Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 907 сообщений
Cообщения с меткой

рулет мясной - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
IrenaGala

Мясной рулет без выпечки

Вторник, 10 Августа 2016 г. 01:14 (ссылка)

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Мясной рулет без выпечки




Мясной рулет без выпечки/1783336_1372458_44748640x480 (441x480, 96Kb)



Думается, что этот оригинальный и не слишком сложный рецепт может не только порадовать вашу семью, но и обязательно поразить ваших гостей оригинальностью и вкусом.



Основа:



Филе куриное (отварное) — 300 г



Сыр мягкий — 100 г



Горошек зеленый — 4 ст. л.



Специи (Хмели-сунели)



Начинка:



Грибы (крупные) — 6 шт



Лук репчатый — 1 шт



Чеснок — 2 зуб.



Орехи грецкие — 1 горст.



Укроп



Рис — 1/2 стакана



Масло оливковое — 2 ст. л.



 



ПРИГОТОВЛЕНИЕ



 



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Яичные рулетики с мясной начинкой — отличный завтрак!

Понедельник, 25 Июля 2016 г. 21:09 (ссылка)

1 (588x309, 63Kb)
Ингредиенты:

Яйца куриные 7 шт.
Свиной фарш 500 г
Лук фиолетовый 1 шт.
Сыр твёрдый 100 г
Сметана 4 ст. л.
Соль 2 ч. л.
Перец чёрный молотый 2 щепотки
Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.
Бульон куриный 350 мл

Приготовление:

Для приготовления яичных рулетов с мясной начинкой нам понадобятся куриные яйца, свиной фарш, лук (репчатый, белый или фиолетовый), твёрдый сыр, сметана, соль, чёрный молотый перец, подсолнечное рафинированное масло, бульон или кипячённая горячая вода.

Берём сырое яйцо, разбиваем его в миску, добавляем соль на кончике ножа и 1 ч. л. сметаны. Взбиваем яйцо вилкой, чтобы сметана хорошо разошлась.

Сразу же на раскалённой сковороде из получившейся яичной смеси жарим блин с двух сторон — переворачивайте очень акккуратно, чтобы сохранилась его целостность! Советую жарить яичные блины на широкой сковороде (диаметром 28 см).

Пока блин жарится — делаем яичную смесь по принципу из шага 2. Как только один яичный блин обжарили — сразу же жарим следующий. Так поступаем со всеми семью яйцами — в итоге получаем 7 яичных блинов.

Измельчаем очищенный лук, нарезаем его мелко и добавляем в свиной фарш. Также добавляем соль и чёрный молотый перец. Фарш тщательно перемешиваем.

На одну сторону яичного блина выкладываем часть фарша в виде продолговатого брусочка.

Заворачиваем рулетик (по типу голубцов).

Так заворачиваем все блины — получившиеся рулеты выкладываем в форму для запекания.

В горячий бульон или кипячёную воду добавляем столовую ложку сметаны и щепотку соли, перемешиваем и заливаем яичные рулеты так, чтобы они были покрыты чуть больше, чем на половину.

Ставим рулеты в разогретую до 200 ºC духову и запекаем около 15 минут под фольгой и 10 минут без неё (я запекала под грилем).

Достаём рулеты, посыпаем их натёртым на мелкой тёрке сыром и ставим в уже выключенную духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился.

Подаём яичные рулеты с мясной начинкой в горячем виде!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -Vitolda)

МЯСНОЙ РУЛЕТ С ОМЛЕТОМ ОТ ЛАРИСЫ ТРЕТЬЯКОВОЙ

Четверг, 23 Июня 2016 г. 22:25 (ссылка)


Мясной рулет с омлетом от Ларисы Третьяковой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ (Автор -Vitolda)

Мясной рулет с омлетом от Ларисы Третьяковой

Четверг, 23 Июня 2016 г. 11:10 (ссылка)


Мясной рулет с омлетом от Ларисы Третьяковой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vitolda

Мясной рулет с омлетом от Ларисы Третьяковой

Четверг, 23 Июня 2016 г. 10:56 (ссылка)


Мясной рулет с омлетом от Ларисы Третьяковой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
держи_меня_крепко

Куринный рулет с рисовой начинкой.

Суббота, 18 Июня 2016 г. 11:26 (ссылка)


Куринный рулет с рисовой начинкой



Куринный рулет с рисовой начинкой



 Рецепт от Ирины Кирсановой:



3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Рецепты_блюд)

Буженина

Четверг, 16 Июня 2016 г. 10:11 (ссылка)


Буженина





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Rambutan

Рулет из индейки и телятины

Вторник, 10 Мая 2016 г. 09:48 (ссылка)


29.04.16 014 (700x525, 220Kb)



Мясо индейки и телятины считается диетическим, по времени готовится одинаково, специй я использовала минимум: соль, перец черный молотый и горчицу с зернами. Рулет запекался в духовке. Ломтики рулета очень подходят для бутербродов.  



Читать далее


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Rambutan

Фаршированное бедро индейки

Среда, 04 Мая 2016 г. 14:57 (ссылка)


29.04.16 048 (700x525, 188Kb)



Фаршированное бедро индейки – как альтернатива фаршированной индейке. У нас продают очень крупных индеек (5-7кг). Для небольшой семьи многовато, да и в не каждую духовку можно засунуть этого «страуса».  Поэтому решила зафаршировать бедро индейки. Получилось и празднично и вкусно. Читать далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе Вкусное сытное блюдо. Готовится из доступных продуктов, легко и удобно, получается много вкусного сырного соу

Воскресенье, 10 Апреля 2016 г. 20:36 (ссылка)

1 (660x330, 67Kb)
Ингредиенты:
— 750 гр фарша
— 8 полосок тонко нарезанного бекона
— 1 яйцо
— 1 белая булка
— 8-10 листьев капусты
— 1 луковица
— 1 ст. ложка неострой горчицы
— 3 ст. ложки сливочного масла
— 3 ст. ложки муки
— 250 мл молока
— 250 мл бульона или воды
— 130 гр тертого сыра
— соль
— перец
— мускат
— зелень
Приготовление:
1. Булку замочить, лук нарезать мелко.
2. Листья капусты помыть и отварить в подсоленной воде 5-7 минут, обдать холодной водой и положить в дуршлаг, чтобы вода хорошо стекла.
3. В фарш добавить лук, отжатую булку, яйцо, соль и перец, зелень, горчицу, перемешать и уложить в огнеупорную форму, сформировав
каравай, обложить сверху листьями капусты внахлест, затем полосками бекона и запекать в разогретой духовке при 150-175° примерно 45 минут.
4. Для соуса разогреть в сковороде масло, поджарить слегка в нем муку, добавить молоко, бульон, дать закипеть и поварить 5 минут. Добавить 100 гр сыра, дать ему растаять. Посолить, поперчить, добавить мускат.
5. Полить «Голубец» сырным соусом, посыпать оставшимся тертым сыром и запекать еще 20 минут.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рулет мясной - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda