Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1995 сообщений
Cообщения с меткой

сгущенное молоко - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Galche

Кексы - мини -"муравейники"

Четверг, 21 Июля 2017 г. 00:28 (ссылка)


Кексы - мини -"муравейники"



Торт "Муравейник" вы, все знаете. Кого-то из вас им угощали, а кто-то даже успел не раз его приготовить. А сейчас вам предоставляется возможность приготовления кексов мини - "муравейники". Если вас заинтересовал рецепт, то не забывайте взять его в свою кулинарную копилку.

mini-muravejniki (700x392, 206Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Лаймовый пирог

Четверг, 20 Июля 2017 г. 17:24 (ссылка)






Ингредиенты:



Сгущённое молоко — 200 г

Желток — 2 шт.

Лаймы — 5 шт.

Песочное тесто (замешиваем по этому рецепту, используя вдвое меньше ингредиентов: мука — 125 г, желток — 1 шт., сливочное масло комнатной температуры — 50 г, вода — 20 мл, сахар — 40 г, ванильный экстракт — 5 мл, щепотка соли)



Приготовление:



1. Цедру трёх лаймов, сок всех пяти лаймов, желтки и сгущённое молоко взбить блендером с насадкой-миксером.

2. Песочное тесто распределяем по форме для выпечки в мультипечи, бортики делаем как можно выше. Накалываем вилкой и отправляем выпекаться в мультипечь при 180 C около 10 минут. Чтобы было легче доставать, можно проложить форму пергаментом.

3. Когда тесто будет готово, выливаем сладкую лаймовую смесь и выпекаем 35 минут при 150 С. Достаём и наслаждаемся кусочком ароматнейшего пирога с чаем.



Автор рецепта: Ирина Афанасьева



Приятного аппетита!













 



источник

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Лаймовый пирог

Четверг, 20 Июля 2017 г. 17:22 (ссылка)






Ингредиенты:



Сгущённое молоко — 200 г

Желток — 2 шт.

Лаймы — 5 шт.

Песочное тесто (замешиваем по этому рецепту, используя вдвое меньше ингредиентов: мука — 125 г, желток — 1 шт., сливочное масло комнатной температуры — 50 г, вода — 20 мл, сахар — 40 г, ванильный экстракт — 5 мл, щепотка соли)



Приготовление:



1. Цедру трёх лаймов, сок всех пяти лаймов, желтки и сгущённое молоко взбить блендером с насадкой-миксером.

2. Песочное тесто распределяем по форме для выпечки в мультипечи, бортики делаем как можно выше. Накалываем вилкой и отправляем выпекаться в мультипечь при 180 C около 10 минут. Чтобы было легче доставать, можно проложить форму пергаментом.

3. Когда тесто будет готово, выливаем сладкую лаймовую смесь и выпекаем 35 минут при 150 С. Достаём и наслаждаемся кусочком ароматнейшего пирога с чаем.



Автор рецепта: Ирина Афанасьева



Приятного аппетита!













 



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Абрикосовое пирожное

Воскресенье, 17 Июля 2017 г. 00:40 (ссылка)


Абрикосовое пирожное



Пусть новая неделя будет яркой, солнечной и теплой!



Лето - это не только тепло, солнце и отпускное настроение, но и много фруктов. А с ними можно приготовить много разных десертов. Один из них абрикосовое пирожное. Для приготовления вам необходимо абрикосовое варенье. А кроме этого хорошее настроение и желание угостить десертом близких и друзей.

pirognoe_abricos (680x452, 363Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Торт "Цыганка"

Среда, 13 Июля 2017 г. 01:43 (ссылка)


Торт "Цыганка"



Каждый торт - это маленькое произведение кулинарного искусства. Хотите и вы приготовить свой шедевр, который оценят ваши близкие и друзья? Тогда этот рецепт для вас. Берите рецепт, пробуйте приготовить и после насладитесь нежным вкусом торта.

tort_ciganka (675x469, 281Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Шоколадный тортик "Соблазн"

Пятница, 07 Июля 2017 г. 10:59 (ссылка)


Шоколадный тортик "Соблазн"



tort_soblazn (582x450, 297Kb)



Чтобы приготовить вкусный шоколадный тортик "Соблазн" вам понадобятся простые, доступные ингредиенты.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ГалаНика

Сгущенка с какао

Четверг, 06 Июля 2017 г. 19:02 (ссылка)

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение


Вы любите сгущенку? Я обожаю! Только не покупную, которую есть невозможно - из чего хоть ее делают? Давайте приготовим сгущенку сами!




Вареная какао-сгущенка "коровка"




Вареная какао-сгущенка очень похожа на конфеты «коровка» по своей тягучести и вкусу!

Из этих ингредиентов получается – 1 литр.



Сахарный песок — 6 ст.

Какао — порошок — 1 ст. л.

Мука пшеничная — 3 ст. л.

Сливочное масло (размягченное) — 100 г

Молоко — 2 ст.

Яйцо куриное — 3 шт



Все компоненты смешать и поставить на средний огонь. Довести до кипения и варить 20 минут (помешивая). Остудить при комнатной температуре. Сгущенка готова!



http://vfridge.ru/varenaya-kakao-sgushhenka-korovka/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hersonckay

Без заголовка

Вторник, 04 Июля 2017 г. 15:48 (ссылка)




rulet_1821595400 (577x378, 192Kb)



Берем:



Для теста:

яйца=3 шт.

сахара=5 ст. л.

щепотка соли,

сухого молока или сливок=5 ст. л. сухого молока или сливок

муки=5 ст. л. муки



Для крема:

вареной сгущенки=1 б.

банана=2 шт.



Готовим:

Яйца взбиваем миксером в пену. Добавляем к яйцам сахар и соль, еще раз тщательно взбиваем. К полученной яичной массе добавляем сухое молоко, муку и соду. Тесто получается по консистенции как блины, ну может, чуть гуще. Выливаем полученное тесто на лист, застеленный бумагой для выпечки, тоненьким слоем и слегка разровняем края. Печем в подогретой до 180°С духовке 5-7 минут. На горячий корж намазываем тонким слоем вареную сгущенку, выкладываем очищенный банан и быстро сворачиваем в рулет. Сверху посыплем тертой шоколадной, кокосовой стружкой, сахарной пудрой, дроблеными орешками- кому что нравится.

Приятного чаепития!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Торт "Шоколадное кухэ"

Воскресенье, 03 Июля 2017 г. 00:47 (ссылка)


Торт "Шоколадное кухэ"



С началом первой июльской недели!Цветы смайлики



Торты любят все. Кому - то они нравятся с добавлением ягод и фруктов, сезон которых в самом разгаре. А другие предпочтение отдают более сладким, с различными кремами, в том числе и из сгущенного молока. В этот раз для вас рецепт торта "Шоколадное кухэ". Его легко и быстро можно приготовить и после угостить своих близких и друзей. Кто из вас еще ни разу не выпекал этот торт, то попробуйте его испечь, не забывая при этом добавить рецепт в свою кулинарную копилку.

торт шокорадное кухэ (487x427, 178Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Торт "Черный лес" (без выпечки)

Вторник, 28 Июня 2017 г. 01:10 (ссылка)


Торт "Черный лес" (без выпечки)



В летнее время не всем хочется проводить время у плиты и заниматься выпечкой тортов. Поэтому есть еще один способ их приготовления - без выпечки. Для этого потребуется любое печенье. Остается только приготовить крем, который тоже можно не варить, а использовать готовые продукты.



Один из таких вариантов - торт "Черный лес", который готовится быстро и просто. А сочетание творожного крема, вишни и шоколада придает торту волшебный вкус. Для украшения можете использовать не только черешню, а любые фрукты и ягоды.

торт черный лес (700x466, 341Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Вкусно и просто. Лучшие рецепты № 5 (124) май 2017

Понедельник, 13 Июня 2017 г. 00:00 (ссылка)




Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты

Издательство:  ООО "ТД "Зенит Дистрибьюшен"

Год/ месяц/ номер: 5 (124) май 2017

Страниц: 50

Формат: pdf

Размер: 35,79 Мб



Кулинарный журнал, в котором каждый найдет для себя интересные рецепты: закуски и салаты, супы и каши, блюда из мяса и рыбы, разнообразных овощей и грибов, соусы,  напитки, торты и десерты - все, что нужно для вкусного обеда, завтрака или ужина, на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.

* Блюда на каждый день * "Фирменный рецепт": угощение с кислинкой *Любимые салаты * Техника на кухне: маринатор * "Экспертиза": сгущенное молоко * Маленьким гурманам * Оригинальные идеи * Ароматная выпечка * Десерты * и другие рецепты.



d o w n l o a d:

**-- turbobit --**

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Лимонный тарт со сгущенным молоком

Четверг, 09 Июня 2017 г. 00:29 (ссылка)


Лимонный тарт со сгущенным молоком



Конец рабочей недели и кто-то из вас решит порадовать своих близких и себя вкусным десертом в выходные. Для вас рецепт вкусного и нежного тарта с лимонным вкусом. Осталось взять его в кулинарную копилку и приготовить.

limonnyj-tart-so-sgushhennym-molokom (500x333, 140Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Пирожное "Картошка" по ГОСТу

Пятница, 19 Мая 2017 г. 09:44 (ссылка)




Пирожное "Картошка" по ГОСТу





Рецепт пирожного "Картошка" по ГОСТу



В детстве я пирожное "Картошка" не любила, ела исключительно корзиночки с белковым кремом и трубочки. Так бы и была равнодушна к "Картошке", если бы недавно не угостили меня коробочкой с этими пирожными из хорошей кондитерской. Сказать, что мне понравилось, ничего не сказать! Такого гармоничного вкуса я и не ожидала! Дети хором сказали: "Хотим еще!" Вот я и решила приготовить домашнюю "Картошку", но только по всем правилам, без покупного печенья, сухарей и т.п., а именно из домашнего бисквита и со светлой серединкой, как и положено быть картошке, ведь у картофеля темная только кожура, а не мякоть! У меня получилось 12 пирожных. И, кстати, подсчитав затраты, мои пирожные вышли в четыре раза дешевле тех экземпляров из кондитерской!



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Молочный щербет с арахисом

Пятница, 19 Мая 2017 г. 05:13 (ссылка)


Хочу рассказать, как я готовлю щербет с арахисом, его рецепт в домашних условиях довольно прост.

Главное, уварить сахарную массу до нужной консистенции, быстро взбить и уложить в формочку. Весь процесс приготовления очень быстрый, так что заранее подготовьте форму и стакан с холодной водой.



5224 (700x460, 265Kb)



Анимашки Сладкие
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Шоколадное печенье посыпное

Среда, 11 Мая 2017 г. 02:03 (ссылка)


Шоколадное печенье посыпное



Это печенье хорошо тем, что его легко приготовить. Начинка может быть разной, а не только шоколад. Для начинки можно взять абрикосовый /апельсиновый джем или варенье, но в него надо добавить крахмал, чтобы оно было густым, или смесь творога с малиной. То есть начинку делаете по вашему желанию или вкусу.

posypnoe-shokoladnoe-pechene (600x400, 211Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Торт Микадо армянский классический рецепт

Пятница, 28 Апреля 2017 г. 20:08 (ссылка)






 





яичный желток 2 шт

сахар 1 стакан

молоко 1,5 стакана

какао 4 ст.л

сгущенное молоко 2 баночки по 380 г

масло сливочное 500 г в крем

масло сливочное 150 г в тесто

яйцо куриное 2 шт.

сметана 500 г

сода 1 ч.л

мука 5 стаканов

шоколад 50 г



Сегодня предлагаю приготовить традиционный, очень популярный в Армении торт "Микадо". Не зря он входит в список классических тортов, таких как "Наполеон" или "Птичье молоко" - очень вкусный! 

Еще один плюс - делается он вовсе не сложно и довольно быстро. 



Сначала готовится крем.

В жаропрочной кастрюльке смешайте сахар с желтками. 



Потом влейте молоко, перемешайте и добавьте какао порошок. Перемешав до однородности ставим на огонь. 



Постоянно помешивая, чтобы избежать свертывания желтков, доводим эту смесь почти до кипения - до первых пузырьков. Этот заварная масса при этом немного загустеет, ее надо полностью остудить до смешивания с маслом.



Как только заварная масса остынет можно приступать к окончательному приготовлению крема. 

Масло комнатной температуры взбивайте около 5 минут до пышного состояния. Потом, не прекращая взбивания, начинаем добавлять варенную сгущенку - по одной ложке. 



Потом, в это карамельное масло добавьте шоколадный заварной крем и хорошо перемешайте. 

Отложите крем в сторону, пока не будет готовы коржи для торта.



Для приготовления теста для коржей сначала отдельно смешайте сметану с содой и подождите пока не появятся пузырьки - это происходит процесс погашения соды.

В другой миске взбейте для начала сливочное масло до пышного состояния. А потом, не прекращая взбивания, добавьте по одному яйца и сметанную массу.



Теперь постепенно добавляйте просеянную муку, каждый раз хорошо ее смешивая до гладкости.



В конце получим однородное, эластичное тесто, которое надо разделить на 8 частей.



Каждый кусочек раскатать довольно-таки тоненько. Я потом сразу же, с помощью формы отмечаю будущие края торта.



Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до еле заметной золотистости. Не передерживайте их, иначе коржи будут слишком сухие и плохо пропитаются кремом. Вынув, еще горячие коржи обрезаем по отжатым линиям. Так получаем одинакового размера коржи-заготовки и обрезки, которые потом надо будет измельчить и применить в украшении боков торта. 



Теперь собираем торт - складываем коржи один на другой, смазывая каждый порцией крема. В конце остатками крема обмазываем и бока, заполняя все пустоты.



Украшаем. Бока, как упоминалось раньше, измельченной крошкой из обрезков теста. А вот верх торта посыпаем натертым шоколадом.

Теперь торт надо оставить на пару часов при комнатной температуре, часа на 3-4, для "пропитки".

А затем отправляем в холодильник.



За полчаса до подачи торт надо вынуть из холода, так он будет легче нарезаться.



Традиционно торт Микадо нарезается небольшими порционными ромбиками и подается к столу как пирожное.

Вкусного чаепития!


источник

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Торт Микадо армянский классический рецепт

Пятница, 28 Апреля 2017 г. 20:05 (ссылка)






 





яичный желток 2 шт

сахар 1 стакан

молоко 1,5 стакана

какао 4 ст.л

сгущенное молоко 2 баночки по 380 г

масло сливочное 500 г в крем

масло сливочное 150 г в тесто

яйцо куриное 2 шт.

сметана 500 г

сода 1 ч.л

мука 5 стаканов

шоколад 50 г



Сегодня предлагаю приготовить традиционный, очень популярный в Армении торт "Микадо". Не зря он входит в список классических тортов, таких как "Наполеон" или "Птичье молоко" - очень вкусный! 

Еще один плюс - делается он вовсе не сложно и довольно быстро. 



Сначала готовится крем.

В жаропрочной кастрюльке смешайте сахар с желтками. 



Потом влейте молоко, перемешайте и добавьте какао порошок. Перемешав до однородности ставим на огонь. 



Постоянно помешивая, чтобы избежать свертывания желтков, доводим эту смесь почти до кипения - до первых пузырьков. Этот заварная масса при этом немного загустеет, ее надо полностью остудить до смешивания с маслом.



Как только заварная масса остынет можно приступать к окончательному приготовлению крема. 

Масло комнатной температуры взбивайте около 5 минут до пышного состояния. Потом, не прекращая взбивания, начинаем добавлять варенную сгущенку - по одной ложке. 



Потом, в это карамельное масло добавьте шоколадный заварной крем и хорошо перемешайте. 

Отложите крем в сторону, пока не будет готовы коржи для торта.



Для приготовления теста для коржей сначала отдельно смешайте сметану с содой и подождите пока не появятся пузырьки - это происходит процесс погашения соды.

В другой миске взбейте для начала сливочное масло до пышного состояния. А потом, не прекращая взбивания, добавьте по одному яйца и сметанную массу.



Теперь постепенно добавляйте просеянную муку, каждый раз хорошо ее смешивая до гладкости.



В конце получим однородное, эластичное тесто, которое надо разделить на 8 частей.



Каждый кусочек раскатать довольно-таки тоненько. Я потом сразу же, с помощью формы отмечаю будущие края торта.



Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до еле заметной золотистости. Не передерживайте их, иначе коржи будут слишком сухие и плохо пропитаются кремом. Вынув, еще горячие коржи обрезаем по отжатым линиям. Так получаем одинакового размера коржи-заготовки и обрезки, которые потом надо будет измельчить и применить в украшении боков торта. 



Теперь собираем торт - складываем коржи один на другой, смазывая каждый порцией крема. В конце остатками крема обмазываем и бока, заполняя все пустоты.



Украшаем. Бока, как упоминалось раньше, измельченной крошкой из обрезков теста. А вот верх торта посыпаем натертым шоколадом.

Теперь торт надо оставить на пару часов при комнатной температуре, часа на 3-4, для "пропитки".

А затем отправляем в холодильник.



За полчаса до подачи торт надо вынуть из холода, так он будет легче нарезаться.



Традиционно торт Микадо нарезается небольшими порционными ромбиками и подается к столу как пирожное.

Вкусного чаепития!


источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сгущенное молоко - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda