Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1023 сообщений
Cообщения с меткой

рецепты тортов - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Archana

Без заголовка. Обсуждение на

Среда, 31 Августа 2016 г. 12:25 (ссылка)

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение


Скумбрия запечённая



(500x375, 99Kb)



Самый простой рецепт приготовления скумбрии. Рыба готовится просто, быстро, но получается очень вкусной. Советую приготовить запеченную скумбрию.

Попробуйте!

Надеюсь, Вам понравится этот универсальный рецепт.

Тем более, что такую скумбрию можно подавать как горячей в качестве основного блюда, так и холодной в качестве закуски.


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 21:35 (ссылка)
liveinternet.ru/users/mirab...396286130/

Цитата сообщения Пончик3 Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! МЕДОВИК СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ МЕДОВИК СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ   ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ● 2 яйца ● 1 стак. сахара...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Dolli_Dolli

КУЛИНПРИЯ :: ДЕСЕРТ :: Торт Птичье молоко

Суббота, 06 Августа 2016 г. 08:00 (ссылка)
supersadovnik.ru/text/tort-...ko-1004018


Птичье молоко - популярный и всенародно любимый торт. Предлагаем несложный рецепт от шеф-повара


 



http://www.supersadovnik.ru/text/tort-ptiche-moloko-1004018



 



 



Птичье молоко - популярный и всенародно любимый торт.  
Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mirabelika

Кулинарное чудо: мраморные торты!

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 20:30 (ссылка)


5875002_tort_mramor1 (700x700, 92Kb)



Кондитер из России создает мраморные торты, которые покорили весь мир!


Фантастика! 


 


Русский кондитер Ольга Носкова делает сладости, которые выглядят так, будто они из мрамора! И она уже покорила мир!


 


Instagram Ольги уже стал предметом зависти для тысяч женщин по всему миру. 


 


Читать рецепт приготовления
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
redcandi

ЛИМОННЫЙ ТОРТ.

Среда, 27 Июля 2016 г. 22:34 (ссылка)


Девять мастер классов по созданию и украшению кремовых тортов, жми здесь:http://shop.creamdecor.com/aff/sl/video/redcandi/



5988708_375Q4DyEGyE (320x480, 40Kb)  5988708_pY6SR6LJBNw (320x480, 35Kb)



Ингредиенты:

Лимонный бисквит:

150 г -сливочного масла комнатной температуры,

125 г -сахара,

150 г- муки,

3 -яйца,

1 ч л- разрыхлителя,

щепотка- соли,

1 ст л -лимонной цедры.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
redcandi

Торт «Milchmädchen» («Молочная девочка»).

Среда, 27 Июля 2016 г. 22:29 (ссылка)


5988708_DNOpCPzUW3Q (604x453, 50Kb)



Для тех, кто не пробовал еще этот тортик - ну какой же он вкусный! Просто не передать словами! К тому же очень прост и быстр в приготовлении!

Рецепт торта «Milchmädchen» пришел к нам из Германии.

Коржи готовятся на основе сгущенного молока, которое в Германии называлось «Milch Mädchen», т.е. молочная девочка.

Сюда подойдет любой крем, любые фрукты и ягоды будут очень хорошо сочетаться с этим тортиком, т.к. он очень сладкий. Я сделала со взбитыми сливками. За ночь сливки впитались в коржи, сделали их мягкими, пушистыми и влажными....Это оооочень вкусно!



Ингредиенты:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 14:49 (ссылка)
liveinternet.ru/users/mirab...394662768/

  Ингредиенты.  ** Все продукты комнатной t!    На один корж нам понадобится (количество коржей вы регулируете по своему желанию):  1 яйцо  120 г сахара (я кладу 100г)  120 г сметаны  ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mirabelika

Торт "Дамский каприз"

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 10:48 (ссылка)




5875002_tort_damskii_kapriz (700x700, 360Kb)







Подробности
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
benniberry

ТОРТ ЛИМОННЫЙ КУРД

Пятница, 02 Июля 2016 г. 01:42 (ссылка)


Торт очень нежный, с пропитанными коржами, с цитрусовым настроением...Кстати, довольно простой, быстрый, без особой возни...



ПОТРЕБУЕТСЯ:



Для бисквитов:



Стакан муки

Четверть стакана молока

Три четверти стакана сахара

4 яйца и 4 желтка

3 столовые ложки сливочного масла

Четверть чайной ложки соли

Чайная ложка разрыхлителя



Для курда:



Стакан сока лимона (апельсина - по желанию)

6 яиц

Полтора стакана сахара

60 грамм сливочного масла



Для крема:



Стакан сливок

1 пакетик желатина

Столовая ложка сахара

Чайная ложка ванильной эссенции



24 (360x460, 148Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Бисквит.

Разогреем духовку до 180 градусов.

Застелим пергаментом противень (50 на 35 см).

В кастрюльке нагреем (почти до кипения) молоко со сливочным маслом.

Взобьем миксером сахар, яйца и желтки до увеличения массы втрое (консистенция густого крема).



Просеем муку с солью и разрыхлителем.

Всыпим во взбитые яйца муку, аккуратно перемешивая лопаткой снизу вверх.

Отложим в тёплое молоко несколько ложек теста и перемешаем. Вольем массу в основное тесто, перемешаем.

Выложим тесто на противень, разровняем и выпекаем около 15 минут. Готовый бисквит должен иметь золотистую поверхность.





Курд.

Смешаем яйца с сахаром.

Доведем сок почти до кипения и постепенно (помешивая) вольем его в яичную смесь.

Выльем всё в кастрюльку. Варим на медленном огне (это важно - варим на медленном огне, дабы яйца не начали завариваться ещё до того, как курд начнёт густеть), помешивая постоянно, провариваем 12-15 минут, пока смесь не загустеет (до кипения не доводим).



Добавим сливочное масло, размешаем.

Готовый курд процедим, переложим в чистую посуду, накроем плёнкой (касаясь поверхности, чтобы не образовывалась корочка), полностью охладим.





Сливочный крем.

Взобьем 3/4 стакана сливок с ванильной эссенцией и сахаром до мягких пиков.

Замочим желатин на три минуты в холодной воде.

Подогреем 1/4 стакана сливок до горячего состояния (но не до кипения), отожмем замоченный желатин и размешаем его до полного растворения в горячих сливках.

Охладим до комнатной температуры и, взбивая на маленьких оборотах (даже венчиком), вольем в основную массу сливок. Увеличим скорость миксера и взобьем до устойчивых пиков.



Сборка.

Нарежем остывший бисквит на полоски толщиной в 6 сантиметров.

Намажем первую полоску охлаждённым курдом и свернем плотным рулетом.

Намажем следующую полоску курдом и обернем вокруг первого рулетика.

Поставим рулет вертикально, и, промазывая все оставшиеся полоски, обернем их вокруг предыдущего рулета, пока не используется весь бисквит.

Поместим на несколько часов в холодильник для застывания (либо на час в морозилку).

Покроем охлаждённый торт Оставшимся курдом и сливочным кремом. Бока обсыпим раскрошенными обрезками бисквита либо дроблённым печеньем.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рельгона

Торт *Градиент*

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 19:39 (ссылка)



Торт Градиент (578x665, 1039Kb)

Ингредиенты:0_6dd94_c6f68682_orig - копия (80x100, 14Kb)

Сабле с чаем *Матча*:
мелкий сахар.......................................50гр;
мука....................................................125гр;
миндальная мука.................................20гр;
яйца......................................................1шт;
холодное сливочное масло.................75гр;
порошок чая Матча..............................8гр;
соль...............................................щепотка.

Хрустящая прослойка:
миндально-кокосовая паста................50гр;
белый шоколад......................................12гр;
воздушный рис......................................37гр;

...или:
белый шоколад Альпен Гольд
с кокосом и миндалем...........................72гр;
воздушный рис......................................37гр;
масло виноградных косточек или другого
растительного масла без запаха......1/2ч.л.

Мусс со смородиной:
пюре смородины без косточек
(белой, красной, черной).........................50гр;
осветленный яблочный или
виноградный сок.....................................30гр;
желток.....................................................1шт;
сахар.........................................................30гр;
сливки 35%(взбить).................................75гр;
листовой желатин....................................3гр.

Мусс с чаем Матча и белым шоколадом:
молоко...................................................375гр;
белый шоколад....................................250гр;
листовой желатин................................25гр;
сливки 35%............................................750гр;
порошок чая Матча...............................15гр.

Красный гляссаж:
листовой желатин....................................6гр;
сахар..........................................................75гр;
вода............................................................37гр;
сироп глюкозы..........................................75гр;
белый шоколад (растопить)....................75гр;
сгущенное молоко.....................................50гр;
красный краситель.

Украшение:
спрей-велюр зеленый
свежая смородина
шоколадные элементы (листики и т.д.)

Grape_Vines - копия11111 (300x117, 18Kb)
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мировая_Кулинария (Автор -Шустрая_особа)

Самые ходовые рецепты быстрых и вкусных домашних тортов.

Четверг, 05 Мая 2016 г. 18:28 (ссылка)

Среди этих рецептов, наверняка, встретится Вам может знакомый, но посмотрите и на все другие рецепты. Они как один все хороши. Это самые ходовые рецепты быстрых и вкусных домашних тортов, так что, добавляйте  их в свои кулинарные закладки. Они Вам обязательно пригодятся.

простые тортики (667x369, 650Kb)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loren27

Шоколадный торт баунти, очень вкусный и простой в приготовлении!

Среда, 20 Апреля 2016 г. 14:46 (ссылка)


Совсем недавно научилась готовить шоколадный торт с манкой. Торт получился очень вкусный и на его приготовление уходит не так много времени, как на некоторые другие, известные мне рецепты подобных тортов. http://xcook.info/recipe/tort-baunti.html


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ledidans

Торт с бананами

Понедельник, 11 Апреля 2016 г. 12:33 (ссылка)


Торт с бананами



3899041_maxresdefault_1_ (700x531, 97Kb)


Ингредиенты:

1 уп. бисквитных коржей (3 шт.),

6-8 бананов (в зависимости от размера),

250 мл любого джема,

1 л молока,

300 г сахара,

1 уп. ванильного сахара,

5 ст. л. крахмала (без горки),

5 ст. л. муки (без горки),

250 г сливочного масла,

200 мл питьевых сливок и 1 уп. загустителя для сливок или сливки 35% жирности.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рецепты тортов - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda