Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 151 сообщений
Cообщения с меткой

рецепты из картофеля - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Бусиндас

"Цветы" из картофеля с начинкой (МК от Елены) » Арт-кухня

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 15:34 (ссылка)
art-kyhnia.ru/2bluda/73-cve...eleny.html

Цветы из картофеля с начинкой (МК от Елены) овощное блюдо в духовке картофельные цветы мастер-класс читать онлайн
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
телега

Без заголовка

Понедельник, 07 Февраля 2017 г. 03:08 (ссылка)

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

112 Вкусных блюд из картофеля




Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты из картофеля



 



Блюда из картофеля



рецепты с картофелем



 




Запеченные кабачки с картофелем




Запеченные кабачки с картофелем - простое в приготовлении и вкусное блюдо, которое можно подавать и в качестве гарнира, и в качестве основного овощного блюда. Рассказываю, как его приготовить. 





Запеканка с грибами и фаршем




Запеканка с грибами и фаршем - звучит интересно, да? :) Тогда чего откладывать - я покажу, как сделать запеканку с грибами и фаршем, а уж в том, что получится вкусно, даже не сомневайтесь.





Картошка с сыром в мультиварке




Картошка с сыром в мультиварке - это прекрасный гарнир к мясу, который абсолютно спокойно может стать самостоятельным и полноценным блюдом. Очень сытно, очень вкусно, очень красиво! Советую :) 





Картошка тушеная в мультиварке




Существует множество рецептов тушения картошки в мультиварке. Я хочу предложить вам самый простой и самый мой любимый рецепт. Картошка тушится без мяса и масла, а получается невероятно вкусной. 





Картофельная запеканка в мультиварке




Ищете рецепт для семейного ужина? Картофельная запеканка в мультиварке - то, что вам нужно. И гарнир, и главное блюдо - два в одном. Узнайте, как приготовить картофельную запеканку в мультиварке.





Картофель фри в мультиварке




Ну кто из нас не любит золотистый, хрустящий картофель фри? Однако, готовить его дома достаточно трудно, а покупать - вредно. Что же делать? Ответ прост - использовать мультиварку! Читайте рецепт! 





Курица с картошкой в мультиварке




Я предлагаю вашему вниманию невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо - курицу с картошкой, запеченную в мультиварке. Приготовьте - вам обязательно понравится. Рецепт неоднократно проверен ;) 





Картофель на гарнир в мультиварке




Вторые блюда часто нуждаются в гарнире, поэтому я хочу предложить вам рецепт картофеля на гарнир в мультиварке. Блюдо это будет прекрасным сопровождением к мясу, рыбе и птице. Читайте рецепт!





Постные пирожки с картошкой




Постные пирожки с картошкой - пирожки, противоречащие законам физики. Их можно съесть больше, чем физически влезает в человека. Проверено лично. Простой рецепт постных пирожков с картошкой - для вас!





Картошка в сметане в мультиварке




Картошка в сметане в мультиварке - очень вкусный гарнир, который хорошо подходит к мясу. Готовится очень просто. Предлагаю свой пошаговый рецепт с фото. 





Картошка жареная в мультиварке




Жарка картошки - кропотливый и трудоемкий процесс, однако мультиварка его облегчает. Узнайте, как быстро и легко приготовить жареную картошку в мультиварке. 





Картошка с мясом в мультиварке




Невероятно вкусное, сытное и, самое главное, легкое в приготовлении блюдо. Узнайте, как приготовить картошку с мясом в мультиварке - простое, но вкусное блюдо для будничного обеда или ужина. ...далее





Картошка с тушенкой в мультиварке




Картошка с тушенкой в мультиварке - отличный вариант для тех, кто хочет приготовить поесть быстро, но вкусно. Простое в приготовлении блюдо, пошаговым рецептом которого я с вами делюсь. 





Запеканка в мультиварке




Невероятной простой и понятный рецепт вкусной и сытной запеканки. Используя мультиварку, вы сэкономите немало времени для других дел, ну а ваши близкие наверняка оценят новое блюдо. 





Пирожки с картошкой




Пробовали жареные пирожки с картошкой практически все, однако готовить умеют немногие. Этот рецепт с фото объяснит, как приготовить вкусные пирожки с картошкой. 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
уютныйдомик

Вкуснейший гарнир - картошечка в соевом соусе

Суббота, 17 Декабря 2016 г. 14:25 (ссылка)


Картофель традиционно занимает самое лидирующее место на нашем столе. Из какого еще продукта можно приготовить столько разных блюд ?! Конечно, из картошки. Вот одно из них. Картошка получается необычайно вкусной.




Вкуснейший гарнир- картошечка в соевом соусе
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
jenya198080

Картошка - гармошка

Понедельник, 29 Августа 2016 г. 08:48 (ссылка)


https://www.youtube.com/watch?v=sSfL6ZTaO1Y


картошка - гармошка (700x536, 392Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

10 вкусных рецептов из картофеля

Четверг, 02 Июня 2016 г. 16:07 (ссылка)

10 вкусных рецептов из картофеля

1). Картофель Дофинэ

Ингредиенты:

● 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
● 9 ч. л. сливочного масла
● 9 пластинок сыра голландского или Гауда толщиной 5 мм
● соль и молотый перец по вкусу

Приготовление:

Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1 см. Посолить, поперчить, внутрь каждой картофелины положить по 1 ч. л. масла, По желанию, можно вложить в разрезы немного чеснока.

Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями. Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра. Запекать в предварительно разогретой до 180 гр. С духовке около 30 минут - до готовности картофеля. Подать на стол горячим, посыпав укропом. Или нарезанный укроп подать отдельно.

2). Картофель фри из духовки

Ингредиенты:

● 5-7 шт картофеля среднего размера
● 2 яичных белка
● паприка
● соль по-вкусу

Приготовление:

Многие из нас любят картофель “Фри”, но все прекрасно знают, что он не полезен для здоровья. Этот рецепт будет палочкой-выручалочкой для многих любителей картошечки “Фри”, и тем более такую картошку можно смело давать детям. Для приготовления картошку нужно помыть, почистить и порезать брусочками толщиной 1 см.Яичные белки взбить с солью до мягких пиков. Выложить белки в порезанный картофель и хорошо перемешать, чтобы каждый брусочек был в белке. Противень застелить пекарской бумагой и выложить на него картофель. Сверху картофель посыпать паприкой. Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать до румяной корочки. Картофель Фри; нужно есть сразу в горячем виде.

3). Картофельный гарнир

Ингредиенты:

● картофель (по количеству персон)
● чеснок
● укроп
● петрушка
● перец красный стручковый
● растительное масло
● соль (количество ингредиентов - по вкусу)

Приготовление:

Мелко нарезаем чеснок, зелень, перец. Солим, заправляем растительным маслом и перемешиваем.Надрезаем картошку ломтиками толщиной 2-4 мм не до конца, а так, чтобы она могла развернуться веером. Для такого нарезания картофелину удобно поместить на ложку - края ложки не дадут прорезать картофелину до конца. Если картофелины крупные - нарезаем их на закусочной тарелке или блюдце с невысокими бортиками. Или укладываем по бокам разрезаемой картофелины две тонкие деревянные реечки. Выкладываем нарезанную картошку в форму и начиняем разрезы овощной смесью.Сбрызгиваем сверху растительным маслом и помещаем в духовку при 200С. Запекаем 1 час. Этот гарнир подходит ко многим блюдам.

4). Картофель фаршированный, запеченный в беконе.

Ингредиенты:

● несколько картофелин
● 500 г фарша
● 100 г сыра
● зелень петрушки
● зеленый лук
● упаковка бекона
● растительное масло
● маленькая репчатая луковичка

Приготовление:

Отвариваем картошку в мундире до полу готовности в течение 10-12 минут. Сливаем воду, даем остыть и чистим. Затем режем картофелины пополам (не путать половинки разных картофелин между собой) и подготавливаем их для фарширования, аккуратно вынимая середину половинок (вынутое вскоре пригодится для котлеток - см. далее). Середину удобнее вынимать ложкой-нуазеткой (полусферическая ложка с острыми краями), но можно и ножом, хотя гораздо хлопотнее.

А можно однажды пожертвовать одну чайную ложку, сделанную из нержавейки, и заточить ей кромки.Пока варилась картошка, мы обжарили на растительном масле фарш. В процессе жарки фарш посолили, поперчили и добавили в него мелко нарезанную маленькую луковичку. Затем дожарили до готовности и остудили. Смешиваем фарш с натертым сыром и зеленью.Берем упаковку нарезанного бекона.
Фаршируем половинки картофелин, складываем их вместе, сверху плотно обматываем беконом и закалываем зубочисткой.

Выкладываем фаршированные картофелины на противень, смазанный растительным маслом, и запекаем в предварительно разогретой духовке около 30 минут при температуре 180-200 градусов С.
Подаем к столу горячей. Отдельно подаем сметану, томатный или какой-либо другой соус, рубленую зелень и подходящие напитки.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Виктор53

Картофельные оладьи

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 20:19 (ссылка)
vkusno-vsem.com/kartofelnye-oladi/


Скажите, Вы любите картофельные оладьи?

Конечно, любим! Рецепты из картофеля всегда манят

вкуснятиной и наслаждением... | Кулинарные рецепты. Просто, сытно и вкусно готовим дома.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lipa_fv

ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 12:15 (ссылка)

Очень простое, но и вкусное блюдо. Это для тех, кто вкусно покушать любит, а много времени проводить у плиты нет времени или желания...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

100 грамм салями
100 грамм сыра
7 крупных картофелин

51 (584x236, 27Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Очищенную картошечку порежем пополам и запечем, причем любым удобным для вас способом (можно просто запечь 15 минут в микроволновке)
Натрем сыр на крупной тёрочке, а колбасу нарежем кружочками.

В каждой картошке с помощью чайной ложки делаем неглубокую ямку и выложим на форму для выпечки, предварительно смазанную.
Равномерно распределяем сыр и колбаску по картошке и отправляем на 15 минут в прогретую духовку.
Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MerlettKA

Запеченный картофель

Четверг, 24 Сентября 2015 г. 11:35 (ссылка)
steaklovers.menu/recipes/8328

Запеченный картофель
Картофель запеченный в фольге — идеальный гарнир для гриля, ведь, кроме прекрасных вкусовых качеств, в нем сохраняется большинство витаминов и микроэлементов. Но для этого его тоже еще предстоит научиться готовить. Чтобы этот процесс не занял у вас много времени, мы расскажем о том, как запекать картофель в фольге и получать идеальный результат.

















Масло (на выбор: оливковое, льняное, кунжутное) 150 гр.
Соль, свежемолотый перец 0 по вкусу
Приправы опционально (розмарин, куркума и проч.) 0 по вкусу
Неочищенный картофель 1000 гр.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Koblenz

Печeный "как на костре" картофель.

Среда, 16 Сентября 2015 г. 17:19 (ссылка)


Печeный "как на костре" картофель





Хочу поделиться с вами изумительно вкусным способом приготовления картофеля. Вкус получается, как у только что испечeнного в золе костра! Попробуйте, не пожалеете!



Ингредиенты: 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аннушка1707

Картошечка в духовке. 3 рецепта

Воскресенье, 30 Августа 2015 г. 18:16 (ссылка)


 IMG_5088 (400x285, 43Kb)Картофель Дофинэ  ПЕЧЕНАЯ КАРТОШКА С ЧЕСНОЧНО-УКРОПНЫМ МАСЛОМ

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ТАМАРА_ЯЦЕНЮК

Рецепт - Картофельные Ньокки

Воскресенье, 24 Мая 2015 г. 18:26 (ссылка)





 

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Web-restoran_Jamie

Рецепты из картофеля. Картофель в фольге

Среда, 13 Мая 2015 г. 15:57 (ссылка)


Рецепты из картофеля - просто и вкусно! Любят все! Картофель в фольге превращается в вкуснейшее блюдо!



5300761_ (369x500, 74Kb)



 



Продукты на 4 порции



 




  • 2 зубчика чеснока


  • 4 ст.л. мягкого сливочного масла


  • черный перец из мельнички


  • морская соль


  • 4 крупных картофелины для запекания в кожуре


  • 4 анчоуса или 4 пластинки бекона


  • пучок свежего тимьяна (другие травы)



 



Мастер-класс Джейми Оливера Рецепты из картофеля. Картофель в фольге



 



5300761_Kartofel_v_folge (360x240, 34Kb)



 



1 порция картофеля в фольге



 




  • 321 ккал


  • 48.0 г углеводов


  • 1.9 г сахара


  • 9.5 г жира


  • 8.2 г белков



 



Рецепты из картофеля - наше все! Картофель в фольге - просто, но любят все!



 



 



 



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
бекарчик

"Картофельные цветы" с начинкой (МК от Елены) читать онлайн

Понедельник, 09 Марта 2015 г. 13:47 (ссылка)
kuxaro4ka.ru/2012/09/02/kar...ot-elenyi/

"Картофельные цветы" с начинкой (МК от Елены) читать онлайн второе блюдо мастер-класс скачать бесплатно без регистрации
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
TashaNatasham

Запеченный картофель по рецепту Евгения Мещерякова

Вторник, 03 Марта 2015 г. 11:21 (ссылка)


5583023_c16cef3a06152053eb42573e53f30a00_cropped_630x350 (630x350, 71Kb)



Оригинальная горячая закуска с мясом домашней птицы и сыром из ресторана La Ferme очень удобна в подаче и несложна в приготовлении. Кондитер по образованию и повар по призванию, Евгений Мещеряков дает подробнейшую инструкцию, которая гарантирует тебе хороший результат.



Евгений Мещеряков работал в «Кофемании» и «Национале», стажировался у Алена Дюкасса в парижском Taillevent, бренд-шефствовал в холдинге Eat Out, преподавал в крупных кулинарных школах Москвы и участвовал в открытии многих столичных ресторанов. Будучи сторонником здорового питания, он вместе с английскими диетологами разработал меню еды с доставкой на дом, а затем занялся экологически чистыми цесарками и стал шеф-поваром ресторана La Ferme. Главный автор книги «100 рецептов из цесарки», Евгений Мещеряков знает об этом продукте все — один из его фирменных рецептов мы записали специально для тебя. И сочли его универсальным: в это блюдо ты можешь добавить мясо любой домашней птицы.





Ингредиенты:

Филе грудки цесарки— 3 шт, (я думаю, что вполне подойдет и куринная грудка)

Большие картофелины для запекания с тонкой кожурой — 6 шт,

Выдержанный Чеддер или другой твердый сыр — 70 гр,

Черешок сельдерея — 4 шт,

Толстые стебли зеленого лука, только белая часть и 2 см. зеленой — 5−7 шт,

Сливочное масло — 2 ст. л,

Соль,

Свежемолотый перец.



Инструкция:



1. Вымой картофелины щеткой и заверни каждую из них в отдельный лист фольги. Положи на решетку в центр духовки, разогретой до 180 градусов по Цельсию. Запекай картофель до мягкости в течение 40−70 мин., в зависимости от сорта и размера клубней.

2. В это время займись начинкой: филе цесарки опусти в подсоленный кипяток, подержи его 5−7 мин. под крышкой на среднем огне, выключи огонь и оставь мясо под крышкой еще на 15 минут. Остуди и нарежь его средними кубиками. Сельдерей нарежь мелкими кубиками нарежь, а лук — очень тонкими кольцами.

3. Растопи сливочное масло на сковороде, доведи его до пенообразования, и выложи порезанные сельдерей и лук. Обжаривай овощи, постоянно помешивая, в течение 10 минут, затем добавь в сковороду кусочки цесарки, соль и перец по вкусу.

4. Освободи картофель от фольги и дай ему остыть. Переведи духовку в режим гриля.

5. Срежь по длинной полоске с каждой картофелины, чтобы она могла прочно стоять на противне. Теперь разрежь картофелины пополам. Аккуратно, используя небольшую ложку, вынь из каждой половинки мякоть, и оставь их стенки толщиной около полутора миллиметров. Положи внутрь по кусочку сливочного масла.

6. Смешай картофельную мякоть, размятую вилкой, с начинкой прямо в сковороде. Разложи ее по опустошенным картофелинам, аккуратно утрамбовывая и стараясь не сломать тонкие стеночки.

7. Натри на терке сыр и посыпь им картофель. Уложи картофель на противень и поставь в духовку на режиме гриль, чтобы сыр начал покрываться румяной корочкой. Как только это произойдет, достань картофель из печи и подавай на стол.



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ищу_лучик_света

Картофельные дольки, запечённые с прованскими травами

Среда, 14 Января 2015 г. 13:53 (ссылка)

Где то на просторах инета нашла этот рецепт (а где...не помню..да простит меня автор) и успешно им пользуюсь...давным-давно..! Embarassed Это блюдо- вкусняшка, особенно нравится мужчинам (прошу заметить)))) Wink и конечно же детям))) good good good good good готовится легко и непринуждённо, попробуйте!)))

итак нам понадобится :

картофель (порезанный на дольки)
смесь прованских трав (орегано, тимьян, базилик...)
соль крупная морская
перец
оливковое масло

Картофельные дольки хорошо промыть, под проточной водой, затем в кастрюлю налить холодную воду, положить картофель, поставить на огонь

с момента закипания, уменьшить огонь...и оставить варится картофель, с открытой крышкой, ровно две минутки.
затем, картошку откинуть на дуршлаг

дать стечь воде и подождать когда картофель немного остудится, тем временем в миске смешать оливковое масло и приправы

остывшие дольки переложить в миску с травами и маслом, смешать, дать промариноваться минут 10

затем переложить картофель на противень,

обсыпать солью и перцем...поставить в печь на 180 гр.на 20 минут, печь до румяной корочки.... и всё!
204084 (400x300, 30Kb)

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ищу_лучик_света

Запечённые картофельные дольки с травами

Среда, 14 Января 2015 г. 13:41 (ссылка)

Картофель — это, наверное, самый популярный ингредиент для приготовления закусок или гарниров. Сегодня мы будем готовить и то, и другое, потому что запеченный с травами картофель может подойти как в качестве гарнира к изысканному блюду, так и в качестве просто вкусной закуски для вечеринки.

Картошка вообще в любом виде хороша, однако, нет ничего вкуснее домашних картофельных долек с травами прямо из духовки.

Ингредиенты:

Картофель 6 шт.
Розмарин 5 веточек
Лук зеленый 3 веточки
Укроп 5 веточек
Сливочное масло 2 ст. л.
Панировочные сухари 30 г
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Способ приготовления:

Помойте картошку и разрежьте ее на средние дольки.

Растопите сливочное масло и смешайте его с картофельными дольками.

Измельчите травы и смешайте их с картофелем.

Добавьте к картошке панировочные сухари, посолите и поперчите.

Разогрейте духовку до 200 градусов, выложите картошку на пергамент и запекайте 45–50 минут. Перемешайте картофель два раза за все время выпекания.

Подавайте горячим. Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рецепты из картофеля - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda