Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 287 сообщений
Cообщения с меткой

репчатый лук - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
NATAHART

Блинный пирог с КУРИЦЕЙ и ГРИБАМИ.

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 20:51 (ссылка)

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

БЛИННЫЙ Пирог с КУРИЦЕЙ и ГРИБАМИ

Для его приготовления нам понадобится:

12 тоненьких блинов по рецепту, который вы любите и блинчики должны быть приблизительно такого же размера, как и форма в которой они будут запекаться.

Для начинки возьмем:

1 куриная грудка (вареная по особому рецепту или жареная)
майонез или еще лучше сметана
Тертый твердый сыр ( около 150-200 г)
Грибы (это могут быть и шампиньоны и лисички и даже вешенка)
1 репчатый лук
масло для жарки

Выпекаем блины.
Приготавливаем форму для запекания - обильно смазываем ее сливочным маслом.

Затем готовим две начинки:

1 начинка это курица отварная - мелко режем и смешиваем со сметаной, солью, перцем.
Можно добавить немного майонеза.

2 начинка - грибы жаренные с луком.

После приготовления начинок собираем пирог.

В форму выкладываем первый блин на дно.
Затем 3 блина выкладываем так, чтобы края свисали с бортов формы.
Затем начинаем выкладывает слоями первую начинку с курицей, присыпаем ее тертым сыром.
Затем укладываем еще один блин и сверху - начинку с грибами и вновь присыпаем тертым сыром.
Так делаем несколько раз - получится 5-6 слоев.

Края блинов которые свешиваются надо поднять и закрыть ими пирог.
Сверху положить несколько кусочков сливочного масла и немного сметаны.
Запекаем в горячей духовке около 20 минут, до тех пор пока сыр не расплавится.

Затем накрываем форму с пирогом тарелкой и аккуратно, но быстро переворачиваем пирог на нее.
Пирог с курицей и грибами сразу подаем на стол.
Приятного..

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
TVORYU

Куриный стейк с овощами .

Среда, 18 Февраля 2016 г. 03:25 (ссылка)

Автор рецепта - Nata Kotyak
Вам понадобится:

Куриное филе — 2шт (500г);
Морковь — 1шт (маленькая или половинка) (50-60г);
Сладкий перец — половинка (50г);
Лук репчатый — половинка (50г);
Кабачок или цуккини — половина (100г);
Стручковая фасоль — 80-100г;
Помидоры черри — 5-6шт (100г);
Сыр Моцарелла — 100-150г;
Чеснок — 2 зубчика (5г);
Соль и перец по вкусу.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Snufi

Лук репчатый из семян за один сезон.

Пятница, 05 Февраля 2016 г. 20:02 (ссылка)


Посолите лук на грядке



5177462_onion_seeds (700x525, 328Kb)



 



Какой огородник не мечтает вырастить хороший урожай! Я хочу поделиться некоторыми секретами выращивания лука. Простые приемы помогут вам вырастить луковицы по полкило весом, а в магазин за луком вы еще долго не будете ходить – хватит своего.



Репчатый лук из семян я выращиваю за один сезон. Он начинается у меня в марте – в самом начале месяца высеваю семена лука в небольшие ящики. Через месяц уже можно высаживать на грядку – непременно на солнечном месте. Почва должна быть легкой и плодородной. Перед посадкой нужно обязательно внести полное минеральное удобрение. 



Луковую рассаду сажаю на глубину около 10 см. И уже через две недели мой лук стоит шеренгами – как солдаты в строю. Для удобрения использую коровяк, птичий помет, перепревший компост. Но все – исключительно в жидком виде. Еще дважды за сезон провожу внекорневые подкормки препаратом Растворин. 



А теперь главный секрет. Когда лук подрастет до 10-15 см, его нужно... посолить. В ведре воды растворяем 100 г соли и этим раствором поливаем луковые грядки. Делать это нужно трижды за сезон с интервалом в 10 дней. 



Проверено на практике: соленый душ повышает урожайность примерно на четверть, лук становится намного вкуснее, а также меньше поражается вредителями. 



Для профилактики пероноспороза использую медьсодержащие препараты. Ими же нужно обязательно обрабатывать посевы, если пероноспороз все же начался. 



В июле отгребаю почву от луковиц – так они лучше вызревают. Урожай нужно постараться убрать не позднее 10 августа. Обычно к этому времени перо уже полегает, а луковицы приобретают характерную для сорта окраску. 



Мои любимые сорта для выращивания – Эксибишен, Глобо, Пингвин, Каратальский, Эллан. Из красных предпочитаю Мячковский, Даниловский, Марс, Ред Барон, Красный Бомбей, Бруневик. Самые лучшие из белых сортов – Белый шар и Серебряный принц. 



Лариса Бачуева, Липецкая область, Воловский район

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашка_на_лугу

Форшмак

Суббота, 30 Января 2016 г. 13:12 (ссылка)


 



Этот форшмак приготовлен без яиц и со взбитыми сливками,

что делает его очень нежным, я бы сказала воздушным.



Для форшмака нам понадобится две вкусных селедки общим весом 800 г

и кислые зеленые яблоки среднего размера.

Очень хорошо подавать форшмак с теплыми гренками или черным хлебом. 

Рецепт от одного из московских рестораторов.



4019326_72045real (700x525, 61Kb)



Ингредиенты:




сельдь - 2 шт.




лимонный сок - 1 ст. л.




яблоки зеленые - 2 шт.


лук репчатый - 1 шт.




хлеб белый - 2 шт.




сливки жирные - 250 г




сливочное масло - 2 ст. л.




лук зеленый - по вкусу




 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мамаева_Любовь

лук крючком

Воскресенье, 14 Декабря 2015 г. 02:56 (ссылка)
xobi.com.ua/6803-luk-kryuchkom.html

Описание вязания репчатого лука крючком
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашка_на_лугу

Гуляш из куриных желудков

Вторник, 08 Декабря 2015 г. 22:41 (ссылка)


 



4019326_56453real (700x464, 57Kb)



Ингредиенты:




куриные желудочки - 500 г




небольшая луковичка - 2 шт.




чеснок - 2 дольки




перец сладкий - 1 шт.




томатный соус - 1 стакан




оливковое масло - 1 ст. л.




куриный бульон - ½ стакана




петрушка зелень - по вкусу




соль морская - по вкусу




черный перец молотый - по вкусу




кориандр молотый - 1 щепотка


 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках

Суббота, 05 Декабря 2015 г. 11:02 (ссылка)


3290568_hCxPdxn0f8I (604x401, 54Kb)



3290568_daleepovar (170x65, 25Kb)
Метки:   Комментарии (11)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Душевный_уют

Целительные свойства репчатого лука

Среда, 11 Ноября 2015 г. 15:03 (ссылка)


 


Целительные свойства репчатого лука


 


 


Лук репчатый  - растение удивительное, к нему с благоговением относились и древние греки, и древние египтяне, и шумеры, и римляне, и жители Малой Азии, и Руси, и Средиземноморья.


Репчатый лук считался панацеей от многих болезней и эпидемий, поскольку придавал организму выносливость и делал его неуязвимым для многих смертельно опасных болезней.  Богачи считали его лекарством, но из-за запаха избегали есть его часто, а вот простолюдины ели лук, сколько могли, для многих он был пищевой основой, наряду с хлебом. Недаром выходцы из простонародья отличались более крепким здоровьем.


Сегодня репчатый лук не теряет позиций, медицина и диетология доказали, что по насыщенности микроэлементами, витаминами и другими ценнейшими питательными элементами луку нет равных. Наши бабушки знали, как лечить множество недугов простым луком. Какими целебными свойствами обладает этот обычный, на первый взгляд, растительный продукт?


 


 



 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

Репчатый лук — от кашля и бронхита

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 08:48 (ссылка)


2835299__4_ (700x548, 189Kb)



500 г очищенного репчатого лука измельчить, добавить 400 г сахара и варить на слабом огне в 1 л воды 3 часа. Затем остудить, добавить 50 г меда, перелить в бутылку и закупорить. Принимать по 4–6 столовых ложек в день после еды.


Свечера мелко порезать большую луковицу, засыпать ее 2 столовыми ложками сахара. Наутро лекарство готово. В течение дня съесть сладкий лук или выпить образовавшийся сок. Лечиться надо несколько дней подряд, и кашель пройдет.


Две луковицы среднего размера мелко порезать, отварить в 1 стакане молока, настаивать в течение 4 часов, процедить. Принимать по 1 столовой ложке через каждые 3 часа.


10 луковиц и головку чеснока порезать на мелкие кусочки и варить в молоке до мягкости, затем добавить мед и сок мяты. Принимать по 1 столовой ложке через час от продолжительного сухого кашля.


Взять большую репчатую луковицу, очистить, вымыть и натереть на терке. Смешать с гусиным жиром. Втирать эту смесь в область грудной клетки и шеи. Завязать теплым платком. Утром натощак принимать по столовой ложке этой смеси при кашле.


 



Ингаляции с луком от кашля


 


Такие ингаляции с нужно принимать при гриппе, ОРЗ, ангине, бронхите, гайморите. Для начала нужно очистить две луковицы и разрезать их на несколько частей, после чего залить кипятком (кипятка небольшое количество), накрыть крышкой и плотно укутать тканью. Лук должен настояться три часа, после чего его заливают одним литром воды и ставят на огонь, доводя до кипения. Проводить ингаляцию нужно не менее пяти минут. 


 


Лук при сильном кашле


 


Очистить и измельчить пять луковиц среднего размера и поместить в стеклянную банку. Банку обмазать тестом и поставить в духовку на слабый огонь. При появлении корочки на тесте, банку из духовки вытащить и остудить. Получившаяся печеная луковая кашица — это хорошее лекарство при сильном кашле. Принимать по две столовые ложки кашицы три или четыре раза в день после еды. Продолжительность лечения — три дня.


 


Лук при сухом кашле


 


Пол килограмма лука очищается, измельчается и заливается одним литром воды. Затем к нему добавляется 50 грамм меда и два стакана сахара, всё перемешивается и варится на малом огне три часа. Когда отвар остынет, его процеживают. Принимать это средство нужно при сухом кашле три раза в день по две столовые ложки. Курс приёма пять-семь дней.


 


Лук при мокром кашле


 


Две очищенные луковицы мелко нарезаются и заливаются половиной литра молока, после чего смесь ставится на слабый огонь и доводится до кипения. Полученный луковый отвар принимается три раза в день по две столовые ложки. Как и в предыдущем рецепте, курс приема пять-семь дней.


 


По материалам infor-med.ru и odessamed.info


 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашка_на_лугу

Сельдь под "Лисьей шубкой"

Среда, 23 Сентября 2015 г. 23:52 (ссылка)


 



4019326_62541real (700x485, 43Kb)



Ингредиенты:




сельдь филе - 250 г




шампиньоны - 500 г




картофель - 3 шт.




морковь - 2 шт.




лук репчатый - 1 шт.




майонез - 100 г




масло растительное - 1 ст. л.




соль - по вкусу




перец черный молотый - 1 г

 



для украшения:



грецкие орехи - 1 горсть




зелень - 1 пучок


 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашка_на_лугу

Мачанка по-крестьянски с блинами

Вторник, 22 Сентября 2015 г. 21:14 (ссылка)


 



4019326_58035real (700x462, 80Kb)



Ингредиенты:



Мачанка:


300 г домашней свиной колбасы


ребёрная пластина на 7-8 рёбер


40 г сухих грибов


2 крупные луковицы


3 ст.л. с горкой муки


соль по вкусу


молотый чёрный перец по вкусу


1 лавровый лист


растительное масло для жарки


 


Блины:


3 стакана муки


0,5 ст.л. соли


щепотка сахара


2 и 1/3 стакана сыворотки


2 яйца


1 ч.л. соды


 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашка_на_лугу

Салат ЗОДИАК

Понедельник, 31 Августа 2015 г. 19:45 (ссылка)


 



4019326_n0AJjKPXutQ (550x413, 41Kb)



Ингредиенты:



0,5 кг шампиньонов,

1 большая луковица,

1 куриное бедро (я беру грудку, удобнее нарезать),

2 свежих огурца,

2 яйца,

1 банка маринованной кукурузы,

майонез – по вкусу,

соль, перец – по вкусу,

растительное масло для жаренья.



 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашка_на_лугу

Террин куриный с грибами

Пятница, 21 Августа 2015 г. 22:37 (ссылка)


 



4019326_62831real (700x523, 56Kb)



Ингредиенты:




филе куриное - 900 г




хлеб белый - 200 г




шампиньоны




сухари панировочные - 50 г




лук репчатый - 1 шт.




сливки 10-20% - 100 г




масло сливочное - 20 г




кунжутное семечки - 20 г




яйцо - 2 г




приправа - 1 щепотка


 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашка_на_лугу

Шотландский пирог "Кокки-Ликки"

Четверг, 21 Августа 2015 г. 01:07 (ссылка)


 



Вот такой пирог с необычным и забавным названием готовят шотландцы на новогодние и Рождественские праздники! Но, думаю, что мы, не будучи шотландцами, можем себя побаловать таким вкусным пирогом и в любое другое время!



4019326_69463real_1_ (700x500, 87Kb)



Ингредиенты:




курица, филе - 500 г




лук-порей - 3 шт.




чеснок - 2 зубчика




молоко - 300 мл




сливки жирные - 140 мл




мука - 3 ст. л.




масло сливочное - 70 г




соль - по вкусу




перец - по вкусу




тесто слоеное бездрожжевое - 275 г


 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашка_на_лугу

Скумбрия, запеченная с лимоном и сырной начинкой

Четверг, 21 Августа 2015 г. 00:52 (ссылка)


 



4019326_73799real (700x525, 80Kb)



Ингредиенты:




скумбрия - 2 шт.




сыр российский - 50 г


лук репчатый - 1 головка


лимоны - ½ шт.


укроп свежий - по вкусу




петрушка зелень - по вкусу




сметана 25% - 1 ст. л.




соль - по вкусу




приправа для рыбы - по вкусу


 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашка_на_лугу

Слоеный салат с куриной печенью

Четверг, 20 Августа 2015 г. 18:38 (ссылка)


 



4019326_sloenii_salat_s_kurinoi_pecheniu20948_1_ (581x387, 55Kb)



Ингредиенты:




  • Репчатый лук  — 1 шт


  • Печень куриная  — 500 г


  • Лимон — 1/2 шт


  • Перец и соль  — по вкусу


  • Картофель  — 3-4 шт


  • Морковь — 1 шт


  • Яйца куриные  — 2 шт


  • Чеснок  — по вкусу


  • Сметана — 400 г



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашка_на_лугу

Блинный пирог с мясом и грибами

Четверг, 20 Августа 2015 г. 15:52 (ссылка)


 



4019326_49358real (700x525, 77Kb)



Ингредиенты:



Для блинчиков:


2 яйца


250 мл кефира


250 мл молока


0,5 ч. л. соды


1 ст. л. сахара


щепотка соли


200 г муки


50 мл растительного масла.


 


Для начинки:


300 г отварной курицы


200 г шампиньонов


2 луковицы


соль, черный молотый перец.


 


Для заливки:


1 яйцо


5 ст. л. сметаны.


 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашка_на_лугу

Котлеты гречневые

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 16:43 (ссылка)


 



4019326_irn0Wk97XPg (604x453, 61Kb)



Ингредиенты:



гречка вареная - 1 стак.

● яйцо - 2-3 шт

● сыр - 100 гр

● лук - 1 шт

● масло сливочное - 50 гр

● соль, перец



 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашка_на_лугу

Салат "Изумрудный"

Вторник, 04 Августа 2015 г. 16:37 (ссылка)


 



4019326_tDTUVqy1jEgF6PW6EA36 (500x357, 28Kb)



Ингредиенты:



Ветчина — 200 г

Яйцо — 3 шт

Шампиньоны — 150 г

Сыр (пармезан) — 100 г

Лук репчатый — 1 шт

Майонез

Соль

Огурец (для украшения) — 2 шт



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<репчатый лук - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda