него добавляют апельсиновый сок, а также слайсы лимона и апельсина.



5684778__1_ (541x700, 169Kb)



Гости могут также попробовать глинтвейн из белого вина. Чтобы достичь более контрастного вкуса, к белому вину в нем добавляют яблочный сок, гвоздику и корицу, яблочный сироп, мед, а также цедру лимона и слайсы яблока.



5684778_Glintvein_iz_belogo_vina (532x700, 144Kb)



Из крепких напитков отлично согреет классический грог на основе черного рома. Помимо рома, в его состав входят черный чай, мед, миндальный сироп, специи (гвоздика и корица), а также лимон и яблоко.



5684778_Grog (697x700, 216Kb)



И, конечно, нельзя не попробовать настоящее горячее какао. Новогоднее настроение создадут маленькие зефирные снежинки, тающие в чашке ароматного напитка.



5684778_Kakao (520x700, 155Kb)



Такая зима в Кашемире придется вам по вкусу!



ул. Андреевская 11/7



Резерв столов: +380 (44) 425 55 85 // +380 (50) 410 38 00



www.cashemir.com.ua



www.facebook.com/cashemirkiev


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_barguzin

Пять согревающих напитков под Новый год

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 14:13 (ссылка)

3509984_3292092_large (600x442, 52Kb)Настала зима, которая принесла с собой промозглые и холодные ночи. И хотя еще не очень холодно, а душа на подсознании требует тепла. Часто глядишь в окошко и чувство холода уже проникает в самую душу!

Сегодня публикую 5 напитков, которые точно помогут согреться!

А может вы ими захотите попотчевать своих близких и знакомых на Новый год?

1.Согревающий напиток "Пьяная вишня"

Предлагает ресторан "Турандот"

Согревающий коктейль «Пьяная вишня»

  • Ингредиенты:
  • Вишневый сок — 100 г
  • Темный ром — 30 г
  • Чай Ассам — 150 г
  • Корица в палочках
  • Бадьян
  • Кардамон
  • Гвоздика
  • Мед

Приготовление:

В бокал Айриш наливаем вишневый сок, коньяк, мед. Кладем палочку корицы (1 шт), гвоздику (3 шт), кардамон (3 шт) и бадьян (2 шт). Доводим до кипения форсункой (либо предварительно все ингредиенты подогреваем на плите). Украшаем коктейльной вишней.

Марокканский чай

Cуши-бар "Эдоко"

Марокканский чай

Ингредиенты:

  • Мята свежая — 5 г
  • Гвоздика — 1 г (6-7 штук)
  • Бадьян — 1 г (3-4 звездочки)
  • Корица — 1 палочка
  • Сахар тростниковый — 2 ч. л.
  • Лимон — 2 дольки

Приготовление:

Все ингредиенты залить горячей водой (150 г) и кипятить 30 секунд.

Облепихово-имбирный чай

Винный бар "Гаврош"

Облепихово-имбирный чай

Ингредиенты:

  • Облепиха — 50 г
  • Корень имбиря — 20 г
  • Мед — 20 г
  • Вода — 500 мл

Приготовление:

Очищаем имбирь и кладем в шейкер, добавляем облепиху, мед и давим мадлером (особенно тщательно измельчаем имбирь). Содержимое шейкера перекладываем в чайник, заливаем кипятком и размешиваем.


Какао с чили перцем билд горячий шоколад

Кафе Ragout

Какао с чили перцем билд горячий шоколад

Ингредиенты:

  • Молоко — 200 мл
  • Сироп "Чили перец" — 30 мл
  • Какао — 2 гр
  • Коньяк Хаус — 10 мл
  • Какао молотый — 2 гр

Приготовление:

Залить все ингредиенты в гранд питчер и вскипятить. Налить в предварительно подогретый бокал. Украсить какао в процессе вращения жидкости для oбразования узора "Улитки".


Whisky Rooms

Hot Drambuie/Hot Scotch Winter

Ингредиенты:

  • Ликер Drambuie — 25 мл
  • Сок яблочный — 125 мл
  • Палочка корицы
  • Свежий слайс груши — 25 гр
  • Свежий слайс яблока — 25 гр

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты. Украшаем палочкой корицы.


http://bar-guzin.com/post347175597/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
BARGUZIN

Пять согревающих напитков под Новый год

Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 14:13 (ссылка)


3509984_3292092_large (600x442, 52Kb)Настала зима, которая принесла с собой промозглые и холодные ночи. И хотя еще не очень холодно, а душа на подсознании требует тепла. Часто глядишь в окошко и чувство холода уже проникает в самую душу!



Сегодня публикую 5 напитков, которые точно помогут согреться!



А может вы ими захотите попотчевать своих близких и знакомых на Новый год?



Читать далее...
Метки:   Комментарии (8)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лаурита_сказочница

Согревающие напитки разных стран

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 19:01 (ссылка)


Древние римляне придумали добавлять в вино пряности, жители средневековой Европы догадались этот напиток подогреть. С тех пор горячие алкогольные напитки в разных вариациях вошли в зимний рацион многих народов: они согревают, ободряют и служат профилактикой простуды и гриппа.



 



Германия: глинтвейн (глювайн)



 



глинтвейн, глювайн



 



Глинтвейн, или глювайн, зародился в немецкоязычных странах (в переводе с немецкого Glühwein — «пылающее вино»). Глинтвейн — неотъемлемый атрибут рождественских ярмарок — успел стать главным рождественским напитком по всей Европе и миру. Местные рецепты могут отличаться: в Канаде добавляют кленовый сироп, в некоторых странах — лимонную корку, имбирь, мускатный орех, черный перец, мед.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Desert_Man

Полезные зимние напитки

Пятница, 15 Ноября 2014 г. 01:13 (ссылка)

 



зимние напитки


Несмотря на то, что во многих уголках нашей необъятной родины зима оставляет желать лучшего и вместо снега погода щедра на дождь и самые очевидные весенние проталины на полях, потребность населения в зимних напитках от этого ничуть не снизилась. Впрочем, последнее неудивительно, ведь в сырую погоду промокнуть и замёрзнуть куда проще, чем в лёгкий снежный морозец, а там и до простуды, да и ослабления иммунитета рукой подать. Но не будем нагонять грустных ассоциаций, а лучше займёмся приготовлением ароматных, вкусных и полезных зимних напитков.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<согревающие напитки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda