Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 52 сообщений
Cообщения с меткой

сливочный суп - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
TastyHome

Сливочный суп с рисом и грибами

Суббота, 04 Июня 2016 г. 23:53 (ссылка)


Сливочный суп с рисом и грибами - густой, сытный и наваристый суп. Вместо куриных крыльев можно использовать любые части курицы.



ИНГРЕДИЕНТЫ:




  • Вода - 2,5 литра


  • Шампиньоны - 400 гр.


  • Куриные крылья или другое куриное мясо - 4 шт.


  • Морковь - 1 шт.


  • Лук репчатый - 1 шт.



  СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ



slivochnyj-sup-s-risom-i-gribami (650x431, 202Kb)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Сливочный суп с лососем – финский рыбный суп

Четверг, 07 Апреля 2016 г. 12:33 (ссылка)
domashnya-eda.ru/slivochnyj...?_utl_t=li


#СливочныйСупСЛососем – финский рыбный суп



Изумительно вкусный сливочный суп с лососем, диетический, очень сытный и в то же время, нежный. Для его приготовления подойдет филе лосося или любой другой красной рыбы



Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/slivochnyj-sup-s-lososem-rybnyj-sup/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ТАМАРИДА

Сливочный суп с рисом и грибами

Суббота, 19 Марта 2016 г. 09:43 (ссылка)


5893059_a4d0cb5e7b (550x397, 35Kb)          




 4 куриных крылышка (или другое мясо курицы);



2 ст. ложки оливкового (подсолнечного) масла;

400 г белых шампиньонов;

1 средняя морковь;

1 средняя луковица;

1 ст. ложка муки;

соль, черный молотый перец – по вкусу;

2,5 л воды;

1 мульти чашка круглого риса 2/3 стакана сливок (сметаны);

1 лавровый лист;

горсть нарезанной зелени свежей петрушки.



Вымойте в проточной воде куриное мясо. Крылышки разрежьте пополам (если используете другое мясо, разрежьте на порционные кусочки). Включите мультиварку в режим «Жарка» и добавьте в кастрюлю оливкового масла. Дайте кастрюле немного нагреться и обжаривайте куриные крылышки по 6-8 минут с каждой стороны. Очистите и вымойте лук и морковь, нарежьте их полукольцами (или мелко) и добавьте в кастрюлю. Обжаривайте вместе с курицей, часто перемешивая, еще 10 минут. Грибы вымойте, немного просушите и нарежьте пластинами. Добавьте грибы в кастрюлю и обжаривайте все вместе до полного испарения воды, пока грибы станут приобретать золотистый цвет (около 10-12 мин.). Добавьте в кастрюлю ложку муки, все перемешайте. Тонкой струйкой влейте в кастрюлю сливки, размешайте. Приправьте суп солью и перцем. Промойте рисовую крупу и добавьте ее в кастрюлю, залейте горячей водой. Включите режим «Тушение» на 45 минут. По окончании программы добавьте в кастрюлю лавровый лист и мелко нарезанную петрушку и дайте супу настояться еще 10-15 минут под крышкой. Подавая суп на стол, добавьте в каждую тарелку немного зелени петрушки. Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Как приготовить сливочный суп с грибами

Четверг, 03 Марта 2016 г. 04:56 (ссылка)

Основой для этого рецепта послужил грибной крем-суп от Джулии Чайлд, но в ходе моей импровизации он претерпел значительные изменения, став более сытным, хотя и менее кремообразным...Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
muhtuya

Нежный кремовый сливочный суп для холодных дней

Воскресенье, 14 Февраля 2016 г. 14:06 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежный кремово- сливочный суп для холодных дней




Суп из категории три очень - очень вкусно, очень быстро, очень просто! Нежный, кремово- сливочный суп с кусочками рыбы, с пшеном и зеленью - вот чего не хватает в промозглый зимний день! Он очень легкий и вместе с тем сытный, пшено превращается в кремовую основу и замечательно дополняет суп.





 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Как приготовить сливочный суп с грибами

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 20:54 (ссылка)

Основой для этого рецепта послужил грибной крем-суп от Джулии Чайлд, но в ходе моей импровизации он претерпел значительные изменения, став более сытным, хотя и менее кремообразным...Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
RiverCat

Ароматный сливочный суп с семгой и пшеном

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 21:16 (ссылка)
vkysnyashki-ot-belosnezhki....363327625/


Ингредиенты на 3-х литровую кастрюлю: 600 г у брюшек семги или филе 2 картофелины среднего размера 1 морковь 1 шт. репчатого лука 2 столовые ложки пшенки 100 мл сливок соль, лаврушка, черный перец, вода Рецепт сливочного супа с сем...


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вкусняшки_от_Белоснежки

Ароматный сливочный суп с семгой и пшеном

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 12:22 (ссылка)


Ингредиенты на 3-х литровую кастрюлю:



600 г у брюшек семги или филе



2 картофелины среднего размера



1 морковь



1 шт. репчатого лука



2 столовые ложки пшенки



100 мл сливок



соль, лаврушка, черный перец, вода



Рецепт сливочного супа с семгой рост. Результат вас удивит - очень вкусно, ароматно и необычно!



сливочный суп с семгой/3407372_slivochnyjsupssjomgoj (560x420, 33Kb)



Брюшки семги (или филе) поставим вариться. Рыба варится всего лишь 10 минут. Процедим рыбный бульон через сито. Отваренную семгу остудим и отложим. 



Кастрюлю с рыбным бульоном поставим на средний огонь. Вода должна закипеть. Пшено тщательно промоем и затем добавить в бульон. Картошку почистим, порежем кубиками, добавим в бульон. Морковку почистим и нарежем кубиками. Не обжаривая, положим в суп. Лук измельчим и отправим в закипающий рыбный суп. Доводим все до кипения и варим до готовности овощей.



В это время брюшки семги освободим от косточек и кожи. Если используете филе, то вам повезло - оно без костей. Однако рыбу нужно мелко порубить и после отваривания овощей добавить в суп. Затем доводим суп до кипения и заправляем сливками. Не забываем приправить солью, лаврушечкой, черным молотым перцем по собственному вкусу.



Ещё раз доводим суп до кипения и выключаем огонь. Украшаем зеленью петрушки. Вкуснятина необыкновенная! 





3407372_112149822_rybka (100x62, 6Kb)Такой суп не только разнообразит ежедневное меню, но и поможет поднять настроение! А значит вы сможете включить компьютер и посмотреть видео танцы хип хоп на uroki-online.com. Танцы помогут поднять тонус, улучшат самочувствие, сделают тело гибким и здоровым! Выучите базовые движения динамичного танца хип-хоп, ориентируясь на подсказки и видео материал. Уроки онлайн - это чудесная возможность не только научиться танцевать, но и почувствовать драйв музыки!

Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мисс_полезность

Грибной сливочный суп

Суббота, 09 Мая 2015 г. 18:27 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -Bessonova)

Сливочно-сырный суп с осьминожками

Пятница, 20 Марта 2015 г. 13:38 (ссылка)


Для любителей морепродуктов очень вкусный супчик :)





Рецепт
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
karmina

Сливочный суп с рисом и грибами

Четверг, 05 Февраля 2015 г. 13:57 (ссылка)


Сливочный суп с рисом и грибами




4 куриных крышка (или другое мясо курицы);


2 ст. ложки оливкового (подсолнечного) масла;


400 г белых шампиньонов;


1 средняя морковь;


1 средняя луковица;


1 ст. ложка муки;


соль, черный молотый перец – по вкусу;


2,5 л воды;


1 мультичашка круглого риса (у меня – «Краснодарский»);


2/3 стакана сливок (сметаны);


1 лавровый лист;


горсть нарезанной зелени свежей петрушки.


 


Вымойте в проточной воде куриное мясо. Крылышки разрежьте пополам (если используете другое мясо, разрежьте на порционные кусочки). Включите мультиварку в режим «Жарка» и добавьте в кастрюлю оливкового масла. Дайте кастрюле немного нагреться и обжаривайте куриные крылышки по 6-8 минут с каждой стороны. Очистите и вымойте лук и морковь, нарежьте их полукружьями (или мелко) и добавьте в кастрюлю. Обжаривайте вместе с курицей, часто перемешивая, еще 10 минут. Грибы вымойте, немного просушите и нарежьте пластинами. Добавьте грибы в кастрюлю и обжаривайте все вместе до полного испарения воды, пока грибы станут приобретать золотистый цвет (около 10-12 мин.). Добавьте в кастрюлю ложку муки, все перемешайте. Тонкой струйкой влейте в кастрюлю сливки, размешайте. Приправьте суп солью и перцем. Промойте рисовую крупу и добавьте ее в кастрюлю, залейте горячей водой. Включите режим «Тушение» на 45 минут. По окончании программы добавьте в кастрюлю лавровый лист и мелко нарезанную петрушку и дайте супу настояться еще 10-15 минут под крышкой. Подавая суп на стол, добавьте в каждую тарелку немного зелени петрушки. Приятного аппетита!
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LianaDat

Сливочный суп с лососем

Воскресенье, 11 Января 2015 г. 23:03 (ссылка)


 



Ингредиенты



Лосось целый (семга, форель) — 2 кг

Морковь — 200 г

Лук репчатый (100 г) — 2 шт.

Перец душистый — 5 шт.

Лавровый лист — 1 шт.

Соль — 2 ч.л.

Растительное масло — 20 мл

Картофель — 300 г

Мука пшеничная — 10 г

Сливочное масло — 20 г

Укроп — 20 г

Сливки 20% — 300 мл 



Приготовление:



1. Первым делом готовим бульон. У рыбы отрежьте голову, удалите у нее жабры и глаза. Отделите филе и отложите. Если рыба крупная, то используйте только часть филе, а остальное пригодится для других блюд. 

2. Положите голову, хвост, кожу и скелет в кастрюлю, залейте чистой холодной водой, чтобы покрыть рыбу, и доведите до кипения на большом огне. 

3. Снимите пену, убавьте огонь до среднего, положите очищенную морковь, луковицу, перец и лавровый лист. 4. Варите при слабом кипении 30 минут, затем удалите все из бульона, а бульон процедите. Должен получиться абсолютно прозрачный золотистый бульон. Посолите его.

5. Пока варится бульон, мелко нарежьте небольшую луковицу и натрите морковь на мелкой терке. В небольшом количестве масла обжарьте лук до прозрачности, затем добавьте морковь и готовьте все вместе до мягкости.

6. Картофель нарежьте кубиками и положите в кипящий бульон. Пока варится картофель, обжарьте столовую ложку муки (без верха) в сливочном масле, затем разведите смесь небольшим количество бульона и размешайте, чтобы не было комков. Когда картофель будет почти готов, добавьте в суп морковно-луковую и мучную смеси. 

7. Филе рыбы (должно остаться около 400 грамм) нарежьте чуть крупнее картофеля и тоже положите в суп.

8. Влейте сливки, добавьте мелко нарезанный укроп (можно сушеный), доведите до кипения и снимите с огня. 9. Подавайте суп горячим, посыпав нарезанной петрушкой, со свежим хлебом.



#супы@bon.appetit




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LianaDat

Сливочный суп с фрикадельками

Четверг, 01 Января 2015 г. 21:54 (ссылка)


Ингредиенты:





●картофель- 3-4 шт

●300 г мясного фарша (у меня в этот раз был фарш из индейки)

●репчатый лук — 1 шт

●морковь — 1 шт

●сливки — 1 стакан

●растительное масло для жарки

●зелень, соль, черный перец по вкусу



Приготовление:



Особых пропорций при приготовлении нет, смотрела по супу, чтобы не получился слишком жидкий.



Картофель очистила, вымыла и порезала мелко.



Налила примерно полтора-два литра воды и поставила картофель варить.



Лук и морковь очистила.



Лук нарезала мелко. Поставила сковороду, налила немного растительного масла и положила пассероваться лук.



Морковь натерла на мелкой терке.



Когда лук начал подрумяниваться, добавила морковь и продолжила пассеровать.



Фарш из индейки довольно пластичный и обычно не разваливается. В фарш из других видов мяса я обычно добавляю одно яйцо, чтобы фрикадельки не разваливались в супе. Поэтому в этот раз я просто сформировала фрикадельки из фарша без добавления яйца.



Лук с морковью поджарились — положила их в суп (картофель к тому времени уже был готов).



Когда суп закипел — закинула вариться фрикадельки. Варила их минут 5-10, пока они не всплыли.



В самом конце, минут за 5 до окончания, добавила сливки, посолила и поперчила. Дождалась, пока суп закипит и выключила ого.



Суп подала с мелконарезанной зеленью.

Приятного аппетита!




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Sonya_kot

Рыбно-сливочный суп

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 05:13 (ссылка)

На 100 г - 70 ккал.

14169672171sss04 (389x242, 64Kb)

Для приготовления нам нужно:

- Филе любой рыбы - 200 г;
- Горошек (свежий или замороженный) - 50 г;
- Морковь - 1 шт;
- Лук - 1 шт;
- Паприка - 1 ч. л;
- Белое вино - 1 стакан;
- Сливки жирностью 10% - 2 стакана;
- Вода - 1 стакан;
- Сухая зелень - 1 ч. л.

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Sonya_kot

Сливочный суп с курицей

Пятница, 15 Ноября 2014 г. 00:41 (ссылка)

На 100 г - 121 ккал.

1405577886_72265_53c679c00269453c679c0026cc (519x271, 120Kb)

Для приготовления нам нужно:

- Куриный окорок - 250 г;
- Картофель - 120 г ;
- -Морковь - 50 г ;
- Лук - 50 г;
- Помидор - 30 г;
- Перец болгарский - 50 г;
- Макароны детские фигурные - 40 г;
- Сливки кондитерские - 100 мл;
- Масло тыквенных семян - 5 мл;
- Яйца перепелиные отварные;
- Сухарики;
- Зелень, перец;
- Соль.

Приступаем к приготовлению:

Заливаем куриный окорочок холодной водой, отвариваем, снимая пенку, вытаскиваем и разбираем на кусочки. Добавляем в бульон нарезанные мелким кубиком лук, перец, морковь и картофель. Сразу забрасываем часть зелень, чтобы отдавала бульону витамины и аромат. Кидаем макароны, перчим и солим.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Оля_Гольдфарб

Сливочный суп с семгой

Суббота, 20 Сентября 2014 г. 13:52 (ссылка)

0 (700x420, 111Kb)
Для приготовления нам нужно:

- Семга – 200 г;
- Картофель – 2 шт;
- Морковь – 1 шт;
- Лук репчатый – 1 шт;
- Помидор – 2 шт;
- Растительное масло – 1 ст.л;
- Молоко – 1 ст;
- Лук зелёный;
- Паприка – 1 ст.л;
- Соль;
- Перец.

Приступаем к приготовлению:

а-vert (700x360, 122Kb)

Очищаем и промываем репчатый лук, затем его мелко нарезаем и немного обжариваем на растительном масле. Очищаем и промываем морковь, трем на терке, добавляем к луку и немного обжариваем. Добавляем стакан молока, доводим до кипения, и тушим овощи в молоке 3-5 минут. Готовые овощи в молоке взбиваем с помощью блендера в пюре.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лисёнок_Л

Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками

Среда, 18 Июня 2014 г. 16:55 (ссылка)


Ингредиенты:

✔ 2л воды

✔ плавленный сыр (у меня сливочный) - 3 шт

✔ картофель - 1- 2 шт

✔ мелкие макаронные изделия (у меня паста "Орзо" - мелкие макаронные изделия в форме риса) - 2-3 ст.лож

✔ сливки 10-15% - 100 мл

✔ лук - 1 шт

✔ морковь - 1 шт

✔ сливочное масло - 1 ст.лож

✔ ветчина - 100 г

✔ 2-3 ломтика белого хлеба

✔ соль, перец, лавровый лист, зелень по вкусу



Приготовление:



1. Кастрюлю с водой поставить на огонь. 

2. В это время порезать картофель, измельчить лук и морковь.

3. В кипяток отправить картофель, лавровый лист, соль.

4. Лук и морковь пассеровать на сливочном масле до мягкости, в конце добавить сливки.

5. Отправить к картофелю макаронные изделия. 

6. Плавленный сыр переложить в миску, подлить немного горячего бульона и размешать, чтобы сыр расплавился в бульоне.

7. Добавляем к картофелю и макаронным изделиям плавленный сыр (разведенный в бульоне), пассерованые овощи с сливками, порезанную на кубики ветчину. Дать покипеть несколько минут. 

8. В конце приготовления поперчить, добавить зелень.

9. Приготовить сухарики : хлеб порезать кубиками и подсушить на сухой сковороде. 

10. Подавать суп с сухариками.


 




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Sonya_kot

Суп из сливочного сыра с грибами

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 19:26 (ссылка)

1 (350x333, 22Kb)

Я как и многие другие попросту обожаю первые блюда. Когда я начала учиться готовить, моими первыми блюдами были именно супы. Если Вы любите супы рецепты на любой вкус Вы можете найти здесь. Подробные описания, фотографии готовых блюд - то что нужно каждому, кто учится готовить, а так же желает приготовить что-то особенное, новое, оригинальное.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Масло растительное - 1 ст. л;
- Шампиньоны - 100 г;
- Лук репчатый (крупный или стебель лука-порея) - 1 шт;
- Морковь - 1 шт;
- Картофель - 3 шт;
- Сыр мягкий (сливочный Милкана, 2 упаковки) - 250 г;
- Перец черный (по вкусу);
- Соль (по вкусу);
- Вода - 1 л.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Промываем и очищаем овощи. Грибы нарезаем тонкими ломтиками. Картофель и морковь нарезаем небольшими кубиками. Лук тонко шинкуем. В кастрюле кипятим 1 литр воды, добавляем овощи и варим до готовности 15 минут.
Пока овощи варятся, обжариваем на растительном масле грибы с луком, помешивая, 10 минут. Сыр нарезаем кубиками. Готовые овощи взбиваем вместе с отваром в блендере до состояния однородного пюре.
Кладем пюре в кастрюлю, добавляем сыр и перемешиваем, пока он не растворится.
Опускаем грибы с луком в суп, солим и перчим по вкусу, доводим суп до кипения и сразу снимаем с огня.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сливочный суп - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda