Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 203 сообщений
Cообщения с меткой

скумбрия холодного копчения - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Ирина-картина

СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 17:41 (ссылка)

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

Готовим...СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ...





СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ.







7kbA8LKbA9I (604x453, 81Kb) 

Рассол:

✔ 2 литра воды

✔ 8 ст.ложек соли

✔ 4 ст.ложки сахара

✔ 4 горсти больших луковой шелухи

✔ специи по вкусу

Приготовление:

Рассол вскипятим и потомим на маленьком огне минут 15. Охладить до комнатной температуры , процедить.
далее 03
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ

Четверг, 04 Февраля 2016 г. 19:18 (ссылка)

СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ

Рассол:
2 литра воды
8 ст.ложек соли
4 ст.ложки сахара
4 горсти больших луковой шелухи
специи по вкусу

Рассол вскипятим и потомим на маленьком огне минут 15.

Охладить до комнатной температуры, процедить.
Отрезать голову,выпотрошить, промыть. Сложить в емкость.
Залить скумбрию рассолом и положить гнет.
Засолка будет продолжаться 2,5-3 суток. За это время периодически меняйте положение рыбки, чтобы она позолотела равномерно.
Пришло время подвесить ее. Я это делаю с помощью больших канцелярских
скрепок Разогнуть скрепки, одним концом проткнуть рыбку в районе хвоста и подвесить над ванной, подставив тазик или над раковиной
Я обычно вывешиваю на ночь. И утром, о чудо, рыбка готова! Кожа будет слегка натянута, берем кисточку или двумя пальчиками смазываем нашу рыбоньку растительным маслицем и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
VRHMbW-1uCk (492x370, 115Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Aniil

Без заголовка

Вторник, 26 Января 2016 г. 15:56 (ссылка)

target=_blank>


Из перламутра и агата, Из задымленного стекла, Так неожиданно покато И так торжественно плыла,- Как будто «Лунная соната» Нам сразу путь пересекла.


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Волшебный__Свет_Души

СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ

Четверг, 07 Января 2016 г. 09:10 (ссылка)




Рассол:  2 литра воды  8 ст.ложек соли  4 ст.ложки сахара    4 горсти больших луковой шелухи  специи по вкусу  Рассол вскипятим и потомим на маленьком огне минут 15  Охладить до комнатной температуры , процедить. Отрезать голову,выпотрошить,промыть.Сложить в емкость  Залить скумбрию рассолом и положить гнет  Засолка будет продолжаться 2,5-3 суток .За… Подробнее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Сияние_Розы_Жизни

СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ

Четверг, 17 Сентября 2015 г. 10:45 (ссылка)




Рассол: 

2 литра воды 

8 ст.ложек соли 

4 ст.ложки сахара 



 



 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Волшебный__Свет_Души

СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 08:20 (ссылка)




Рассол: 

2 литра воды 

8 ст.ложек соли 

4 ст.ложки сахара 



 



 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<скумбрия холодного копчения - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda