Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 99 сообщений
Cообщения с меткой

редмонд - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Татьяна_Саксонова

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИПЕКАРЯ РЕДМОНД (REDMOND). АДАПТАЦИЯ.

Четверг, 16 Марта 2017 г. 13:43 (ссылка)


 Мультипекарь от Редмонд (Redmond) - универсальное устройство, как заявляет сам производитель, который заменяет более 25 приборов (сменных панелей, они продаются отдельно в зависимости от выбранной комплектации мультипекаря) для выпечки дома, а также других разных блюд по рецептам современных кухонь мира.



1 (600x400, 51Kb)



 



Адаптация рецептов для мультипекарь Редмонд



 



по ссылке:



http://lakomie-recepti.ru/retsepty/retsepty-dlya-multipekarya-redmond/722-retsepty-dlya-multipekarya-redmond-redmond



 



 



 



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Мультипекарь - рецепты бутербродов нон стоп

Понедельник, 16 Января 2017 г. 11:31 (ссылка)




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-17 - Омлет

Среда, 11 Января 2017 г. 15:29 (ссылка)


1 (450x450, 206Kb)



Позволят приготовить омлет, пироги из слоеного теста, разнообразные запеканки.



 



Рецепты от Redmond



Кесадилья



Куриное филе            60 г



Помидоры      50 г



Сыр чеддер    40 г



Томатный соус          20 г



Пшеничная лепешка 1 шт



Соль   



Специи



1 (570x380, 62Kb)



       Курицу посолить, добавить специи и растительное масло. Сыр натереть на крупной терке. Помидор нарезать мелким кубиком.



    Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить курицу. Закрыть крышку. Готовить 6 минут, затем открыть крышку и перевернуть филе, обжаривать еще 6 минут.



   Обжаренную курицу нарезать средней соломкой. Пшеничную лепешку смазать томатным соусом, выложить на панель, затем распределить по всей поверхности курицу, помидоры и сыр. Сложить лепешку пополам. Закрыть крышку.

Время приготовления: RAMB-17 — 15–17 минут.







 



Омлет



1 (570x380, 67Kb)



          Колбасу нарезать мелкими кубиками. В отдельную емкость разбить яйца, добавить сливки, колбасу и соль, взбить все венчиком.



    Установить панели. Смазать панели растительным маслом. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку, перелить омлет на панель. Закрыть крышку.

Время приготовления: RAMB-17 — 7–9 минут. 






Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-18 - Орешки

Среда, 11 Января 2017 г. 15:24 (ссылка)


1 (450x375, 72Kb)



С их помощью легко сделать знакомое каждому с детства лакомство – печеные орешки с вареной сгущенкой или другими сладкими начинками.



 



 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-29 - Объемная елочка

Среда, 11 Января 2017 г. 15:17 (ссылка)


1 (450x450, 48Kb)



Позволят вам приготовить оригинальный праздничный или повседневный десерт в виде настоящей объемной елочки. Соберите готовую елку на столе, украсьте ее сливочным «снегом», фисташковым кремом или гирляндами из шоколадного топпинга и наслаждайтесь с детьми нежным вкусом натуральных домашних сладостей 



 



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-28 - Гонконгские вафли

Среда, 11 Января 2017 г. 15:17 (ссылка)


1 (450x450, 65Kb)



Позволят вам приготовить одно из самых популярных в мире блюд – гонконгские вафли и дополнить их любой сладкой или сытной начинкой на ваш выбор! Вложите в вафли пару шариков любимого мороженого, фрукты со взбитыми сливками, сделайте аппетитную вафлю с начинкой из мяса и овощей – что бы вы ни приготовили, вафли будут неизменно радовать вас отменным вкусом



 



Как сделать тесто и начинку



 



 



1 (300x300, 20Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-27 - Звездочки

Среда, 11 Января 2017 г. 15:16 (ссылка)


1 (450x450, 57Kb)



Позволят вам приготовить натуральную выпечку без консервантов в форме звезд, чтобы потом расписать ее глазурью или украсить любым другим способом по вашему вкусу



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-26 - Для начинки бургеров

Среда, 11 Января 2017 г. 15:16 (ссылка)


1 (450x450, 57Kb)



Позволят вам быстро и качественно прожарить котлеты из мяса, рыбы или птицы для аппетитных домашних бургеров 



 



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Панели для мультипекаря REDMOND RAMB-24 - Буквы и RAMB-25 - Цифры

Среда, 11 Января 2017 г. 15:15 (ссылка)


1 (450x450, 61Kb)1 (450x450, 58Kb)



Позволят приготовить выпечку в форме букв, чтобы разучивать алфавит с детьми,а также в форме цифр, чтобы учить детей счету, делать оригинальные поздравления для родных, друзей и коллег.



 



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-23 - Полукруг

Среда, 11 Января 2017 г. 15:15 (ссылка)


1 (450x385, 78Kb)



Позволят приготовить печенье или пряники полукруглой формы 



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-22 - Испанский десерт "Чуррос"

Среда, 11 Января 2017 г. 15:14 (ссылка)


1 (450x394, 61Kb)



С их помощью вы сможете выпекать национальный испанский десерт чуррос (палочки из заварного теста), который традиционно подается к горячему шоколаду или кофе с молоком.



 



Это десерт из заварного теста. Но это не эклеры, нет. Внутри у них нет пустот – только хрустящая корочка и мягкая сердцевина. Это тонкие пресные солоноватые палочки и колечки, обжаренные во фритюре. Горячими, с пылу, с жару их обмакивают в растопленный шоколад, пьют ароматный кофе и наслаждаются жизнью.



 рецепт теста:



- 3 стакана воды;



- 1,5 стакана муки;



- треть чайной ложки соли.



 



Завариваем тесто: ставим воду с солью, доводим до кипения, прикручиваем огонь и начинаем, активно размешивая, сыпать муку. Стараемся размешать все комочки



 







 



"Чуррос"




Описание: Давно хотела приготовить Чуррос - обжаренный десерт на основе заварного теста. Этот вариант для вас, если вам хочется ароматного десерта, но не слишком сладкого, при этом быстрого и простого в приготовление. Посмотрела на сайте рецепты Чуррос - их не так много и они все таки отличаются от того, который я хочу предложить вам. P.S. прошу не "кидайте" тапки, если поиск выдал мне не все рецепты. Спасибо за понимание.










 






Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-21 - Французский тост

Среда, 11 Января 2017 г. 15:14 (ссылка)


1 (373x450, 72Kb)



С их помощью легко сделать печенье из слоеного или песочного теста с любимыми добавками и исключительно из натуральных ингредиентов.



  



Рецепты от Redmond



 



Банановое печенье







 



 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-19 - Тонкие вафли

Среда, 11 Января 2017 г. 15:13 (ссылка)


1 (377x450, 65Kb)



 С их помощью легко сделать удлиненные тонкие вафли и начинить их взбитыми сливками, джемом, кондитерским кремом или другой начинкой



 



 



Вафельные сэндвичи с финиковой пастой




Описание: Песочное слоистое, слегка солоноватое тесто и фруктовая нотка начинки создают прекрасную композицию для осеннего чаепития. Мы не можем есть финики из-за их приторности (на наш вкус!), но здесь они "смотрятся" очень гармонично. Нам сэндвичи очень понравились. Можно подать на праздничный стол и взять с собой для быстрого перекуса. Угощайтесь на здоровье!










 


 



Хрустящие вафли




Описание: Родился спонтанно. Получились вкусные хрустящие вафельки










 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-16 - Пицца

Среда, 11 Января 2017 г. 15:12 (ссылка)


1 (450x450, 217Kb)



Позволят приготовить печенье, пряники,  бисквитные пирожные, пиццу и пироги из слоеного теста, запеканки



Рецепты от Redmond



Пицца с беконом и овощами



1 (570x380, 91Kb)



Тесто для пиццы        90 г



Томатный соус          50 г



Цуккини         15 г



Перец болгарский сладкий красный            10 г



Перец болгарский сладкий желтый 10 г



Бекон  10 г



Сыр     10 г



    Перцы нарезать тонкой соломкой. Цуккини и бекон тонко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке.  



     Установить панели. Включить мультипекарь. Тесто раскатать в тонкий пласт и выложить на панель. Смазать тесто соусом, сверху выложить перцы, цуккини и бекон, посыпать все сыром. Когда загорится зеленый индикатор, закрыть крышку.

Время приготовления: RAMB-16 — 10–15 минут.



Пицца







Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-15- Круг

Среда, 11 Января 2017 г. 15:01 (ссылка)


1 (450x450, 198Kb)



Позволят приготовить печенье, пряники, бисквитные пирожные, а также оладьи, сырники и котлеты.



 



Рецепты от Redmond



 



 



 



 



Куриные котлеты


 






 


 


Овсяные пряники


 


 






 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-14 - домик

Среда, 11 Января 2017 г. 15:00 (ссылка)


1 (450x450, 246Kb)



Позволят приготовить симпатичный пряничный домик для детского праздника или семейного торжества.



Рецепты от Redmond



Пряники



1 (570x380, 86Kb)



Мука 810 г



Сахар        650 г



Разрыхлитель     7 г



Кефир        500 мл



Растительное масло     40 мл



Вода 125 мл



Яйцо (белок)       2 шт



Сок лимонный    15 мл



       В отдельную емкость поместить ингредиенты в следующей последовательности: кефир, растительное масло, сахар (300 г), мука разрыхлитель. Смешать все миксером до однородной массы (готовое тесто не должно прилипать к рукам). Раскатать тесто в пласт 3 мм толщиной и нарезать кружками, равными формам для выпечки.



    Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.



     Обмакнуть готовые пряники в сироп, остудить и поставить в холодильник на 10 минут. Затем смазать пряники глазурью и поставить в холодильник до застывания глазури.



Для сиропа: в кипящую воду (125 мл) добавить сахар (250 г), мешать до полного растворения, затем остудить.



Для глазури: белки (2 шт) взбить с сахаром (100 г) и лимонным соком.

Время приготовления: RAMB-04 — 5–8 минут, RAMB-09 — 5–8 минут, RAMB-14 — 5–8 минут, RAMB-06 — 5–8 минут.



 



Рецепт от Татьяны Бедаревой



Домики вот:



 




 




 


Это очень простой рецепт пряников, и это скорее псевдопряники как таковые — при изготовлении теста для пряников своими руками обычно безумно много возни, т к оно делается с медом, с пережиганием сахара и т п, рецепты трудоемкие и сложные, по сравнению с этим. Кто хочет, вот вам мой первый рецепт теста для козуль и изготовление пряничного домика, и еще хороший рецепт теста для пряничного домика от моей подруги, живущей в Египте. Мой рецепт без меда и всяких сложностей с сахаром, зато детали для домика получаются неимоверно вкусными, хрустящими, просто таят во рту и подходят для детских зубов (обычные пряники часто еще разгрызть надо), но при этом детали хоть и тончайшие (что и красиво, и выгодно), но очень крепкие! За время монтировки пряничного домика своими руками ни одна деталька у меня не сломалась!

 



Как сделать тесто для пряников и пряничного домика:

Рецепт пряников без меда.



Вам понадобится:



  • 3 яйца (с1)


  • 200 грамм сливочного масла


  • 250 грамм сахара


  • 560 грамм муки в\с


  • Щепотка ванилина


  • на кончике ножа лимонной кислоты


  • Пачка корицы (грамм 15-20 для не сильного аромата и больше для сильного)


  • Какао — столовая ложка с горой или 2 по желанию, чем больше, тем темнее будет.


  • Чайная ложка с большой горкой разрыхлителя для теста (смотрите на упаковке на полкило муки).


  • Приготовление пряничного теста по рецепту:

    1. Хорошо взбейте 3 яйца из холодильника. Можно посредством детей 🙂 но лучше довзбивать с помощью миксера. Когда будет светлая пена, добавьте сахар и хорошенько взбейте еще раз.



    2. Добавьте щепотки (чуть-чуть) лимонной кислоты, ванилина и одну-две столовые ложки какао порошка (самый простой) и корицу. Взбейте.




    3. Закиньте в пряничное тесто сливочное масло комнатной температуры, порезанное кубиками. Взбейте.



    4. Высыпьте туда же половину муки, в нее(!) разрыхлитель для теста, замешайте.



    Далее добавляйте муки и мешайте миксером пока можете, затем ложкой, потом рукой.



     




     




     




    Тесто не такое плотное, как на булки получается, довольно мягкое. Уберите в пищевую пленку в холодильник минут на 10. Потом я доставала из холодильника по кусочку отрывая на каждую партию деталей. Кто в духовке пряники будет делать — можно сразу раскатать все после 15-20 мин в холодильнике.



    5. Когда я делала первые панели с домиками, раскатала на подставке (под тарелки, на фото) тонкий пласт, перевернула его на панель, прокатала упаковкой пищевой пленки (ею удобнее, не прилипает тесто). Удалила лишние детали. Может вам будет так удобно.



     




     




     


     



    А потом поняла, что можно еще проще — отрывала по кусочку и пальцами выкладывала в формы. В конце прокатывала «скалкой» — пленкой. В идеале чуток не докладывать, чтобы тесто было ниже бортиков хоть на пол миллиметра, т к оно немного поднимается и чуть может вытечь по краям, но там тоже вкусно)



     




     




     


     



    Лишнее я потом просто отрезала ножом, пока горячее, на доске.



    Печется домик в мультипекаре ровно, с двух сторон одинаково и это фантастика! Мой отзыв о мультипекаре Редмонд только положительный! (книга рецептов у них явно страдает, но сам аппарат нравится).



    Первая партия, которую я закладывала ровно по бортики, у меня пеклась дольше всего, минут 9 и вытекли края, но все легко обрезала. Кстати, снимала каждый раз с верхней плоской крышки))) Фото только первых двух сделала, потом процесс побежал) Дальше уже ничего не вытекало (клала ниже бортиков), пеклось ровно 7 минут партия.



     




     




     


    Подставка в духовке


    Подставка в духовке





    Обратите внимание — на 1 домик надо печь 1 панель с передними сторонами и 2 панели с боковушками и крышами. Так что лучше начинать с последних.


     



    У меня система была: одну панель с тестом для пряников поставила, вторая остывает, тесто только в чуть теплые или холодные раскатывала, не в горячие. Вынимала из форм сразу (сами вынимались на крышку, как я писала). Когда надоело (меня хватило на 2,5 домика) раскатала тесто и сделала в духовке подставку под домики. Вот и сравнила духовку и панели — вручную мне не удалось раскатать идеально одинаковой толщины, да и вырезать ножом. Так что подставка вышла не ровная и хотя у меня суперская духовка, но где тоньше — явно темнее. Края подгорают.



    Пока пеклось — сделала глазурь для склейки и росписи домиков.

     



    Как сделать сахарную глазурь



    Быстро и просто! Все, что нужно: один белок и сахарная пудра.



    Следите, чтобы белок отделился без попадания желтка! Разбейте его структуру вилкой — тщательно размешайте. Добавьте пудру. В идеале ее заранее просеять, но я не делала. Берите пудру получше. У меня ушло грамм 200, но в зависимости от вашего белка +-. Хватило этой глазури с 1 белка на все, что вы видели на фото в начале.



     




     




     


    Тщательно перемешиваем. В идеале — если образуются пики на миксере или венчике. Не как у меня) Я делала погуще для «клея» и когда надо было расписывать — добавляла по пол чайной ложки кипяченой воды и размешивала, чтобы линия текла плавно.



    Если боитесь яиц — можно взять белок перепелиных. На воде тоже можно делать, но тогда глазурь прозрачная получается.



    Расписывала с помощью пакетиков для упаковки мелочей с застежкой, отрезав в уголке маленькую дырочку. Красители — парфе, недорогие и хорошие, есть в гипермаркетах, сухие. Выбирая красители следите, чтобы они были сладкими, для яиц не подходят!!!



     


    Вот из таких пакетиков с дырочкой в уголке расписаны и склеены все домики, никаких секретов!


    Вот из таких пакетиков с дырочкой в уголке расписаны и склеены все домики, никаких секретов!




     


    Как сделать пряничный домик своими руками инструкция



    Все детали с рисунками надо сначала раскрасить, потом склеивать. Раскрашивать можно по оттиску или по фантазии. Чтобы приклеить открытые ставни — намажьте квадратик-ставню в месте соединения, поставьте к окошку, подложите с краю что-то, я подкладывала тыкву — есть там такая формочка) Следите только, чтоб она сама не приклеивалась. Ставни у меня из труб, видимо, труба предполагалась объемная с 4 стенками.



     




     




     


    Начинаем собирать пряничный домик своими руками. Намажьте снизу деталь домика глазурью (можно с любой начинать). Можно коричневую сделать, можно белой. Приставьте ровно к подставке, поставьте рядом что-то, чтобы не падала. Я ставила кружку. Когда пристанет (это довольно быстро, можно в это время пока другие детали расписывать), приставьте следующую деталь. Я сразу уже по 2 с двух сторон ставила. У детали мажете уже и низ и боковинку, приставляете кружки, крышечки… Когда чуть подзастыло — сверху по всем швам еще раз проходитесь полосками глазури, крепче будет. Внизу тоже. Сложнее всего крыша — надо намазать сразу обе ( я мазала детали домика сверху), приставить, подпереть снизу, чтобы не расползались (я подпирала яблоками, подошли по высоте, можно комкать салфетки). И сверху промазать, чтобы обе склеились. Некоторые только склеивают толстым слоем сверху отдельно крышу и делают ее съемную, чтобы положить в домик еще пряников в подарок.



     


    Обратите внимание, как хорошо пропеклось и с обратной стороны. Идеально!


    Обратите внимание, как хорошо пропеклось и с обратной стороны. Идеально!




     


    Приклеила сначала домики, затем вокруг забор поставила, елки-снеговиков-человечков… А потом посыпала все сахарной пудрой (обязательно через ситечко!!!!) — вот и снежок прошел))). Наш вкусный и простой пряничный домик своими руками готов!



     




     




     





     



     



     



     



     



     



     



     



     



     



     



     



     



     



     



     



     



     



     



     



     



     



     



     Бельгийские вафли



    1 (570x380, 59Kb)



    мука пшеничная - 175г



    молоко - 225 мл



    яйцо - 2 шт



    сливочное масло - 85 г



    сахар - 60 г



    разрыхлитель -5 г



    ванилин - 5 г



    соль



           

    Читать далее...
    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    Татьяна_Саксонова

    Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-13 - Мини-вафли

    Среда, 11 Января 2017 г. 14:59 (ссылка)


    1 (450x450, 265Kb)



    Позволят приготовить порции небольших по размеру вафель, а также сладкое или соленое печенье с вафельным рисунком.



    Рецепты от Redmond



     



     



     



    Сырные вафли







     



     



     Бельгийские вафли



    мука пшеничная - 175г



    молоко - 225 мл



    яйцо - 2 шт



    сливочное масло - 85 г



    сахар - 60 г



    разрыхлитель -5 г



    ванилин - 5 г



    соль



    1 (570x380, 59Kb)



           

    Читать далее...
    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    Татьяна_Саксонова

    Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-11 - Пирожки

    Среда, 11 Января 2017 г. 14:57 (ссылка)


    1 (450x450, 226Kb)



    Позволят приготовить сочни с творожной или фруктовой начинкой, пирожки из слоеного теста, печенье к чаю или кофе.



     



    Рецепты от Redmond



    Пирожки с фруктовой начинкой



    1 (570x380, 62Kb)



    Тесто дрожжевое слоеное    50 г



    Груши 50 г



    Абрикосы       50 г



    Орехи дробленые      10 г



    Сахар  5 г



          Грушу и абрикосы нарезать мелкими кубиками, выложить в отдельную емкость, добавить орехи и сахар, перемешать. Тесто нарезать по размеру форм. Выложить на тесто начинку, сформировать пирожки, слегка примяв края теста пальцами.



       Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить пирожки в формы. Закрыть крышку.

        Время приготовления: RAMB-11 — 10–12 минут, RAMB-04 — 9–11 минут.







     



    Драники



    Картофель 300 г



    Яйцо 1 шт



    Лук репчатый     50 г



    Растительное масло     10 мл



    Соль



    1 (570x380, 73Kb)



         Картофель натереть на крупной терке, лук — на мелкой терке. В отдельной емкости тщательно смешать все ингредиенты.



             Установить панели. Смазать панели растительным маслом. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить картофельную массу в формы. Закрыть крышку.

    Время приготовления: RAMB-11 — 10–15 минут.



     

    Читать далее...
    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    Татьяна_Саксонова

    Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-10 - Крендель большой

    Среда, 11 Января 2017 г. 14:57 (ссылка)


    1 (450x450, 223Kb)



    Позволят приготовить настоящие немецкие брецели из соленого теста или сладкое печенье в форме больших кренделей



    Рецепты от Redmond



    Крендели сырные



    1 (570x380, 68Kb)



    Мука   200 г



    Яйцо   4 шт



    Сливочное масло      80 г



    Сыр гауда       80 г



    Разрыхлитель 3 г



    Молоко 100 мл



            Сыр натереть на крупной терке. В отдельной емкости миксером смешать яйца и молоко. Затем добавить муку и разрыхлитель, перемешать. Добавить сливочное масло, снова тщательно перемешать. Добавить в тесто тертый сыр и еще раз перемешать.



        Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.

    Время приготовления: RAMB-08 — 10–12 минут, RAMB-10 — 15–17 минут.



     



    Безымянный (700x393, 337Kb)



    holodilnik.ru



    Читать далее...
    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    Татьяна_Саксонова

    Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-09 - Палочки

    Среда, 11 Января 2017 г. 14:57 (ссылка)


    1 (450x450, 220Kb)



     



    Позволят приготовить изысканные бисквитные птифуры, печенье или ароматные пряники, кексики, котлетки! 



     



    Рецепты от Redmond



    Котлеты куриные



    1 (570x380, 64Kb)



    Фарш куриный          700 г



    Яйцо   1 шт



    Зелень 2 г



    Растительное масло  30 мл



    Соль   



    Специи



           Зелень измельчить. В фарш добавить яйцо, зелень и специи, перемешать. Сформировать из фарша небольшие шарики.



           Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить шарики в формы. Закрыть крышку.

    Время приготовления: RAMB-09 — 10–12 минуты.



     




    Кексы с варёной сгущёнкой - отличная домашняя выпечка, которая готовится достаточно быстро из минимального набора продуктов. Особенно такие кексики нравятся детям. Кексы с начинкой получаются легкими и вкусными. Начинка может быть разнообразной. Кроме вареного сгущенного молока можно положить густой джем, кусочки шоколада, ягоды.







     



    МЕДОВЫЕ КЕКСИКИ







     



    Кексики пышные на йогурте







     



    Вкусные грибочки







     



     

    Читать далее...
    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    Татьяна_Саксонова

    Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-08 - Крендель малый

    Среда, 11 Января 2017 г. 14:56 (ссылка)


    1 (450x450, 251Kb)



    Позволят приготовить миниатюрные сладкие или соленые крендели или же печенье в форме кренделя, которые станут отличным десертом или легкой закуской.



    Рецепты от Redmond



    Крендели сырные



    1 (570x380, 68Kb)



    Мука   200 г



    Яйцо   4 шт



    Сливочное масло      80 г



    Сыр гауда       80 г



    Разрыхлитель 3 г



    Молоко 100 мл



            Сыр натереть на крупной терке. В отдельной емкости миксером смешать яйца и молоко. Затем добавить муку и разрыхлитель, перемешать. Добавить сливочное масло, снова тщательно перемешать. Добавить в тесто тертый сыр и еще раз перемешать.



        Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.

    Время приготовления: RAMB-08 — 10–12 минут, RAMB-10 — 15–17 минут.



     



    Песочное печенье


     


    1 (570x380, 69Kb)



    Мука   250 г



    Сливочное масло      500 г



    Яйцо   2 шт



    Сахар  250 г



    Разрыхлитель 3 г



        В отдельной емкости смешать миксером яйца и сахар, добавить размягченное масло и тщательно перемешать. В яичную смесь добавить муку и разрыхлитель, вымешать тесто. Тесто поместить в холодильник на 30 минут.



         Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.

    Время приготовления: RAMB-15 — 4–7 минут, RAMB-09 — 5–8 минут, RAMB-10 — 5–8 минут, RAMB-06 — 6–9 минут, RAMB-08 — 4–7 минут



    Песочные вафли



    1 (570x380, 70Kb)



    Мука пшеничная       200 г



    Сливочное масло      200 г



    Яйцо   4 шт



    Сахар  100 г



    Сок лимонный           10 мл



          Масло комнатной температуры взбить с сахаром, затем, не переставая взбивать, ввести по одному яйцу. Добавить муку, лимонный сок и вымешать тесто. Тесто поставить в холодильник на 40 минут. Установить панели.



       Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.

    Время приготовления: RAMB-04 — 8–13 минут, RAMB-05 — 5–8 минут, RAMB-06 — 8–13 минут, RAMB-07 — 6–9 минут, RAMB-08 — 5–8 минут, RAMB-09 — 5–8 минут, RAMB-10 — 7–10 минут, RAMB-11 — 8–13 минут, RAMB-12 — 2–5 минут, RAMB-13 — 4–7 минут, RAMB-14 — 8–13 минут, RAMB-15 — 5–8 минут



     



     



    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    Татьяна_Саксонова

    Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-07 - Треугольник

    Среда, 11 Января 2017 г. 14:56 (ссылка)


    1 (450x450, 198Kb)



    Позволят приготовить сладкое печенье, бисквитные пирожные, небольшие пирожки с разнообразными начинками или сырники для завтрака.



     



    Рецепты от Redmond



    Сырники



    1 (570x380, 64Kb)



    Творог            350 г



    Яйцо   1 шт



    Сахар 40 г



    Мука   40 г



    Крупа манная           30 г



    Растительное масло           30 мл



        В отдельную емкость выложить все ингредиенты и смешать миксером до однородной массы. Установить панели. Смазать панели растительным маслом. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить творожную массу в формы. Закрыть крышку.



    Время приготовления: RAMB-07 — 10 минут.







     



     Бельгийские вафли



    1 (570x380, 59Kb)



    мука пшеничная - 175г



    молоко - 225 мл



    яйцо - 2 шт



    сливочное масло - 85 г



    сахар - 60 г



    разрыхлитель -5 г



    ванилин - 5 г



    соль



           

    Читать далее...
    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    Татьяна_Саксонова

    Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-06- Рыбка

    Среда, 11 Января 2017 г. 14:54 (ссылка)


    1 (450x450, 227Kb)



    Позволят приготовить фигурное печенье или пряники, которые вы потом сможете украсить разноцветной глазурью по своему вкусу. 



     



    Рецепты от Redmond



     


     


     


     


     


    Песочное печенье "Рыбка"


     






     


     


     


    Лимонные пирожные


     


    1 (570x380, 74Kb)


     




    Мука пшеничная       400 г



    Сахар  200 г



    Сливочное масло      130 г



    Цедра лимонная        22 г



    Яйцо   1 шт



    Яйцо (желток)            2 шт



    Молоко 100 мл



          Цедру лимона натереть на мелкой терке. Сливочное масло растопить. Все ингредиенты выложить в отдельную емкость и смешать до однородной массы.



       Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.

    Время приготовления: RAMB-09 — 10–12 минут, RAMB-15 — 9–11 минут, RAMB-02 — 12–14 минут, RAMB-06 — 11–13 минут.




     



     Бельгийские вафли



    мука пшеничная - 175г



    молоко - 225 мл



    яйцо - 2 шт



    сливочное масло - 85 г



    сахар - 60 г



    разрыхлитель -5 г



    ванилин - 5 г



    соль



    1 (570x380, 59Kb)



           

    Читать далее...
    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    Татьяна_Саксонова

    Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-05 - Пончики

    Среда, 11 Января 2017 г. 14:54 (ссылка)


    1 (450x450, 224Kb)



    Позволят приготовить аппетитные румяные пончики на завтрак или любимое печенье к чаю.



     



    Рецепты от Redmond



     Ванильные пончики



    Мука пшеничная - 125 г



    Сахар - 50 г



    Яйцо - 1 шт



    Разрыхлитель - 5 г



    Соль - 2 г



    Сливки 10% - 50 мл



    Растительное масло - 22 мл



    Экстракт ванильный - 3 мл



    1 (570x380, 54Kb)



     

    Читать далее...
    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    Татьяна_Саксонова

    Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-04-Квадрат

    Среда, 11 Января 2017 г. 14:53 (ссылка)


    Позволят приготовить бисквитные пирожные с заварным кремом, печенье или пряники с разнообразными вкусами. 



    1 (450x450, 215Kb)



     



    Рецепты от Redmond



     



     Бисквитное пирожное



    Бисквиты - 2 шт



    Заварной крем - 30 г



    Сбор лесных ягод - 40 г



    Яйцо - 5 шт



    Мука - 115 г



    Сахар - 125 г



    Сливочное масло - 60 г



    Разрыхлитель - 1 г



    Ванилин - 1 г



    Молоко - 250 мл



    1 (570x380, 54Kb)



     

    Читать далее...
    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    Татьяна_Саксонова

    Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-03. Гриль

    Среда, 11 Января 2017 г. 14:51 (ссылка)


    1 (377x449, 71Kb)



    Поджарить мясо, птицу, грибы, овощи или рыбку как на углях



      панель гриль можно использовать также для бутербродов нестандартного размера, толстых бельгийских вафель, запеканок, сырников и даже пицц.



      1. Очень удобно жарить яичницу на панели гриль, получается идеально, не пригорает, (на сковороде так не пожаришь), 3 минуты – желток растекается, 4 минуты – нет, 



    1 (500x375, 32Kb)



    Овощи гриль, грибочки, сыр адыгейский:



    1 (500x375, 55Kb)         2 (500x375, 41Kb)



    Перепелки на гриле



    1 (500x375, 44Kb)





    Читать далее...
    Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    Татьяна_Саксонова

    Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-02- Венские вафли (толстые)

    Среда, 11 Января 2017 г. 14:50 (ссылка)


    1 (403x450, 74Kb)



    Позволят приготовить венские, бельгийские или шведские вафли.



    Панель для «толстых» вафель можно использовать для драников, кабачковых оладий



    Рецепты от Redmond



    Венские вафли



    1 (570x380, 81Kb)



    Мука пшеничная - 350 г



    Молоко - 200 мл



    Сливочное масло - 200 г



    Яйцо - 3 шт



    Сахар - 100 г



    Разрыхлитель - 10 г



    Сок лимонный - 5 мл



    Соль



               Масло размягчить и растереть с сахаром. Добавить молоко и яйца, перемешать венчиком. Добавить муку, разрыхлитель, лимонный сок и соль, тщательно перемешать до однородной массы.



         Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.

           Время приготовления: RAMB-13 — 7–10 минут, RAMB-02 — 7–10 минут, RAMB-14 — 6–9 минут, RAMB-04 — 6–9 минут, RAMB-07 — 6–9 минут.



     



    Безымянный (700x393, 328Kb)



    holodilnik.ru



    Читать далее...
    Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    Татьяна_Саксонова

    Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-01- Сэндвичи

    Среда, 11 Января 2017 г. 14:46 (ссылка)


    1 (450x450, 230Kb)



    Позволят приготовить аппетитные треугольные сэндвичи и горячие бутерброды с разнообразной начинкой.



     



     Творожно-кокосовая запеканка



    1 (500x375, 61Kb)



    250 г творога (пачка), 1 яйцо, 1,5 ст.л ванильного сахара, 3 ст.л кокосовой стружки, 3 ст.л муки (у меня рисовой) или манки, 3 щепотки соды. Перемешать все ингредиенты. Я использовала панель для бутербродов, выпекала 7 минут. Не смазывала маслом – ничего не прилипло, хорошо отошло, красивая корочка. Можно подавать со сметаной, сгущенкой и т.п. Такого количества как раз хватит на завтрак для 4 человек – каждому по кусочку.



    2. В панели для бутербродов можно делать омлет и пирожки (т.о. не покупать специальные для этого панели)), на фото омлет:



    1 (500x375, 53Kb)



     





    Читать далее...
    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    Татьяна_Саксонова

    Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-12. Голландские вафли (тонкие)

    Вторник, 10 Января 2017 г. 15:49 (ссылка)


    1 (450x450, 278Kb)



    Позволят приготовить тонкие бельгийские вафли с медом или сгущенным молоком, а также – легкие крекеры, 



    попробуйте использовать ее и для приготовления оладий, драников, печенья, лепешек.



     1. вафельные трубочки с разными начинками – вареной сгущенкой, заварным кремом и т.п.



    1 (500x375, 56Kb)



    Используем панель для тонких вафель. -12.



    Тесто:



    2 яйца,сахар - 170 г, масло - 125 г, горячее молоко или вода - 250 мл, мука 250 г,



    масло растопить, добавить все остальное, размешать.



    Печь 2 мин., выкладывать по 1 ст.л - сразу заворачивать.



     



    Начинка – 1) вареная сгущенка



                    2) сыр рикотта, шоколадная стружка (а-ля канноли – итальянские трубочки)



     





     



    Читать далее...
    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
    индуинка

    Без заголовка

    Среда, 13 Октября 2016 г. 01:28 (ссылка)
    recepty-dlya-multivarka.ru/...ultivarke/

    Нежное печеночное суфле в мультиварке | Рецепты для мультиварки и другая кулинария
    Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

    Следующие 30  »

    <редмонд - Самое интересное в блогах

    Страницы: [1] 2 3 ..
    .. 10

    LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
    О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda