Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 44 сообщений
Cообщения с меткой

рулет с мясом - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Вкусняшки_от_Белоснежки

Картофельный рулет с грибами или мясом

Суббота, 26 Марта 2016 г. 22:45 (ссылка)


3407372_kartofelniy_rulet (680x411, 82Kb)



Ингредиенты:



Картофель – 1,5 кг

Молоко – 200 мл

Масло сливочное – 50 гр

Яйцо – 2-3 шт

Мука – 3 ст.л.

Сметана – 2-3 ст.л

Мясо отварное – 300-400 г

Грибы – 450-500 г



Рецепт приготовления картофельного рулета:



Для начинки картофельного рулета можно использовать отварное мясо или жареные грибы.



Вариант 1. Мясная начинка. 300-400 грамм отварного мяса пропустить через мясорубку. На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нарезанную луковицу, добавить мясо, обжарить до готовности. Соль, перец по вкусу. Для более сочного фарша можно добавить 1-2 столовые ложки бульона.



Вариант 2. Грибная начинка. 450-500 грамм грибов нарезать кусочками, пластинами, обжарить на сковороде до полуготовности. Добавить нарезанный репчатый лук, немного сметаны, соль, перец по вкусу. Тушить на слабом огне до готовности.



Начинки можно дополнять различными ингредиентами по своим предпочтениям. После того, как начинка для картофельного рулета готова, переходим к приготовлению самой основы.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
валя_медведь

Рулет с мясом или ленивые манты

Понедельник, 10 Марта 2015 г. 01:34 (ссылка)

Это цитата сообщения -MALEFISENTA- Оригинальное сообщение


.



Если захотелось мантов, а лепить их некогда или просто не хочется, можно сделать вот такой рулетик



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nataly2012

Слоеный рулет с мясной начинкой

Среда, 05 Ноября 2014 г. 23:37 (ссылка)


Не знаю, как покрасивее обозвать этот пирожок. Ну, пусть "Праздничный" будет)))) Потому что по праздникам делаем)



4954089_IMGP6963_hf (700x463, 242Kb)



                                                                                                                    4954089_IMGP6958_hf (700x356, 207Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Эльгора

Мясной рулет с грибами в слоеном тесте

Среда, 19 Марта 2014 г. 19:32 (ссылка)


Мясные рулеты - великолепная закуска. Подавать их можно как горячими, так и холодными, при этом готовить их, как правило, гораздо быстрее и проще, чем традиционные мясные пироги. Попробуйте вот этот рецепт - мясной рулет с грибами в слоеном тесте



3440066_lATq0k7NCLc (632x447, 56Kb)

Нам потребуется:



- слоеное тесто (250 г)

- мякоть свинины или готовый фарш (300-400г)

- лук (2-3 шт.)

- сыр Ламбер (или любой другой твердый сыр – 300г)

- грибы шампиньоны (400г)

- яйца (4-5 шт.)

Итак, приступим

рецепт + пошаговое фото...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Dianta

Мясной рулет.

Среда, 11 Декабря 2013 г. 13:27 (ссылка)


Запеченный рулет с чесноком в фольге.



5467754_getImage_21 (492x369, 37Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
OPero

Слоеный рулет с мясом

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 22:14 (ссылка)

 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
The_blond_goddess

Рулетики с мясом, тушенные в соусе

Понедельник, 07 Октября 2013 г. 19:08 (ссылка)

Ингредиенты:
Фарш мясной (свинина говядина) — 400 г
Лук репчатый (средний) — 2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Морковь (крупная) — 1 шт
Перец болгарский (средний) — 1 шт
Томатная паста (по вкусу)
Яйцо (тесто) — 1 шт
Мука (тесто)
Специи (по вкусу)

Рецепт приготовления:

Из муки, воды и 1 яйца замешиваем тесто как на пельмени. В фарш добавляем лук, солим и перчим по вкусу. Из теста раскатываем лепешки размером чуть больше, чем на манты. Намазываем фаршем, скручиваем в рулетик, края защипляем. Лук режем полукольцами
Морковь натираем на крупной терке. Перец болгарский разрезаем пополам, вынимаем серединку, освобождаем от семян и нарезаем полукольцами. Выкладываем овощи на сковороду, добавляем чеснок и обжариваем на масле. Затем добавляем томатную пасту по вкусу, приправляем любимыми специями, солим. На тушеные овощи выкладываем рулетики. Заливаем водой так, чтобы рулетики были практически полностью покрыты. На медленном огне тушим до готовности.
PIwtfJq1s-o (604x542, 68Kb)

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЛККМ

Рулет из индейки с виноградным соусом

Вторник, 27 Августа 2013 г. 16:38 (ссылка)


Ингредиенты:
филе индейки
2 ст.л. соуса песто
пучек шпината
1 ст.л. оливкового масла
овощной бульон
лук-шалот
150 мл белого сухого вина
400г винограда киш-мыш
красный перец
куркума
Читать далее в источнике
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_ВЕА

Картофельный рулет с мясом. Видео.

Понедельник, 22 Июля 2013 г. 17:08 (ссылка)





Ингредиенты:


Картофель – 1200 грамм
Мясной фарш – 600 грамм
Яйца – 2 штуки
Масло сливочное – 60 грамм
Молоко – 100 миллилитров
Лук – 300 грамм
Морковь – 200 грамм
Соль – 2 чайные ложки
Черный молотый перец – 0.5 чайной ложки
Панировочные сухари – 25 грамм
Мука – 2 чайные ложки
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЛККМ

Рулет картофельный с овощами и мясом видео рецепт

Среда, 03 Июля 2013 г. 19:45 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Среда, 19 Июня 2013 г. 22:06 (ссылка)
nina-kir.ru/post280530681/

Рулет с мясом вместо мант Для теста: -1 яйцо, -вода 50-100 мл., -1-2 столовые ложки масла растительного - мука. Для фарша: -Фарш мясной -Морковь -Лук -Картофель -Лавровый лист, черный перец Приготовление: *Замесить крутое тесто , которому да...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nina-kir

Рулет с мясом вместо мант

Среда, 19 Июня 2013 г. 18:51 (ссылка)

рулет (500x334, 60Kb)
Рулет с мясом вместо мант

Для теста:
-1 яйцо,
-вода 50-100 мл.,
-1-2 столовые ложки масла растительного
- мука.
Для фарша:
-Фарш мясной
-Морковь
-Лук
-Картофель
-Лавровый лист, черный перец

Приготовление:

*Замесить крутое тесто , которому дать отдохнуть,
Готовим начинку.
*Морковь натираем на крупной терке
*Лук мелко режем ,
*Все слегка обжариваем .

*В мясной фарш добавляем специи,соль,можно потереть картофелину.
*Тонко раскатываем тесто,выкладываем мясной фарш,
*Затем фарш овощной.

*Сворачиваем в плотный рулет,укладыаем на смазанную маслом пароварку .
добавляю лавровый лиcт, душистый перец и немного соли.Варить 40 минут.

*Выложить рулет на блюдо,полить маслом.
*Подавать с томатным или сметанным соусом.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
cooking-by-jane

РУЛЕТ "ТИГР"

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 21:57 (ссылка)

IMG_3778-001 (700x286, 137Kb)
Нечто похожее было в Интернете, я лишь кое-что изменила.

Ингредиенты:

Тесто (готовое) — 1 пластина
Мясной фарш — 0,5 кг
Яйца — 4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Кинза — 1 пучок
Оливковое масло
Морская капуста (вместо соли)
Перец - по вкусу

Рецепт:

Тесто разморозить, тонко раскатать. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Спассеровать на оливковом масле до золотистого цвета. Смешать с фаршем. Вбить в фарш одно сырое яйцо. Кинзу вымыть, измельчить, смешать с фаршем. Добавить морскую капусту, перец. Перемешать. Половину фарша выложить в форме рулета на середину теста. Оставшиеся яйца сварить вкрутую, очистить от скорлупы, разрезать пополам. Разложить по длине фарша желтками вниз. Накрыть фарш с яйцами остальным фаршем. Оставшееся по краям тесто разрезать на тонкие полоски. Заворачивать каждую полоску одна на другу. Смазать тесто водой. Перенести рулет на смазанную маслом форму для запекания. Поставить форму в предварительно разогретую духовку и запекать до готовности.

ВСЕМ ТИГРАМ ПОСВЯЩАЕТСЯ!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Divia

Мясной рулет "Голубчик" - обязательно стоит попробовать!

Среда, 30 Января 2013 г. 22:04 (ссылка)


Мясной рулет «Голубчик» в сливочном соусе.



2749438_R7frtuJFCis (600x450, 68Kb)



Это вкусное сытное блюдо.Готовится из доступных продуктов,легко и удобно,получается много вкусного сырного соуса.На гарнир можно подать картофель,рис или гречку.



Ингредиенты:




  • 750г.фарша


  • 1 яйцо,1 белая булка,1 луковица,соль перец,мускат,1 ст.ложка неострой горчицы,зелень.


  • 8-10 листьев капусты,8 полосок тонко нарезанного бекона


  • 3ст.ложки сливочного масла,3 ложки муки,250мл.молока,250мл.бульона или воды,130г.тертого сыра.



Читаем дальше))

Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рулет с мясом - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda