Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 115 сообщений
Cообщения с меткой

салат из сельди - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
света_М

Самый вкусный салат из сельди

Понедельник, 21 Марта 2016 г. 15:33 (ссылка)

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Самый вкусный салат из сельди
































































О2.png




3416556_1914768_1261533213861645_5839231124733948525_n_1_ (368x272, 15Kb)



Самый вкусный салат из сельди



Ингредиенты:



- 1 сельдь



- 1 лук репчатый



- 4 яйца



- 1 свекла



- 250 гр йогурта без добавок



- 2 ч. ложки сахара



Приготовление:



1. Отварить свеклу, почистить, отварить яйца, почистить.



2. Яичные белки отделить от желтков и



нарезать вместе со свеклой соломкой.



3. Лук почистить, мелко нарезать,



замочить в уксусе или лимонном соке.



4. Филе сельди нарезать тонкими ломтиками.



 



5. Приготовить соус: растереть желтки с сахаром и



смешать с йогуртом.



Можно добавить немного горчицы по вкусу.



Все ингредиенты для салата смешать и



заправить соусом.



Рецепты Кулинария
















Рецепты Кулинария
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
eleilla

Салат из сельди

Понедельник, 25 Августа 2015 г. 00:25 (ссылка)


Салат из сельди, со свёклой, яблоком и зеленым горошком, в дополнение к замечательному вкусу, имеет восхитительный вид. На праздничном столе салат из сельди будет выглядеть очень эффектно. Яблоко, свёкла, зеленый горошек хорошо зарекомендовали себя в сочетании с сельдью. Можно использовать сельдь в маринаде из уксуса, но вы также можете использовать сельдь после замачивания.



5 (1) (700x524, 64Kb)



 



Ингредиенты:



2 шт. сельди маринованные в уксусе,



1 яблоко,



4-5 небольшие свёкла,



2 картофелины,



1/2 банки консервированных горошка,



1 небольшая луковица,



2 соленых огурца,



3 столовые ложки майонеза,



3 столовые ложки йогурта,



перец,



сахар,



соль,



яблочный уксус,



нарезанной петрушки 1 столовая ложка



Приготовление:



Варим свёклу и картофель в мундире в подсоленной воде до мягкости. Когда приготовлено, очистить их. Свёклу натереть на крупной терке, картофель нарезать кубиками. Добавить мелко нарезанный лук и приправить солью, перцем, сахаром и яблочным уксусом по вкусу. Вы также можете добавить немного оливкового масла. Яблоко очистить от кожуры и нарезать кубиками. Огурцы нарезать кубиками. Сельдь нарезать тонкими полосками. В миске смешать картофель, огурцы, сельдь, петрушку, осушенный консервированный горошек и яблоко. Майонез смешать и йогурт, поперчить и объединить ингредиенты в миске. В блюдо поочередно выложить свёклу и сельдь с соусом. Перед подачей украсить зеленью петрушки.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Сельдь по-ужгородски - отличная закуска под водочку..

Вторник, 03 Марта 2015 г. 18:56 (ссылка)
liveinternet.ru/users/rambu...352948569/








Вкусный салат из слабосоленой сельди, яблока, лука и орехов.


4979645_120317460_070215_009 (700x525, 217Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Melenya

Винегрет по-немецки

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 21:51 (ссылка)


 



Винегрет по-немецки



 



Винегрет по-немецки



 



 


















































































Ингредиенты



Свекла крупная

1 шт.

Красный лук

1 шт.

Сельдь малосолёная (филе)

100гр.

Картофель средний

2 шт.

Морковь

2 шт.

Солёные огурчики

2 шт.

Зелёный горошек консервированный

200 г

Соль, сахар, перец

 

Масло для заправки - нерафинированное рапсовое (или оливковое)

 

Маринад:

 

Вода

200 мл.

Уксус 3%

100 мл.

Мёд или сахар

2 ст.л.

Соль

1/2 коф. ложки

Лавровый лист

пара штук

Черный перец

5 горошин

Ямайский перец

1-2 горошины

Луковица средняя


1 шт.




 



 




  • Накануне отвариваем свёклу. Охлаждаем холодной водой и чистим. Нарезаем пластами или брусочками, укладываем в чашку с кольцами лука.


  • Заливаем остывшим маринадом. Оставляем в холоде на сутки (лучше двое).


  • http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/55974/IMG_9470.JPG


  • Сельдь очистить и нарезать.Если рыбка солоновата, то выдержать несколько часов в не очень крепком чае.


  • http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/55974/IMG_9471.JPG


  • Промытые картофель и морковь отвариваем до готовности, остужаем, чистим.




  • Мелко кубиками нарезаем все овощи (картофель, морковь, маринованную свёклу, огурчики, красный лук) и рыбку. Засыпаем горошек. Добавляем специи по вкусу. Сбрызгиваем маслом. Украшаем зеленью.


  •  


  • Нюансы:


  • Если на маринование недостаточно времени, то все продукты мелко режутся и укладываются в салатник: свекла, морковь, картофель, горошек, огурчики, лук и рыбка. Отдельно  готовим заправку: смешиваем с 2 ст. л. масла и 2 ст.л. 3% уксуса, добавляем сахар, соль, молотый черный и душистый перец. Заправляем блюдо и даём ему немного настояться.



 




  • Мой любимый момент 


  • Я немножко приукрасила салат для аппетита 


  • Поставила в центр тарелки кольцо. Вокруг него выложила салат.


  •  


  • Из моркови и лука сделала цветы.


  • - Морковь нарезала на тонкие пласты и залила холодной подсоленной водой. Пусть пока отлёживается.



http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/55974/IMG_9235.JPG



 




  • - С луковицы небольшого размера срезала макушку.


  • Очень острым ножом аккуратно сделала косой надрез не до конца луковицы. Прорезала до сердцевины.


  • Затем вырезала дольку. Ровняясь на неё, вырезала остальные. Вынула внутреннюю часть.


  • Остаётся такая лилия:


  • http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/55974/IMG_9252.JPG


  • http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/55974/IMG_9256.JPG


  • http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/55974/IMG_9258.JPG


  • http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/55974/IMG_9260.JPG



http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/55974/IMG_9261.JPG



http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/55974/IMG_9263.JPG



 




  • Возвращаюсь к моркови...


  • - Первый пласт плотно свернуть рулетиком. Следующий прижимаю к "рулетику" и начинаю оборачивать вокруг него, закручивая второй пласт наружу верхним ребром вниз и дальше вокруг получившегося бутончика. И так каждый ряд.


  • Для такого метода лучше выбирать морковку более вытянутой формы.



http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/55974/IMG_9242.JPG



http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/55974/IMG_9247.JPGhttp://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/55974/IMG_9243.JPG



http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/55974/IMG_9269.JPG



http://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/55974/IMG_9268.JPG



отсюда http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&...mid=126&topic=398945.0



 



 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Melenya

Салат из сельди Бисмарк

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 21:47 (ссылка)


 



Салат из сельди Бисмарк





Салат из сельди Бисмарк (Bismarckhering - Salat)






















































Ингредиенты



Яйца вареные

3 шт

Соленые огурцы (кубиками)

1 чашка

Горчица

1 ст.л

Йогурт нейтральный

150 гр

Сметана

250 гр

Соль, перец

По вкусу

Сахар

Щепотка

Укроп свежий

Пол. пучка

Лук репка (большая)

1 шт

Яблоко (среднее)

2 шт

Сельдь филе

400 гр


Способ приготовления




  • Любителям селедки, посвящается:


  • Это типичное простое немецкое блюдо мы едим в рыбный день.


  • Очень вкусно, сытно и просто в приготовлении.


  • Яйца, лук, яблоко и соленые огурцы порезать средними кубиками. Сельдь небольшими полосками.


  • Все ингридиенты смешать, дать настоятся немного в холодильнике. Подавать с вареным или печеным картофелем.


  • Приятного аппетита!



 



 



 



 



 



 



отсюда http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&...p;amp;topic=399129.0 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
TaschaU

Шуба в Шубке!!! Рецепт

Среда, 03 Декабря 2014 г. 12:52 (ссылка)



Оригинальная праздничная закуска– рулет. 

Ингредиенты: рецепт приготовления здесь!

Если это сделано аккуратно, то разрез склеивается так, что его не обнаружить. Помещаем на 3 часа в холодильник. Перед подачей на стол снимаем пленку, нарезаем ломтиками толщиной около 1 см (нарезать толще не рекомендуется) и выкладываем ломтики на блюдо. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! При добавке в начинку майонеза получится жидковатая каша.







 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Fantazy_Carnaval

Салат из филе сельди

Четверг, 02 Октября 2014 г. 16:53 (ссылка)


Салат из филе сельди 



Ингредиенты:




  • филе сельди - 2 шт.


  • орехи грецкие рубленные - 0,5 стакана.


  • шампиньоны - 300 гр.


  • вареные яйца - 3 шт.


  • лук - 2 шт.


  • морковка - 1 шт.


  • масло растительное - 1 ст. л.


  • укроп - 1 пучок


  • зеленый лук - 1 пучок


  • майонез - 200 гр.



Приготовление: 




  • Филе сельди нарезать мелкими кубиками и смешать с орехами.


  • Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, слегка обжарить.


  • Шампиньоны отварить в соленой воде, охладить, нарезать кубиками.


  • Мелко порубить зелень и яйца. Лук смешать с укропом.


  • Выложить слоями: сельдь с орехами, яйца, овощи, грибы, зелень. Каждый слой смазать майонезом.


  • Верхний слой смазать майонезом и посыпать зеленью.

Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Федосеевна

САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ С ЯБЛОКАМИ

Среда, 10 Сентября 2014 г. 20:37 (ссылка)








сканирование0043 (581x423, 267Kb)



РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Sterva24

Быстрый салат из селедки

Вторник, 09 Сентября 2014 г. 12:36 (ссылка)
moj-recept.ru/bystryj-salat...ledki.html


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<салат из сельди - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda