Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 185 сообщений
Cообщения с меткой

рыбная закуска - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Екатерина1905

ЗАКУСКА"НЕЖНОСТЬ ДРАКОНА"

Четверг, 29 Июня 2017 г. 22:09 (ссылка)

scale_540 (439x319, 316Kb)
Потребуется:
Форель слабосоленая 250 гр,
Сыр творожный с зеленью 1 баночка,
Зелень по вкусу 1 пучок,
Салаты листья немного,
Зелёные листья немного

Приготовление:





1.
scale_540 (2) (437x316, 258Kb)
Аккуратно нарезать рыбу тонкими пластинами


2.
scale_540 (3) (436x313, 271Kb)
Рыбные пластины выложить внахлест в 2 ряда на пищевых плёнку или бумагу для выпекания,на них-слоем сыр и листочки зелени без веточек в 1 ряд


3.
scale_540 (4) (438x319, 187Kb)
Свернуть рыбу с сыром рулетом и оставить в холодильнике на 1-2 часа.Затем острым ножом разрезать рулет на кусочки и выложить на салатные листья.Украсить блюдо зеленью и перышками лука.Перед подачей охладить.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ирен777

Селедочный вафельный торт. Поражает отменным вкусом и простотой

Вторник, 13 Июня 2017 г. 16:38 (ссылка)

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Селедочный вафельный торт. Поражает отменным вкусом и простотой




5745884__22_ (600x338, 145Kb)


 


Ингредиенты:


 


Корж (вафельный, 6-7 штук, ок. 100 г) — 1 пач.


Сельдь (соленая, филе, ок. 200 г) — 1 шт


Шампиньоны — 300 г


Лук репчатый (две шт.) — 200 г
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
shapo4ka90

РЫБНАЯ ЗАКУСКА

Суббота, 22 Апреля 2017 г. 11:23 (ссылка)






1.

RQm8rkxZ84g (604x289, 123Kb)



ИНГРЕДИЕНТЫ:


● 1 банка любых рыбных консервов по вкусу (сайра, сардина, тунец, горбуша...); 


● 1 маленькая сырая морковь; 


● 1 кисленькое яблоко; 


● 1-2 ст. л. мелко нарезанного репчатого лука; 


● зелень - по вкусу;
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sovet7ya

Холодная закуска: «Рыбка в тонком лаваше».

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 20:29 (ссылка)

1 (600x488, 192Kb)


Холодная закуска: «Рыбка в тонком лаваше».



Рыба, да ещё и с чесноком?! Кто-то скажет: «Фи!» «Ну и зря!» – ответим мы.



Запрашиваемая провизия для закуски:



- Три тонких армянских лаваша;



- Одна баночка рыбных, любых консервов. Главное, чтобы раба была в масле.



- Три куриных, сырых, яйца;



- Двести граммов твёрдого сыра;



- Немного майонеза;



- Три – четыре зубочка чеснока;



- Пучок пряной зелени, любой, можно смесь.



Как приготовить? Как подать?



Яйца кладём в кипящую воду, солим. Доводим ещё раз до кипения. Варим, время: десять минут. Потом их охлаждаем, чистим, мелко рубим. А можно натереть на тёрке. С консервов сливаем жидкость. Рыбу разминаем вилкой.



Сыр трём на тёрке. Пряную зелень моем, в холодной воде, после чего просушиваем при помощи бумажного полотенца. Порубить. Чеснок чистим и мелко шинкуем. Если есть пресс, то воспользуемся им.



Майонез смешиваем с зеленью, чесноком – перемешать. Лаваш с одной стороны смазываем майонезом. Потом посыпаем сыром, сверху накладываем второй лист, тоже промазанный майонезом, но так, чтобы майонез был снизу. То есть, на сыре. Сверху кладём рыбные консервы.



Выкладываем третий лист лаваша. Смазываем майонезом. Посыпаем яйцами.



Сворачиваем все три лаваша трубочкой, чтобы получился рулет. Достаточно тугой и крепкий. Для красоты, рулетики можно перевязать перьями зелёного лука.



К столу подавать на большом блюде, устланном листьями салата. Сверху, небрежно, бросьте веточку укропа.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Bernardita

Закуска "Рафаэлло" с сюрпризом - просто пальчики оближешь!

Суббота, 25 Марта 2017 г. 13:21 (ссылка)

Вы никогда не забудете пикантный вкус закуски «Рафаэлло» с сюрпризом. Закуска интересна тем, что можно сделать разную начинку и безусловно это вызовет повышенный интерес у ваших дегустаторов. Блюдо разметут, как горячие пирожки.

Закуска "Рафаэлло" с сюрпризом

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Бусиндас

Рулетики из форели "Морские розы" (МК от Елены) » Арт-кухня

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 16:08 (ссылка)
art-kyhnia.ru/riba/28-rulet...eleny.html

Рулетики из форели Морские розы (МК от Елены) рыбные рулетики в духовке второе блюдо рыбная закуска читать онлайн
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -Светлана_Аниканова)

Рулет из скумбрии с начинкой из овощей

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 12:55 (ссылка)


Совсем скоро мы будем встречать Новый год! Уже сейчас каждая хозяйка задумывается, чем бы порадовать своих гостей. Я предлагаю рецепт приготовления рулета из скумбрии с начинкой из овощей - эта вкусная, яркая, праздничная закуска станет украшением Вашего стола.



5996040_DSCN0038_ (700x525, 311Kb)



 





Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -Vitolda)

Рыбная консерва в желе от Ларисы Третьяковой

Пятница, 11 Ноября 2016 г. 13:24 (ссылка)





Рыбная консерва в желе от Ларисы Третьяковой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ (Автор -Vitolda)

Рыбная консерва в желе от Ларисы Третьяковой

Четверг, 10 Ноября 2016 г. 19:44 (ссылка)


Рыбная консерва в желе от Ларисы Третьяковой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vitolda

Рыбная консерва в желе от Ларисы Третьяковой

Четверг, 10 Ноября 2016 г. 10:05 (ссылка)


Рыбная консерва в желе от Ларисы Третьяковой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Паштет из трески с оливками*

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 21:45 (ссылка)


Рыбный паштет – прекрасная закуска в будни и в праздники. Для его приготовления подойдет и сырая рыба, и соленая, копченая или маринованная. Неожиданно удачные рыбные паштеты получаются из смеси по-разному обработанной рыбы, например, вареной и копченой.
Способ приготовления тоже можно выбрать по желанию: измельчить уже приготовленную или поместить измельченную сырую рыбу в фаянсовую или стеклянную емкость вместе с другими ингредиентами и запечь на водяной бане.
b6ea3732 (700x386, 267Kb)

Самые вкусные паштеты получаются из жирной рыбы, которую сложно пересушить. В паштет из судака или трески хорошо бы добавить сливочное масло, сливочный сыр или сливки.
В рыбном паштете уместны сок и цедра цитрусовых, свежая пряная зелень – петрушка, укроп, базилик, черный и белый перец.
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кладовая_творчества (Автор -Vitolda)

Селедка по-амстердамски от Анны Чумаевой

Среда, 03 Февраля 2016 г. 09:40 (ссылка)


Селедка по-амстердамски от Анны Чумаевой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
aliska20067

Селедочный торт на вафельных коржах

Вторник, 02 Февраля 2016 г. 18:41 (ссылка)
liveinternet.ru/users/34624...379760059/

Селедочный торт на вафельных коржах

Прочитала этот рецепт и сразу взахотелось попоробовать. Рецептик решила сохранить у себя в дневнике чтобы приготовить в ближайшее время, Далее идут слова автора.


Довелось как-то мне с дочкой присутствовать на одном мастер-классе, посвященному его величеству фуршету.
Множество разнообразных закусок, мини-салатиков, нарезок, канапушек и профитролек с заморскими и не только вкусностями продегустировали мы и забрали в свои копилки… Но ничего так
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
aliska20067

Профитроли с ложным селёдочным маслом

Четверг, 28 Января 2016 г. 15:26 (ссылка)
liveinternet.ru/users/raza7...382873902/



Любите ли вы селедочное масло? Я так просто его обожаю, но диета предписывает некоторым членам семьи строгое ограничение сливочного масла, а селёдочное готовится на его основе, причём на немалом количестве. Года три назад я нашла альтернативу любимому лакомству, да такому, что никто никогда не угадывал, что за ингредиент таится в этом замечательном масле... без сливочного масла. Любопытно? Заходите и узнайте тайну. Не отличить по вкусу!
[img
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
aliska20067

Как засолить красную рыбу

Четверг, 28 Января 2016 г. 14:18 (ссылка)
liveinternet.ru/community/3...382996407/




 Самостоятельная засолка рыбы красной в 2-3 ДЕШЕВЛЕ, чем покупать уже готовую в вакуумной упаковке!   А чем они еще ее обрабатываю, что она хранится до 1 года не понятно.

 Поэтому делюсь рецептом - как я солю всю красную рыбку, в независимости от сорта: форель, лосось или семга.

 Получается очень нежно, СОЧНО и ВКУСНО!

РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

РЫБНАЯ ЗАКУСКА

Четверг, 28 Января 2016 г. 13:09 (ссылка)

РЫБНАЯ ЗАКУСКА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 банка любых рыбных консервов по вкусу (сайра, сардина, тунец, горбуша...);
● 1 маленькая сырая морковь;
● 1 кисленькое яблоко;
● 1-2 ст. л. мелко нарезанного репчатого лука;
● зелень - по вкусу;
● соль и перец - по вкусу;
● майонез или сметана - по вкусу;
● 3 помидора.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Морковь натереть на мелкой или средней терке. Яблоко очистить, натереть на крупной терке. Рыбу отделить от костей, размять вилкой. В миску сложить консервы, яблоко, морковь, лук, рубленную зелень, посолить, поперчить, заправить сметаной или майонезом, перемешать.

Помидоры (лучше брать некрупные помидоры, например сорта "сливка" или т.п.) нарезать не очень тонко на колечки. Выложить на блюдо. Сверху выкладывать рыбную массу. Украсить зеленью. Охладить и можно подавать. Надеюсь, вам придется по вкусу эта замечательная закуска из рыбных консервов.
2Phgg4os5sI (604x289, 102Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
aliska20067

Селедочный торт на вафельных коржах

Четверг, 31 Декабря 2015 г. 17:18 (ссылка)
liveinternet.ru/users/ledi_...380577196/




Довелось как-то мне с дочкой присутствовать на одном мастер-классе, посвященному его величеству фуршету))) Множество разнообразных закусок, мини-салатиков, нарезок, канапушек и профитролек с заморскими и не только вкусностями продегустировали мы и забрали в свои копилки… Но ничего так не поразило нас своим отменным вкусом и простотой, как обыкновенный, - ой, необыкновенный (!) - селедочный тортик из простых магазинных вафельных коржей, который нам продемонстрировала шеф-повар одно
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vasa0057

Закуска из слабосоленой семги "Колокольчики"

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 18:37 (ссылка)


 



Закуска из слабосоленой семги "Колокольчики"






Автор:    






Время приготовления: 


Количество порций: 4



 



 



 


 



Ингредиенты для "Закуска из слабосоленой семги "Колокольчики"":







 



Рецепт "Закуска из слабосоленой семги "Колокольчики"":










Закуска из слабосоленой семги "Колокольчики" ингредиенты

Готовим начинку: яйца отвариваем, чистим и вместе с крабовым мясом мелко режем (можно крутануть пару раз в блендере). 

К ним добавляем порезанный зеленый лук и сметану (для эластичности консистенции). Хорошо перемешиваем.



Предварительно охлажденную семгу режем тонкими пластинками.











Закуска из слабосоленой семги "Колокольчики" ингредиенты

Берем любые маленькие чашечки и застилаем их пищевой пленкой. 

По бокам чашечек выкладываем пластинки рыбы. 

Заполняем их готовой начинкой, утрамбовывая ее слегка.

Накрываем формочки пленкой и ставим в холодильник часа на 2 (а лучше на ночь).











Закуска из слабосоленой семги "Колокольчики" ингредиенты

Достаем, переворачиваем, украшаем и подаем наши "колокольчики" к столу.

Приятного аппетита.



 






Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vasa0057

Канапе "Мимоза"

Воскресенье, 13 Декабря 2015 г. 18:05 (ссылка)


 



Канапе "Мимоза"






Автор: sibir77   




 



 


 



Ингредиенты для "Канапе "Мимоза"":





 










 



 



Рецепт "Канапе "Мимоза"":










Канапе "Мимоза" ингредиенты

Рыбу вы можете использовать любую - скумбрию, горбушу, семгу, сельдь. Главное то, что мы её будем запекать! 



Для этого приготовим маринад - смешаем 2 ст. л. соуса "Терияки" Киккоман", паприку и черный перец.











Канапе "Мимоза" ингредиенты

Рыбу выпотрошим, промоем и этим маринадом обмажем рыбу со всех сторон











Канапе "Мимоза" ингредиенты

Завернем в фольгу и отправим запекаться в духовку. 180-190 градусов около 25-30 минут. Готовую рыбу остудим в фольге, не разворачивая, и вилкой отделим филе от костей, вилкой же измельчим филе











Канапе "Мимоза" ингредиенты

Картофель также завернем в фольгу и отправим в духовку запекаться. Остудим в фольге











Канапе "Мимоза" ингредиенты

Морковь натрем на крупной терке и обжарим на растительном масле до готовности, не допуская изменения цвета (чтобы она не стала коричневой). В конце добавим щепотку соли и щепотку сахара. Остудим











Канапе "Мимоза" ингредиенты

Нам нужен хлеб, формочка и немного терпения.



Из хлеба формочкой вырезаем основу для канапе











Канапе "Мимоза" ингредиенты

Надеваем формочку на хлебный кружок и укладываем слоями:



* картофель на крупной терке, майонез

* нарезанный зеленый лук

* измельченную скумбрию, майонез

* пассерованную морковь











Канапе "Мимоза" ингредиенты

Морковь смазывать соусом не нужно. Аккуратно снимаем формочку с канапе, кладем сверху кружочек вареного яйца











Канапе "Мимоза" ингредиенты

И украшаем. Можно на яйцо положить ложечку икры или, как я, украсить креветкой и оливкой



 





 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vitolda

Пикантная закуска из рыбы в соусе от Елены Оргюн

Среда, 04 Ноября 2015 г. 10:36 (ссылка)


Пикантная закуска из рыбы в соусе от Елены Оргюн



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...





Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
gnfirf33

Караси в сметане | Рыба Меню

Суббота, 12 Сентября 2015 г. 12:21 (ссылка)
rybamenu.ru/recepty-ryby-v-...etane.html

Запекать караси в сметане помимо тушения и жарения рыбы – самый известный способ приготовления. Горячая закуска из фаршированных луком карасей получается с
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
gnfirf33

Бутерброды с консервами | Рыба Меню

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 14:12 (ссылка)
rybamenu.ru/recepty-ryby-v-...rvami.html

Бутерброды с консервами относятся к блюдам на завтраки или удобному питанию «на ходу». Идей рецептов горячих бутербродов с рыбными консервами много. К начинке
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
gnfirf33

Салат из трески | Рыба Меню

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 10:36 (ссылка)
rybamenu.ru/recepty-treski/...reski.html

Салат из трески подходящее блюдо к любой трапезе в любое время года. Рецепт предлагаемого салата с фото дает повод для импровизации с выбором ингредиентов.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рыбная закуска - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda