Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 195 сообщений
Cообщения с меткой

рахат лукум - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Светлана-76

Рецепт. Рахат Лукум

Среда, 24 Августа 2016 г. 20:49 (ссылка)

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рецепт. Рахат Лукум




3925311_Rahat_Lykym_2_ (700x497, 298Kb)



Ингредиенты:



- 3 стакана сахара,

- 6 стаканов воды,

- 3 стакана крахмала,

- 1/2 стакана очищенных орехов (миндаля, фундука или любых других, на ваше усмотрение),

- 1/2 стакана сахарной пудры.



Приготовление:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediLana

Рецепт. Рахат Лукум

Вторник, 23 Августа 2016 г. 08:08 (ссылка)


3925311_Rahat_Lykym_2_ (700x497, 298Kb)



Ингредиенты:



- 3 стакана сахара,

- 6 стаканов воды,

- 3 стакана крахмала,

- 1/2 стакана очищенных орехов (миндаля, фундука или любых других, на ваше усмотрение),

- 1/2 стакана сахарной пудры.



Приготовление:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Donnarossa

История рахат-лукума

Вторник, 05 Июля 2016 г. 21:33 (ссылка)



 


















Лукум или, как его еще называют, локум


– это популярная вот уже несколько столетий восточная сладость.


Это лакомство было придумано около 500 лет назад и состоит


оно из сахара, крахмала, орехов и воды с добавлением


небольшого количества экстракта, полученного из лепестков роз


История рахат-лукума


Существует два вида лукума:


шакер-лукум – на основе сахара и


рахат-лукум – на основе крахмала или муки.


В настоящее время наибольшее распространение получил


рахат-лукум, именуемый иногда просто «лукум»


279 (150x143, 38Kb)








 
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
СветЛана_Каламанова

Восточные сказки

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 21:35 (ссылка)


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
МирАлин

Рецепт Рахат Лукум своими руками

Пятница, 15 Января 2016 г. 09:27 (ссылка)


5283370_rahat_lykym (600x413, 66Kb)


 


Ингредиенты:


- 3 стакана сахара, 


- 6 стаканов воды, 


- 3 стакана крахмала (кукурузного или рисового), 
Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Viktorialka

Рахат Лукум

Воскресенье, 23 Августа 2015 г. 12:51 (ссылка)




Ингредиенты:

3 стакана сахара,

6 стаканов воды,

3 стакана крахмала,

1/2 стакана очищенных орехов (миндаля, фундука или любых других, на ваше усмотрение),

1/2 стакана сахарной пудры.



Приготовление:



Очищенные орехи разделяем на половинки. Крахмал разводим холодной водой (3 стакана), размешиваем, чтобы не было комочков, и оставляем на некоторое время.

В кастрюлю засыпаем сахар, заливаем его оставшейся водой и, время от времени помешивая, доводим до кипения, снимая пену. После этого вливаем, быстро размешивая, крахмальный раствор, добавляем орехи и, непрерывно помешивая, кипятим до тех пор, пока масса не загустеет.

Затем выкладываем рахат лукум на поднос с высокими бортиками или на противень, сформировываем смоченными холодной водой руками или ложкой прямоугольный пласт толщиной 2-2,5 см и даем ему застыть.

После этого рахат лукум нарезаем на небольшие кусочки, обваливаем в сахарной пудре, выкладываем в красивую посуду. Вот и все 



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Viktorialka

Рахат Лукум

Пятница, 19 Июня 2015 г. 11:03 (ссылка)


 



Ингредиенты:

3 стакана сахара,

6 стаканов воды,

3 стакана крахмала,

1/2 стакана очищенных орехов (миндаля, фундука или любых других, на ваше усмотрение),

1/2 стакана сахарной пудры.



Приготовление:

1. Очищенные орехи разделяем на половинки. Крахмал разводим холодной водой (3 стакана), размешиваем, чтобы не было комочков, и оставляем на некоторое время.

2. В кастрюлю засыпаем сахар, заливаем его оставшейся водой и, время от времени помешивая, доводим до кипения, снимая пену. После этого вливаем, быстро размешивая, крахмальный раствор, добавляем орехи и, непрерывно помешивая, кипятим до тех пор, пока масса не загустеет.

3. Затем выкладываем рахат лукум на поднос с высокими бортиками или на противень, сформировываем смоченными холодной водой руками или ложкой прямоугольный пласт толщиной 2-2,5 см и даем ему застыть.

4. После этого рахат лукум нарезаем на небольшие кусочки, обваливаем в сахарной пудре, выкладываем в красивую посуду.

Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рахат лукум - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda