Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 399 сообщений
Cообщения с меткой

сайра - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
kats71

Рулет из лаваша с рыбой

Понедельник, 20 Марта 2017 г. 12:22 (ссылка)


Рулет из лаваша с рыбой



Фото Рулет из лаваша с рыбой



 


Ингредиенты к рецепту «Рулет из лаваша с рыбой»: 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Вкусный, быстрый пирог с сайрой «Два капитана»

Вторник, 14 Марта 2017 г. 05:52 (ссылка)


Люблю простые и быстрые рецепты. Сегодня именно такой рецепт - рыбный пирог на кефирном тесте за 5 минут. Рыбу можно выбрать любую, но лучше всего подойдет сайра или горбуша.



24860-84fed30617c31a41 (700x522, 278Kb)



126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)



попробуйте приготовить его, тем более что это наверно самый простой и быстрый пирог из рыбных консервов

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kats71

Бутерброды с сайрой и яйцом

Пятница, 10 Марта 2017 г. 16:29 (ссылка)


Бутерброды с сайрой и яйцом



Фото Бутерброды с сайрой и яйцом



Ингредиенты к рецепту «Бутерброды с сайрой и яйцом»: 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

БЕНДЕРИКИ ИЗ ЛАВАША С РЫБНОЙ НАЧИНКОЙ

Понедельник, 27 Февраля 2017 г. 13:03 (ссылка)


1 (600x450, 81Kb)




5 яиц,



1 луковица,



1 банка сайры (или соответствующее количество отварной рыбы типа минтая),



1 тонкий армянский лаваш,



растительное масло,



возможно майонез,



сок лимона,  приправы.




 







Из указанного количества ингредиентов получается 10-11 бендериков; на одного человека надо 2-3 штуки.



Треугольники из лаваша с начинкой



Сначала делаем начинку: сварить 3 яйца, порезать 1 луковицу и запарить ее кипятком; 1 банку сайры или соответствующее количество вареной рыбы размять, смешать с луком и порезанными яйцами, посолить, поперчить; можно сбрызнуть соком лимона, можно добавить майонез, можно добавить другие приправы - на свой вкус.



Лаваш порезать поперек на полоски шириной 6-7 см.



Взбить 2 сырых яйца, вылить с глубокую тарелку с широким горлышком (чтобы бендерики помещались).



Берем полоску лаваша. Отступив от короткой стороны 0,5 см, выкладываем начинку (1-2 ложки) и заворачиваем треугольником (обернуть 2 раза).



Сформированный бенедерик обмакнуть во взбитые яйца и обжарить с двух сторон на растительном масле.



 



 



 



 




 



 



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Наталия_Зеленева

Салат с сайрой и редькой «Воевода»

Четверг, 24 Февраля 2017 г. 03:18 (ссылка)

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

Салат с сайрой и редькой «Воевода»




Салат с сайрой и редькой «Воевода»



Автор: 2016-01-22


















































Салат с сайрой и редькой Воевода


Нежный и сочный зимний салат.


 


Салат с сайрой и редькой Воевода

Ингредиенты:


 




  • 1 банка консервированной сайры


  • 2 яйца


  • 2 картофелины


  • 1 редька


  • 1 морковь


  • 1 луковица


  • Соль, майонез



Салат выкладывать слоями, промазывая майонезом. Тертый вареный картофель:

Салат с сайрой и редькой Воевода

Размятую вилкой рыбу без жидкости:

Салат с сайрой и редькой Воевода

 пережаренный с морковью:

Салат с сайрой и редькой Воевода

Редьку натереть на терке. Посолить и оставить на 5 минут. Отжать выделившийся сок и выложить следующим слоем:

Салат с сайрой и редькой Воевода

Тертые яйца (подсолить):

Салат с сайрой и редькой Воевода

Перед подачей охладить:

Салат с сайрой и редькой Воевода



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tanuuusa

Салат с крабовыми палочками и сайрой «Аристократ»

Среда, 25 Января 2017 г. 10:51 (ссылка)


Салат с крабовыми палочками и сайрой «Аристократ»салат1 (499x370, 461Kb)



Доступный по ингредиентам, но этого не менее привлекательный салат, который отлично будет смотреться и на праздничном столе, и на повседневном. Салат получается много, поэтому он отлично подойдет для угощения большой компании.



Ингредиенты:




  • Крабовые палочки охлажденные (берите качественные, вкусные, от этого будет зависеть вкус готового салата) – 200 г,


  • сайра в масле – 1 банка (240 г),


  • сыр твердый – 100 г,


  • яйца отварные – 3 шт.,


  • картофель отварной – 2 шт. средние,


  • яблоко зеленое, типа Симиренко или гренни – 1 шт.,


  • лук репчатый – 1 шт.,


  • соль,


  • майонез – около 200 г.



Приготовление:



 Подготовить ингредиенты – потереть в разную посуду картофель, сыр, яблоко без кожицы (для более нежного вкуса), белки и желтки (отдельно). Порезать крабопалки небольшими кусочками. Рыбу вынуть из банки и размять, если кости слишком жесткие – вынуть. Луковицу мелко-мелко нашинковать. Теперь необходимо выложить подготовленные ингредиенты на плоское большое (!) блюдо. Каждый слой смазываем майонезом и присаливаем. Первым слоем идет картофель, затем сайра, на нее укладываем лук. Следующий слой – белки, затем крабопалки, яблоко. Затем идет сыр и последний слой – желтки.



Перед подачей следует хорошо охладить салат в течение часа-двух.



Совет – если будете готовить салат заранее, не посыпайте его желтком до подачи, иначе желтки заветрятся и приобретут неаппетитный вид.



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Салат Очаровашка

Вторник, 10 Января 2017 г. 11:27 (ссылка)


1 (500x372, 44Kb)



Ингредиенты:



1 баночка любых консервов, тунец, горбуша, сайра (я брала сардины);



200 грамм крабовых палочек;



1 банка кукурузы;



1 плавленый сырок;



4 шт. отварных яиц;



1 шт. луковица;



майонез.



Для украшения:



яблоко;



изюм.



Способ приготовления:



1) Консервы разминаем вилкой, до однородной массы.



2) Отделить белок от желтка.



3) Желток разминаем вилкой.



4) Белок натираем на мелкой терке.



5)Плавленый сырок также натираем на мелкой терке.



6) Крабовые палочки нарезаем кубиками.



7) Лук тоже нарезаем полу кольцами



Салат выкладывается слоями:




Посыпаем салат желтком и украшаем салат изюмом и яблоком.



Приятного аппетита!



 







 



http://gotov-legko.ru

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Воздушный пирог с сайрой*

Вторник, 03 Января 2017 г. 10:13 (ссылка)

ИСТОЧНИК http://xn--90afwkbbltp.xn--p1ai/retsepty/item/68-vozdushnyj-pirog-s-sajroj


e0d40c2072ec02418a51b295b643d158 (660x440, 268Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ

4 порции
Сайра с добавлением масла 2 банки — 450 г
Сыр — 70 г
Томатная паста — 2 ст. л
Сливочное масло — 2 ст. л
Молоко — 1 стакан
Яйцо — 3 шт
Соль
Перец
Мука
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Быстрый и вкусный пирог с мясом в духовке

Среда, 30 Ноября 2016 г. 15:42 (ссылка)


1 (300x227, 131Kb)



     Оказывается, для того чтобы накормить своих близких сытным и вкусным пирогом, не обязательно поэтапно замешивать дрожжевое тесто и долго ждать, когда оно поднимется. Все намного проще!



Если вам звонят друзья и говорят, что через час будут у вас, то быстрый пирог — это то, что вас спасет. Загляните в холодильник! Начинку можно сделать из рыбных консервов (для этого сгодится, например, одна банка сайры) или куриной грудки (окорочка).





Начинка для быстрого пирога

Очистите от кожуры среднего размера картофелину, нарежьте кубиками;

Очистите небольшую головку репчатого лука, также нарежьте кубиками;

Посолите, добавьте смесь перцев или вашу любимую приправу;

Если пирог рыбный — измельчите содержимое банки вилкой и перемешайте с луком и картофелем;

Если пирог с начинкой из курицы — порежьте кубиками кусок куриной грудки весом около 0,5 килограмма и также смешайте с луком и картофелем.



Начинка готова!



1 (300x229, 133Kb)





Рецепт теста для быстрого пирога



Для того чтобы сделать тесто, нам понадобятся:



 



1 (411x247, 7Kb)



 Сначала смешиваем в глубокой чашке майонез со сметаной, добавляем яйца:



1 (300x222, 97Kb)

 



Размешиваем, конечно. Затем добавляем просеянную муку и соль с содой и вновь тщательно размешиваем.  Застилаем форму пергаментом (Я теперь всё застилаю пергаментом! Если его нет, то смажьте форму растительным маслом). На пергамент выкладываем первую половину теста. Если оно не будет растекаться по всей форме — не страшно. В процессе выпекания всё займет свои места:



1 (300x224, 111Kb)



Вторым слоем выкладываем всю начинку, равномерно распределяя ее по форме:



1 (300x231, 125Kb)



Сверху выкладываем оставшееся тесто, ложкой подравниваем бока:



1 (300x238, 132Kb)

   



     Ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30. Не забываем контролировать процесс! Время выпекания может отличаться от моих показаний в минутах. Я всегда засекаю время, когда ставлю пирог в печь. Но почему-то забываю отметить время, когда достаю из духовки готовый пирог. Поэтому мои данные о длительности весьма приблизительные).



 



1 (300x227, 131Kb)



Внешне готовый, румяный пирог обязательно проверьте спичкой (или зубочисткой) на готовность.



  Доставать быстрый пирог с мясом очень удобно опять же за края пергамента. 





Надеюсь, чайник вы уже вскипятили? Тогда приятного вам аппетита!



 Автор: Татьяна Кетрарь



 



 



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

Салат "Петух в снежной шубе"

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 09:00 (ссылка)


Автор Ольга Никитина




Приближается Новый год и многие хозяйки озабочены подбором блюд для праздничного меню. Ведь так хочется удивить гостей своими кулинарными талантами. И, конечно же, привлечь удачу и благополучие в свой дом, выполняя простые рекомендации по встрече Нового года – года Огненного петуха.



Слоёные салаты давно пользуются популярностью, как одни из самых эффектных при подаче на стол. Рецептов приготовления слоёных салатов – целое кулинарное море. При небольшом навыке можно смастерить на обычной кухне совершенно невероятные по красоте салаты, которые будут похожи на настоящие «торты», приготовленные профессиональными поварами.



Салат « Петух под снежной шубой» – это изысканный салат с очень приятным сладковато-солёным вкусом. При желании все ингредиенты легко заменимы или вовсе могут быть исключены из блюда. Слоёные салаты – это кулинарный полигон для творческих манёвров – будь то необыкновенные сочетания вкусов или удивительные идеи украшения.




После приготовления вы получите 8 порций



Время приготовления: 120 минут



wwvu8KFZ-s750 (700x392, 312Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

Пирог с капустой и сайрой

Пятница, 11 Ноября 2016 г. 10:31 (ссылка)


Автор Анастасия





Без названия (700x462, 297Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ира_пичурова

Рулет "Мимоза"

Суббота, 08 Октября 2016 г. 23:09 (ссылка)


5774028_rylet (600x450, 48Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tinglandli

Салат "Мимоза" с сайрой

Суббота, 01 Октября 2016 г. 07:48 (ссылка)

Салат "Мимоза" не только очень вкусный и аппетитный, но еще он является прекрасным украшением праздничного стола. Приготовить его достаточно просто, какие-то особые кулинарные познания для этого вам не понадобятся. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С РИСОМ И САЙРОЙ

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 05:44 (ссылка)


Когда я впервые попробовала в гостях заливной пирог с сайрой, то просто влюбилась в него. Вкусный, нежный, так и хочется съесть еще. А когда попросила рецепт и узнала, как просто и быстро он готовится, уже точно знала - этот пирог станет одним из любимых в нашей семье. Так и получилось. Уже несколько лет время от времени его готовим, и нисколько не надоедает. Предлагаю и вам рецепт этого замечательного пирога.



Рецепт заливного пирога с рисом и сайрой



Предлагаю вам рецепт заливного пирога с рисом и сайрой на "скорую руку". Готовится пирог быстро и не хлопотно, из жидкого теста на кефире и начинки, состоящей из отварного риса и консервированной сайры.



126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)



ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С РИСОМ И САЙРОЙ

Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Два рецепта быстрого пирога с рыбными консервами*

Пятница, 01 Июля 2016 г. 08:24 (ссылка)


Из рыбных консервов получаются вкусные и ароматные пироги, на готовку которых уходит минимум времени. Такую выпечку можно подать в качестве дополнения к обеду или ужину, а также как самостоятельное блюдо.
bac750dc25164dc04b80586916e92d5a (485x429, 249Kb)
ДВА РЕЦЕПТА
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kashtan23

ПИРОГ "ВЕСЕННИЙ" c консервированной сайрой, луком и яйцом в мультиварке

Четверг, 26 Мая 2016 г. 12:56 (ссылка)


Пекла я его после Пасхи, когда в холодильнике было много вареных яиц.

Пирог очень простой, но вкусный и нежный. Подойдет как в качестве ужина, так и для перекуса.



Нам понадобятся такие продукты.



Для теста:

Яйцо куриное (крупное) — 2 шт

Сметана (20 процентов жирности) — 200 г

Мука пшеничная — 250 г

Молоко — 100 мл

Соль — 1 ч. л.

Сахар — 1 ч. л.

Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.

Масло растительное — 1 ст. л.



Для начинки:

Сайра (консервированная натуральная) — 1 бан.

Яйцо куриное (сваренное вкрутую) — 4 шт

Лук зеленый — 4 веточ.

Хмели-сунели — 2 щепотки

Перец черный — 2 щепотки

Перец красный жгучий — 1 щепотка

Соль — по вкусу



Для смазывания-масло сливочное — 1 ст. л.

Для посыпки-кунжут — 1 ст. л.








Сначала делаем тесто.

Яйца взбиваем с солью и сахаром.

Затем добавляем сметану и взбиваем еще раз.










В муку высыпаем разрыхлитель, перемешиваем.

Всыпаем муку небольшими порциями в емкость, перемешиваем вручную или миксером. Кладем растительное масло.

Добавляем молоко (тоже частями).

После того, как высыпали всю муку и размешали хорошенько, смотрим. Если тесто густое, то вливаем еще немного молока. Тесто должно получиться бисквитной консистенции.










Отставляем его в сторонку и готовим начинку.

С сайры сливаем жидкость и разминаем ее вилочкой.

Добавляем измельченные крупно яйца, нарубленный лук. Посыпаем специями.










Хорошо перемешиваем. Если будет суховато - добавляем немного жидкости от сайры.










В чашу мультиварки кладем масло, включаем подогрев.

Растопленным маслом смазываем дно и стенки чаши.

При необходимости кладем на дно кружочек для выпечки.



Выливаем половину теста, разравниваем лопаточкой.

Кладем начинку, не доходя до стенок примерно 1 сантиметр.










Сверху выливаем вторую половину теста, соединяем боковинки, разравниваем и посыпаем кунжутом. Если вы не соедините верхнюю и нижнюю часть теста, пирог при переворачивании развалится на две части.










Крышку закрываем, переводим мультиварку на режим выпечка, один час, двадцать минут.

Через сорок минут крышку открываем.










Теперь пирог надо перевернуть на другую сторону.

Вот как мы это сделаем.

Вставляем пароварочную корзинку, смазанную маслом и опрокидываем пирог на нее.










Накрываем тарелкой.










Переворачиваем.










Накрываем мультиварочной чашей.










Аккуратно переворачиваем.








Пирог оказывается румяной стороной вверх.

Крышку закрываем и готовим до окончания режима.



После сигнала оставляем пирог на подогреве на 10 минут.

Затем опрокидываем на большую тарелку, нарезаем на порции и зовем всех к столу.










Удачной выпечки и приятного аппетита!



http://www.stranamam.ru/post/11432811/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сайра - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda