Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 176 сообщений
Cообщения с меткой

сметанный соус - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Совет1

Как вкусно приготовить кальмара в сметанном соусе

Вторник, 01 Марта 2016 г. 06:57 (ссылка)

Нежная мякоть кальмара – истинный деликатес, а в сочетании со вкусом сметаны – настоящее наслаждение для гурмана. Как приготовить кальмара в сметанном соусе, чтобы он был нежным и таял во рту?..Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Любовь_Рыжая_осень

Гедлибже. Курица по кабардински.

Вторник, 03 Февраля 2016 г. 00:55 (ссылка)

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Гедлибже


Гедлибже (604x376, 55Kb)

Гедлибже — блюдо кабардинской кухни. Очень простое, сытное и вкусное во многом благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны. Гедлибже готовят по разному: кто-то кладет больше сметаны, кто-то меньше. Неизменным остается его состав — курица, сметана и лук. В большинстве рецептов лук просто обжаривается. Но у меня немного иной вариант, который больше всего мне нравится. Попробуйте это очень простое, но вместе с тем вкусное и пикантное блюдо.

Ингредиенты:

Курица (800 г.)
Лук репчатый (3 шт.)
Чеснок (2 шт.)
Сметана (200 мл.)
Подсолнечное масло (30 мл.)
Поваренная соль (2 ч.ложк)
Карри (1 ч.ложк)
Перец красный молотый (3 г.)
Петрушка (20 г.)

Приготовление:

1.Для приготовления этого блюда понадобятся: кусочки курицы, лук репчатый, сметана, чеснок, подсолнечное масло, соль, красный сладкий молотый перец, петрушка, укроп.
2.Кусочки курицы солим и кладем на сковороду с растительным маслом.
3.Тушим под крышкой минут 30 почти до готовности.
4.Пока курица тушится, начинаем готовить соус. Режем репчатый лук. Размер нарезки значения не имеет. Кладем в сковороду с подсолнечным маслом. Добавляем чеснок, но это дело вкуса, вполне можно обойтись и без него.
5.Затем обжариваем до золотистого цвета.
6.С помощью блендера делаем из жареного лука пюре.
7.В пюре из лука добавляем сметану, соль, карри, красный молотый сладкий перец.
8.Мелко режем зелень и добавляем в соус.
9.Перекладываем компоненты соуса в сотейник или кастрюлю. Добавляем 100 мл воды или бульона. Если нужно солим и хорошо перемешиваем. Соус готов.
10.Тушеную курицу кладем в соус и еще тушим 10-15 минут.
Попробуйте, это очень вкусно. Приятного аппетита!


Источник: https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1053714


Volody24 gl
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Очень вкусные ленивые голубцы

Вторник, 02 Февраля 2016 г. 18:05 (ссылка)


Не знаю кто придумал этот рецепт,но его выдумка достойна похвалы,особенно от тех хозяек,которые не имеют достаточно времени для приготовления настоящих голубцов.Отличие между ними только визуальное, все остальное: ингредиенты, вкус и аромат - одно и то же.Не маловажным фактором еще служит то,что ленивые голубцы нравятся детям,они  больше похожи на бабушкины котлетки, сдобренные густым томатным соусом со сметаной, чем на сами голубцы.





 Читать  далее..

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Сырная пицца с брокколи*

Вторник, 27 Января 2016 г. 01:46 (ссылка)


Пицца с двумя видами сыров на тонком творожно-масляном тесте со сметанным соусом и капустой брокколи.
bbf23e41 (700x386, 326Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Марийка50

КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ

Понедельник, 25 Января 2016 г. 21:02 (ссылка)

Сайт "МИРТЕСЕН"




КУРИЦА В СМЕТАННОМ СОУСЕ

big (480x305, 38Kb)

По этому рецепту, курица получается нежной и сочной. Заправка из сметаны , зелени и лука придает еще лучший и незабываемы вкус!!!

Ингредиенты: куриные ножки - 5 шт., сырок плавленый - 1 шт., приправы для курицы , соль, зелень - по вкусу, сметана - 200 г., лук репчатый - 1 шт.

Время приготовления - 30 минут.





Приятного аппетита!!! Марийка



Nata Vi
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sima_alekceeva

Вкуснейший соус или чем можно заменить майонез

Понедельник, 12 Января 2016 г. 01:55 (ссылка)

1а (300x204, 17Kb)
Этот соус обладает прекрасными вкусовыми качествами, ни в чем не уступает майонезу, не содержит вредных добавок и более полезен для здоровья.
Ингредиенты для соуса:
Сметана — 7 столовых ложек
Оливковое масло — 3 столовые ложки
Горчица — 1 чайная ложечка (можно положить половину чайной ложки горчицы)
Лимонный сок или яблочный уксус — 1 столовая ложка
Соль и перец — немного, по вкусу
По желанию, можно добавить в соус немножко мелко нашинкованной зелени — укроп, петрушка и т. д.
Приготовление соуса:
1. В небольшой глубокой мисочке смешиваем оливковое масло, горчицу, лимонный сок, соль и перец. Тщательно перемешаем полученную смесь.
2. Затем добавим сметану и еще раз хорошенько перемешаем. На заключительном этапе приготовления можете добавить немного мелко нашинкованной зелени.
Источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Viktori2014

Нежный кальмар в сметанном соусе

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 13:03 (ссылка)




Нереально вкусно! И всего 86 ккал



Нежный кальмар в сметанном соусе

Ингредиенты:

2-4 тушки кальмара

2 ст.л. сметаны

1 ст.л. муки

1-2 ст.л. сливочного масла.

Соль и черный перец

Немного кипятка в чайнике.. )



Приготовление:

Кальмаров разморозить, очистить от внутренностей. Положить в кипящую подсоленную воду буквально минуты на 2-3, - до тех пор, пока они не побелеют и шкурка не свернется! Вытащить из воды, дать немного остыть. Счистить ножом оставшуюся свернувшуюся шкурку. Нарезать тушки тонкими полосками.

Поставить сковороду на огонь, когда она хорошо разогреется, положить сливочное масло, дать ему растаять и высыпать туда кальмаров. Быстро их обжарить на большом огне(около 2 минут) периодически перемешивая. Кусочки кальмара должны свернуться, жидкость(если была) выпариться. Посыпаем всё мукой и быстро перемешиваем, даем муке немного обжариться(секунд 10-20), затем выкладываем сметану и добавляем кипяток так чтобы почти покрыть кальмаров, убавляем огонь, накрываем крышкой. Тушим с минуту, затем немного нужно посолить, хорошо поперчить, перемешать и потушить ещё с минуту. Выключаем печь, ГОТОВО!

Очень вкусно с картофельным пюре на гарнир и в качестве закуски, как самостоятельное блюдо! Люблю его и горячим и холодным! Попробуйте и Вы! )

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Riga_Valentina

Заменяем майонез соусом, который ему не уступает.

Среда, 20 Августа 2015 г. 00:24 (ссылка)


safe_image.php (470x246, 14Kb)



 



Заменяем майонез соусом. Или, по каким-либо причинам, вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена — это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.



 



Ингредиенты:

— 3 ст ложки оливкового масла

— 1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса

— 1 ч ложка горчицы

— 7 ст ложек сметаны

— соль и перец — по вкусу.



Приготовление:

1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.

2. Добавляем сметану и перемешиваем.

3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.





 


Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Понедельник, 10 Августа 2015 г. 17:44 (ссылка)
vkysnyashki-ot-belosnezhki....368951146/

Такой соус на основе сметаны намного полезнее майонеза. Попробуйте заправить таким соусом салат или намазать на ломтик свежего хлебушка! 3 столовые ложки оливкового масла 1 столовая ложка свежего лимонного сока 1 чайная ложечка горчицы 7...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
виразагор

Сметанный соус вместо майонеза

Суббота, 09 Августа 2015 г. 02:08 (ссылка)
vkysnyashki-ot-belosnezhki....368951146/




Такой соус на основе сметаны намного полезнее майонеза. Попробуйте заправить таким соусом салат или намазать на ломтик свежего хлебушка!







3 столовые ложки оливкового масла



1 столовая ложка свежего лимонного сока



1 чайная ложечка горчицы



7 столовых ложек сметаны



соль и перец по вкусу



свежая зелень



Смешаем до однородности оливковое масло, сок лимона, горчицу, соль и перец, измельченную зелень. Добавим сметану и перемешаем. Вкусно и полезно.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вкусняшки_от_Белоснежки

Сметанный соус вместо майонеза

Суббота, 08 Августа 2015 г. 22:40 (ссылка)


Такой соус на основе сметаны намного полезнее майонеза. Попробуйте заправить таким соусом салат или намазать на ломтик свежего хлебушка!



3407372_ (296x296, 15Kb)



3 столовые ложки оливкового масла



1 столовая ложка свежего лимонного сока



1 чайная ложечка горчицы



7 столовых ложек сметаны



соль и перец по вкусу



свежая зелень



Смешаем до однородности оливковое масло, сок лимона, горчицу, соль и перец, измельченную зелень. Добавим сметану и перемешаем. Вкусно и полезно.

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тамара_Самсонова

Свиные ребрышки в соусе

Понедельник, 29 Июня 2015 г. 21:52 (ссылка)
goldxosiayshka.ru/svinyie-r...?_utl_t=li


Свиные ребрышки в соусе |



Свиные ребрышки в соусе очень популярное блюдо русской национальной кухни,блюдо невероятно вкусное, сытное.



Вариантов соуса для запекания не счесть. Блюдо подкупает не только вкусом и красотой сервировки на столе, но и простотой его приготовления, минимумом используемых продуктов.



Свиные ребрышки в соусе


Свиные ребрышки в соусе (Кликните по фото)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тамара_Самсонова

Свиные ребрышки в соусе

Понедельник, 29 Июня 2015 г. 21:51 (ссылка)
goldxosiayshka.ru/svinyie-r...?_utl_t=li


Свиные ребрышки в соусе |

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Вторник, 12 Мая 2015 г. 15:55 (ссылка)
vkysnyashki-ot-belosnezhki....361747243/

Низкокалорийные соусы на основе йогурта или сметаны Отказавшись от майонеза и соусов на его основе вы начнете борьбу с лишним весом и сделаете свое меню более диетическим. Йогуртовые соусы не содержат уксус и консерванты. Используйте натуральн...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вкусняшки_от_Белоснежки

Низкокалорийные йогуртовые и сметанные соусы

Вторник, 12 Мая 2015 г. 15:10 (ссылка)


Низкокалорийные соусы на основе йогурта или сметаны



3407372_ (260x194, 10Kb)



Отказавшись от майонеза и соусов на его основе вы начнете борьбу с лишним весом и сделаете свое меню более диетическим. Йогуртовые соусы не содержат уксус и консерванты. Используйте натуральный йогурт, без добавок.




  • Смешайте 1 стакан йогурта с 2-мя столовыми ложками лимонного сока, добавьте укроп или другую зелень, а также немного соли.




  • Размешайте 1 стакан сметаны с 1-ой столовой ложки готового белого хрена. Такой соус отлично сочетается с рыбными блюдами.




  • К 1 стакану сметаны добавьте соевый соус, добавленный по вкусу. Он идеально подойдет к рыбе или курице.




  • Соус для блюд из птицы. Соедините 1 стакан йогурта, сметаны или кефира с 1 столовой ложкой лимонного сока, добавьте по вкусу соус чили.




  • Соус карри - незаменим для блюд из курицы. Мелко порежем яблоко, добавим 1 стакан йогурта и карри по вкусу.




  • Соус к жареному мясу. Мелко нарежем помидор, укроп, зеленый лук. Смешаем с 1 стаканом йогурта либо сметаны, добавим измельченный чеснок и перец по вкусу.




  • К 1-му стакану йогурта или сметаны добавьте мелко измельченный соленый огурец и яблоко, немного готовой горчицы, соль, перец.



3407372_79264455_1319195202_multpictnarodru9 (100x120, 30Kb)

Метки:   Комментарии (16)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hersonckay

Печеночные оладьи в сметанном соусе

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 11:30 (ссылка)


 





печеночные оладьи (604x453, 340Kb)



Берем:



мука =5 столовых ложек,



яйца = 3 шт.



говяжья или свиная печень = 500 г,



соды (гашёной уксусом)=1 чайная ложка



чеснок = 3-4 зубчика,



сметана,



молоко = 50 г,



петрушка или укроп,



соль, перец по вкусу,



подсолнечное масло.



Готовим:
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сметанный соус - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda