Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 188 сообщений
Cообщения с меткой

салат из огурцов на зиму - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Ирочка_Василевская

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ» (СТЕРИЛИЗАЦИЯ НЕ ТРЕБУЕТСЯ)

Четверг, 14 Сентября 2017 г. 17:53 (ссылка)

Это цитата сообщения TalLisman Оригинальное сообщение






Это один из самых распространенных рецептов салата из огурцов на зиму. Дешево и сердито. Bкусный и простой салат – продукты для него нужны самые простые, и приготовить несложно. Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно – пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз.



Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке.



Сейчас закатаете такой салат, а зимой будете наслаждаться его свежестью и хвалить себя.



Огурцы свежие - 5 кг

Репчатый лук - 1 кг

Зелень укропа (по желанию) - 300 г

Уксус 9% - 100 мл

Сахар - 5 ст. ложек

Соль - 2 ст. ложки

Черный перец (горошком) - по вкусу



Огурцы хорошо промыть, можно замочить на 1 час в холодной воде.

Огурцы нарезать полукольцами.

Лук репчатый очистить и помыть.

Лук нарезать полукольцами.

Огурцы и лук выложить в большую миску. Посолить и дать постоять 30 минут, чтобы огурцы дали сок.

Укроп (по желанию) помыть и мелко нарезать.

В большой кастрюле смешать уксус, сахар и перец.

Добавить настоявшиеся овощи, тщательно их перемешать.

Поставить кастрюлю на небольшой огонь, довести до кипения, периодически помешивать. Когда огурцы немного изменят цвет, снять салат с огня и быстро разложить в простерилизованные банки.



Банки нужно заполнить доверху таким образом, чтобы маринад полностью покрыл огурцы. Салат закрутить, перевернуть вверх дном и укутать до остывания (стерилизация не требуется). Салат из огурцов на зиму «Зимний король» готов. (Получается 6 литровых баночек.)



https://vk.com/public70829394

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
morskay10

Салаты из огурцов на зиму - 4 рецепта

Пятница, 01 Сентября 2017 г. 19:02 (ссылка)




 



Можно огурцы засолить, законсервировать, а можно сделать салат. Это мой любимый рецепт салата из огурцов на зиму. Хорош тем, что огурцы подходят даже не красивые и кривые. Такие всегда дешевле. А вкус превосходный. Зимой "Нежинский" салат просто находка, подходит даже на гарнир.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Profy_angel

Салат из огурцов на зиму - это нереально!

Воскресенье, 27 Августа 2017 г. 18:06 (ссылка)


Это лето выдалось очень-очень странным - Краснодарский край плавился от зноя (в конце июля-начале августа на участке трассы Ростов-Таганрог было зафиксировано +60!!!! Жидкий асфальт в буквальном смысле наматывался на колеса автомобилистов), Подмосковье весь июнь проходило в свитерах и теплых куртках, в Питере выпадал снег, Европа была охвачена пожарами - в общем, никакой стабильности...



Соответственно, и с урожаем тоже творились странные вещи: что-то замерзало, что-то наоборот, засыхало, что-то не уродилось совсем, а что-то - просто-напросто погибло еще в стадии цветения. Но в моем Подмосковье стабильным оказалось одно - тепличные (да и грунтовые частично тоже) огурцы.



Не знаю, как им это удалось, но огурцы не просто растут, они - прут, как на хороших свежих дрожжах! Вроде бы, только вчера сняли в теплице очередную порцию, сегодня приезжаем поливать - а уже очередные почти "кабачки" вымахали! Короче, с таким количеством урожая мы просто не справлялись - объелись свежими, досыта наелись малосольными огурцами, законсервировали столько, что до следующей зимы хватит, а огурцы все не заканчиваются.



И если бы я не полезла на антресоли в поисках какой-то книжки, и мне прямо на голову не свалилась бы еще бабушкина тетрадка с рецептами, то я бы вряд ли вспомнила бы про такую обалденную вещь, как консервированный салат из огурцов на зиму. Я нежно люблю эту заготовку за то, что она универсальна: этот салат можно есть сам по себе, можно использовать в качестве составляющего компонента более сложных салатов, можно подать его в виде легкого гарнира к основному блюду - короче, как ни подай, а получается очень вкусно, свежо, оригинально. 



Даже если у кого-то огурцы уродились не в таком количестве, как у меня, рекомендую не жалеть и небольшую порцию законсервировать в виде этой заготовки. 



А заголовок у меня был такой не потому, что закатать баночку салата из огурцов - нереально, а потому, что это нереально вкусно :)



Рецепт огуречного салата ТУТ



Салат из огурцов на зиму

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ирина_Зелёная)

Салат из огурцов *Пикантный* на зиму

Суббота, 26 Августа 2017 г. 09:49 (ссылка)


Хочу вас познакомить с новым рецептом салата из огурцов и красного лука на зиму.У него очень необычный и пикантный вкус,за счет добавления специй.Любителям экзотической восточной кухни он понравится точно,я сделал пару баночек на пробу и буду готовить еще.Когда он готовился,то невозможно было "нанюхаться" ,но предупреждаю заранее,не пытайтесь специи ,указанные в рецепте,заменить на другие,это будет уже совершенно другой салат,за рецепт которого я уже не ручаюсь.



КАК ГОТОВИТЬ И РЕЦЕПТ САЛАТА 



4979645_12_3 (620x564, 217Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tapioka

Салат из вкусных, хрустящих огурцов на зиму.

Понедельник, 14 Августа 2017 г. 18:04 (ссылка)



Хочу поделиться с Вами рецептом вкусных, хрустящих маринованных огурцов. Такие огурчики станут прекрасной закуской к обеду или ужину. Из данного количества ингредиентов получается 4 литровые баночки готового продукта.



Для приготовления вкусных, хрустящих маринованных огурцов нам понадобится:

4 кг огурцов;

1 стакан сахара;

1 стакан растительного масла;

1 стакан уксуса 9%;

40 г соли;

1 ст. л. черного молотого перца;

3 зубчика чеснока;

укроп или петрушка.

Жми...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -Ирина_Зелёная)

Салат из огурцов *Пикантный* на зиму

Четверг, 13 Июля 2017 г. 19:56 (ссылка)


Хочу вас познакомить с новым рецептом салата из огурцов и красного лука на зиму.У него очень необычный и пикантный вкус,за счет добавления специй.Любителям экзотической восточной кухни он понравится точно,я сделал пару баночек на пробу и буду готовить еще.Когда он готовился,то невозможно было "нанюхаться" ,но предупреждаю заранее,не пытайтесь специи ,указанные в рецепте,заменить на другие,это будет уже совершенно другой салат,за рецепт которого я уже не ручаюсь.



Рецепт салата из огурцов:



4979645_12_3 (620x564, 217Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Салат из огурцов *Пикантный* на зиму

Четверг, 13 Июля 2017 г. 17:53 (ссылка)


Хочу вас познакомить с новым рецептом салата из огурцов и красного лука на зиму.У него очень необычный и пикантный вкус,за счет добавления специй.Любителям экзотической восточной кухни он понравится точно,я сделал пару баночек на пробу и буду готовить еще.Когда он готовился,то невозможно было "нанюхаться" ,но предупреждаю заранее,не пытайтесь специи ,указанные в рецепте,заменить на другие,это будет уже совершенно другой салат,за рецепт которого я уже не ручаюсь.



КАК ГОТОВИТЬ И РЕЦЕПТ СМОТРИТЕ ПО ССЫЛКЕ 



4979645_12_3 (620x564, 217Kb)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Салат из огурцов *Пикантный* на зиму

Вторник, 13 Июня 2017 г. 09:12 (ссылка)


Хочу вас познакомить с новым рецептом салата из огурцов и красного лука на зиму.У него очень необычный и пикантный вкус,за счет добавления специй.Любителям экзотической восточной кухни он понравится точно,я сделал пару баночек на пробу и буду готовить еще.Когда он готовился,то невозможно было "нанюхаться" ,но предупреждаю заранее,не пытайтесь специи ,указанные в рецепте,заменить на другие,это будет уже совершенно другой салат,за рецепт которого я уже не ручаюсь.



Рецепт салата из огурцов:



4979645_12_3 (620x564, 217Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<салат из огурцов на зиму - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda