Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 113 сообщений
Cообщения с меткой

рыбные шарики - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
emmainna

РЫБНЫЕ ШАРИКИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 21:35 (ссылка)

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Рыбные шарики в слоеном тесте




4248238_7 (400x268, 27Kb)



Понадобится:

- Упаковка слоеного теста,

- 450 гр – рыбного филе (любое, у меня форель и хек),

- 1 луковица (я брала половинку)

- Яйцо –для смазки,

- Соль, перец



Из «отсебятины»- петрушка (я люблю сочетание рыбы и петрушки)

Измельчаем рыбу и луковицу в мясорубке или блендере, добавляем рубленную петрушку, солим, перчим и скатываем шарики размером с грецкий орех. У меня получилось 23 шарика.

Тесто раскатываем и разрезаем на ленточки толщиной около 1 см.

Наматываем на рыбные шарики ленточки теста , по аналогии скатывания ниток в клубок . На каждый шарик уходит около двух ленточек.

Несколько клубочков смотала таким образом, с остальными провела следующую манипуляцию: по ленточке прошлась еще раз скалкой , она стала чуть тоньше и шире, обматывать ей шарик стало проще. Кстати, эта манипуляция впоследствии делает слой теста тоньше.

Приготовленный шарики-клубочки обмазать взбитым яйцом или просто желтком и отправить в духовку, разогретую до 200 гр, на 25-30 минут.

Быстро и эффектно, а так же вкусно.



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 21:59 (ссылка)
hersonckay.ru/post363438005/

  Берем: рыбные консервы горбуша =1 банка картофель= 1 шт. морковь =1 шт. яйца вареные= 2 шт. сыр 100 г лук зеленый пучок кунжут= 4 ст.л. соевый соус= 1 ст.л. сметана= 2 ст.л. Готовим  С консервы сливаем лишн...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hersonckay

Рыбные шарики "А-ля Мимоза"

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 20:03 (ссылка)




шарики (482x342, 166Kb)



 



Берем:



рыбные консервы горбуша =1 банка



картофель= 1 шт.



морковь =1 шт.



яйца вареные= 2 шт.



сыр 100 г



лук зеленый пучок



кунжут= 4 ст.л.



соевый соус= 1 ст.л.



сметана= 2 ст.л.



Готовим



 С консервы сливаем лишнюю жидкость, выкладываем в тарелку и разминаем вилкой.



Картофель и морковь варим. Картофель трем на крупной терке. Морковь трем на мелкой терке. Добавляем к рыбе.



Сыр и яйца трем на мелкой терке и добавляем к горбуше. Перемешиваем. Зеленый лук моем , мелко режем и добавляем к салатной массе



Добавляем соевый соус и сметану.



Все хорошо перемешиваем. Из полученной массы делаем руками шарики, с грецкий орех.



Кунжут обжариваем на сухой сковороде и обваливаем в нем все шарики.



Вкусного вам!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Рыбные шарики в слоеном тесте

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 14:09 (ссылка)


 Фото



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Вторник, 01 Июля 2014 г. 22:58 (ссылка)
hersonckay.ru/post329077388/

Необходимые продукты: рыба филе - 400 грамм лук репчатый - 1 шт зелень - 1 пучок яйцо - 1 шт сметана - примерно 1/2 стакан соль, молотый перец растительное масло   Зелень нарубим ножечком. Филе рыбы нарежем на &nb...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hersonckay

Рыбные катышки в сметане

Пятница, 27 Июня 2014 г. 13:27 (ссылка)


рыбн (560x372, 145Kb)



Необходимые продукты:



рыба филе - 400 грамм



лук репчатый - 1 шт



зелень - 1 пучок



яйцо - 1 шт



сметана - примерно 1/2 стакан



соль, молотый перец



растительное масло



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Volody24_gl

Рыбные шарики в слоеном тесте

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 12:10 (ссылка)


рыб шар (604x453, 88Kb)

Ингредиенты:
- слоеное тесто – 450г
- рыбное филе – 400г
- луковица – 1 шт.
- желток яичный для смазки
- соль

Приготовление:

Рыбное филе (рыба может быть любая – треска, судак, хек, горбуша… Но в этот раз у меня были остатки форели, жирной и сочной, поэтому я обошлась без лука) измельчить в блендере или пропустить через мясорубку вместе с луком. Посолить и поперчить по вкусу.Из полученного фарша вылепить 24 шарика, размером с грецкий орех. Пласты слоеного теста разморозить, нарезать на полоски шириной около 1 см. Каждый шарик обмотать полосками теста аналогично тому, как нитки наматывают на клубок. Обычно на 1 шарик уходит 2 полоски. Готовые шарики-клубочки смазать яичным желтком и, выложив на противень, отправить в духовку запекаться при 200С минут на 25-30. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Метки:   Комментарии (8)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Рыбные шарики в слоеном тесте

Четверг, 13 Марта 2014 г. 13:43 (ссылка)


Рецепт это интересной закуски давала когда-то Маргарита на Женском форуме сайта Графоман, которого ныне уже не существует. Шарики эти пользовались у всех большим успехом и недаром, так как при несложном приготовлении они очень симпатично выглядят и, конечно же, очень вкусные.




4979645_sharik60_kd (639x479, 307Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рыбные шарики - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda