Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 105 сообщений
Cообщения с меткой

рецепт котлет - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Мальцева_Василиса

Котлеты – очень необычные из яиц, но невероятно вкусные

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 23:35 (ссылка)
domashnya-eda.ru/kotlety-ne...?_utl_t=li


#Котлеты – очень необычные из яиц, но невероятно вкусные



Котлеты – очень популярное блюдо, при этом, просто и быстро готовится. Возможно, в этом и заключается секрет их популярности.



Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/kotlety-neobychnye-iz-yaic/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mary_Rainer

Куриные котлеты с сыром

Среда, 11 Мая 2016 г. 19:53 (ссылка)


Сегодня я попробовала приготовить куриные котлеты с сыром.



Для котлет нам понадобится:




  • 300-500гр куриного филе (грудка);


  • 1 луковица;


  • 1-2 куска подсушенного хлеба;


  • 1 яйцо;


  • 50 гр сливочного масла;


  • соль и перец по вкусу;


  • сыр (у меня плавленный в треугольниках);


  • 1 ст. муки;


  • масло для жарки.



Блендером перемолоть грудку в фарш. Мелко накрошить лук. Хлебный мякиш без корочки замочить в холодной воде, чтобы он хорошо размяк. Смешать фарш с луком, добавить специи. Добавить яйцо - хорошо перемешать. Добавить к смеси размякший и слегка отжатый хлеб - перемешать. Насыпать в фарш 2 ложки муки и масло, мелко нарезанное, - и снова перемешать. Готовый фарш отправить в холодильник на минут 20.

Тем временем, в глубокую тарелку насыпать муку. Порезать сыр на полосочки/брусочки - кому как нравится.



Достать фарш из холодильника. Ложкой зачерпнуть необходимое количество фарша - сформировать шарик, в котором сделать углубление. В это углубление положить кусочек сыра, завернуть его фаршем. Обмакнуть в муку со всех сторон и сформировать котлету.



У меня из 300 гр фарша получилось 10 средних котлет.



Обжариваем котлеты на медленном огне минут по 5-7 с каждой стороны до золотого золотистого цвета (может даже слегка коричневатого, если кто-то любит с корочкой).



Котлеты кушать горячими. 



Приятного аппетита!


406713 (400x266, 31Kb)
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Amfidalla

Котлеты «Черепашки»

Пятница, 06 Мая 2016 г. 10:14 (ссылка)


Ингредиенты:

-300-400 г мясного котлетного фарша,

-5 детских сосисок,

-сыр бутербродный в пластинках,

-соль,перец,

-несколько штук гвоздики или горошин черного перца для украшения,

-листья салата для подачи.



далее...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алёнамир

Котлетки "Рыбное чудо"

Четверг, 31 Марта 2016 г. 10:03 (ссылка)


Рыбные котлеты получаются пышными, нежными


 Читаем рецептик, котлеты получаются нежными, вкусными и аппетитными!



Готовим ингредиенты!
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Как приготовить куриные котлетки с сыром

Среда, 30 Декабря 2015 г. 17:36 (ссылка)

Рецептов котлет существует великое множество, но "сыртолетки" куриные котлеты с сыром, не имеют с традиционными котлетами ничего общего, кроме названия. Благодаря сочетанию большого количества компонентов, блюдо получается необычайно вкусным и оригинальным...Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алёнамир

Суперпышные КОТЛЕТКИ из куриного фарша с овсяными хлопьями.

Суббота, 05 Декабря 2015 г. 13:03 (ссылка)


Котлеты из курицы. Рецепт сочных котлет


 За что я люблю котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями, так это за то, что даже из такого диетического мяса, как куриное филе, они получаются очень сочными.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-Астра-

Рубленые котлеты куриные

Вторник, 20 Октября 2015 г. 07:28 (ссылка)

Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение





































5358008_RKZpjUGB (500x347, 29Kb)



Рубленые куриные котлеты – вкусное блюдо, которое по этому рецепту сможет без труда приготовить каждый.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MerlettKA

Забытая классика: котлеты по-киевски

Четверг, 24 Сентября 2015 г. 11:40 (ссылка)
steaklovers.menu/food/8331

Забытая классика: котлеты по-киевски (8 фото)
С популярными блюдами всегда связано множество с легенд и мифов, и котлеты по-киевски — как раз одно из таких. История их происхождения довольно противоречивая. На право называть эти котлеты национальным блюдом с равным рвением претендуют украинцы, французы и американцы.

В советское время куриная котлета в панировке с кусочком ароматного масла внутри была обязательным пунктом меню практически любого ресторана. Сегодня некогда легендарное блюдо оказалось на одной полке с замороженным горошком и полуфабрикатами. В современных заведениях оно встречается крайне редко, а даже если и встречается, то не исключено, что под видом киевской котлеты предлагают непонятную жирную субстанцию. Steaklovers.ru решил выяснить, как же появилось это незаслуженно забытое в наши дни блюдо и как настоящие котлеты по-киевски приготовить дома.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 17:43 (ссылка)
alinamix.com/post371285366/

Котлеты из баклажанов Ингредиенты: Баклажаны – 1 кг Помидоры – 2-3 шт. Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 3-5 зубчика Петрушка или укроп – 2,5 ст.л. Масло растительное – 2 ст.л. Мякиш б...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Alina_Mix

Котлеты из баклажанов

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 08:49 (ссылка)


Котлеты из баклажанов 5320643_jdd (300x182, 24Kb)



Ингредиенты:




  • Баклажаны – 1 кг


  • Помидоры – 2-3 шт.


  • Лук репчатый – 2 шт.


  • Чеснок – 3-5 зубчика


  • Петрушка или укроп – 2,5 ст.л.


  • Масло растительное – 2 ст.л.


  • Мякиш белого хлеба – 150 г


  • Мука – 100 г


  • Орегано


  • Перец черный молотый


  • Соль



Приготовление:




  • Баклажаны промыть и запечь на гриле или в духовке.


  • После того, как баклажаны запекутся, кожуру снять, а баклажаны измельчить при помощи мясорубки или блендера.


  • Так же измельчить томаты, лук, чеснок и все хорошо перемешать.


  • Добавить мякиш белого хлеба, муку, орегано, мелко нарезанную петрушку, перец и соль. Если густота не достаточна, добавить еще мякиш.


  • Из полученной массы сформовать котлеты, при желании их можно обвалять в муке или сухарях, и обжарить с двух сторон на разогретом масле. Подавать котлеты из баклажанов в горячем виде.  

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
itast

Рецепт котлет

Четверг, 13 Августа 2015 г. 22:05 (ссылка)

Домашние котлеты – это, бесспорно, символ счастливой семейной жизни. Не будет жена жарить котлеты в доме, где царит разлад и постоянные ссоры! Это мясное блюдо готовится только для любимых и близких. Сегодня будем хорошими хозяйками и создадим домашний уют, приготовив самые вкусные котлеты рецепт, которых в каждом доме свой. С ними делают бутерброды, они вкусны и в горячем, и в холодном виде, к ним подойдет любой гарнир. Если в холодильнике есть суп и котлеты, то мужчина и дети в первую очередь съедят именно вкусные домашние котлеты! Котлета – это самое популярное и несложное мясное блюдо, которое делают из фарша. Хотя изначально котлета была просто куском мяса на реберной кости. Делали это блюдо в Европе, и теперь считается, что слово «котлета» произошло от французских côte и côtele – ребро и ребристый соответственно.
Стоит ли говорить, что рецептов котлет много, но лучше домашних котлет ничего еще не придумали! Никакие котлеты лучших рестораторов мира не сравнятся с теми, которые только что сошли со
Главный секрет приготовления котлет – правильно их пожарить. Возможно, и вы не раз сталкивались с такой проблемой, когда верх котлеты уже хорошо зажарен, а внутри она остается сырой. Чтобы этого не произошло, надо знать простые правила:
• Не начинайте готовить на теплой сковороде! Сковорода для жарки котлет должна быть раскалена!
• Если жарите в котлеты панировочных сухарях, то не бросайте их сразу на сковороду. Обваляйте котлеты в панировке и положите в холодильник на 15 минут и уже потом жарьте. Тогда сухари не будут осыпаться и гореть.
• Жарить лучше не на подсолнечном масле, а на растопленном жире.
• Когда котлеты поджарились с двух сторон, добавьте в сковородку немного воды, накройте крышкой и потушите до готовности.
Следуя этим простым правилам, ваши котлеты всегда будут прожаренными, сочными и аппетитными!
LorR (500x334, 46Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Троян_95

Диетические котлеты

Среда, 13 Мая 2015 г. 09:31 (ссылка)


РєРѕС‚ (604x453, 257Kb)



Ингредиенты:




  • Грудка куриная (индейки);


  • Капуста белокочанная;


  • Лук;


  • Соль, специи по вкусу;


  • Масло для жарки.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Как приготовить вкусные котлеты из фарша-11 рецептов в вашу кулинарную копилку

Понедельник, 04 Мая 2015 г. 20:29 (ссылка)






















4979645_kotletyretsept (450x289, 89Kb)

4979645_kakprigotovitizfarshakotlety (450x309, 133Kb)

4979645_kotletyizfarsha (450x303, 93Kb)

4979645_kakprigotovitkotletyizfarsha (450x321, 92Kb)

4979645_kotletyssyrom (450x283, 90Kb)

4979645_kakprigotovitkotlety (450x321, 113Kb)

4979645_kotlety (450x309, 117Kb)

 4979645_kakprigotovitizfarshakotletyretsept (450x275, 86Kb)


103569298_4360286_93410154_4360286_89304758_3061960_00001_1_.gif
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Котлеты *Под периной*

Среда, 15 Апреля 2015 г. 14:30 (ссылка)


4979645_1368614811_1346693684 (600x450, 133Kb)


Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Независимый_калейдоскоп (Автор -LAMKA_2012)

Новый рецепт от Воловичевой

Среда, 08 Апреля 2015 г. 12:35 (ссылка)

Сегодня жарила вот такие пп-котлетки. Состав фарша: куриное филе одной грудки, луковица, яйцо, морская соль и чёрный молотый перец. Это нужно измельчить в блендере. Затем к фаршу добавить 1/3 банки консервированного зелёного горошка и 100-150 граммов брокколи кусочками. Капусту предварительно сварить до полуготовности. Сформировать котлетки мокрыми руками: так фарш не липнет к пальцам. Жарить с двух сторон на сковороде без масла под крышкой. В котлетки ещё можно добавить рубленной зелени, у меня просто ее под рукой не оказалось: вчера всю извела на фаршированные яйца :)
11084833_1589439131301796_2109647893_n (640x640, 292Kb)

Метки:   Комментарии (10)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Fantazy_Carnaval

Быстрые котлеты по-киевски

Суббота, 21 Марта 2015 г. 13:43 (ссылка)


Быстрые котлеты по-киевски



Ингредиенты:




  • куриные грудки (филе) - 4 шт.


  • сливочный сыр - 50 гр.


  • крошки свежего хлеба - 75 гр.


  • яйца - 1 шт.


  • сливочное масло - 25 гр.


  • петрушка - 1 пучок


  • растительное масло


  • соль и перец



Приготовление:




  • Разогреть духовку до 200 градусов.


  • Сделать на филе сбоку разрезы в виде кармана.


  • Положить в разрез сливочный сыр.


  • Противень смазать маслом, выложить филе.


  • Вымыть и порубить петрушку.


  • С мешать в чаше от блендера хлебные крошки, петрушку, яйцо, сливочное масло размягченное, соль и перец по вкусу или любимые специи. Измельчить блендером.


  • Выложить смесь на каждую куриную грудку.


  • Выпекать минут 20-25.



1.

1 (604x403, 261Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Понедельник, 09 Марта 2015 г. 08:40 (ссылка)
moysalatik.ru/post355467291/

Если хотите запекать, а не жарить - пожалуйста!    Тыква не чувствуется абсолютно!   Вкуснейшие, сочнейшие котлеты.Отличный рецепт для нежирного мяса.      ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_приготовления (Автор -Ирина_Зелёная)

Котлеты с тыквой

Четверг, 05 Марта 2015 г. 16:12 (ссылка)


Если хотите запекать, а не жарить - пожалуйста!    Тыква не чувствуется абсолютно!   Вкуснейшие, сочнейшие котлеты.Отличный рецепт для нежирного мяса.


 





  


4979645_868004_m (640x482, 144Kb)


Анимашки Еда
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Котлеты с тыквой

Вторник, 03 Марта 2015 г. 18:31 (ссылка)


Если хотите запекать, а не жарить - пожалуйста!    Тыква не чувствуется абсолютно!   Вкуснейшие, сочнейшие котлеты.Отличный рецепт для нежирного мяса.


 





  


4979645_868004_m (640x482, 144Kb)


Анимашки Еда
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Мясные биточки с сюрпризом *Танго втроем*

Пятница, 16 Января 2015 г. 11:35 (ссылка)




Очень необычное блюдо приготовила на рождество,мясные биточки с сюрпризом -  получилось настолько вкусно, что я даже не ожидала.Попробуйте и вы.


4979645_rp86224_large (700x525, 221Kb)


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Котлеты *Гнезда* запеченные под соусом

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 10:33 (ссылка)

Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Троян_95

Прикольные котлеты в соусе

Четверг, 30 Октября 2014 г. 22:23 (ссылка)


3201191_kotletki (680x400, 53Kb)



 Ингредиенты:




  • фарш 500 г


  • 2 небольшие луковицы


  • 4 зуб чеснока


  • ломтик белого хлеба, размоченного в молоке


  • соль, перец по вкусу


  • сушеная зелень - 2 ч. л.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Любимые котлетки внука

Среда, 29 Октября 2014 г. 10:26 (ссылка)


Мои котлетки любит вся моя семья .  

Но то что их полюбил наш внук Давидик -это для меня загадка.

Он такой привереда в еде .  В любое время суток не отказывается только от конфеток и бабушкиных котлеток.

Вот и хочу девочки предложить вам свой вариант ...может в нём есть какая-то изюминка !   







4979645_album_pic_10 (640x480, 267Kb)



 


источник



Рецепт
Метки:   Комментарии (9)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рецепт котлет - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda