Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 28 сообщений
Cообщения с меткой

рецепт шаурмы - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Независимый_калейдоскоп (Автор -butikovanv)

Шаурма от Вадоса.

Пятница, 10 Октября 2015 г. 03:16 (ссылка)


Вадим Рыжов

Можно ли жрать шаурму и не толстеть? Как всегда говорю прямо и по факту. Да!

Учёные долго бились над этим вопросом, но я решил эту проблему человечества:) Сейчас я научу вас готовить диетическую шаурму от Вадоса которую я придумал сегодня со страшной голодовки:) Я же на диете, жрать то много чего нельзя, а охота:) Нахожу компромисы:)

- Говядина жареная (промокаем мясо салфеткой после жарки чтобы удалить жир)

- Китайскую капусту используем как лаваш нах:)

- 4 яйца (2 желтка в мусор) жарим на сковородке вместе с готовым мясом (масло на сковородку из распылителя чтобы не было много) ,

Добавляем соевый соус и чёрный перец, Урааа! Шаурма от Вадоса готова. Аппетитно и громко хрустит, сытная, очень вкусная и полезная! Много белка и клетчатки.



_xjqUDDbuWw (604x604, 242Kb)
Метки:   Комментарии (13)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tanyusha100

Ещё один рецептик шаурмы!..

Суббота, 19 Сентября 2015 г. 20:09 (ссылка)

Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение

Ещё один рецептик шаурмы!..

Шаурма...




Получается очень вкусно и нежно! Моя семья очень быстро сметает со стола шаурму!!!





RDWokC_fGbU (604x400, 132Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Agnishanti

Как приготовить шаурму. Автор мк Уитни

Среда, 10 Июня 2015 г. 09:04 (ссылка)


Здравствуйте дорогие друзья!)


Продолжаю делится с ВАМИ своими любимыми рецептами.


На этот раз - домашняя вкусная шаурма...


Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Домашняя шаурма + МК Продукты пищевые фото 1


 



Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Домашняя шаурма + МК Продукты пищевые фото 2



Для приготовления шаурмы нам понадобится:

- лаваш армянский,

- капуста белокочанная,

- огурцы,

- помидор,

- сыр плавленный,

- мясо свинина ( свинина, курица и т.д.),

- майонез, кетчуп и черный молотый перец для приготовления соуса,

- масло растительное.


Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Домашняя шаурма + МК Продукты пищевые фото 3

 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Шаурма в домашних условиях - 5 рецептов с фото

Вторник, 11 Марта 2014 г. 18:11 (ссылка)

Читать рецепты домашней шаурмы
Метки:   Комментарии (13)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Рецепт шаурмы.

Пятница, 17 Января 2014 г. 14:11 (ссылка)


3667889_1389896358_190 (300x190, 11Kb)Всем известно, что далеко не всегда пища купленная в уличных киосках или заведениях фаст-фуда полезна и безопасна, но большинство таких блюд очень многим приходится по вкусу, поэтому в данном случае предлагается оптимальный вариант: приготовить вкусную шаурму в домашних условиях - в этом случае вы сможете быть уверенны в том, что блюдо не принесет вреда организму.



Требуемые ингредиенты для приготовления вкусной шаурмы в домашних условиях: два-три тонких лаваша (можно купить в магазине или приготовить самостоятельно), 400 граммов куриного филе, четверть кочана капусты, один средний помидор и один огурец, 100 граммов сметаны, 50 граммов сливочного сыра, одна чайная ложка столовой горчицы, соевый соус, растительное масло.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (12)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Шаурма в домашних условиях

Пятница, 01 Ноября 2013 г. 10:30 (ссылка)

Читать рецепты домашней шаурмы
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Romellina

Домашняя шаурма

Воскресенье, 06 Октября 2013 г. 09:36 (ссылка)


Ингредиенты:



1. 700 гр куриного филе

2. майонез

3. сметана (столько же, сколько и майонеза)

4. луковица

5. крупный помидор

6. половина большого свежего огурца

7. лаваш или лепешка (типа "Ладушки")

8. пара зубчиков чеснока

9. соль, перец, карри и др. специи по вкусу





Приготовление
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Yulia25

Шаурма с фаршем / Lahmacun mit Hackfleisch | Русская Кухня (Russische K

Вторник, 10 Сентября 2013 г. 13:55 (ссылка)
kochen24std.net/%d1%88%d0%b...ckfleisch/

Пошаговый рецепт приготовления Шаурмы (Шавермы) с мясным фаршем.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lipa_fv

ГОТОВИМ ШАУРМУ

Понедельник, 08 Июля 2013 г. 10:58 (ссылка)


Шаурма - восточное блюдо из  лаваша, начинённое жареным рубленым  мясом (курятина, баранина, индюшатина, телятина)  с добавлением  салата из свежих овощей, соусов и специй



Очень важно знать, как заворачивать шаурму. Все должно делаться правильно – по науке))). Лучше всего процесс зааворачивания шаурмы показан на кулинарном сайте favoritedishes.ru, - «Философия кулинарии»



 



shawarma (500x364, 27Kb)



 



Для шаурмы обычно выбирается жирное мясо. Мясо поджаривают  по специальной технологии в  вертикальных грилях.  По мере того, как мясо поджаривается,  его срезают тонкими кусочками, при помощи  ножа, Эти  кусочки  падают в специальный поддон. Их потом  измельчают. Это, так сказать, «промышленные» условия. А мы будем готовить шаурму у себя дома и не в таких больших количествах.



Теперь непосредственно рецепт домашней шаурмы



ПОТРЕБУЕТСЯ:



Три больших листа тонкого лаваша, одна большая куриная грудка, 3 свежих огурца, 3 свежих помидора, одна крупная луковица, половинка вилка капусты, 200 грамм твердого сыра, 200 грамм  корейской морковки и по вкусу – майонез, кетчуп, приправа карри



 



5 (700x525, 187Kb)



 



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Натираем на крупной терке сыр,  режем полукольцами лук, огурец - соломкой, помидоры -  дольками, капусту - соломкой (обмяв её  с солью).



 Нарезаем мелко куриную грудку  и обжариваем её с приправой карри до золотистого цвета.



Режем лаваш  на две  равные части и укладываем начинку  рядами с края лаваша,  кончик лаваша загибаем, чтоб ничего не выпало: сначала грудку, потом лук, затем морковь, кетчуп, потом капуста, помидоры и огурцы, в конце майонез и сыр.



 Аккуратно, по технологии,  сворачиваем лаваш. Шаурма получается  довольно крупной, вкусной   и сытной, - хватит  не на один день, а перед едой надо  разогреть в микроволновке



 



shaurma (634x411, 37Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ADELERA

Хрустящая шаурма в армянском лаваше. Рецепт

Четверг, 04 Июля 2013 г. 04:26 (ссылка)


Хрустящая шаурма в армянском лаваше. Рецепт

Шаурма в армянском лаваше. Рецепт (10) (640x480, 261Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Троян_95

Шаурма по-домашнему

Среда, 10 Апреля 2013 г. 14:16 (ссылка)


как готовить шаурму



Для тех, кто не поститься сегодня и не могут себе позволить соблазниться на шаурму уличную, предлагаю отличный рецепт в домашних условиях.



Ингредиенты:




  • Лаваш - 1 шт. (большой лист)


  • Морковь - 1шт. средних размеров


  • Лук - 1 шт.


  • Капуста - 100г


  • Огурец - 1 шт.


  • Перец красный - 1 шт.


  • Мясо курицы или другое - 100г


  • Сосиски полукапченные - 100г


  • Картофель жаренный


  • Горчица, майонез, кетчуп по вкусу.


  • Соль по вкусу
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вера_ОК

Секрет приготовления шаурмы. 5 рецептов (2011) SATRip

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 12:47 (ссылка)


Информация о фильме:
Название: Секрет приготовления шаурмы. 5 рецептов
Год выпуска: 2011
Жанр: обучающие, видеоуроки

Секрет приготовления шаурмы. 5 рецептов - Предлагаю Вашему вниманию пять лучших видео рецептов приготовления шаурмы, просмотрев эти видео уроки вы сможете готовить шаурму дома, пятью разнообразными способами, оказывается это совсем несложно, вы сможете ощутить великолепный вкус шаурмы приготовленной в домашних условиях.

Выпущено: Украина
Продолжительность: 00:30:23
Язык: Русский

Формат: mp4
Качество: SATRip
Видео: MPEG4 Video (H264), ~ 480x360. ~ 600 Kbps
Аудио: AAC, 44100Hz, stereo, 1411kbps
Размер: 171.8 Mb
http://depositfiles.com/files/4fui1uu60
http://turbobit.net/3f7vbqlzdr9f.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ksuson

Шаверма, или Шаурма по-моему

Вторник, 21 Июля 2009 г. 22:07 (ссылка)

В арабской кухне не понимаю ничего, а с шавермой/шаурмой знакома, поскольку она достаточно популярна у нас. Насколько я понимаю, произношение названия изменяется в зависимости от местности, так же как и ингредиенты. Я пробовала только приготовленную в России и Украине, и что говорить! Нравится она мне! Но на улице покупать как-то опасаюсь, поэтому пришлось придумывать свой домашний вариант. В принципе, ингредиенты могут быть разные - мясо любое, овощи любые, главное - это вкусный правильный соус и специи, которые дома можно со временем подогнать под свой вкус и получить блюдо именно в таком виде, в котором хочется. Это будет действительно ваша любимая шаурма/шаверма! Конечно, не упуская восточной изюминки, ведь кухня-то арабская!

Что делаю я, наевшись шаурмы/шавермы в разных местах и путём проб и ошибок выявив технологию приготовления:

Мясо нарезаю на крупные куски, обычно беру курицу (грудку). Никакой свинины, естественно, хотя если очень хочется, то... Добавляю соль, перец, чеснок, капельку уксуса, ещё какие-нибудь специи для куриного мяса. Оставляю на пару часов пропитаться. Вертела у меня, конечно, нет, поэтому просто обжариваю чуток на сковороде, а потом запекаю мясо в духовке до готовности. Кусочки должны быть такой величины, чтобы потом их можно было ещё порезать. Духовку лучше не очень сильно греть, чтобы мясо не было потом сухим. Для этой же цели мясо вообще можно накрыть во время запекания, фольгой, например, чтобы не было на нём никаких зажаристых корочек. Кстати, продаются восточные специи для шаурмы от "Galeo", можно ими воспользоваться.

Готовлю овощи:
капуста + морковь + петрушка
или капуста + помидоры + петрушка
или свежие огурцы + помидоры + петрушка...
В общем, тут уже по желанию и настроению. Капуста - очень хороший ингредиент, на мой вкус, с ней всегда вкусно. Можно сбрызнуть уксусом, но не обязательно.

 (439x322, 22Kb)
А дальше самое главное - соус!

Существует очень много вариантов соусов - с добавлением кетчупа, аджики, кефира, сметаны и т.д. Я беру обычный йогурт пополам с майонезом, затем добавляю немного горчицы, чеснока из пресса, специй, капельку лимонного сока. Всё исключительно по вкусу. Точного количества нет, потому что каждый раз может быть по-разному, главное использовать все составляющие. И оставить соус тоже на часок настояться. Однажды видела шаурму с маринованным огурцом. Ещё не пробовала сама так приготовить, но это вполне достойный вариант, тоже вкусно, если порезать его мелко в соус. В общем, огромное поле для творчества. И как у каждого профессионального "шаурмиста" есть своя какая-нибудь фишка, у вас может быть своя.

Когда всё готово, беру свежий лаваш. Можно питу разрезать и всё уложить в неё, как вариант, можно использовать какие-нибудь лепёшки. С лавашом лучше в том смысле, что он тоненький и заворачивается. Итак, покрываю его слоем соуса, сверху на соус кладу слой салата из овощей, затем порезанное мясо и снова слой соуса. Аккуратно заворачиваю трубочкой. Важно не переборщить с начинкой, иначе шаурма потечёт. Причём важно помнить, что лаваш, который уже немного полежал, будет рваться. Всё!

Не так уж сложно, а как вкусно!

 (631x428, 37Kb)

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рецепт шаурмы - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda