Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1016 сообщений
Cообщения с меткой

ребрышки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
renrucksapan

Как приготовить ребрышки в духовке

Среда, 29 Сентября 2016 г. 01:14 (ссылка)

Ребрышки – свиные, говяжьи или бараньи, запеченные в духовке, - очень вкусное блюдо. Готовят их по-разному: предварительно отваривают в насыщенном специями бульоне, обжаривают или запекают сырыми. Мы, пожалуй, воспользуемся вторым способом – обжарим и только потом запечем свиные ребрышки в духовке. ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ>>>



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Как приготовить ребрышки в духовке

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 18:59 (ссылка)

Ребрышки – свиные, говяжьи или бараньи, запеченные в духовке, - очень вкусное блюдо. Готовят их по-разному: предварительно отваривают в насыщенном специями бульоне, обжаривают или запекают сырыми. Мы, пожалуй, воспользуемся вторым способом – обжарим и только потом запечем свиные ребрышки в духовке. ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ>>>



Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lessrame

Как приготовить ребрышки в духовке

Вторник, 27 Сентября 2016 г. 13:01 (ссылка)

Ребрышки – свиные, говяжьи или бараньи, запеченные в духовке, - очень вкусное блюдо. Готовят их по-разному: предварительно отваривают в насыщенном специями бульоне, обжаривают или запекают сырыми. Мы, пожалуй, воспользуемся вторым способом – обжарим и только потом запечем свиные ребрышки в духовке. ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ>>>



Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
bopdiadi

Как приготовить ребрышки в духовке

Суббота, 24 Сентября 2016 г. 08:17 (ссылка)

Ребрышки – свиные, говяжьи или бараньи, запеченные в духовке, - очень вкусное блюдо. Готовят их по-разному: предварительно отваривают в насыщенном специями бульоне, обжаривают или запекают сырыми. Мы, пожалуй, воспользуемся вторым способом – обжарим и только потом запечем свиные ребрышки в духовке. ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ>>>



Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
writociniv

Честное слово повтор

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 06:06 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
S3bxUKcrpBgcWicgH1oAqWOETqsh5zFdBXPAx
S3bxUKcrpBgcWicgH1oAqWOETqsh5zFdBXPAx

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
bufingsita

DNC — масло для восстановления волос

Среда, 14 Сентября 2016 г. 13:21 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
Приверженцы фитотерапии будут рады восстанавливающим маскам из трав.
Приверженцы фитотерапии будут рады восстанавливающим маскам из трав.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vemingfudd

Как приготовить ребрышки в духовке

Воскресенье, 11 Сентября 2016 г. 17:09 (ссылка)

Ребрышки – свиные, говяжьи или бараньи, запеченные в духовке, - очень вкусное блюдо. Готовят их по-разному: предварительно отваривают в насыщенном специями бульоне, обжаривают или запекают сырыми. Мы, пожалуй, воспользуемся вторым способом – обжарим и только потом запечем свиные ребрышки в духовке. ЧИТАТЬ ДАЛEE>>>



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mariyas

Без заголовка

Пятница, 26 Августа 2016 г. 21:55 (ссылка)
kulinar.kollekcija.com/zhar...uryakovoy/


Как приготовить жареные маринованные свиные ребрышки | Кулинария своими руками - рецепты и мастер-классы по приготовлению вкусных блюд в домашних условиях

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
гала-ла

ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ РЕБРЫШЕК

Вторник, 16 Августа 2016 г. 20:06 (ссылка)











































ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ РЕБРЫШЕК



 




Ингредиенты:

500 гр ребрышек

соль

молотый перец чили

молотый чеснок (порошок)

эстрагон

базилик

молотая копченая паприка (с легкостью можно заменить на некопченую)



Для соуса:

полчашки кетчупа (118 мл)

столовая ложка красновинного уксуса

плотно утрамбованная столовая ложка коричневого сахара



Приготовления:

1. Подготовить ребрышки, промыть, обсушить, снять мембрану и лишний жир с мясной части

2. Смешать в одной емкости все приправы и тщательно втереть в ребрышки, чтобы они все были в специях

3. Заворачиваем в двойной слой фольги и очень плотно закрываем швы, чтобы не вытек сок. И забываем в духовке на два часа (поставьте таймер). Ставить в разогретую духовку на 180 градусов

4. За пятнадцать минут до двух часов нужно приготовить барбекю соус. Сразу скажу, у меня неправильный соус (быстрый). Смешать все ингредиенты для соуса

5. Два часа прошло. Вытаскиваем ребрышки из духовки и мажем обильно одну сторону. Теперь надо переключить духовку в режим гриля (на маленький огонь) и подержать их под грилем пять минут.

6. Вытащить и проделать то же самое с другой стороной.

7. Очень вкусно и очень калорийно с картошкой, запеченной в духовке. Если есть гриль, то ребрышки можно приготовить на гриле. Готовить их нужно также два часа, на непрямом огне, потом также смазывать соусом и доводить до готовности.



Приятного аппетита!



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galinka16

РЕБРЫШКИ С ОВОЩАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ.

Суббота, 02 Июля 2016 г. 15:52 (ссылка)


6009459_80726thumb (600x375, 103Kb)



Далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Грильные ребрышки. » Люблю готовить

Суббота, 02 Июля 2016 г. 06:08 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/vtor...yshki.html


Свиные ребрышки, 1-1,5 кг Коричневый сахар, 50 гр Паприка, 12 ст. ложки Чеснок сушеный, 12 ст. ложки Соль морская крупная, 1 ч. ложка Красный молотый острый перец по вкусу. Соус Кетчуп, 23

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Олька-Фасолька_К

Пять вариантов подачи ребрышек

Пятница, 01 Июля 2016 г. 07:47 (ссылка)

j_MBje5jxPo (450x375, 94Kb)
ИСТОЧНИК
♣ Рецепт первый: Свиные ребрышки в медово-горчично-томатном маринаде

Понадобится:
2кг свиных ребрышек,
2 луковицы,
1 зубчик чеснока,
6 ст.л. бульона,
по 4 ст.л. растительного масла,
томатной пасты и уксуса,
2 ст.л. меда,
1ч.л. горчицы, соль.

Лук очистить, нарезать кольцами, обжарить на масле, положить рубленый чеснок, затем добавить смешанную с уксусом томат-пасту, положить горчицу, мед, подсолить и влить бульон, перемешать. Залить ребрышки приготовленной смесью, оставить на 30мин для маринования, или на более долгое время в холодильнике.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

ТУШЕНЫЕ РЕБРЫШКИ С ТОМАТАМИ » Люблю готовить

Пятница, 10 Июня 2016 г. 07:11 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/vtor...atami.html


Свиные рёбрышки посолила, поперчила. Обжарила 1 крупно резанную кольцами луковицу, выложила ребрышки, слегка их обжарила. Добавила небольшую банку измельченных томатов в собственном соку и тушила

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

МЕДОВО-СОЕВЫЕ РЕБРЫШКИ » Люблю готовить

Вторник, 07 Июня 2016 г. 13:03 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/vtor...yshki.html


Для маринада смешать 1 чл меда, 2 стл соевого соуса, 3-4 измельченных зубчика чеснока, чл красного перца ( или по вкусу), 1 стл кетчупа, 1 стл растительного масла, соль по вкусу. В этом маринаде

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Свиные ребрышки по-провански*

Среда, 01 Июня 2016 г. 20:44 (ссылка)


_____________________________________________________
b5b316bb (700x386, 433Kb)
_____________________________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ
соль, свежемолотый черный перец – по вкусу
веточки тархуна – 3-4 шт.
помидоры сливка – 500 г
масло оливковое – 100 мл
свиные ребрышки – 800 г
толченый чеснок – 6 зубчиков
веточки розмарина – 2 шт.
_____________________________________________________
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Галина_-_Галинка

ЗАПЕЧЁННЫЕ СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ Свиные ребрышки в духовке — отличный вариант второго блюда как для повседневного стола, так и для праздничного застолья.

Четверг, 26 Мая 2016 г. 19:06 (ссылка)

Безымянный (592x313, 79Kb)
Ингредиенты:
1,5 кг свиных ребрышек
2 репчатые луковицы
2 зубчика чеснока,
2 столовые ложки меда
3—4 столовые ложки соевого соуса
2 столовые ложки томатной пасты
имбирь
соль и перец по вкусу

Приготовление:
1. Хорошо обмыть ребра водой и нарезать на порционные кусочки (по 3—4 ребра).
2. Для соуса мелко нарезать лук, чеснок, имбирь.
3. В сотейнике смешать нарезанные лук, чеснок, имбирь, добавить мед, соевый соус, томатную пасту.
4. Довести соус до кипения и варить до мягкости лука.
5. Измельчить соус с помощью погружного блендера.
6. Ребра смазать соусом с помощью кулинарной кисти и оставить мариноваться на 1—2 часа.
7. Разогреть духовку до 160 градусов и запекать ребра в течение 1—1,5 часа, время от времени смазывая их соусом. Если поверхность мяса сильно зарумянивается, можно накрыть ее фольгой. Оставшийся соус еще раз прогреть, можно протереть его через сито.
8. Свиные ребрышки подавать горячими со свежими овощами и соусом.



Советы:
Ребра можно запекать на решетке. В этом случае под решетку нужно поставить противень для того, чтобы в него стекал лишний жир.
Если вы запекаете ребрышки на противне, помните: на противень можно положить пергамент для выпечки или фольгу.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MelissaBer

7 лучших способов приготовить ребрышки в духовке

Понедельник, 09 Мая 2016 г. 21:16 (ссылка)

7 лучших способов приготовить ребрышки в духовке



Решетки с ребрышками наполовину состоят из костей, потому их без сожаления пускают на салатную нарезку, используют для приготовления плова и добавляют в другие блюда. Между тем этот отруб в цельном виде можно подавать так же, как стейк, или разрезать на части и дополнять гарниром. Кость отрезать не нужно. Она нисколько не испортит блюда, а скорее наоборот — облагородит его вкус. В процессе обжаривания она пропитает мясо насыщенным ароматом. А разнообразить вкус блюда помогут маринады и соусы. Ребрышки одинаково хорошо получаются как на гриле, так и в духовке, что особенно удобно в зимний сезон. Эти 7 блюд из ребрышек украсят любой стол и наполнят дом аппетитными ароматами.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Web-restoran_Jamie

Как приготовить ребрышки

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 12:58 (ссылка)


Любимое блюдо! Вроде, все знают, как приготовить ребрышки... Но у каждого свой "секретик" приготовления ребрышек.



5300761_ (375x500, 84Kb)



 



Своим секретиком делится коллега Джейми Оливера CHRISTINA MACKENZIE - ее рецепт напечатан в новом номере журнала Джейми.



 



Ну как раз вовремя - начинается пора пикников и шашлыков. Готовим на гриле, мангале, костре и ...  в духовке!



 



Продукты на 4-6 порций




  •  


  • оливковое масло


  • свиные ребра (приблизительно 1.6 кг)



 



МАРИНАД



 




  • 1 свежий красный перец чили


  • 1 кусочек имбиря размером с большой палец


  • 2 зубчика чеснока


  • 150 мл несладкого яблочного сока


  • белый винный уксус 100 мл


  • 2 ст.л.  томатного кетчупа


  • Дижонская горчица 1 ст.л.


  • 100 мл соевого соуса


  • 100 г коричневого сахара



 



Этот рецепт ребрышек готовится и в духовке и на гриле: так что можно блюдо приготовить дома в духовке, а на природе - как бы "довести" до кондиции.



 



5300761_Rebrishki_dlya_podachi_narezat_porcionno (250x183, 18Kb)Мастер-класс Как приготовить ребрышки 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<ребрышки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda