Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 387 сообщений
Cообщения с меткой

сидр - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Анна_Киршина

Быстрый домашний яблочный сидр - необычайно душистый и вкусный красивого янтарного цвета

Пятница, 26 Августа 2016 г. 13:10 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрый домашний яблочный сидр - необычайно душистый и вкусный красивого янтарного цвета




Приготовьте яблочный сидр в домашних условиях и пригласите друзей для дегустации! Всем нравится изысканный и тонкий вкус домашнего яблочного вина, в котором чувствуются медовые нотки, а играющие пузырьки в бокале с кубиками льда создают добрый настрой и уютную атмосферу. 



На праздничном столе этот ароматный игристый слабоалкогольный напиток может вполне соперничать с шампанским. Я хочу рассказать вам об одном из рецептов приготовления домашнего сидра.

Для него потребуется всего лишь 3 ингредиента и 10 дней терпения.

А потом - только истинное яблочное наслаждение!

24_10_2012_002826 (461x700, 134Kb)



Пить яблочное вино следует прохладным, наслаждаясь каждым глотком. Однако наполнять бокал напитком следует правильно — гурманы советуют наливать сидр так, чтобы его струя разбивалась о стенки бокала. Пока струя летит в воздухе, вино пропитывается кислородом, и напиток начинается пениться, что способствует максимальному раскрытию вкусового букета. Поскольку пена держится недолго, пейте сидр как можно скорее, чтобы ощутить его неповторимый вкус со свежими яблочными нотками и ароматом лета…

 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Быстрый домашний яблочный сидр - необычайно душистый и вкусный красивого янтарного цвета

Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 05:55 (ссылка)


Приготовьте яблочный сидр в домашних условиях и пригласите друзей для дегустации! Всем нравится изысканный и тонкий вкус домашнего яблочного вина, в котором чувствуются медовые нотки, а играющие пузырьки в бокале с кубиками льда создают добрый настрой и уютную атмосферу. 



На праздничном столе этот ароматный игристый слабоалкогольный напиток может вполне соперничать с шампанским. Я хочу рассказать вам об одном из рецептов приготовления домашнего сидра.

Для него потребуется всего лишь 3 ингредиента и 10 дней терпения.

А потом - только истинное яблочное наслаждение!

24_10_2012_002826 (461x700, 134Kb)



Пить яблочное вино следует прохладным, наслаждаясь каждым глотком. Однако наполнять бокал напитком следует правильно — гурманы советуют наливать сидр так, чтобы его струя разбивалась о стенки бокала. Пока струя летит в воздухе, вино пропитывается кислородом, и напиток начинается пениться, что способствует максимальному раскрытию вкусового букета. Поскольку пена держится недолго, пейте сидр как можно скорее, чтобы ощутить его неповторимый вкус со свежими яблочными нотками и ароматом лета…

 
Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ФИЛИНТЕЛЛЕКТ

Музей судоходства Musee du Bateau Douarnenaz

Суббота, 04 Июня 2016 г. 16:32 (ссылка)

2.5.4.39 1х33 Musee du Bateau Douarnenaz (161x106, 22Kb)
Дуарнене́ (фр. Douarnenez) — город в департаменте Финистер в Бретани, Франция. Расположен на южном берегу залива Дуарнене, в 25 км северо-западнее Кемпера. Название происходит от бретонских слов douar (земля) и an enez (остров).


philippe-hernot,douarnenez-finist-re-2013,douarnenez-finist-re-29-bretagne-france-port-p-che-bateau-philippe-hernot-kodachrome-carr-square (640x640, 384Kb)
Источник http://iledebeaute.ru/puteshestviya/2014/2/21/41274/
Город связан с двумя легендами. Утонувший город Кер-Ис предположительно находится на дне залива Дуарнене. Тристан, главный герой эпоса о Тристане и Изольде, вынужден был бежать из Англии и жить при дворе мифического короля Бретани. По одной из версий, он жил и умер около Дуарнене, и в заливе есть остров Тристан (ранее называвшийся остров святого Тутуарна по названию основанному на нём в XII веке монастыря). В письменных источниках Дуарнене впервые упоминается под 1118 годом, когда епископ Кемпера, Робер де Локюван, подарил остров святого Тутуарна и принадлежащие ему земли аббатству Мармутье. Современный Дуарнене возник как деревня, принадлежащая аббатству; он получил права города лишь в 1790 году. В 1945 году коммуна Дуарнене была расширена и включила деревни Плоаре, Пулдавид и Требул
Гоген (550x431, 137Kb) Поль Гоген
Бретань всегда была любимым местом многих художников и писателей, которые восхищались потрясающей природой этого края. Здесь нашли свое вдохновение Бальзак, Шатобриан, Пабло Пикассо, Клод Моне и Поль Гоген. Гоген создал в Бретани целый цикл своих работ. Наиболее запоминающимися для меня оказались "Хоровод бретонских девочек" и "Бретонские крестьянки".

В Бретани вместе с кунь-аманом употребляют и красное бретонское вино (550x411, 122Kb)
В Дуарнене в конце XIX века появился традиционный бретонский слоёный пирог, кунь-аман. Он представляет собой некое подобие слоёного теста, в котором чередуются тесто (обычно тесто для бриошей), солёное масло и сахар. Из слоёв складывается пирог, который следует выпекать в духовке до карамелизации сахара, покрывающего поверхность кунь-амана хрустящей карамельной корочкой. Пирог может быть разделён на 4-12 порций, однако возможно и порционное приготовление в виде булочек. Для этого раскатанное тесто, смазанное маслом и посыпанное сахаром, сворачивается рулетом, разрезается на небольшие кусочки и выпекается. Также возможны варианты кунь-амана с шоколадной или яблочной начинкой. Благодаря масляным слоям, кунь-аман содержит большое количество калорий и не является диетическим продуктом.
В Бретани вместе с кунь-аманом употребляют и красное бретонское вино
Побывать во Франции и не попробовать вина – такое сложно представить. В Бретани, разумеется, не составит труда найти любое французское вино. Но здесь же есть местное, своё. Можно сказать, визитная карточка региона – сидр. Сразу хочу заметить, что этот яблочный напиток так же популярен и в Нормандии. В ресторанах Бретани его подают с чем бы вы думали? Правильно! С блинами… А со времен древних кельтов здесь почитают шушенн – вариант нашей медовухи. Согласно древним легендам шушенн опьянял богов и делал бессмертными людей.
Здесь, на морском побережье, неотъемлемой частью рациона являются морепродукты. К столу постоянно подаются блюда из свежеприготовленной рыбы, устриц, разнообразных моллюсков и крабов, лангустов. (550x291, 57Kb)
Здесь, на морском побережье, неотъемлемой частью рациона являются морепродукты. К столу постоянно подаются блюда из свежеприготовленной рыбы, устриц, разнообразных моллюсков и крабов, лангустов.
Ну и конечно музей судоходства
Музей (696x463, 74Kb)
музей100 (700x493, 92Kb)
header_IMM_c-www_mediaserver_hamburg_de_C-Spahrbier_656x492 (656x305, 72Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
madbessifilmor

Рубрика "Сидр"

Среда, 04 Мая 2016 г. 13:42 (ссылка)

Настроение сейчас - Пить сидр на террасе

Температура за бортом ~ 23 градуса, а это значит, что пора обратить своей взор на сидр. Вот, например, BOUCHE Les Vergers du Cotentin brut из Нормандии, созданный из яблок местности Пэт д'Одж: обладает богатым и глубокии медовым цветом, в аромате дает моченые и очень спелые яблоки, иногда доносятся ароматы фермы; во вкусе - отличный баланс при уровне сахара ~ 25 г/л, так что от кислотности рот не сводит; крепость - 4,5%. Цена в пабе ~ 450 рублей за бутылку 0,75.

IMG_20160504_133546 (700x700, 0Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Konstancia

Домашний сидр.

Среда, 06 Апреля 2016 г. 18:28 (ссылка)









Ниже будет рассказ о том, как в домашних условиях приготовить сидр — вкуснейший яблочный сок, только газированный и алкогольный. Разве можно найти лучшее применение яблокам?
Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vsiaco

Все, что нужно знать о сидре

Пятница, 26 Августа 2016 г. 18:40 (ссылка)








Ниже будет рассказ о том, как в домашних условиях приготовить сидр — вкуснейший яблочный сок, только газированный и алкогольный. Разве можно найти лучшее применение яблокам?





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
EguchiEve

Безалкогольный яблочный сидр

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 14:14 (ссылка)








Попробуйте вкусный семейный напиток, который вмиг наполнит дом волшебным ароматом.



Если использовать свежевыжатый яблочный сок, то сидр получится еще ароматнее.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сидр - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda