Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 27198 сообщений
Cообщения с меткой

свинина - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ (Автор -Vitolda)

Жареная свинина с овощами от Ларисы Логиновой

Вторник, 26 Июля 2016 г. 10:29 (ссылка)


Жареная свинина с овощами от Ларисы Логиновой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vitolda

Жареная свинина с овощами от Ларисы Логиновой

Вторник, 26 Июля 2016 г. 10:21 (ссылка)


Жареная свинина с овощами от Ларисы Логиновой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nata26nata

свинина в пивном маринаде

Понедельник, 25 Июля 2016 г. 15:31 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пряное мясо в пиве. Очень вкусное и сочное, как горячее так и холодное.










 


Мужчины будут в восторге!



Ингредиенты:

свинина бескостная 1 кг

пиво 0.5 л

розмарин 1 ч. л.

чеснок 4 зуб.

соль и перец по вкусу
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tanti

челагач из свинины

Понедельник, 25 Июля 2016 г. 08:57 (ссылка)
harch.ru/vtorye-blyuda/chel...z-svininy/

Воистину мужское блюдо... Ингредиенты: 800 г свинины (корейка, окорок) 2 крупные луковицы 100 г кетчупа 3 столовые ложки соевого соуса Мука для обвалки, масло для жарки Соль, молотый черный ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Свинина с грибами

Суббота, 23 Июля 2016 г. 19:04 (ссылка)

Свинина с грибами (300x150, 41Kb)Хотите удивить гостей или близких вкусным и не трудным праздничным рецептом из мяса и грибов. Тогда приготовьте свинину по нашему рецепту. Сочетание мяса, грибов и двух видов сыра делает это блюдо по-настоящему вкусным и достойным любого праздничного стола.

Ингредиенты:
свиные отбивные — 3 шт.
соль, перец по вкусу
растительное масло
майонез
грибы (шампиньоны или любые другие) — 200 г.
плавленый сыр типа "Волна" или "Дружба" — 1 шт.
репчатый лук — 1 шт.
твердый сыр — 100 г.
тимьян зелень

Мясо отбить. Смазать огнеупорное блюдо маслом, положить мясо, посолить и поперчить. Каждый кусок смазать майонезом.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Универсальное блюдо-БУЖЕНИНА*

Суббота, 23 Июля 2016 г. 11:33 (ссылка)


Буженина – универсальное блюдо, ее подают на праздничный стол и используют для бутербродов. Только вот цена на готовую буженину довольно велика, что переводит этот продукт в разряд деликатесных. А между тем приготовить ее дома – довольно просто, и получается значительно дешевле.
bd94ed54 (700x386, 290Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Олька-Фасолька_К

Оджахури — мясное блюдо для всей семьи. Грузинская кухня

Пятница, 23 Июля 2016 г. 02:39 (ссылка)

ИСТОЧНИК
Оджахури — традиционное грузинское мясное блюдо для всей семьи, без которого не обходится ни одно застолье в гостеприимной Грузии!
Odzhahuri-gruzinskoe-myasnoe-blyudo-dlya-vsey-semi-1 (576x391, 110Kb)
Ингредиенты:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
леди_САМО_СОВЕРШЕНСТВО (Автор -Rivix)

Свинина по-кубински

Пятница, 22 Июля 2016 г. 19:13 (ссылка)


Ароматное, вкусное и мягкое мяско. Не проходите мимо!
Ингредиенты:
Свинина — 500 г
Апельсин — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Помидор — 5 шт
Кинза — 1/4 пуч.
Перец красный жгучий — 1 ч. л.
Масло растительное (для жарки)
Пшено (100 гр) — 2 пакет.
Соль
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Web-restoran_Jamie

Свинина по-французски

Пятница, 22 Июля 2016 г. 11:38 (ссылка)


Вроде, все знают, как готовится свинина по-французски... но я вас уверяю, то, что мы готовим под видом этого блюда, не готовят во Франции! А готовят свинину вот так...



5300761_ (375x500, 52Kb)



 



Рецепт этот называется rillons de touraine. Это фирменное блюдо Турена (провинциального городка во Франции): кубики свиной грудинки.



Эта прекрасная закуска может подаваться как горячая, так и холодная.



Готовится на небольшом огне в горшке. Часто мясо засаливается за несколько часов перед приготовлением.



Кусочки свинины подают и на завтрак к бутербродам, и к картофельному пюре на обед, и даже на ужин с печеными яблоками.



Rillons также называют и rillauds или rillots.



 



Продукты на 8-10 порций



 




  • 1 кг свиной грудинки (со шкуркой, но без кости)


  • 250 г сала кубиками


  • белое сухое вино  250 мл


  • 3 свежих лавровых листа


  • 1 большая веточка тимьяна


  • 10 горошин черного перца


  • 4 зубчика чеснока



 



5300761_Svinina_pofrancyzski (250x250, 28Kb)Мастер-класс Свинина по-французски

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
психолог_Валерия_Изюмова

Мясо в кисло-сладком соусе.

Пятница, 22 Июля 2016 г. 09:55 (ссылка)


 





Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Мясо, запеченное куском

Четверг, 21 Июля 2016 г. 19:50 (ссылка)

Мясо, запеченное куском (300x150, 68Kb)Для запекания куском обычно берут свинину, говядину, баранину, но в любом случае это должно быть нестарое, качественное мясо, лучше всего вырезка, окорок или лопаточная часть. Ну а чтобы придать блюду остроту и аромат, используют различные пряности и приправы.

ГОВЯДИНА ДУХОВАЯ
Крупный кусок мякоти зачистите, обмойте, обсушите салфеткой, натрите солью, перцем, пряностями или нашпигуйте по своему вкусу. Теперь положите его на сковороду и обжарьте на жире со всех сторон. Затем долейте немного воды и отправьте мясо в хорошо разогретую духовку, где и доведите до готовности, периодически поливая мясным соком. Если выделившейся жидкости будет мало, добавьте растопленное масло, смешанное с бульоном. Иногда для сочности говядину перед готовкой еще оборачивают тонкими пластинками шпика.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kravchenko768

Кабачки, фаршированные мясом

Четверг, 21 Июля 2016 г. 09:44 (ссылка)

кабачки – 1-2 шт.
свинина – 150-200г
говядина – 150г
яйцо – 3-4 шт.
белый батон (или булка)– 1 -2 ломтика
соль – по вкусу
репчатый лук – 1 шт.
смесь перцев
пшеничная мука – 150-200г
молоко – 2-3 ст. ложки
растительное масло для жарки
зелень петрушки
Кабачки хорошо промойте и нарежьте кольцами толщиной 1-1,5 см. Удалите семечки, вырезав серединку. Нарезанные кабачки на 1-2 минуты залейте кипятком, затем слейте воду и посолите. Кусочки белого хлеба (вчерашнего) замочите в воде или молоке. Хлеб отожмите, слейте лишнюю жидкость. Чтобы начинка для кабачков была сочной, желательно для фарша использовать два вида мяса – свиное и говяжье. Но если вы на диете, можно ограничиться и нежирной говядиной. Пропустите через мясорубку промытое и очищенное от сухожилий мясо. Мясной фарш посолите и поперчите по своему вкусу. Луковицу очистите и промойте. Натрите на мелкой терке(или пропустите через мясорубку) и добавьте в фарш. Смешайте мясной фарш с хлебом. Тщательно перемешайте все содержимое. Добавьте яйцо (при необходимости и два) и снова перемешайте начинку. Чтобы она стала более пышной, можно комок фарша несколько раз «отбить», силой возвращая (кидая) его в миску. Полученным мясным фаршем заполните серединки кабачков.
Каждую заготовку по отдельности обваляйте в пшеничной муке. В миске смешайте яйца с молоком и немного взбейте. «Припудренные» мукой фаршированные кабачки поместите в миску с яйцом (по отдельности) и переверните с одной на другую сторону, чтобы яичная масса обволакивала кусочки кабачка со всех сторон. Процедуру мука + яйцо повторите дважды. Кабачки с сюрпризом сразу поместите на раскаленную сковородку с небольшим количеством растительного масла. Жарьте на медленном огне с двух сторон, до готовности и приобретения золотистого цвета. Сервируйте фаршированные кабачки в горячем виде, украсив зеленью петрушки. К ним можно подать сметану, майонез или острый сметанный соус с чесноком и укропом.
Read more: http://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/myaso...i-farshirovanny/#ixzz4F1UI6nvr
kabachki-farshirovannye-mjasom-10 (700x525, 212Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<свинина - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda