Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 19 сообщений
Cообщения с меткой

рецепты курицы - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Teens_Kamilova

Курица терияки

Пятница, 18 Марта 2016 г. 17:24 (ссылка)
cute.in.ua/kuritsa-teriyaki/


Курица терияки

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Konstancia

Вкусная курочка на каждый день

Четверг, 24 Сентября 2015 г. 15:19 (ссылка)




1.Куриные голени в сметане с картошкой

2.Куриные ножки с медом

3.Куриные шейки, окорочка фаршированные

4.Курица с картошкой в рукаве

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Среда, 11 Июня 2014 г. 16:35 (ссылка)
sonya-kot.ru/post327479117/

- Курица 600 г; - Яйцо 4 шт; - Репчатый лук 100 г; - Сливочное масло 40 г; - Зелень 20 г; - Мука пшеничная 10 г; - Чеснок; - Лимонная кислота 4 г; - Соль. Отвариваем курицу, нарезаем на порционные кусочки и кладем на 2 часа в чесночный марин...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Sonya_kot

Курица по-арабски

Среда, 11 Июня 2014 г. 16:25 (ссылка)

6Fjl1sRQrJg (325x333, 67Kb)




1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Курица 600 г;
- Яйцо 4 шт;
- Репчатый лук 100 г;
- Сливочное масло 40 г;
- Зелень 20 г;
- Мука пшеничная 10 г;
- Чеснок;
- Лимонная кислота 4 г;
- Соль.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Отвариваем курицу, нарезаем на порционные кусочки и кладем на 2 часа в чесночный маринад, добавляем туда лимонную кислоту и мелконарезанную зелень.
Взбиваем яйцо, добавляем мелко нарезанный обжаренный лук, зелень, димонную кислоту, соль. Маринованные кусочки курицы обаливаем в муке, обмакиваем в яйцо и кладем на раскаленную сковороду, заливаем оставшимся яйцом и запекаем в духовке.
Подаем с рисом и обжаренным луком.

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
SuperFamily

Курочка по-боярски

Вторник, 04 Июня 2014 г. 01:19 (ссылка)


3472645_orqXII21k2Y (604x453, 56Kb)

 



Ингредиенты:




  • Куриное филе 500 гр.


  • Сыр твердый 100 гр.


  • 2 зубчика чеснока


  • Майонез


  • 3 ст.ложки масла сливочного


  • Листья салата





Способ приготовления:



Куриное филе нарезать тонкими слоями и отбить тупой стороной ножа. На середину каждого кусочка филе уложить фарш, который состоит из части натертого сыра, мелко порубленного чеснока и зелени.

Затем филе нужно завернуть рулетиком и обжарить несколько минут на масле. После этого смазать филе майонезом, посыпать сыром и поставить в горячую духовку, чтобы филе подрумянилось (минут на 10-15).

Готовую курицу по-боярски можно подавать к столу с картофелем фри, помидорами и салатом.



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
SuperFamily

Курица с овощами

Четверг, 03 Апреля 2014 г. 20:13 (ссылка)


Рецепт курицы с овощами



Ингредиенты:




  • куриные бёдра или голени – четыре штуки


  • морковь среднего размера - четыре штуки


  • средний по размеру картофель – шесть-восемь штук


  • сельдерей – три-четыре стебля


  • соль душистый перец горошком


  • Для приготовления маринада вам потребуется:


  • чеснок – два зубчика


  • оливковое или подсолнечное масло – одна столовая ложка


  • сушеный базилик или тимьян – половина чайной ложки


  • лимонная цедра - половина чайной ложки


  • лимонный сок


  • розмарин - несколько веточек
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Sonya_kot

Курица с моцареллой

Среда, 16 Января 2014 г. 02:59 (ссылка)

На 100 г - 107 ккал.

1 (668x290, 50Kb)

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Куриная грудка 6 шт;
- Грибы свежие 250 г;
- Помидоры 2 шт;
- Сыр моцарелла 150 г;
- Сыр пармезан 90 г;
- Специи по вкусу;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Для начала мы берем и обжариваем куриные грудки с двух сторон по 3 минуты. Помещаем в огнеупорную посуду, сохраняем грудки горячими.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Sonya_kot

Курица с рисом в томате

Понедельник, 03 Декабря 2013 г. 01:59 (ссылка)

1 (359x302, 28Kb)




1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- 6 окорочков;
- 2 крупных сладких перца;
- 1 крупная луковица;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 250 гр риса;
- 400 гр томатов в собственном соку;
- 2 чайные ложки молотой сладкой паприки;
- 1/3 чайной ложки красного острого перца;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- соль по вкусу.

1 - копия (128x35, 37Kb)

- Готовим маринад. Для этого смешиваем масло, паприку, соль и перец. Обмазываем этой массой окорочка, предварительно разрезанные на 2 части каждый, накрываем крышкой и оставляем мариноваться на 40-60 минут.
- Пока курица маринуется, нарезаем мелко лук и перец, измельчаем чеснок.
Ножки обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки в масле (перевернуть 2-3 раза каждый кусочек).
- Снимаем со сковороды и отставляем в сторону. В той же сковородке обжариваем в течение 3-4 минут лук и чеснок.
- Добавляем мелко нарезанный сладкий перец и жарим еще 3 минуты. Добавляем рис и держим на огне еще 5 минут. Добавляем в сотейник размятые томаты вместе с соком и 250 мл воды.
- Кладем в сотейник к овощам и рису курицу, солим по вкусу и доводим до кипения. Накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим до готовности риса и курицы, примерно 25-30 минут. При необходимости в процессе доливаем воду.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Марийка50

4 РЕЦЕПТА КУРИЦЫ -- ГОТОВИМ ПО-НОВОМУ.

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 16:47 (ссылка)

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

4 РЕЦЕПТА КУРИЦЫ - ГОТОВИМ ПО-НОВОМУ




4979645_1321266991_6_1 (350x226, 13Kb)4979645_1321613651_09_1 (350x233, 17Kb)



4979645_1321209674_7_1 (350x414, 23Kb)4979645_1321343548_4_1 (350x437, 29Kb)



Анимашки ЕдаЗнакомая курочка с новыми продуктами - вкус и запах незабываемый
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Svetik_ru

5 способов приготовления курочки.

Понедельник, 16 Апреля 2012 г. 16:44 (ссылка)

Курица в сырной корочке с соусом из сладкого перца.
4dhtr4yiueco39j1 (463x310, 186Kb)
Ингредиенты:

филе куриной грудки - 4 шт
2 чашки подсоленных хлебных крошек
1 чашка тёртого сыра Пармезан
яйцо- 1 шт
молоко- 3 ст.л.
1/2 чашки муки
ложки оливковое масло- 3ст.л.
спрей из оливкового масла
соль
чёрный молотый перец

Для соуса:

2 жареных красных перца (запеченных в духовке до мягкости)
2 ст.ложки оливкового масла
1 большой зубчик чеснока
3 ст. л. тёртого сыра Пармезан
соль
чёрный молотый перец
щепотка молотого перца чили

Приготовление:

Поместить все ингредиенты для соуса в блендер и размельчить до однородного состояния. Если соус получается слишком густой, то можно добавить немного оливкового масла. Посолить и поперчить по вкусу.
Срезать с куриных грудок лишний жир и порезать ломтиками толщиной около 1,5 см.
Смешать муку с небольшим количеством соли и перца и поместить в пластиковый мешок. После чего каждый ломтик курицы опускать в пакет и потрясти внутри мешка, чтобы каждый ломтик покрылся этой смесью со всех сторон.
В миске смешать тёртый сыр с хлебными крошками.
Обмакнуть каждый кусочек курицы сначала в яйцо, взбитое с молоком, затем в хлебные крошки с сыром, надавливая, чтобы они прилипли.
Затем охладить куски филе в холодильнике как минимум в течение часа.
После того как курица охладилась, разогреть духовку до 190°C.
Смазать противень оливковым маслом и выложить куски филе. Сверху побрызгать спреем из оливкового масла (можно аккуратно смазать кулинарной кистью).
Готовить в течении 10 минут, затем перевернуть кусочки и готовить ещё 10 минут.
Подавать каждую порцию вместе с соусом, налитым в небольшую чашку.


Курица с кукурузой.
72hge5n3zmkjvtvt (354x370, 51Kb)
Ингредиенты:
куриные бедра - 600 г
молотый красный перец - 1/8-1/4 ч. л. (по вкусу)
чеснок - 3 зубчика
сушеный кориандр - 1/2 ч. л.
замороженные кукуруза - 125 г
лук репчатый - 100 г
соль - 1 ч. л. (или по вкусу)
помидоры - 500 г

Приготовление:

Курицу обжарить в разогретой сковороде до золотисто-коричневого цвета, вынуть.
В той же сковороде обжарить мелко нарезанные лук и чеснок. Посолить, поперчить, добавить кориандр.
Помидоры опустить в кипяток на 20 секунд, переложить в миску с холодной водой, а затем очистить от кожицы. Мелко нарезать и добавить в сковороду вместе с выделившемся соком.
Вернуть курицу в сковороду и тушить все в течение 20 минут. Затем добавить кукурузу и готовить еще 5 минут. Посолить, поперчить по вкусу и подавать сразу же.



Медовая курочка.

ugmix0cl4wxsfhes (562x562, 242Kb)

Ингредиенты:

кусочки курицы (грудка, бедрышки, голени) - 500 г
соевый соус - 1,5 ст. л.
мед - 2 ст. л.
лимон - 1 шт.

Приготовление:

Духовку разогреть до 180 градусов. Курицу поместить в форму для запекания, кожицей вверх.

Лимон разрезать пополам и выжать сок, мякоть разрезать на 2-3 части. Смешать его с медом и соевым соусом.

Полить курицу полученным маринадом, между кусочками положить лимон. Запекать в духовке в течение 30-40 мин., до готовности.



Курица Миланезе с томатным соусом.
d4rebo9hrerbb9lh (400x267, 96Kb)
Ингредиенты:

куриные грудки без кожи-4 шт
хлебные крошки - 100 гр
цедра 1 лимона
тертый сыр Пармезан-50 г
сухой орегано -1 ч. л
яйцо взбитое- 1 шт
оливковое масло-3 ст.л.
луковица- 1 шт
порезанные консервированные томаты с чесноком- 400 гр
соль, черный перец

Приготовление:

Смешать хлебные крошки, лимонную цедру, пармезан, орегано, соль и перец и высыпать в большую тарелку.
В отдельной миске взбить яйцо.
Проложить куски курицы между двумя листами пергаментной бумаги и отбить до толщины 1 см.
Далее окунуть куски курицы в яйцо, затем в крошки, сильно прижимая крошки.

Разогреть 2 ст. ложки оливкового масла в сковороде и обжарить куски курицы около 7-8 мин с каждой стороны.

Для томатного соуса необходимо разогреть оставшееся оливковое масло в кастрюле и обжарить мелко порезанную луковицу до мягкости. После добавить томаты и варить 5-7 минут. Посолить и поперчить по вкусу.
Подавать курицу с приготовленным томатным соусом и зеленым салатом.


Куриные крылышки по-ямайски.
0nwuedsq0apa9al6 (307x343, 62Kb)

Ингредиенты:

луковый порошок (сушеный лук), чесночный порошок (сушеный чеснок) - по 1 ч. л.
соль - 1 ч. л.
свежемолотый черный перец - 1/4 ч. л.
сушеный тимьян - 1 ч. л.
молотые красный перец, корица, имбирь - по 1/2 ч. л.
молотый душистый перец, молотая гвоздика - по 1/4 ч. л.
коричневый сахар - 2 ст. л.
растительное масло - 1/4 стакана
острый соус (Табаско) - по вкусу
соевый соус - 2 ст. л.
куриные крылышки (самую тонкую часть отрезать) - 18 шт. (около 1 кг)

Приготовление:

В большой миске смешать луковый порошок, чесночный порошок, соль, перец, тимьян, острый перец, корицу, имбирь, душистый перец, гвоздику и коричневый сахар. Перемешивая венчиком, добавить растительное масло, острый соус и соевый соус. Положить куриные кусочки и тщательно все перемешать (лопаткой обмазать каждый кусочек). Накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа (лучше на ночь), перемешивая время от времени.

Разогреть духовку до 180 градусов. Противень выложить фольгой и слегка смазать ее маслом. Разложить курицу в один слой и равномерно, лопаткой обмазать кусочки маринадом. Запекать около 25 мин., до золотисто-коричневого цвета.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
oksana361

Куриные ножки в мешочке

Вторник, 17 Мая 2011 г. 12:47 (ссылка)
superfamely.info/post155390497/

На 8 Матра мне удалось семью удивить, благо сайт подходящий отыскал вовремя, где есть интересные кулинарные рецепты с фото. В Инете кулинарных сайтов тьма, но найти действительно необычно-вкуснющее и праздничное блюдо бывает довольно затруднительно.
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
SuperFamily

Куриные ножки в мешочке

Среда, 09 Марта 2011 г. 22:24 (ссылка)

На 8 Матра мне удалось семью удивить, благо сайт подходящий отыскал вовремя, где есть интересные кулинарные рецепты с фото. В Инете кулинарных сайтов тьма, но найти действительно необычно-вкуснющее и праздничное блюдо бывает довольно затруднительно. А мне подфортило, спасибо ресурсу ЯПовар - смог  выгодно отличиться! Представляю куриные ножки в мешочке от Аэлиты - это что-то!!!


Куриные ножки в мешочке


Ингредиенты на 4 порции:



  • Картофель - 200 гр

  • Лук репчатый (средний) - 1 шт

  • Грибы - 100 гр

  • Слоенное тесто (дрожжевое или не дрожжевое) - 400 гр

  • Соль, перец по вкусу

  • Майонез
Читать далее...
Комментарии (8)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Roxar

Куриные рулетики с сыром

Суббота, 29 Января 2011 г. 04:33 (ссылка)



Куриные рулетики с сыром



Рецепт куриных рулетиков с сыром
Куриные рулетики с сыром

Что нужно:



  • 4 куска филе куриных грудок

  • 85 г моцареллы

  • 1 ст. ложка тертого сыра

  • 1 ст. ложка зернистой горчицы 

  • 8 полосок бекона






Как приготовить куриные рулетики с сыром:


  1. Духовку разогреть до 180С. Смешать моцареллу, тертый сыр и горчицу.

  2. На каждом филе сделать продольный разрез, начинить горчичной смесью, свернуть рулетиком, обернуть двумя полосками бекона и закрепить зубочистками.

  3. Рулетики выложить на противень, немного посолить и запечь 20-25 минут.

  4. Куриные рулетики с сыром готовы.




Приятного аппетита!




 Источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рецепты курицы - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda