Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 23597 сообщений
Cообщения с меткой

рис - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
anutaN

Рисовая запеканка с куриными пупками и кабачком

Вторник, 15 Августа 2017 г. 10:45 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


 



Сейчас, по ряду причин, мне недоступны многие продукты, блюда и способы приготовления, так что приходится выкручиваться - чтобы еда была диетической, но в тоже время вкусной и выглядела аппетитно, так как известно что есть мы начинаем уже глазами. Представляю как раз такую запеканочку.





risovaya-zapekanka-s-kurinymi-pupkami-i-kabachkom-photo (560x400, 139Kb)



Я очень люблю готовить, и конечно есть, запеканки – вкусно, просто + запекание позволяет не использовать большое количество лишних жиров. Эта запеканка прекрасно подходит для диетического питания, как для людей следящих за весом, так и для тех кому показано щадящее питание. Она содержит и белки, и сложные углеводы, и большое количество овощей и не практически не содержит животных жиров. Прекрасно насыщает и смотрится аппетитно, что немаловажно – она совсем не выглядит диетической и пресной.



0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tinglandli

Плов в мультиварке с курицей: простой рецепт

Понедельник, 14 Августа 2017 г. 08:29 (ссылка)

Плов - вкусное блюдо, которое считается национальным во многих странах мира. Очень вкусным получается плов, приготовленный с курицей в мультиварке. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>



Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tinglandli

Ленивые голубцы в мультиварке "Изумительные"

Понедельник, 14 Августа 2017 г. 08:20 (ссылка)

Голубцы - вкусное блюдо, которым можно баловать своих родных. Рассмотрим, как приготовить голубцы "Изумительные" в мультиварке. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Екатерина1905

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ В ДУХОВКЕ

Воскресенье, 13 Августа 2017 г. 15:09 (ссылка)

images (18) (274x184, 10Kb)
ПОНАДОБИТСЯ
300 ГР БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТЫ, 1/3 СТАКАНА РИСА, 1 МОРКОВЬ
300 ГР МЯСНОГО ФАРША, 1 ЛУКОВИЦА, СОЛЬ,СПЕЦИИ

ДЛЯ СОУСА
ТОМАТНЫЙ СОУС ИЛИ КЕТЧУП,СМЕТАНА,СПЕЦИИ ПО ВКУСУ

ДЛЯ УКРАШЕНИЯ
ЗЕЛЕНЬ ПЕТРУШКИ, МАЙОНЕЗ

ГОТОВИМ

1.Рис отварить до готовности в подсоленной воде
2.Отдельно в кастрюле залить капусту кипятком и проварить в течение 5 мин.не накрывая крышкой.Дать остыть и мелко нашинковать
3.Морковь и лук очистить.Морковь натереть на среднем терке, лук измельчить.Смешать морковь и лук с нашинкованной капустой,добавить соль и специи по вкусу
4.К мясному фаршу добавить измельченные овощи и рис.Хорошо вымешать
5.Выложить фарш для голубцов в жаропрочную форму или на противень,смазанный растительным маслом,разровнять и разделить на широкие полосы.Затем полосы фарша разделить на прямоугольники по желаемого размеру голубцов
6.Для соуса смешать сметану с кетчупом, добавить специи по вкусу,перемешать.Залить соусом голубцы и запекать в духовке 40-45 мин. при 180°С
7.Подать блюдо в форме,в которой оно запекалось,или аккуратно снять голубцы лопаткой с противня вместе с соусом.Украсить зеленью петрушки и майонезом

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Susi333

Как варить рис в мультиварке

Воскресенье, 13 Августа 2017 г. 10:31 (ссылка)

Kak-varit-ris-v-multivarke (600x465, 74Kb)


Ингредиенты:


 


длиннозернистый рис — 2 стакана


вода — 4 стакана


соль — по вкусу


Приготовление:


 


Длиннозернистый рис промыть.


Положить рис в чашу мультиварки, залить водой и посолить.


Выставить режим Варка или Плов, готовить 30 минут.


Рис в мультиварке получается рассыпчатым и вкусным. Его можно подавать как гарнир или использовать для приготовления других блюд, таких как голубцы, салаты и каши.


Приятного аппетита!
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

Паштет из тунца с яблоком и рисом

Суббота, 12 Августа 2017 г. 21:54 (ссылка)


Автор ТатьянаS



103110-ed4_wide (580x450, 326Kb)



Закуска будет уместна и дома и на даче. Быстро приготовить, если неожиданно пришли гости. Можно хранить пару дней в холодильнике в закрытом виде. Рекомендую подать на бородинском хлебушке. Нежно и вкусно. На завтрак тоже хорошо.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
VezunchikI

Кабачки с рисом на зиму

Пятница, 11 Августа 2017 г. 14:01 (ссылка)




 



Очень вкусная заготовка на зиму — кабачки с рисом. Напоминает «Завтрак туриста», помните такой популярный салат из болгарского перца, лука и морковки с отварным рисом, который очень любили заготавливать хозяйки во времена СССР? Только здесь главную роль играют кабачки. По вкусу получается нечто среднее между ризотто и овощным пловом. Сытно, вкусно и недорого!




Если заготовить салат из кабачков с рисом на зиму, то под рукой всегда будет готовый гарнир к мясу и закуска на случай, когда гости уже на пороге. Полноценное блюдо, которое можно подавать как в холодном, так и в горячем виде — открыл баночку, разогрел, и готово!

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КулиНАРНИЯ

Кабачки, тушеные с рисом и овощами

Четверг, 10 Августа 2017 г. 11:29 (ссылка)





 



 



Кабачки, тушеные



с рисом и овощами



 



Кабачки, тушеные с рисом и овощами, - это сытный, низкокалорийный гарнир, который понравится многим. Овощи получаются мягкими и нежными, а рис, пропитанный овощным соком, становится невероятно вкусным, ароматным и рассыпчатым. Попробуйте приготовить!



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Рисовая запеканка с куриными пупками и кабачком

Четверг, 10 Августа 2017 г. 05:31 (ссылка)


 



Сейчас, по ряду причин, мне недоступны многие продукты, блюда и способы приготовления, так что приходится выкручиваться - чтобы еда была диетической, но в тоже время вкусной и выглядела аппетитно, так как известно что есть мы начинаем уже глазами. Представляю как раз такую запеканочку.





risovaya-zapekanka-s-kurinymi-pupkami-i-kabachkom-photo (560x400, 139Kb)



Я очень люблю готовить, и конечно есть, запеканки – вкусно, просто + запекание позволяет не использовать большое количество лишних жиров. Эта запеканка прекрасно подходит для диетического питания, как для людей следящих за весом, так и для тех кому показано щадящее питание. Она содержит и белки, и сложные углеводы, и большое количество овощей и не практически не содержит животных жиров. Прекрасно насыщает и смотрится аппетитно, что немаловажно – она совсем не выглядит диетической и пресной.



0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Екатерина1905

ПЕРЦЫ,ФАРШИРОВАННЫЕ РИСОМ И ГРИБАМИ

Среда, 09 Августа 2017 г. 19:07 (ссылка)

Без названия (11) (275x183, 10Kb)
НЕОБХОДИМО:
Перец красный и желтый-4 шт., рис-1 стакан, грибы белые- 8 шт
масло подсолнечное- 1 ст.ложка., соль-2,5 чайная ложка
сметана-4 ст.ложки

Готовим

1.Промыть перцы,срезать сверху "шляпки" и очистить от семечек.Рис отварить в подсоленной воде 5 мин.
2.Грибы вымыть,нарезать,обжарить 5 мин.Затем залить сметаной,посолить и тушить 15 мин.Добавить грибы в рис,перемешать
3.Нафаршировать рисом с грибами перец. Положить перцы в глубокую ёмкость. Залить подсоленной горячей водой на 2/3 и поставить в духовку на 40 мин. при 180°

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Рисовая каша — и сытный завтрак, и гарнир

Среда, 09 Августа 2017 г. 14:32 (ссылка)

Читать рецепты рисовой каши
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

Плов с курочкой

Среда, 09 Августа 2017 г. 10:17 (ссылка)
https://astv.ru/club/blog/p...wOxH7KWpBw


Многие считают, что для приготовления плова нужно приложить много усилий и потратить не меньше времени. Попробую переубедить тех, кто так считает (засекла время процесса – 60 мин.), а заодно поделюсь своим рецептом приготовления ароматного блюда, которое, надеюсь, станет и вашим любимым.



Более 25 лет готовлю его и умудрилась испортить всего 1 раз: пыталась приготовить в мультиварке недели 2 назад. Получилась нереальная гадость! Так что сегодня мой день, чтобы реабилитироваться.



Итак, на компанию из 4-5 человек нам понадобится



Куриная грудка 2 шт.



Рис длиннозёрный пропаренный 1,5 стакана



Лук репчатый 2-3 шт.



Морковь 1-2 шт.



Приправа для плова (я беру «Приправыч»)



Укроп сушёный



Чеснок 3-5 зубчиков



Соль 05, ст.л.



Перец 0,5 ч.л.



Барбарис 1 ст.л.



Растительное масло



Кетчуп 1 ст. л.





 



Ну, приступим.




  1. Рис промываем в холодной воде до того момента, пока вода не станет чиста, как горный ручей. Заливаем горячей водой. Оставляем распариваться и ждать своего часа.




     




  2. В казан, толстостенную посуду наливаем растительное масло и не жалеем. Примерно на толщину 0,5 см. Я привыкла делать плов в сковороде. Прогреваем масло на среднем огне.


  3. Режем крупно лук. Отправляем в сковороду.


  4. Пока наш лучок купается в масле, вкусненько пахнет, мы, тем временем нарезаем куриную грудку кусочками.


  5. Края лука приобрели золотистый цвет? Тогда настало время добавить кусочки курочки. Чуть-чуть присаливаем и немного перчим. Перемешиваем курочку с луком. Закрываем крышкой.





  6. Натираем на крупной тёрке морковь. Отправляем в сковороду к курочке. Перемешиваем. Опять закрываем крышкой.





  7. Теперь самое пахуче-вкусное (учитываем мою любовь к приправам и всему острому):



- берём посуду (около 1 л.).



- добавляем туда соль 0,5 ст.л., перец 0,5 ч.л., чеснок 3 дольки (раздавить), сухой укроп 1 ст.л., приправа для плова 1-1,5 ст.л., барбарис 1 ст.л., кетчуп 1 ст.л. Добавляем около 600-700 гр. горячей воды и хорошенько размешиваем.





8. Всю эту пахучую смесь отправляем в нашей курочке с овощами. Перемешиваем и оставляем булькать под крышкой. Запах стоит на весь дом)! У нас есть 5 минут, чтобы немного привести кухню в порядок. Помыть посуду, которой мы пользовались в процессе готовки.



9. Теперь ещё раз промываем рис. И он прямиком отправляется туда, где ему и положено быть – к пряной булькающей смеси в сковороде. Разровняем рис, но не перемешиваем. Рис должен быть полностью скрыт под жидкостью. Оставляем кипеть наше блюдо, пока не выкипит вода.



10. Для того чтобы быть точно уверенным, что жидкость выкипела, делаем в середине плова ямочку. Как только там не останется жидкости, собираем лопаткой (или ложкой) горку. Утыкаем горку плова с разных сторон чесноком и закроем крышкой попариться до того момента пока вы накрываете на стол.





Ну, в общем, готово)))





Мои парни почему-то едят плов с малосольными огурчиками. Так что с вечера я их и приготовила в газированной минеральной воде.



Огурчики (обрезать с двух сторон) около 1 кг.



Традиционный пучок зелени для засолки



1,5 ст.л соли



Чеснок, перец душистый



Вода минеральная «Корсаковская».



Огурцы, чеснок, перец и зелень поместила в банку. Соль растворила в минералке. Залила огурцы. В холодильник на сутки.





Хрустите на здоровье)))



https://astv.ru/club/blog/prosto-vkusno/B226ZVcm9kOswOxH7KWpBw

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КулиНАРНИЯ

Как приготовить рис с яйцом по-китайски?

Понедельник, 07 Августа 2017 г. 20:14 (ссылка)


1a179384-d4ee-11e2-8109-777dd6d92e211 (400x400, 139Kb)



 



Как приготовить рис с яйцом по-китайски?



 



Китайские кулинарные традиции идут с древних времен, а кухня Поднебесной империи считается одной из самых популярных в мире. Основной продукт питания китайцев – белый рис. Он практически всегда присутствует в их рационе, его применяют для изготовления соусов и алкогольных напитков. Роль риса в китайском меню – дополнительный гарнир к любым блюдам.



Китайцы готовят быстро, основной способ приготовления – тушение, жарка или приготовление на пару. Сегодня рецепты китайских кулинаров используются многими поварами. Одно из блюд, ставших классическим, — рис с яйцом по-китайски. Вариации этого блюда любят даже те, кто не знаком с особенностями китайской кухни. Как приготовить рис по-китайски с яйцом?



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рис - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda