Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 132 сообщений
Cообщения с меткой

рецепт хлеба - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
doma-hleb

Хлеб со смесью "Совитал микс"

Пятница, 13 Мая 2016 г. 14:56 (ссылка)


#рецепт_хлеба #хлеб_хлебопечке #смесь_хлебопекарная #совитал_микс_рецепт



Хлеб со смесью "Совитал микс"



Используя готовые смеси для хлебопечки, интересно также комбинировать придумывая различные варианты выпечки.



Предлагаем попробовать испечь полезнейший хлеб на основе готовой смеси "Совитал микс".



http://doma-hleb.ru/domshop/shop_content.php?coID=86


 


4414907_hleb_so_smesu_sovital_miks (700x525, 308Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Katyuscha

Хмельная закваска и бездрожжевой хлеб

Среда, 04 Мая 2016 г. 22:07 (ссылка)

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение






5745884_zakvaska (320x480, 24Kb)

 


5745884__2_ (440x664, 257Kb)


 

Для закваски нужно:


- стакан хмеля;


- мука;


- сахар или мед;


- пол-литра воды.


 


Хмель я взял свежий, только что сорванный – по дороге домой с пробежки надергал в пакет. Можно и сухой использовать. Воду довел до кипения, натрамбовал в стакан (250 мл) шишек хмеля и высыпал в кипяток.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mary_Rainer

Хлеб в мультиварке

Среда, 04 Мая 2016 г. 20:22 (ссылка)


Добрый вечер, друзья!



Я совершенствую свой навык в выпечке, поэтому поделюсь с Вами рецептом хлеба в мультиварке. Идея ко мне пришла пару-тройку месяцев назад, еще до покупки этой замечательной помощницы. Я просматривала рецепты и удивлялась ее возможностям! Не верилось, что это маленькое чудо способно на такие шедевры!



В детстве бабушки и мамы часто пекли хлеб дома в русских печках. Он был до того хрустящий и ароматный, что мы не могли дождаться, когда нам дадут попробовать эту вкусняшку. Это воспоминание и натолкнуло меня на мысль приготовить хлеб в мульте. Сразу нашла рецепт, немного переделала его под себя и решилась. Впервые делаю фоторецепт, поэтому не судите строго.



 



Для хлеба, который мы будем выпекать в мультиварке, нам понадобится следующее:




  • дрожжи 1 уп.;


  • соль 0,5 ст.л.;


  • вода 250 мл;


  • сахар 1 ст.л.;


  • мука 450 гр;


  • масло растительное 3 ст.л.







1.

DSCN4591 (700x525, 377Kb)

 



Дрожжи растворить в теплой воде, добавить сахар и соль. Перемешать.



2.

DSCN4592 (700x525, 360Kb)

 



Добавить растительное масло. Всыпать порциями муку.



3.

DSCN4593 (700x525, 383Kb)

 



Замесить тесто, не липнущее к рукам.



4.

DSCN4594 (700x525, 367Kb)

 



Накрыть салфеткой или полотенцем и поставить в теплое место на 1ч. (я ставлю миску с тестом на гриль из микроволновки, который располагается на плите, и включаю самый медленный огонь на электроплите(!), периодически выключая, чтобы дрожжи не заварились)



5.

DSCN4595 (700x525, 380Kb)

 



Как только тесто подошло - обмять его и сформировать шар. Выложить в заранее смазанную чашу мультиварки. Включить подогрев ненадолго (в моей мультиварке Sapir температура подогрева высока, поэтому я отсчитываю 30 сек и выключаю подогрев), отключить и дать тесту подняться 40-50 мин.



6.

DSCN4597 (700x525, 301Kb)



7.

DSCN4598 (700x525, 298Kb)

 



Выпекать с обеих сторон (60+40 мин).



8.

DSCN4599 (700x525, 292Kb)

 



Так выглядит низ хлеба.



9.

DSCN4600 (700x525, 431Kb)

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЛИТЕРАТУРНАЯ

Простите, повтор

Среда, 20 Апреля 2016 г. 15:14 (ссылка)

Случайно получилось. Чистила рубрику кулинарную и нечаянно удалила свой пост "Это ПРОСТО! Как я пеку хлеб". Вы его многие помните, два с лишним года назад я его в Рождественские каникулы публиковала. Много цитирований его было. Так вот, речь не о том. Я писала про нашу встречу с Линой. Я ей в гостинец испекла хлеб. В хлебопечке, правда. Лина у меня спросила рецепт, а я решила отправить её к тому посту. Потому что рецепт тот же. Кинулась - а нет его, поста-то. И поняла, что вот тогда-то я его и удалила, ёк-макарёк. Приуныла, но с надеждой заглянула в черновики. Вдруг автоматически сохранился? И о чудо! В общем, дорог мне этот постик. Как память. А потому простите, повторно публикую. В первоначальной редакции.

>>>>> Это ПРОСТО! Как я пеку хлеб >>>>>
Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lida58

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ПШЕНИЧНО-РЖАНОГО ХЛЕБА В ХЛЕБОПЕЧКЕ (много рецептов !)

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 13:54 (ссылка)





Хлеб Тыквенный пшенично-ржаной

Хлеб Тыквенный пшенично-ржаной
     
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lida58

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА В ХЛЕБОПЕЧКЕ(много рецептов!)

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 13:48 (ссылка)


 






Хлеб Чиабатта

Хлеб Чиабатта
 
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lida58

Деревенский хлебушек с укропом и луком

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 12:09 (ссылка)

305989 (300x300, 21Kb)


Ингредиенты для "Деревенский хлебушек с укропом и луком":


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Profy_angel

Бездрожжевой хлеб: делаем в домашних условиях

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 19:30 (ссылка)


Бездрожжевой хлеб, как обязательный атрибут здорового питания - одна из излюбленных тем спортивных форумов и ресурсов, публикующих материалы о здоровом образе жизни. Спорить о вреде дрожжей, пользе домашнего хлеба или пользе бездрожжевой закваски и рецептах приготовления хлеба в мультиварке, хлебопечке или обычной духовке - можно бесконечно.



Но одна вещь совершенно бесспорна - когда дом наполняется ароматом пекущегося хлеба, то кажется, что ничего на свете не бывает вкуснее. Да и сам дом становится каким-то очень уютным, даже не домом, а скорее - очагом... Ну а сам хлеб без дрожжей, но с ароматными травами, зернами, сухофруктами или семечками не сравнится ни с какой покупной выпечкой.



Закваска для хлеба не требует особых кулинарных навыков, с ее приготовлением справится и ребенок; ну а все остальное - всего лишь дело техники. Попробуйте! Подробности о том, как испечь домашний бездрожжевой хлеб и рецепт закваски ТУТ



 



Бездрожжевой хлеб



 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
w-woman

Хлеб с сюрпризом.

Вторник, 14 Июля 2015 г. 15:35 (ссылка)


Если вы хотите удивить гостей на пикнике или порадовать детей, или просто любите оригинальные рецепты. Хлеб-арбуз! Вы можете воспользоваться своим любимым рецептом, или взять за основу рецепт автора. В данном случае, все дело не в рецепте, а в идее.



РєРѕРІ (671x637, 390Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Sterva24

Базовый рецепт хлеба от Джейми Оливера

Пятница, 13 Марта 2015 г. 16:59 (ссылка)
moj-recept.ru/bazovyj-recep...ivera.html


Базовый рецепт хлеба от Джейми Оливера, который всегда получается вкусным и который можно изменять по своему вкусу.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -Ирина_Зелёная)

Хлеб тыквенный с травами

Четверг, 05 Марта 2015 г. 12:50 (ссылка)


Хлебушек очень вкусный!    Запах просто обалденный! 


 4979645_45db339bd63a (640x480, 180Kb)


023534774.png
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Хлеб тыквенный с травами

Вторник, 03 Марта 2015 г. 18:36 (ссылка)


Хлебушек очень вкусный!    Запах просто обалденный! 


 4979645_45db339bd63a (640x480, 180Kb)


023534774.png
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рецепт хлеба - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda