Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 66 сообщений
Cообщения с меткой

слезы ангела - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Oda101

ТОРТ «СЛЕЗЫ АНГЕЛА» - РЕЦЕПТ ОТ ВСЕ БУДЕ ДОБРЕ - ВЫПУСК 351 - 05.03.14

Четверг, 24 Марта 2016 г. 13:36 (ссылка)

Это цитата сообщения Home_Family_Club Оригинальное сообщение

Как приготовить торт «Слезы ангела» - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 351 - 05.03.14




Как приготовить торт «Слезы ангела» - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 351 - 05.03.14



За кухонным столом Татьяна Литвинова может сделать всё, что угодно -- даже заставить плакать бездушный десерт. Впрочем, если вы будете детально следовать ее указаниям, то же самое получится и у вас.




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Alla_Makova

Торт «Слезы ангела»

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 09:26 (ссылка)







Торт «Слёзы ангела»
http://vkysnjatinka.com/news/tort_sljozy_angela/2014-05-20-1472
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LianaDat

Знаменитый торт «Слезы ангела»

Пятница, 24 Апреля 2015 г. 22:16 (ссылка)


 



Этот торт волшебный! А волшебен он тем, что при его остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это пироги и получил красивое название "Слезы ангела". 



Для основы :

• 1 ст муки

• 1 ч.л разрыхлителя

• 80 г масла

• 2 ст.л сахара

• 1 небольшое яйцо



Для начинки:

• 500 г творога

• 0,5 ст сахара

• 3 желтка

• 1 ст.л манки

• 100 г сметаны или густых сливок

• Ваниль



Для суфле:

• 3 белка

• 3 ст.л сахарной пудры



Основа:



Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом. Яйца взбить с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.



Для начинки:

Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.



Для суфле:

Взбить белки, в крепкую пену, постепенно добавляя пудру. Если белки плохо взобьются, вы не сможете увидеть "слёзки".



Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму сделав бортик (диаметр формы у меня -24 см) слоем 0,5 см.

Наверх выложить творожную начинку.

Выпекать при тем. 180С примерно 20- 30 мин. Затем вынуть, наверх выложить суфле и печь еще 10-15 мин. до золотистого цвета. 



Отключаем духовку, открываем дверцу и в таком состоянии оставляем наш тортик остывать. Суфле чуточку осядет, это не страшно. Через 40 минут достаём и пусть постоит ещё до полного остывания. Примерно через 1,5 часа начнут появляться слёзки, иногда раньше.

В идеале торт должен простоять часов 5-6 в остывшей закрытой духовке, а то и всю ночь.



Приятного аппетита!




















Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Alla_Makova

Ген ненависти

Пятница, 16 Января 2015 г. 23:22 (ссылка)





http://www.ntv.ru/peredacha/Rossiya_Polnoe_zatmenie/m45220/o315282/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лузана

Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты

Среда, 23 Июля 2014 г. 10:25 (ссылка)
lady-of-rain.ru/post279677613/

Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<слезы ангела - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda