Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 150 сообщений
Cообщения с меткой

рецепты из творога - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
rss_elenapro

котлеты

Вторник, 02 Августа 2016 г. 07:22 (ссылка)


Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщениеЕсть способ без вреда порадовать желудки — котлет наделать из капусты и куриной грудки


Предлагаю сегодня рецепт — котлеты из куриной грудки с капустой.


  • Во-первых, куриный фарш — одна из тех нежных кулинарных нот, что всякий раз звучит по-новому.

  • А во-вторых, куриная грудка — диетический ингредиент. И его надо брать на вооружение, если вы хотите поразить окружающих своим преображением.

Котлеты из куриной грудки с капустой


И я вам гарантирую, что котлеты будут сочными! Даже без хлеба, вымоченного в молоке — явно лишнего для тех, кто стремится к стройности...


98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
Берём продукты — заметьте, самые простые и доступные!


  • 1200 гр. куриной грудки;
  • 400 гр. белокочанной капусты;
  • 1 морковь;


Ну, вы готовы узнать, как приготовить котлеты, которые понравятся вам и всей семье? Тогда — вперёд!

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

1. В мясорубке перемелем куриную грудку, а затем и капусту. На мелкой тёрке натрём морковь.

2. Тщательно перемешаем отжатую капусту и натертую морковь с фаршем, добавим соль и перец по вкусу.


Капусту нужно отжать. Сочность нашим котлеткам, конечно, необходима, но лишняя жидкость лишь заставит их развалиться. А оно нам надо?


3. Подержим эту смесь в холодильнике минут 30 и сформируем котлеты. Кто-то за простые формы, а кто-то из фарша лепит что-нибудь эдакое.


Например, для детишек делают котлетки, используя формочки для печенья! По-моему, очень симпатичная идея. :


4. Лучше всего запечь эти нежные, вкусные котлеты в духовке.


Тогда и любимый супруг, которого не волнуют диеты, не будет ворчать. И вам такое блюдо не помешает быть в хорошей форме.

30 минут на противне, выложенным пергаментом, в духовке при 200°С — и всё! Аппетитные куриные котлеты готовы.

Подать их можно с любым салатом — например, из рукколы и помидоров черри. Или с кольцами сладкого красного лука — свежего или маринованного с бальзамическим с уксусом.

куриные котлеты из грудки

Овощи и зелень сделают блюдо ярче и, к тому же, помогут повысить иммунитет.


А как обстоит дело с калорийностью и БЖУ ?

Да прекрасно! Куриные котлеты из грудки низкокалорийны и действительно полезны.

  • Энергетическая ценность на 100 гр. — 142, 97 ккал.

  • Белков — 21, 01 гр.

  • Жиров — 5, 33 гр.

  • Углеводов — 2, 09 гр.


Вооружившись таким рецептом, запросто можно чувствовать себя легкой и здоровой! Уже только от этого настроение стремительно улучшается.

А наши котлеты можно приготовить и по-другому


Например, пожарить на сковороде

На небольшом количестве растительного масла доведём их до золотистого цвета — жарим недолго, буквально по 2-3 минуты с каждой стороны. Затем накроем крышкой и подержим на медленном огне — до готовности.

В мультиварке тоже сделать совсем несложно

В смазанную растительным маслом чашу надо уложить котлетки, покрыв их слоем сметаны примерно 1 чайной ложке. И готовить 20 минут в режиме "выпечка".

Простые хитрости хозяйкам на заметку

  • Если захотите порадовать мужа или гостей более сытным и замысловатым вариантом котлет, сделайте их с начинкой. "Спрячьте" внутри грибы или варёное всмятку перепелиное яйцо.

  • Или поджарьте котлеты на сковороде, обваляв их не в панировочных сухарях, а в кунжуте.

  • Любимый блендер лучше отложить в сторону. Капуста, измельченная в блендере, превратится в пюре, которое больше подойдет для детского питания.

Готовьте по моим рецептам и делитесь впечатлениями — мне же тоже интересно: как у вас получилось? Понравилось ли?

Пусть вы и ваши близкие будете здоровы и счастливы,

котлеты из капусты и куриной грудки

http://www.liveinternet.ru/users/elenapro/post395604089/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ElenaPro

котлеты

Вторник, 02 Августа 2016 г. 07:22 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Есть способ без вреда порадовать желудки — котлет наделать из капусты и куриной грудки






Предлагаю сегодня рецепт — котлеты из куриной грудки с капустой.






  • Во-первых, куриный фарш — одна из тех нежных кулинарных нот, что всякий раз звучит по-новому.




  • А во-вторых, куриная грудка — диетический ингредиент. И его надо брать на вооружение, если вы хотите поразить окружающих своим преображением.



Котлеты из куриной грудки с капустой





И я вам гарантирую, что котлеты будут сочными! Даже без хлеба, вымоченного в молоке — явно лишнего для тех, кто стремится к стройности...





22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)


Куриные котлетки с капустой – полезное блюдо на каждый день

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Необычные рогалики из творога с маком

Четверг, 12 Мая 2016 г. 11:43 (ссылка)
domashnya-eda.ru/neobychnye...?_utl_t=li


Необычные #рогалики из творога с маком



Очень вкусные и необычные рогалики для тех, кто любит простые рецепты из творога. Очень простые продукты, готовится тоже просто, нужно только запастись маком.



Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/neobychnye-rogaliki-iz-tvoroga/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аннушка1707

Вкусный десерт

Четверг, 31 Марта 2016 г. 14:22 (ссылка)


Нежный десерт, который нравится взрослым и детям, готовится без выпечки



Нежный десерт, который нравится взрослым и детям, готовится без выпечки


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Троян_95

Творожные глазированные сырки в домашних условиях

Воскресенье, 14 Марта 2016 г. 01:11 (ссылка)



Домашние творожные глазированные сырки



Ингредиенты:




  • 250 г черного шоколада (не менее 70% какао)


  • 200 г обезжиренного творога


  • 50 г сливочного масла


  • 50 г сахарной пудры


  • 1 ч.л. ванильного сахара
Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Простые рецепты потрясающих творожных блюд!!!

Суббота, 23 Января 2016 г. 15:18 (ссылка)


6 вкуснющих рецептов из творога для всей семьи



Творог является не только полезным продуктом, но и очень вкусным. С ним можно приготовить множество различных десертов, которые не повредят фигуре и понравятся всей семье.



 Рецепты самых аппетитных блюд и десертов из творога, которые не отнимут много времени.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (17)КомментироватьВ цитатник или сообщество
aelyn

6 вкуснющих рецептов из творога

Пятница, 22 Января 2016 г. 17:33 (ссылка)




Творожный кекс к чаю


Вам понадобятся:
200 г творога
2 ст. л. сметаны
2 яйца
2 ст. л. сливочного масла
1 стакан муки
1 стакан сахара
0,5 ч. л. соды
щепотка соли
Приготовление:
Смешиваем творог с яйцами, сметаной и растопленным сливочным маслом. В другой тарелке соединяем муку, сахар, гашеную соду и соль.
Перемешиваем сухие ингредиенты с жидкими.
Выливаем тесто в подготовленную форму для кекса.
Выпекаем при 180 градусах 35–45 минут.

Творожные конфеты




natavera
Вам понадобятся:
350 г творога 9%-й жирности
50 г орехов
150 г крошки печенья
сахар, шоколад, ваниль по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем блендером. Смешиваем с сахаром, ванилью, крошкой печенья и дроблеными орешками до получения однородной массы.
Скатываем из творожной смеси небольшие шарики и обваливаем их в тертой шоколадной крошке.
Перед подачей конфетки охлаждаем в холодильнике в течение часа.

Панна-котта




Вам понадобятся:
400 г творожной массы
300 г сметаны
200 г молока
15 г желатина
сахарная пудра
Приготовление:
Заливаем желатин небольшим количеством кипятка и оставляем набухать. Блендером взбиваем творожную массу с молоком и творогом, стараясь запускать как можно больше воздуха в смесь.
Ложкой размешиваем желатин до однородной консистенции, а затем вливаем в творожную смесь. Перемешиваем еще раз в блендере. Затем добавляем сахарную пудру и еще раз взбиваем.
Разливаем по креманкам и отправляем в холодильник. Десерт будет готов к употреблению через 25–40 минут.

Быстрые вареники


gastronom
Вам понадобятся:
400 г сухого творога
1 ст. л. сахара
2 яйца
1 стакан муки
щепотка соли
Приготовление:
Кипятим кастрюлю воды. В миске смешиваем творог, яйца и сахар. Добавляем половину порции муки — получится творожное тесто.
Насыпаем на стол оставшуюся муку, выкладываем тесто и аккуратно скатываем из него небольшие колбаски.
Нарезаем тесто кружочками и слегка обваливаем их в муке.
Опускаем вареники в кипящую подсоленную воду и варим в течение 3–5 минут после всплытия. Подаем горячими со сладкой сметаной или вареньем.

Творожные сырники


lisa-alis
Вам понадобятся:
200 г творога
2 ст. л. сахара
1 яйцо
1/2 ч. л. молотой корицы
2 ст. л. муки
щепотка соли
масло растительное по вкусу
Приготовление:
Разминаем творог вилкой и смешиваем его с сахаром и корицей.
Добавляем яйцо и перемешиваем.
Формируем из полученной массы сырники и обваливаем их с двух сторон в муке.
На предварительно разогретой и политой растительным масло сковородке жарим сырники на среднем или слабом огне до готовности (румяной корочки).

Творожный десерт без выпечки

Вам понадобятся:
500 г мягкого творога
300 г сметаны 10%-й жирности
30 г желатина
сахар и фрукты или ягоды по вкусу
Приготовление:
Смешиваем творог и сметану до однородной массы. Добавляем сахар по вкусу.
Желатин заливаем стаканом воды на 10 минут. Затем ставим на медленный огонь и, не доводя до кипения и постоянно помешивая, ждем, пока желатин полностью не растворится в воде.
Тонкой струйкой вливаем желатин в творожно-сметанную массу и тщательно перемешиваем. Масса должна получиться жидкой.
Любимые фрукты или ягоды выкладываем на дно формы. Заливаем получившейся смесью и убираем в холодильник на 2 часа.
Перед подачей украшаем сиропом, веточкой мяты и любимыми ягодами.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_elenapro

Обалденная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе

Понедельник, 04 Января 2016 г. 19:22 (ссылка)


Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщениеОбалденная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе



1.
8pGL7k39Jpw (401x604, 273Kb)

Ингредиенты:
-Курица - 1,8 кг.
Маринад:
-Вода - 500 мл.,
-Сахар - 1 ст.л.,
-Соль - 3 ст.л.,
-Белый бальзамический винный уксус (в крайнем случае, думаю, можно яблочный 5%) - 50 мл.,
-Лавровый лист - 4-5 шт.,
-Черный перец горошком - 10 шт.,
--Сильно газированная минеральная вода - 500 мл.,
Масло растительное - 2 ст.л. (в форму для запекания)
Чесночный соус:
-Чеснок - 1 головка,
-Масло оливковое (растительное) - 50 мл.,
-Сок 1 крупного лимона,
-Вода бутилированная (или кипяченная холодная)- 50 мл.,
-Петрушка свежая - небольшой пучок
-Соль, черный перец.
Приготовление:
Маринад:
1. В кастрюлю налить воду, положить соль, сахар,уксус, лавровый лист, перец горошком. Довести всё до кипения, снять с огня и полностью остудить! Добавить минеральную воду, перемешать.
Курицу промыть, разделить по хребту пополам и положить в остывший маринад.
Сверху на курицу положить тарелочку(блюдце), чтобы она полностью утонула в маринаде.
Кастрюлю с маринадом убрать в холодильник на 10-12 часов (я убираю на ночь)
2. Замаринованную курицу положить в форму для запекания, налить в форму 2-3 ст.л. маринада и 2 ст.л. растительного масла.
Накрыть курицу сверху крышкой, или фольгой и поставить запекаться в нагретую духовку до 200 гр. на 20 минут.
Затем, снять крышку(фольгу) и запекать ещё 20-25 минут.
3. В то время, как поставили курицу запекать, делаем чесночный соус.
В чашечку выдавить через пресс чеснок, добавить к нему масло, лимонный сок, воду, соль, перец, нарезанную петрушку, перемешать и оставить настаиваться.
4. Курицу вынуть из духовки и щедро смазать чесночным соусом
Пока запекается курица, займёмся пастой!
Что нужно:
-Паста пенне - 300 гр.,
-Молоко - 480 мл.,
-Мука - 4 ст.л.,
-Масло сливочное - 60 гр.,
-Сливки 10% - 200 мл.,
-Горчичный порошок - 1 ч.л.,
-Соль - 1 ч.л.,
-Перец черный молотый - 1 ч.л.
-Твердый хорошо плавящийся сыр (лучше всего "чеддер", но я делала и с "мааздам" и с "гауда") - 250 гр.
Как делать:
Пасту отварить согласно инструкции на упаковке, воду слить.
Пока варится паста, займемся соусом.
В большом сотейнике (с высокими бортами) смешать молоко, муку и сливочное масло. Прогреваем на среднем огне, постоянно помешивая, до полного растворения сливочного масла.
В соус добавить сливки, горчицу, соль, перец и натертый на крупной терке сыр.
Смешать всё, и при постоянном помешивании, довести до кипения (на среднем огне). варить, примерно, минут пять или до загустения.
Пасту переложить в соус, перемешать и равномерно всё прогреть.
Всё! Подаём с курочкой! И вина! Вина не забудьте!
Приятного аппетита!

http://www.liveinternet.ru/users/elenapro/post381145909/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хозяюшка

Творожные калачики, рецепт из детства

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 13:58 (ссылка)






 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_elenapro

Самые вкусные рецепты выпечки с творогом.

Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 23:49 (ссылка)


Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщениеСамые вкусные рецепты выпечки с творогом.

Очень нравится, вся, без исключения выпечка с творогом, поэтому и собираются у меня все самые вкусные рецепты выпечки с творогом. Если Вы тоже любите такое, то обратите своё внимание на эти рецепты.


image (35) (604x422, 123Kb)image (604x453, 153Kb)

Творожный пирог с брусникой

Тесто: 80 гр масла комнат темпер, 1 яйцо, 0,5 ч л гаш соды, 1 ст л сахара, 1 ст муки.
Замесить, убрать в холод на 30 мин.

Творожная начинка: творог 9% 500 гр, 0,5 ст сахара, 2 яйца, 1 ст л манки, 100 гр сметаны,ванилин 1/3 ч л.
Тщательно перемешать.

Суфле: 3 белка взбить с 3 ст л сахара и щеп соли.
Тесто выложить в форму d~23 cм, сделать бортик, присыпать манкой, выложить ягоды, посыпать сахаром, выложить начинку, выпечь 30 мин. Вынуть, покрыть суфле и выпечь до золот цвета.

Пирог с творожной начинкой и клубникой

Тесто: кефир 250гр, сахар 200гр, 2ч л негашеной соды, какао 0,5ч л, 2 яйца,масло раст 2 ст л,мука 300гр.
Смешать миксером.

Начинка: 250гр творога смешать с 200гр сметаны,ванилином,сахар по вкусу.

Половину теста вылить в смазанную форму, выложить начинку, сверху клубнику (у меня консервированная) и остальное тесто разровнять. Вместо клубники можно любые ягоды и фрукты. Выпекать 20-30мин.

Вкусный кекс

Ингредиенты:

300гр муки,
150гр сл масла,
300гр сахара,
250гр творога,
3 яйца,1ч л гаш соды.

Приготовление:

Все смешать тщательно,в ыпекать 1час.
(Форму брать лучше 25-27см в диаметре, очень сильно поднимется)

Королевская ватрушка

Ингредиенты:

Тесто:
2 ст муки
150 гр охлажденного масла
2 ст л сахара
соль чуть
сода чуть

Начинка:
500 гр творога
4 яйца
1 ст сахара
1 пак ван сахара
изюм распаренный

Приготовление:

Перетереть все ингредиенты для теста,получится крошка. Смешать все для начинки. В смазанную форму высыпать 2/3 теста,разровнять,чуть примять и сделать небольшой бортик,вылить начинку,посыпать изюмом, засыпать оставшейся крошкой. Печь 40-50мин.

Творожный пирог с яблоком и черникой

Ингредиенты:

Тесто:
мука 200-250гр
1 ч л гашеной соды
110гр творога
4 ст л раст масла
1 яйцо
50 гр сахара
ванилин
соль

Начинка:
300гр творога
1 ст л муки
1 яйцо
2 ст л сметаны
50 гр сл масла комнат температуры
100 гр сахара
ванилин
2 небольших яблока, горсть черники.

Приготовление:

Для теста творог растереть с яйцом, солью, ванилином, содой, добавить масло, сахар, муку добавлять постепенно, может понадобиться больше или меньше, в зависимости от консистенции творога. Тесто скатать в шар, убрать в холод на 30 мин. Для начинки смешать творог, яйцо, сахар, ванилин, муку. Добавить сметану и масло, тщательно перемешать.Яблоки почистить, порезать. Тесто выложить в смазанную форму, сделать бортик, выложить яблоки, чернику, залить творожной массой. Печь примерно 1час при 180 град. Хорошо остудить, прежде чем резать.

находки от Шрека Лесного

Серия сообщений "рецепты из творога":
Часть 1 - Самые вкусные рецепты выпечки с творогом.

http://www.liveinternet.ru/users/elenapro/post377527601/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Agnishanti

Творожные конфеты. Автор мк Степанова Наталия

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 09:20 (ссылка)


Добрый вечер! Хочу предложить рецепт конфет из творога по простейшему рецепту,


который можно и усложнить и обогатить.


Рецепт рассчитан был на моего старшего сына, в которого творог силком затолкать нельзя,


а растущему организму это необходимо! И фигуре не повредит, если съесть в меру!


Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Простейшие конфеты из творога Продукты пищевые фото 1

 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рецепты из творога - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda