Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1407 сообщений
Cообщения с меткой

сладкоежкам - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Лорен_Софи

Любимое...Щербет с арахисом

Вторник, 17 Мая 2016 г. 15:53 (ссылка)

Это цитата сообщения ZAREMA19 Оригинальное сообщение

Любимое...Щербет с арахисом




 



 





Ингредиенты:

Арахис 1 стакан

Молоко 1 стакан

Сахар песок 3,5 стаканов

Масло сливочное 80 грамм



Приготовление:

1. Для сытного десерта лучше брать молоко максимальной жирности. В посуду выливаем молоко и добавляем туда 3 стакана сахара (0,5 ст. оставить на потом). Постоянно помешивая, ставим молоко на маленький огонь и увариваем 30 минут.

2. Арахис также необходимо поджарить на сковороде до золотистого цвета, чтобы шелуха легко снималась.

3. Дошла очередь и до отложенной части сахара: высыпаем сахар на сухую сковороду, чтобы получилась карамель, а наш щербет смог приобрести коричневый цвет. Добавляем приготовленную карамель к молочно-сахарному сиропу. 

4. Варим до готовности. В среднем, щербетбудет готов через час варки. Добавляем сливочное масло. 

5. Форма, в которую будет вылит домашний щербет, может быть простой или же фигурной. Дно формы застелить бумагой для выпекания и засыпать орехи. Далее заливаем будущийщербет и переносим в прохладное место для застывания. Когда щербет полностью застыл, его можно подавать к чаю.



    



    

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
aimka

Засахаренный имбирь

Среда, 13 Апреля 2016 г. 11:22 (ссылка)

68f9feb032cfeeb227b6fbef1c9297cc-300x189 (430x270, 71Kb)
Корень имбиря

Сахар

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мисс_полезность

ДОМАШНИЙ ВКУСНЕЙШИЙ ЩЕРБЕТИК

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 21:18 (ссылка)




50 г сахара

140 мл воды

300 г сухого молока

300 г орехов обжаренных на ваш вкус (грецкие, миндаль, арахис)



В кастрюле расплавить 50 г сахара, до коричневого цвета.

Залить туда всю воду, чтобы наш сахар растворился.

Засыпать сухое молоко и тщательно перемешать.

После добавить орехи.

Снять с огня, выложить в форму или на противень, смазанный сливочным маслом или на бумагу для выпечки. 

Поставить в холодильник на 2-3 часа.



Щербетик получается очень вкусным и нежным, тает во рту, а не в руках :)

Приятного аппетита!





Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мисс_полезность

Конфеты из вареной сгущенки.

Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 13:11 (ссылка)




Для начала расскажу о том, каким должно быть сухое молоко. Оно должно быть из коровьего молока без растительных добавок, и должно обладать связывающим свойством как мука. Очень часто молоко напоминает манку и в тесте рассыпается, в таком молоке скорей всего есть какие-то добавки и, поверьте мне, хорошего десерта из него не получится... 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мисс_полезность

Фруктовые полосочки без яиц

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 13:59 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Нинчя

"ХВОРОСТ КРЫМСКИЙ ИЛИ ПАХЛАВА ПЛЯЖНАЯ"

Вторник, 15 Марта 2016 г. 21:08 (ссылка)



1.
image (492x357, 158Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
МарСер

Очень простой десерт к чаю из четырех ингредиентов

Четверг, 18 Февраля 2016 г. 11:55 (ссылка)









 




















Фото к рецепту: Очень простой десерт к чаю из четырех ингредиентов.



Ингредиенты:



200 г шоколада - темного или молочного, по вашему вкусу

25 г сливочного масла

200 г вареной сгущенки

120 г фисташек (также подходят кешью, фундук, макадамия, грецкие или смесь)



Приготовление



Шоколад ломаем на кусочки и кладем в миску вместе с маслом и сгущенкой.

Ставим на водяную баню и, помешивая, растапливаем и доводим до однородности. Снимаем с бани.

Орехи крупно рубим.

Добавляем в шоколадную смесь и перемешиваем.

Выливаем смесь на застеленный фольгой противень и даем остыть до комнатной температуры. Затем ставим в холодильник и держим, пока масса не затвердеет.

Вынимаем помадку из формы, убираем фольгу и нарезаем помадку на небольшие кусочки.

Готовый продукт храним в плотно закрытом контейнере. Неделю хранится точно.


 













 (53x20, 1Kb)




 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мисс_полезность

Банановый тарт

Суббота, 23 Января 2016 г. 22:23 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Суббота, 26 Декабря 2015 г. 16:20 (ссылка)
liveinternet.ru/users/38039...380446344/

Именно такой вариант торта «Графские развалины» известен мне как классический. Без теста, только безе, крем и добавки в виде орехов, сухофруктов, шоколада. Его и готовлю с 90-х годов. Из трёх белков получается небольшой воздушный тортик...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мисс_полезность

Яблочное печенье с корицей

Суббота, 26 Декабря 2015 г. 15:20 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мисс_полезность

ПИРОГ "БАНОФФИ"

Суббота, 26 Декабря 2015 г. 14:46 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мисс_полезность

Готовим "Twix"

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 19:20 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мисс_полезность

Торт птичье молоко без яиц!))

Суббота, 12 Декабря 2015 г. 17:22 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мисс_полезность

РУЛЕТ "БАУНТИ"

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 13:40 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сладкоежкам - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda