Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 76 сообщений
Cообщения с меткой

рецепт домашней колбасы - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
halotan

Домашняя варено-копченая колбаса

Четверг, 01 Июня 2017 г. 16:26 (ссылка)

Почти каждый знает, что в магазинах колбаса не очень хорошего качества.К примеру, в колбасных изделиях был найден широко распространенный соевый белок, животный белок и каррагинан. Последнее – это природный загуститель, который используется некоторыми производителями для увеличения объема мяса и удешевления производства.

Предлагаю рецепт домашней колбасы, рецепт может каждый поменять под себя.

Нужно взять свинины жирностью 15-20%,провернуть ее через мясорубку с решеткой, у которой дырки не меньше сантиметра диаметром, добавить туда 1.7% от веса мяса соли, нитритной соли по-инструкции, воды 20%, фосфата сколько положено, отбить этот фарш, набить в кишку и отварить до тех пор пока температура внутри не станет 65С.

Гимн домашней варено-копченой колбасе еда, своими руками

 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Нина_Государева

Как правильно готовить настоящую домашнюю колбасу - Перчинка хозяюшка

Суббота, 15 Апреля 2017 г. 21:06 (ссылка)
perchinka-khozyayushka.ru/m...u-kolbasu/

Как правильно готовить настоящую домашнюю колбасу.
В детстве, моя бабушка всегда колбасу делала сама.Тогда было из чего,так как в хлеву водились свинки и еще всякая другая живность,которая кудахтала,мычала и кукарекала.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -Ирина_Зелёная)

Я к вам с отчетом приготовления колбаски!!! Домашняя колбаса из свинины и курицы

Суббота, 15 Апреля 2017 г. 08:37 (ссылка)

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение






В этом году к Пасхе я решила немного пофантазировать и сделать колбасу с минимум жира и не очень зажаристой.Поэтому пришлось отступить от своего традиционного рецепта и запечь колбасу из постной свинины и куриного филе.Своим результатом я осталась довольна,колбаска получилась довольно таки сочной и мягкой.Так что спешу поделиться с вами моим новым рецептом очень вкусненькой домашней колбаски.Вот она в разрезе,еще жир не застыл,тепленькая и пахнет очень вкусно.Из-за того что я её долго не зажаривала она получилась сочной и мягкой.



4979645_kolbasa_domashnya3_1 (640x619, 265Kb)



Как её готовить смотрите пошаговый рецепт по ссылке:



4979645_kolbasa_domashnya_01 (640x480, 231Kb)



 

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Я к вам с отчетом приготовления колбаски!!! Домашняя колбаса из свинины и курицы

Пятница, 14 Апреля 2017 г. 12:17 (ссылка)


В этом году к Пасхе я решила немного пофантазировать и сделать колбасу с минимум жира и не очень зажаристой.Поэтому пришлось отступить от своего традиционного рецепта и запечь колбасу из постной свинины и куриного филе.Своим результатом я осталась довольна,колбаска получилась довольно таки сочной и мягкой.Так что спешу поделиться с вами моим новым рецептом очень вкусненькой домашней колбаски.Вот она в разрезе,еще жир не застыл,тепленькая и пахнет очень вкусно.Из-за того что я её долго не зажаривала она получилась сочной и мягкой.



4979645_kolbasa_domashnya3_1 (640x619, 265Kb)



Как её готовить смотрите пошаговый рецепт по ссылке:



4979645_kolbasa_domashnya_01 (640x480, 231Kb)



 

Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Домашняя куриная колбаса - на будни или в праздники

Пятница, 31 Марта 2017 г. 10:28 (ссылка)


Вчера была на рынке в мясном павильоне и на глаза мне попала коробочка со свиными черевами, которые уже очищены, вымыты и засыпаны солью.Это была просто удача,ужасно не люблю возиться с такими потрохами ,так я тут же прикупила такую коробочку и сразу же решила приготовить куриную колбаску . Итак, в меню колбаса домашняя, куриная, очень вкусная.



Как готовить смотрите по ссылке:



4979645_kurinaya_kolbasa1 (640x418, 232Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Imra

Домашняя колбаса в фольге

Воскресенье, 26 Марта 2017 г. 14:49 (ссылка)

Самая вкусная из всех колбас – это, конечно же, домашняя колбаса, сделанная своими руками, без всяких вредных добавок и примесей.
Но вот проблема: не каждая хозяйка «горит желанием» заморачиваться с кишками. Это кропотливое дело не многих привлекает, особенно с непривычки.

Поэтому сегодня мы вам предлагаем очень простой и потрясающе вкусный рецепт настоящей домашней колбасы, которую можно приготовить без кишок, в фольге. Можно использовать также рукав для запекания или пищевую плёнку. Форму колбасному изделию придайте любую, по желанию: продолговатую, в виде небольших колбасок, свернутых колечек и т. п.
Ведь главное в домашней колбасе – это её неповторимый вкус, волшебный аромат и стопроцентная свежесть!


колбаса (600x600, 270Kb)

Ингредиенты:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Koblenz

ТРАДИЦИОННЫЙ РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ КОЛБАСЫ.

Среда, 22 Марта 2017 г. 09:33 (ссылка)


 













































 












Раскроем Вам секрет румынской кухни. Колбаски из свинины — Главное блюдо Вашего стола.



Ингредиенты ( для 25 колбасок):



 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
cocgolola

Рецепт гор

Суббота, 04 Марта 2017 г. 11:08 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
K2vpl7ihAlbK8HbzC3efVi7RdDGl2A34p7Byy0A9dAovoON6RnVIDHGQXL

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Bernardita

КОЛБАСА ИЗ ТРЕХ ВИДОВ ПТИЦЫ

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 22:12 (ссылка)


Вообще, этот продукт правильнее назвать «рулет из индейки с начинкой из куриного, индюшачьего мяса, куриной печени и зелени, приготовленный в технике сувид», но птичья колбаса звучит как-то уютней. Технологическая последовательность очень похожа на процесс приготовление куриного рулета в фокачче, но есть масса нюансов… Поехали…





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tinglandli

Как приготовить домашнюю колбасу из свинины

Суббота, 01 Октября 2016 г. 07:44 (ссылка)

Колбаса, приготовленная в домашних условиях, является абсолютно натуральным продуктом. Такая колбаса идеально подходит для завтраков и длительное время может храниться в холодильнике. При этом рецепт всегда можно разнообразить дополнительными ингредиентами по вкусу. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>



Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Оделайна

Домашняя колбаска

Суббота, 24 Сентября 2016 г. 18:33 (ссылка)


В любом продуктовом магазине прилавки, буквально ломятся от разного вида колбас. Вареная, сырокопченая, копченая, дорогая и дешевая. Всевозможные фирмы производители конкурируя между собой, все больше и больше расширяют свой ассортимент.

В погоне за деньгами, срок годности изделий фантастически увеличивается, а мяса и качества в колбасе становится все меньше и меньше.

Любая умная женщина и особенно мама, никогда не накормит свою семью и тем более ребёнка таким продуктом.

Единственным правильным решением становится приготовление домашней колбасы в натуральной оболочке.

Купить на сайте shop.krastikrab.ru черева для колбасы, собственноручно перекрутить мясо, добавить по своему личному вкусу специи и завернуть в натуральную оболочку, сможет каждая хозяйка.

Такую колбаску можно отварить, пожарить или покоптить. Полностью из натуральных продуктов, её можно смело дать ребёнку, без риска его отравить.

Для приготовления вам понадобится:

Свинина (мякоть)-2,5 кг

Сало (без прожилок) - 500 г





далее...

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
contlahochback

Пластыри от простатита

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 21:56 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
При задержке мочи к катерезации мягким нелатоновским катетером.
При задержке мочи к катерезации мягким нелатоновским катетером.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Koblenz

Колбаса домашняя в духовке.

Пятница, 22 Июля 2016 г. 08:26 (ссылка)



 



 



Сегодня в моей  гостиной:



РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ КОЛБАСЫ.



 





Хотите узнать, как приготовить вкуснейшую колбасу в домашних условиях?



Это не займет много времени! 



 


                                                                                                                  колбаса домашняя в духовке                                                                                                          



Колбаса домашняя в духовке




ИНГРЕДИЕНТЫ



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Домашняя колбаса из курицы – рецепт быстрого приготовления

Четверг, 14 Июля 2016 г. 11:42 (ссылка)
domashnya-eda.ru/domashnyay...?_utl_t=li


#ДомашняяКолбаса из курицы – рецепт быстрого приготовления



Колбаса домашняя, приготовленная из курицы, может легко заменить покупной продукт. К тому же, вы будете знать, из чего состоит ваша колбаса и не опасаться и не переживать, за что же вы отдали деньги.



Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/domashnyaya-kolbasa/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Рецепт домашней колбасы – ароматной, вкусной и полезной

Среда, 01 Июня 2016 г. 13:26 (ссылка)
domashnya-eda.ru/recept-dom...?_utl_t=li


#РецептДомашнейКолбасы – ароматной, вкусной и полезной



Изумительный рецепт домашней колбасы, обязательно попробуйте. Готовить ее несложно, самое трудное – это очистить кишки, но можно купить уже готовую оболочку для колбас.



Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/recept-domashnej-kolbasy-kak-prigotovit/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Archana

Без заголовка

Среда, 10 Февраля 2016 г. 08:23 (ссылка)


Вот тест, чтобы понять, закончена ли твоя миссия на Земле: Если ты жив - то нет


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рецепт домашней колбасы - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda