Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 20 сообщений
Cообщения с меткой

рецепт медовухи - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Трииночка

Как приготовить медовуху дома: советы и рецепт

Пятница, 24 Октября 2014 г. 14:53 (ссылка)


Как приготовить медовуху дома: советы и рецепт



О полезных свойствах меда наслышаны многие. Этот натуральный продукт всегда в цене в любое время года, но особенно мед применяется в осенне-зимний период, когда есть вероятность простудных заболеваний и в пик различных инфекций. Именно сейчас хотелось бы вспомнить рецепты медовухи. Ведь медовуха также полезна и показана при многих болезнях и не только для разогрева крови. То, что можно купить и вполне доступно в магазинах, не назовешь настоящей медовухой, это просто подслащенная водка и никак не настоящий русский напиток. Если вспомнить как готовили медовуху в Киевской Руси, то тогда напиток выдерживался в бочках двадцать лет и без применения дрожжей. Сейчас можно готовить медовуху в домашних условиях с добавлением имбиря, тимьяна, корицы, кардамона и других полезных специй и готов будет напиток при стандартном рецепте от 5 до 7 дней. Так, что если хотите приготовить медовуху, то рецепты вполне доступны. Можете пить так, чтобы точно в рот попало, а не по усам текло!) Написано по материалам сайта kitchemag.ru





Полезные советы и секреты приготовления



 


Самая вкусная медовуха получается из высококачественного ароматного меда. Лучше всего подойдут светлые сорта, оптимальный выбор — белый акациевый или липовый мед. Медовуха с  ярко выраженным вкусом получается из гречишного меда — коричневый ароматный напиток с  легкой горчинкой.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (16)КомментироватьВ цитатник или сообщество
EVA_L

Старинный рецепт медовухи

Понедельник, 27 Января 2014 г. 12:24 (ссылка)




Старинный рецепт медовухи



Для медовухи нам потребуется:



- один килограмм меда

- три литра воды

- две чайные ложки хмеля.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Larmes_delicatesse

Рецепт домашней медовухи

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 20:42 (ссылка)


3368205_74772585_medovuha (481x600, 94Kb)Медовуха имеет очень приятный вкус, легко пьется. Крепость напитка составляет всего 8 градусов. На Руси медовухой назывался обычный «мед». Его готовили путем медостава (мед сроком от 5 до 20-ти лет перебраживали из натурального не стерилизованного меда, зарывая его в землю в дубовых бочках).



В XI веке наряду с прежней технологией начали использовать усовершенствованный метод получения меда, который был готов уже через месяц. Это варение меда, благодаря чему появился удивительно вкусный, поднимающий дух и настроение, согревающий напиток медовуха. На протяжении всего Средневековья мед использовался в ритуальных действах по особым случаям - рождения, поминок, крупных семейных торжеств. Медовуха стала постоянным атрибутом гостеприимства. На застольях мед пили только до еды. До Средневековья эта традиция была связана только с религиозными представлениями, затем все больше распространилась среди народа.



Попробуем приготовить древнерусский напиток медовуху в домашних условиях!



На 10 литров воды возьмем - 1,5 кг меда, 10 г шишек хмеля и 3 г сухих дрожжей.



Вскипятим в большой посудине воду, добавим мед, перемешаем и начнем варить, снимая пену, в течение 5-ти минут.



Когда пена исчезнет, добавим хмельные шишки, накроем крышкой и остудим до 50 градусов.



Разведем сухие дрожжи в небольшом кол.-ве сладенькой воды и дадим им подрасти. После этого переложим все в емкость с медовой водой и поставим в тепленькое место на 5 дней (можно возле плиты или батареи). Извлечем хмель, а напиток процедим и разольем по бутылочкам. Поставим медовуху в темное место на 1 неделю. Все - напиток готов! Пробуем!





3368205_ (76x18, 0Kb)     Домашние комнатные растения и цветы приносят радость, счастье и благополучие в дом. Узнайте, как ухаживать и где купить цветок антуриум разных сортов.



3368205_27829 (300x300, 60Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Юля_Счастье

Медовуха. Янтарный напиток.

Суббота, 01 Июня 2013 г. 20:22 (ссылка)




           Читать далее


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
grat

Рецепт приготовления медовухи или как приготовить медовуху в домашних условиях

Понедельник, 08 Апреля 2013 г. 23:16 (ссылка)
infocooking.ru/index.php/20...-uslovijah

В данной статье, вы узнает как приготовить медовуху в домашних условиях, как получить вкусную домашнюю медовуху
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Гуррри

Медовуха. Приготовление в домашних условиях

Среда, 07 Февраля 2013 г. 01:15 (ссылка)


 



Медовуха. Приготовление в домашних условиях




Медовуха. Приготовление в домашних условиях



По существу, медовуха – это механическое разведение относительно небольших количеств меда в воде с последующим сбраживанием.



Историческая справка



 



На Руси мед был частью культовых и обрядовых церемоний. При брачной церемонии молодые получали в подарок бочонок меда в 5-10 кг, который полагалось съесть за месяц. Мед на Руси любили и потребляли в больших количествах - об этом говорят старинные рецепты вроде «развести 12 вёдpами воды 1,5 пуда мёда...», «на 96 литров речной, чистой воды положить 16 кг мёда...» Существовал обычай, в соответствии с которым для вступающих в брак специально варилась слабоалкогольная медовуха. Молодые пили ее не только на свадебном пиру, но и 30 дней после него. Никаких других более крепких напитков пить не дозволялось. Отсюда и пошло выражение «медовый месяц»



Медовуха повышает потенцию

Читать далее...
Метки:   Комментарии (8)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Как правильно приготовить медовуху в домашних условиях!!!

Пятница, 30 Ноября 2012 г. 13:10 (ссылка)


Отличный пятничный рецепт приготовления исконно русского хмельного напитка.

Основным ингредиентом для приготовления медовухи, конечно же, является мед,

а на Руси с этим напитком было связанно множество обрядов и обычаев.

Далее вы узнаете, как можно в домашних условиях сварить правильную медовуху,

какие продукты нам для этого потребуются, и для чего ее употребляли на Руси.




Как приготовить медовуху в домашних условиях (3 фото)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (14)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кель_РА

Рецепт медовухи

Суббота, 09 Июля 2011 г. 16:01 (ссылка)

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Напиток медовуха - готовим самостоятельно!




Рекламная пауза Если вы устали искать подарок, непременно зайдите на сайт интернет-магазина Подар-ОК! Здесь вы найдете отличную сувенирную продукцию, а также подарки в ассортименте на любой случай - шкатулки, визитницы, кружки, будильники, игрушки и даже туристические палатки! Чтобы облегчить поиск подарка, на сайте есть рубрики - аксессуары, декор, подарки детям, мужчинам, женщинам, бизнес-сувениры.



--------------------------------------------




медовуха (399x400, 45Kb)А еще можете заранее приготовить медовуху и вручить ее в качестве подарка на любом торжественном мероприятии. Домашние ликеры, вина и настойки очень ценятся, так как сделаны с душой и огромным желанием! Медовуха - не только вкусный напиток, но еще и весьма полезный!



Медовуха может быть слабоалкогольной, с добавлением спирта или же без него. Крепость приготовленного напитка зависит от вашего желания и, естественно, от количества добавленного спирта и выдержки.



Рецептов медовухи множество! В нее можно добавлять изюм, ягоды и фрукты, а также пахучие травы.



Рецепт медовухи
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kapko_nadia

Напиток медовуха - готовим самостоятельно!

Среда, 08 Июня 2011 г. 20:02 (ссылка)
vkysnyashki-ot-belosnezhki....170038612/


Рекламная пауза Если вы устали искать подарок, непременно зайдите на сайт интернет-магазина Подар-ОК! Здесь вы найдете отличную сувенирную продукцию, а также подарки в ассортименте на любой случай - шкатулки, визитницы, кружки, будильники, игрушк
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вкусняшки_от_Белоснежки

Напиток медовуха - готовим самостоятельно!

Среда, 08 Июня 2011 г. 11:24 (ссылка)


Рекламная пауза Если вы устали искать подарок, непременно зайдите на сайт интернет-магазина Подар-ОК! Здесь вы найдете отличную сувенирную продукцию, а также подарки в ассортименте на любой случай - шкатулки, визитницы, кружки, будильники, игрушки и даже туристические палатки! Чтобы облегчить поиск подарка, на сайте есть рубрики - аксессуары, декор, подарки детям, мужчинам, женщинам, бизнес-сувениры.



--------------------------------------------




медовуха (399x400, 45Kb)А еще можете заранее приготовить медовуху и вручить ее в качестве подарка на любом торжественном мероприятии. Домашние ликеры, вина и настойки очень ценятся, так как сделаны с душой и огромным желанием! Медовуха - не только вкусный напиток, но еще и весьма полезный!



Медовуха может быть слабоалкогольной, с добавлением спирта или же без него. Крепость приготовленного напитка зависит от вашего желания и, естественно, от количества добавленного спирта и выдержки.



Рецептов медовухи множество! В нее можно добавлять изюм, ягоды и фрукты, а также пахучие травы.



Рецепт медовухи
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рецепт медовухи - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda