Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 460 сообщений
Cообщения с меткой

салат с рыбой - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Уютная_кухонька

Салат с копченой рыбой и яйцами

Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 10:46 (ссылка)


5685568_knif (500x375, 90Kb)



Очень насыщенный салат, рыба в нем – просто звезда. Такой салат хорошо подавать на праздники к крепким напиткам, класть в тарталетки или на подсушенный багет.

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рукодельница-мастерица

Картофельный салат со скумбрией

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 17:51 (ссылка)


4439971_596 (686x476, 39Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ (Автор -психолог_Валерия_Изюмова)

Салат РИВЬЕРА

Вторник, 07 Марта 2017 г. 11:59 (ссылка)






Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Уютная_кухонька

Салат «Бангладеш» (не мимоза)

Пятница, 24 Февраля 2017 г. 18:09 (ссылка)

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Салат «Бангладеш» (не мимоза)



Салат «Бангладеш»


Салат Бангладеш

Этот салат – старый семейный рецепт, одна из модификаций известного всем салата «Мимоза», которым в своё время поделился с мамой её начальник. Этот салат нам полюбился и прижился в нашей семье. Рецепт был немного изменён под вкусы нашей семьи, но название осталось оригинальным. Изюминка этого салата состоит в использовании именно консервов в масле (пробовали с консервами в с/с – получается не то). Так же обязательно должно быть сливочное масло, хотя, на первый взгляд, может показаться, что масло – это жирно, это лишнее и т. д., но это не так. Всё здесь «к месту и в тему». Если Вы приготовите этот салат именно в таком составе, строго придерживаясь рецепта – не разочаруетесь. Он очень приятный и нежный. Рекомендую!

Рецепт
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Уютная_кухонька

Салат «Сама нежность» с семгой и рисом

Суббота, 18 Февраля 2017 г. 10:48 (ссылка)


5685568_salatsamanezhnostssemgojirisom (600x400, 38Kb)




ИНГРЕДИЕНТЫ:



семга слабосоленая 150 г



  • рис 150 г


  • яйца 3 шт.


  • укроп 1 пучок


  • майонез


  • лимон
5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sovet7ya

Салат «Ёлочка»

Суббота, 04 Февраля 2017 г. 15:50 (ссылка)

1 (390x564, 103Kb)


Салат «Ёлочка»



Запрашиваемая провизия:



- Двести пятьдесят граммов консервированной горбуши;



- Пара картофелин;



- Четыре куриных яйца;



- Одна луковица;



- Одна крупная морковка;



- Сто граммов твёрдого сыра;



- Четыреста граммов майонеза;



- Пучок свежей зелени;



- Немного сахара;



- Чуть-чуть лимонного сока.



Как приготовить?



Картофель, морковка, яйца – отварить до готовности, а потом и очистить. От отварных яиц отделяем желтки от белков.



Лук чистим, моем и мелко шинкуем. После чего, складываем в миску и заливаем маринадов, выдерживаем тридцать минут. Маринад: двести миллиграммов воды (вскипятить) + одна столовая ложка сахара + пара столовых ложек сока лимона.



Открываем баночку горбуши и прямо в ней же, при помощи вилки, её мнём. Должна получиться рыбная кашица.



Теперь берём салатницу и выкладываем каждый ингредиент слоями, смазывая обильного его майонезом.



Порядок слоёв таковой:



- горбуша; - измельчённые белки яиц; - измельчённый картофель; - маринованный лук; - измельчённый сыр; - крупно нарезанная морковка; - измельчённые отварные желтки.



Зелень сполоснуть холодной водой. Обсушить салфеткой. Мелко порубить. И украсить ею сверху салат в виде ёлочки.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sovet7ya

Рыбный салат из аргентины \ хека.

Пятница, 03 Февраля 2017 г. 19:28 (ссылка)

1111111 (521x431, 87Kb)


Рыбный салат из аргентины \ хека.



Рыбный салатик – весьма успешная находка для хозяек, ведь он готовится из простых и доступных каждой семье продуктов.



Для приготовления такого салата понадобятся следующие продукты:



Рыбы, хек или аргентина, на вкус – 500 гр



Картошка – 300 гр



Огурец – 100 гр



Яйца – 3



Раст масло – 20 гр



Уксус, столовый – 1 стол ложка



Майонез – 80 гр, можно меньше



Сахар, специи, соль



Салат готовится следующим образом:



Тушку рыбы надо отварить в воде, подсоленной со специями. Когда филе рыбы будет полностью готово, его вынимают из бульона, отделяют мясо от косточек, нарезают филе на кусочки. Из уксуса делают маринад и им заливают кусочки рыбы.



Маринад готовят так: смешивают соль и сахар, раст масло и уксус, потом маринад на час ставят в холодильник, а потом уже им заливают филе рыбы.



Далее надо нарезать отварные яйца и картофель, огурчики (солёные или маринованные), кое что оставьте для украшение готового салата.



Филе рыбы вынуть из маринада и заправить майонезом, потом смешать с рубленными овощами.



На блюдо положить листья салата и на них горкой выложить готовый салат. Оставшимися овощами украсить блюдо.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nadezda10075

Салат "Оливье" с копченой скумбрией

Понедельник, 02 Января 2017 г. 13:12 (ссылка)


Салат "Оливье" с копченой скумбрией     Автор:  



Ингредиенты для "Салат "Оливье" с копченой скумбрией":







 



Рецепт "Салат "Оливье" с копченой скумбрией":










Салат "Оливье" с копченой скумбрией ингредиенты

Количество продуктов указано приблизительное, я готовила на глаз.

Нарезать маленькими кубиками отваренные и почищенные морковь и картофель.











Салат "Оливье" с копченой скумбрией ингредиенты

Добавить нарезанный тонкими четвертькольцами репчатый лук. По желанию его можно обдать кипятком и затем холодной водой или замариновать для удаления горечи.











Салат "Оливье" с копченой скумбрией ингредиенты

Всыпать зеленый горошек.











Салат "Оливье" с копченой скумбрией ингредиенты

Вот такую скумбрию я использовала.











Салат "Оливье" с копченой скумбрией ингредиенты

Разрезать рыбку по спинке и вытащить хребет. Удалить косточки.











Салат "Оливье" с копченой скумбрией ингредиенты

Мякоть у скумбрии очень нежная, резать её не надо, просто разделить руками на кусочки и добавить в салат.











Салат "Оливье" с копченой скумбрией ингредиенты

Яблоко очистить от кожицы и семян и нарезать маленькими кубиками.











Салат "Оливье" с копченой скумбрией ингредиенты

Добавить в салат. Посолить, поперчить и заправить небольшим количеством майонеза.











Салат "Оливье" с копченой скумбрией ингредиенты

Из черного хлеба вырезать кружочки круглыми металлическими формочками и обжарить их с одной стороны на растительном масле.





При помощи формочек выложить салат на необжаренную сторону крутонов. Сверху насыпать горочку натертого на крупной терке яйца.





Украсить листочком петрушки.





А можно подать салат и в общем салатнике. Приятного аппетита!




Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/136155/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Надежда_Бойцова

Салаты Ёлочка на новый год. Рецепты салатов на праздничный стол

Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 22:55 (ссылка)


СУПЕРХОЗЯЙКА.RU предлагает вам два рецепта, как приготовить салат новогодняя елка на праздничный стол. 


 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Оливье с форелью и перепелиными яйцами

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 12:53 (ссылка)


Предлагаю вам новый вариант всеми любимого новогоднего салат оливье.На этот раз предлагаю его приготовить из форели.Салат получается очень нежным и пикантным на вкус.Надеюсь что и этот рецепт приживется у вас и вы будете его готовить на Новый год или любой другой праздник.



Если заинтересовались - рецептик есть тут:



4979645_salat_olibye_forel (620x418, 132Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
гала-ла

Салат "Бисер"

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 22:44 (ссылка)


 



Автор: svetlanaboyko75



Салат "Бисер"



 



 



 



Описание: Безумно нежный салат! Необычное сочетание продуктов: пшено, рыба и сливочное масло, а получается очень вкусно) Этот салат непременно оценят Ваши гости за праздничным столом, так что можно представить его и на БАЛ! Попробуйте!



Ингредиенты




  • Пшено (ТМ "Мистраль", отварное) — 1 стак.


  • Консервы рыбные (сайра или печень трески) — 1 бан.


  • Яйцо куриное (отварное) — 5 шт


  • Сыр сулугуни — 150 г


  • Лук репчатый — 1 шт


  • Майонез — 400 г


  • Уксус (желательно рисовый или яблочный) — 50 мл


  • Лук зеленый (для украшения салата)


  • Масло сливочное (замороженное) — 150 г


  • Соль (по вкусу)



Приготовление










Салат "Бисер" ингредиенты

Подготовить ингредиенты для салата: отварные яйца натереть на крупной терке, отдельно белки и желтки, сыр тоже натереть на терке, рыбу измельчить вилкой, лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать в уксусе минут на 10.


 










Салат "Бисер" ингредиенты

Пшено отварить в подсоленной воде и остудить. Следите, чтобы оно не разварилось, зернышки должны быть целыми, так как название этому салату дано благодаря пшену, которое очень похоже на бисер.


 










Салат "Бисер" ингредиенты

Салат собираем слоями. Ровным слоем выкладываем натертые на крупную терку белки и посыпаем их сверху пшеном,


 










Салат "Бисер" ингредиенты

Затем равномерно посыпаем натертым сыром и обильно поливаем майонезом


 










Салат "Бисер" ингредиенты

Потом выкладываем рыбку и сверху маринованный лук.


 










Салат "Бисер" ингредиенты

Посыпаем натертым яичным желтком и сверху натираем на крупной терке, непосредственно в салатник, охлажденное сливочное масло. Поливаем майонезом, а сверху как бисером посыпаем салат пшеном.


 










Салат "Бисер" ингредиенты

Украшаем салат по Вашему вкусу и даем ему настояться в холодильнике 30 минут. Я для украшения использовала кондитерскую посыпку (которая тоже напоминает бисер), синий и зеленый лук и зелень сельдерея.
















Приятного Аппетита)



 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
гала-ла

Салат "Мой адмирал"

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 21:49 (ссылка)


 



Автор: мисс



Салат "Мой адмирал"



 



 



 



Описание: Вкусное, беспроигрышное сочетание продуктов. Такой салат может стать явным украшением праздничного стола, гости не останутся равнодушными. Также могу посоветовать его для мужской части на романтический ужин. За идею рецепта благодарю fanny.



Ингредиенты




  • Картофель (средний) — 3 шт


  • Огурец — 1 шт


  • Огурец маринованный (корнишоны) — 2 шт


  • Лосось (холодного копчения или малосольный) — 100 г


  • Каперсы — 1 ч. л.


  • Майонез (домашний) — 2 ст. л.


  • Лук красный — 1/2 шт


  • Уксус (бальзамический) — 1 ч. л.


  • Укроп



Приготовление










Салат "Мой адмирал" ингредиенты

Картофель отвариваем в "мундире", даём остыть, режем кубиками.


 










Салат "Мой адмирал" ингредиенты

Делаем заправку, смешиваем майонез, маринованные огурчики и каперсы, пробиваем блендером.


 










Салат "Мой адмирал" ингредиенты

Смешиваем резанный картофель и заправку.


 










Салат "Мой адмирал" ингредиенты

Режем кубиками малосольный лосось (у меня нерка), красный лук и огурец.


 










Салат "Мой адмирал" ингредиенты

Берём кулинарное кольцо (можете вырезать из пластмассовой бутылки), на дно кладём слой картофеля с заправкой.


 










Салат "Мой адмирал" ингредиенты

Далее кладём слой малосольного лосося.


 










Салат "Мой адмирал" ингредиенты

Сверху опять картофельный слой, а на него огурец смешанный с красным луком. Сбрызгиваем бальзамическим уксусом.


 










Салат "Мой адмирал" ингредиенты

Сверху салат посыпаем зеленью укропа. Подаём салат охлаждённым. Приятного аппетита!






















 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
гала-ла

Салат "Балтийский привет"

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 21:42 (ссылка)


 



Автор: Жужа-48



Салат "Балтийский привет"



 



 



 



Описание: Увидела как-то по телевизору, что этот салат готовит один известный шоумен. Ну увидела и увидела)) Передача закончилась и я поняла, что уже тысячу лет не ела шпроты, тем более в таком новом (для меня) варианте исполнения. Пришлось по памяти восстановить рецептуру и приготовить. Салат понравился - вкусно, интересно, быстро. Но многое, конечно же, зависит от качества консервов, мне с этим повезло)))Предлагаю и вам познакомиться с этим вариантом простого, но вкусного салата.



Ингредиенты




  • Шпроты (160 гр.) — 1 бан.


  • Редис (крупный) — 5 шт


  • Лук зеленый (перышки крупные) — 2 шт


  • Укроп (веточки крупные) — 4 шт


  • Яйцо куриное — 2 шт


  • Хлеб (бородинский,любительский) — 3 ломт.


  • Сметана (для заправки)


  • Специи (соль,перец)


  • Чеснок (просто для легкого аромата) — 1 зуб.



Приготовление










Салат "Балтийский привет" ингредиенты

Нарезаем хлеб некрупным кубиком. Можно оставить так, но я подсушивала его до сухариков (в микроволновой печи, по 1 минуте - 4 раза, перемешивая)


 










Салат "Балтийский привет" ингредиенты

Редис нарезаем тонкими кольцами, полукольцами. Редис у меня крупный, специально положила чайную ложку для сравнения.


 










Салат "Балтийский привет" ингредиенты

Зелень мелко нарезаем. Можно использовать петрушку, базилик.


 










Салат "Балтийский привет" ингредиенты

Яйца нарезаем мелким кубиком, чеснок натираем на мелкой терке.


 










Салат "Балтийский привет" ингредиенты

Шпроты нарезаем некрупными кусочками. Хочется еще раз остановиться на качестве шпрот, оно должно быть отличным. От этого напрямую зависит вкус и итоговый вид салата.


 










Салат "Балтийский привет" ингредиенты

Смешиваем все ингредиенты и заправляем сметаной. Солим и перчим по вкусу. Оставляем на некоторое время пропитаться (минут 30).






Салатик быстрый, простой, готовится элементарно и легко)) Вкус очень понравился, сухарики вносят свою интересную нотку. Очень рекомендую попробовать.

Спасибо всем за внимание














 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
гала-ла

Салат "Бородинский"

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 21:35 (ссылка)


 



Автор: Натали Чайка



Салат "Бородинский"



 



 



 



Описание: По просьбам моих любимых поварят выставляю этот чудо-салатик!!! Это салат один из моих любимых. Рецепт мне дала подруга моей мамулички!!! Наслаждайтесь!!! P. S. Простите за фото, у меня фотоаппарат накрылся ( ( (



Ингредиенты




  • Хлеб ("Бородинский") — 1 шт


  • Шпроты — 1 бан.


  • Яйцо куриное ( вареное) — 6 шт


  • Майонез — 0,5 упак.


  • Кукуруза (консервированная) — 1 бан.


  • Зелень (можно брать любую) — 1 пуч.



Приготовление










Салат "Бородинский" ингредиенты

Вот он, наш хлебушек


 










Салат "Бородинский" ингредиенты

Режем хлебушек кубиками мелко и ставим в духовку, для того, чтобы получились сухарики...


 










Салат "Бородинский" ингредиенты

Варим яйца вкрутую и режем их кубиками...


 










Салат "Бородинский" ингредиенты

Берем наши шпроты и разминаем их хорошо (до однородной массы) вилкой. Затем открываем кукурузу и смешиваем с яйцами и шпротами. Все хорошо перемешиваем с майонезом.


 










Салат "Бородинский" ингредиенты

А вот и наш салатик + сухарики (некоторые люди добавляют просто купленные сухарики с разными добавками, но поверьте - это совсем не тот вкус)






При подаче на стол в салатик добавляем сухарики от нашего хлебушка и перемешиваем хорошо!!! ; -) Можно украсить зеленью, но так как у меня ее не нашлось дома, то и без нее салат улетел на ура...

Сухарики нашему салату придают особый вкус, так как в хлебе присутствует тмин... 

Приятного аппетита всем Вам мои дорогие и любимые поварята!!!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<салат с рыбой - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda