Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 101 сообщений
Cообщения с меткой

свиное сало - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
contlahochback

Пластыри от простатита

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 22:03 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
И главное, он безопасен, содержит только растительные компоненты.
И главное, он безопасен, содержит только растительные компоненты.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
prefreacrabo

Гель от варикоза Stoppen Varizen

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 13:22 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
Венитан разрешено использовать во время беременности и кормлении грудью.
Венитан разрешено использовать во время беременности и кормлении грудью.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
bufingsita

Varikosette - крем от варикоза

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 23:11 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
Испытывала уже с десяток различных кремов - что мёртвому припарка.
Испытывала уже с десяток различных кремов - что мёртвому припарка.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Николай_Пономарёв

Сало в народной медицине

Понедельник, 08 Августа 2016 г. 20:06 (ссылка)

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение


Сало контролирует холестерин



Немецкие ученые рекомендуют сердечникам съедать по тонкому ломтику сала в день. Но не больше!



Ученые доказали, что этот продукт выводит из организма токсины. "Это же сплошной холестерин!", - до недавнего времени открещивались от аппетитных шматов диетологи. И оказались неправы.



Группа немецких ученых из Мюнхенского университета (немцы тоже знают толк в сале!) исследовали состав этого продукта с помощью современных технологий. И выяснилось, что свиное сало содержит арахидоновую кислоту. А она относится к полезным Омега-6 ненасыщенным жирным кислотам (примерно, как известные Омега-3 в морской рыбе).



Арахидоновая кислота входит в состав клеточных мембран, является частью ферментов сердечной мышцы. И даже участвует и в липидном обмене! То есть контролирует образование "хорошего" и "плохого" холестерина. Немецкие ученые даже советуют включать 20-30 граммов сала ежедневно в диеты для сердечных больных.



Есть еще одна особенность этого простого продукта - оно не накапливает в себе радионуклеиды. Но тем не менее медики не советуют покупать сало в не проверенных местах - есть риск заразиться трихинеллезом (инфекцией, поражающей почки и нервную систему) так же, как и от некачественного свиного мяса.



Сало в народной медицине



А в народной медицине сало уже давно числится не заменимым средством при лечении больных суставов. Хороший рецептик - если на даче потянули спину, или здорово ушибли коленку, а обезболивающих нет, то примотайте шарфом к больному месту ломтик холодного соленого сала.



Кашицу из сала с чесноком можно в качестве экстренного средства приложить к воспаленному зубу. Это поможет вытянуть гной и не даст развиться воспалению дальше. А еще почаще лакомиться сальцем можно посоветовать тем, кто работает на вредном производстве или живет в загазованных районах. Оно, как доказали канадские токсикологи из медколледжа Торонто, способствует выведению ядовитых веществ из организма человека.



4208855_eDpQvVDAjL8 (604x404, 30Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Удав102

Глупые мифы о сале, в которые мы до сих пор верим

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 12:51 (ссылка)


Свиное сало — неотъемлемый продукт питания на протяжении веков. Мода худобы, популярность низкокалорийных диет привело сало в «черный список», про сало быстро распространились мифы. Рассмотрим их правдивость…



Далее

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Сало горячего засола

Понедельник, 23 Февраля 2016 г. 01:23 (ссылка)


Сало горячего засола



Может быть сейчас не совсем подходящее время для засола. Но может кто - то из вас и захочет попробовать засолить сало. Поэтому не оставляйте без внимание этот рецепт. А, если и не сейчас решите солить сало, то рецепт может пригодиться в будущем. Приготовление простое и думаю, что вам понравится и вы возьмете рецепт себе в кулинарную копилку. И не забудем поблагодарить участников сайта: orehi.tv за предложение, как засолить самим сало.

сало (590x427, 203Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (9)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ALEXANDR_RUBTSOV

Удивительно полезный продукт для здоровья в холодное время года.

Четверг, 18 Февраля 2016 г. 13:39 (ссылка)


-loK-CGJCyA[1] (604x453, 186Kb)

Свиное сало не бывает радиоактивным и не содержит канцерогенов. В свином сале есть арахидоновая кислота, которая является одной из незаменимых жирных кислот. Она помогает организму включить «иммунный ответ» при встрече с вирусами и бактериями. Поэтому свиное сало рекомендуется включать в зимнюю диету.

Сало не влияет на уровень холестерина. Оно содержит витамины A, D, Е; помогает при лёгочных заболеваниях, выводит из организма тяжёлые металлы.
Полезные свойства свиного сала лучше проявляются, если употреблять его в умеренном количестве - не более 100 г в день.
Сало содержит и множество других ценных жирных кислот, которые участвуют в строительстве клеток организма, а также играют большую роль в образовании гормонов и холестериновом обмене. Они связывают и выводят из организма токсины. Причем, по содержанию этих кислот, сало опережает сливочное масло.

Именно в сале в оптимальном, хорошо усвояемом виде содержится селен. По данным института РАМН, 80% россиян испытывают дефицит этого вещества. А спортсменам, кормящим матерям, беременным и курильщикам этот микроэлемент просто жизненно необходим. В чесноке, который часто употребляют вместе с салом, тоже содержится большое количество селена.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Strelga

Пражское сало

Пятница, 08 Августа 2015 г. 00:16 (ссылка)

сало (700x466, 57Kb)
Пражское сало

Ингредиенты
свиная грудинка-1.5кг.
чеснок-1-2головки.
чёрный перец крупного помола
приправа для свинины
соль
Читать дальше

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хильда56

Шашлык из шампиньонов

Среда, 29 Июля 2015 г. 09:18 (ссылка)






Шампиньоны свежие 0,5 кг

Сало свиное 250 г

Масло растительное 2-3 ст.л.

Лимон 1/5 шт.

Соль, смесь перцев по вкусу



Такой шашлык невероятно просто готовить. Все, что нужно, - это не забыть купить свежих шампиньонов и небольшой кусочек свежего свиного сала.

Для такого необычного шашлычка лучше использовать свежее или слабосоленое сало. Я купила кусок свежего сала, хорошо натерла его солью, накрыла фольгой и оставила на 1 день при комнатной температуре. Потом промыла его под холодной проточной водой и нарезала небольшими кусочками - размером с грибочек.



Грибы я вымыла и замариновала. Обычно я мариную в лимонном соке, соли, смеси перцев и растительном масле. В этот печальный раз оказалось, что весь лимон ушел на лимонад(((( Пришлось менять маринад на ходу - добавила капельку темного винного уксуса. Цвет маринада резко перестал быть благородным))) Правда, на вкусовых качествах это не отразилось некрасиво - винный уксус придал пикантность и легкую кислинку.

Грибочки я замариновала буквально за несколько часов до пикника.



Перед тем, как жарить шашлык из шампиньонов, нанизываем поочередно грибочки и сало. И все! Можно жарить!

Тут есть 2 способа жарки.

Первый. Нанизать шашлык на шпажки и пожарить на решетке. Причем, обратите внимание, лучше бы нанизывать на тупой конец шпажки, чтобы грибочки не растрескались.

Второй. Нанизывать на шампура и жарить классическим способом.

В любом случае - не делайте сильный огонь, жарьте на хорошем жару!



По мере прожаривания сало подтапливается и затекает в шляпки шампиньонов. Это так вкусно!!!!

Не забывайте, шампиньоны можно смело кушать и сырыми, а значит, по ним готовность шашлыка не сверяем. Смотрим на сало. Нам хотелось, чтобы сало чуть-чуть поджарилось, но оставалось сочным, не сухим. А Вы держите шашлык на огне до той степени готовности, какая Вам больше нравится!



http://mosfoodnews.ru


 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
infohom

Народные общеукрепляющие рецепты

Среда, 24 Июня 2015 г. 19:15 (ссылка)

При частых простудных заболеваниях, после тяжелых болезней и операций, и просто для бодрости - воспользуйтесь проверенными народными средствами.

1. Хрен
Натрите корни хрена, чтобы получилась полная 3 литровая банка. Не приминайте, добавьте сыворотку коровьего молока, закройте крышкой и оставьте настояться 4 дня в теплом месте. Пейте по полстакана за полчаса до еды трижды в день до полного выздоровления.

2. Травы
Залейте 100 г сухой травы зверобоя 0,5 л кипятка. Поставьте на огонь и кипятите полчаса. Оставьте настояться в течение часа. После процеживания добавьте по 500 мл кашицы листьев алоэ и меда, и 0,5 л сухого белого виноградного вина. Смесь поставьте настояться в холодильнике на 10-12 дней.
Пить по 1 ч. ложке в первые 5 дней каждый час. Затем по 1 ст. ложке каждые 3 часа в течение месяца. Перерыв в 10 дней и повторить курс.

3. Внутреннее свиное сало
400 г сала и 6 зеленых яблок натереть на тёрке и положить в кастрюлю, томить на слабом огне 1 час. После этого необходимо взять 12 яичных желтков и смешать добела со стаканом сахара. В яичную смесь подсыпьте 400 г тертого шоколада. Когда снимите топленое сало с огня, процедите его и добавьте яичную смесь. Ешьте ее, намазав на хлеб.
z0Cq6OB9w1A (700x472, 73Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хильда56

Ещё один рецепт домашней колбасы от Лены Радовой

Воскресенье, 14 Июня 2015 г. 22:25 (ссылка)


Домашняя колбаса в духовке – еще один быстрый и простой рецепт, давно вытеснивший в моей семье...



Домашняя колбаса в духовке – еще один быстрый и простой рецепт, давно вытеснивший в моей семье покупную колбасу не только по причине своей натуральности, но и благодаря замечательным вкусовым качествам.

Ингредиенты: куриные грудки (средние) – 2 шт., свиное сало (любое: сырое или готовое) или кусочек ветчины – 200 г., чеснок – 1 головка, крахмал – 1 ст.л. , молоко – 0,5 стакана, соль и перец по вкусу, а также любимые вами приправы.

Приготовление: измельчить в блендере куриное мясо, добавить в него соль, перец и специи по желанию, измельченный чеснок, а также разведенный в молоке крахмал. Свиное сало или ветчину нарезать на мелкие кубики, добавить к куриному фаршу и хорошо все перемешать.

Из получившейся массы сформировать колбаски (у меня получается 2 шт.), завернуть их в фольгу, положить в форму или сковороду и поставить в разогретую до 200С духовку на 30 мин.

Времени на приготовление уходит немного, а результат великолепный! Испортить такое блюдо невозможно: всегда получается вкусная и нежная домашняя колбаса в духовке. Она долго хранится в холодильнике, великолепна с овощами, хороша в качестве перекуса, ее можно взять в дорогу, на дачу, словом, очень «выручательный» как по времени приготовления, так и по хорошим вкусовым качествам рецепт.

Приятного аппетита!



http://poleznogotovim.ru/


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Колбаса домашняя, приготовленая в духовке

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 18:40 (ссылка)


Колбаса домашняя, приготовленая в духовке



Колбасу покупают многие из нас, и я в том числе. И впервый же момент говорим, как изменился колбасный вкус:). Соглашусь с этим, того прежнего вкуса нет, но все - таки мы продолжаем ее покупать. Если не желаете колбасы из магазина, то тогда надо научиться самим готовить это мясное изделие. Поэтому в этом посте и предлагаю рецепт домашней колбасы, которую нам советуют участники сайта: poleznogotovim.ru. Приготовление колбасы не сложное, поэтому думаю, что все смогут справиться. А так, как приближаются и праздники, то можете приготовить ее и для праздничного стола. Так, что берите рецепт, готовьте и угощайте близких и друзей.



IMGP2766 домашняя колбаса (700x525, 489Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (16)КомментироватьВ цитатник или сообщество
gnfirf33

Сало соленое и его польза

Четверг, 18 Сентября 2014 г. 14:01 (ссылка)
vsovetah.ru/polza-sala/?_utl_t=li

Польза сала | Полезные советы для дома и рецепты с фото - Сайт ответов на вопросы от vsovetah.ru
Следует помнить, что пользу сало приносит при умеренном его употреблении.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
gnfirf33

Как выбрать и вкусно засолить сало

Среда, 17 Сентября 2014 г. 09:18 (ссылка)
vsovetah.ru/vkusno-zasolit-...?_utl_t=li

Вкусно засолить сало | Полезные советы для дома и рецепты с фото - Сайт ответов на вопросы от vsovetah.ru
Сырое сало в городе с машины лучше вообще не покупать.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<свиное сало - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda