Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 457 сообщений
Cообщения с меткой

растительные масла - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
vira_1

Все способы заготовки зелени на зиму

Четверг, 16 Июня 2016 г. 17:19 (ссылка)

Это цитата сообщения Ночная_Я Оригинальное сообщение

Все способы заготовки зелени на зиму




На днях я задалась вопросом как же можно законсервировать зелень с грядки. Я всегда морозила в обычных пакетах, захотелось мне какого-то разнообразия. Насобирала я несколько очень интересных способов, спешу поделиться с вами. 



2380598_79ec102eda9e77a9dbc2e1e581d2 (564x361, 25Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хильда56

Рыжиковое масло

Среда, 01 Июня 2016 г. 21:41 (ссылка)


Когда говорят «рыжик», большинство думают о грибе, но речь сегодня пойдет об абсолютно удивительном по качествам и полезным свойствам растительном масле. Получают его из семян растения, которое в народе знают как рыжик посевной.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Florsita

Растительные масла - информация о каждом

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 23:34 (ссылка)




О пользе растительных масел известно всем. Но далеко не все знают об уникальных свойствах каждого из них.



Итак:



КУНЖУТНОЕ МАСЛО



Лёгкое по консистенции и сладковатое на вкус кунжутное масло богато витаминами, цинком и особенно - кальцием. Поэтому его успешно используют для профилактики остеопороза и сердечно-сосудистых заболеваний. Кунжутное масло, известное еще как «Сезамовое», было очень популярно еще в далекой древности и всегда ценилось своими целебными, гастрономическими и косметическими свойствами. В канонах врачебной науки» Абу-Али-Ибн Сино (Авиценна) приводит около сотни рецептов основанных на кунжутном масле. Также широко оно использовалось и используется до сих пор древнеиндийским учением «Аюрведа», пользующееся уважением современной медицины, в которой, так или иначе, применяют методы и рецептуру этого древнего учения. Наконец всем известно о широком применении этого масла в народной медицине.



Кунжутное масло – это ценный пищевой и превосходный лечебный продукт:

- действенно при различных легочных заболеваниях, одышке, астме, сухом кашле;

- рекомендуется больным сахарным диабетом;

- повышает число тромбоцитов и улучшает свертываемость крови;

- при ожирении способствует похудению и укрепляет тело;

- при лечении повышенной кислотности желудочного сока;

- препятствует образованию тромбов, открывает закупорки;

- помогает при желудочно-кишечных коликах, нефрите и пиелонефрите, почечнокаменной болезни;

- используется при малокровии, внутренних кровотечениях, гиперфункции щитовидной железы;

- применяется как глистогонное средство.



ЛЬНЯНОЕ МАСЛО



Это растительное масло считается женским, так как помогает выработке собственного эстрогена. Оно является также сильным антиоксидантом.

Льняное масло было известно своими полезными свойствами еще в Древней Руси. Его употребляли внутрь и использовали также в качестве наружного средства для ухода за кожей и волосами.

Оно обязательно должно быть присутствовать в рационе беременных женщин: льняное масло содержит самое большое количество ненасыщенных жирных кислот Омега-3 (чем в всем известном рыбьем жире), необходимых для правильного развития головного мозга ребёнка. Достоверно известно также, что употребление льняного масла в пищу снижает риск инсульта на 40%.

Льняное масло содержит также большое количество витамина Е, который является витамином молодости и долголетия, а также витамин F, который предупреждает отложения «плохого» холестерина в артериях, отвечает за хорошее состояние волос и кожи. Витамин F способствует снижению веса, за счет сжигания насыщенных жиров. Витамин F в льняном масле легко взаимодействует в содружестве с витамином Е.

Льняное масло содержит и такие необходимые нашему организму витамины, как витамин А, который, омолаживает клетки нашей кожи, делая ее более ровной, гладкой и бархатистой, и способствует росту волос, а также витамины группы В, которые благотворно влияют на рост ногтей, здоровье кожи и равновесие нервной системы.

Если принимать по утрам натощак столовую ложку льняного масла, то ваши волосы станут более пышными и блестящими, а цвет кожи будет более ровным.

Можно делать также и маски для волос из льняного масла. Для этого согретое на водяной бане масло нанести на сухие волосы, закрыть пленкой и подогретым полотенцем, оставить часа на три, затем смыть обычным способом. Такая маска делает пересушенные волосы менее ломкими, способствует росту и блеску волос.

При употреблении в пищу льняного масла надо учитывать, что этот продукт надо употреблять без тепловой обработки, так как при воздействии высоких температур оно портится: появляется неприятный запах и темный цвет. Поэтому лучше всего заправлять льняным маслом салаты или употреблять его в чистом виде.

Покупая льняное масло, не забывайте, что хранить его нужно в холодильнике, в темной бутылке, и срок его хранения ограничен.



ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО.



Горчичное масло несколько веков назад можно было вкусить только при царском дворе, в те времена оно называлось «императорским деликатесом». В горчичном масле есть абсолютно все жирорастворимые витамины, оно обладает специфическим ароматом и пикантным вкусом, прекрасно подходит для заправки салатов, подчеркивает вкус овощей. К тому же салаты с такой заправкой дольше сохраняют свежесть. Любая выпечка, в составе которой присутствует этот продукт, получается пышной и долго не черствеет.

По своим диетическим и гастрономическим свойствам оно значительно превосходит популярное у нас подсолнечное: только одного витамина D "императорский деликатес" содержит в полтора раза больше. Вообще в горчичном масле есть абсолютно все жирорастворимые витамины. В нем много витамина А, способствующего росту организма и повышающего иммунитет, витаминов К и Р, которые улучшают прочность и эластичность капилляров, общеукрепляющего вещества каротина. Кроме того, в горчичном масле содержится витамин В6, играющий важнейшую роль в азотистом обмене и процессах синтеза и распада аминокислот в организме.

Многие диетологи-натуропаты считают "императорский деликатес" готовым лекарством. Благодаря антисептическим и бактерицидным свойствам это растительное масло прекрасно подходит для лечения желудочно-кишечных, сердечно-сосудистых и простудных заболеваний. Некоторые медики рекомендуют своим пациентам в качестве профилактического средства выпивать каждое утро натощак столовую ложку горчичного масла.



КУКУРУЗНОЕ МАСЛО.



Основными факторами, определяющими диетические свойства кукурузного масла, следует считать высокое содержание в нем ненасыщенных жирных кислот (витамина F) и витамина E.

Большое количество витамина E в кукурузном масле способствует укреплению иммунной системы человека. Этот витамин называют ещё «витамином молодости», поскольку он является антиоксидантом и замедляет процессы старения в организме, влияет на обменные процессы, на уровень холестерина в крови, улучшает функционирование печени, кишечника, желчного пузыря. Витамин E в кукурузном масле незаменим при лечении «женских» и нервных болезней.

Ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в кукурузном масле, повышают сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям и благоприятствуют выведению из организма избытка холестерина. Нерафинированное кукурузное масло издавна применялось а народной медицине для лечения мигрени, насморка и астмы.



ОЛИВКОВОЕ МАСЛО.



Великий Гомер называл оливковое масло "жидким золотом". Использовали оливковое масло еще со времен Древнего Египта. Олива была символом мира и чистоты, всегда ценилась за многочисленные полезные свойства для здоровья.

Оливковое масло считается самым полезным из всех растительных масел. Оно нормализует давление, улучшает работу сердца и органов пищеварения. Есть данные, что при регулярном употреблении оливкового масла в несколько раз снижается риск возникновения рака молочной железы. При наружном применении оно обладает дезинфицирующими и омолаживающими свойствами.

Самым лучшим может считаться оливковое масло экстракласса (на его этикетке указано итал. Olio d'oliva l'extravergine или англ. extra virgin olive oil). В этом оливковом масле кислотность обычно не превышает 1%, и считается, что чем ниже кислотность масла, тем выше его качество. Ещё более ценным считается оливковое масло «холодного отжима» (англ. first cold press), хотя это понятие достаточно условно — масло в той или иной степени нагревается и при «холодном прессовании».

Вкусовые качества оливкового масла ухудшаются со временем, поэтому рекомендуется употреблять весь запас продукта в течение года.

Оливковое масло рекомендуют хранить в сухом, прохладном (но не холодном), тёмном месте, далеко от различных запахов кухни, поскольку оно их легко впитывает.



ТЫКВЕННОЕ МАСЛО.



Масло содержит большое количество биологически активных веществ: фосфолипиды, витамины В1, В2, С, Р, флавоноиды, ненасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты – линоленовую, олеиновую, линолевую, пальметиновую, стеариновую. Имеет просто потрясающий запах, консистенция чуть более плотная чем обычно.

Фармакологические и клинические исследования ученых выявили следующие действия тыквенного масла:

- нормализует деятельность предстательной железы и предупреждает развитие аденомы;

- повышает потенцию;

- полезно при атеросклерозе и ишемической болезни сердца;

- предотвращает образование камней в желчном пузыре;

- защищает печень и улучшает работу желудочно-кишечного тракта;

- снижает уровень холестерина в крови;

- оказывает противовоспалительное действие;

- обладает противоязвенным и антисептическим действием;

- защищает от солнечных ожогов, ускоряет регенерацию тканей;

- стимулирует иммунитет организма;

- оказывает противогрибковое, противопаразитарное и антигельминтное действие;

- улучшает состояние кожи;

- способствует восстановлению и ускорению роста волос и ногтей.



За целебные свойства тыквенное масло в народе называют "Аптека в миниатюре".

Тыквенное масло используют чаще всего в качестве заправки для салатов. Нагревать же его не рекомендуется: в этом случае оно теряет значительную часть своих полезных свойств. Хранить тыквенное масло следует в плотно закупоренной бутылке в тёмном прохладном месте.



КЕДРОВОЕ МАСЛО.



Масло из сибирского кедра – натуральный продукт, представляющий собой природный концентрат витамина Е, и содержит большое количество полиненасыщенных кислот, которые не синтезируются в организме, а могут поступать только с пищей.

Из народной медицины известно, что кедровое масло:

- обладает общеукрепляющим действием

- способствует устранению синдрома хронической усталости

- повышает умственные и физические возможности организма человека

- восстанавливает силы организма

- повышает потенцию у мужчин



Масло Сибирского Кедра в старину называли средством от 100 болезней. Его целебные свойства признаёт не только народная, но и официальная медицина. Результаты проведённых испытаний, говорят о высокой эффективности кедрового масла в комплексной терапии при лечении следующих заболеваний:

1. панкреатит, холестицит;

2. варикозное расширение вен, трофические язвы;

3. язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки и желудка;

4. поверхностный гастрит;

5. предотвращает облысение, ломкость волос, ногтей;

6. улучшает состав крови, способствует повышению гемоглобина;

7. регулирует липидный обмен, т.е. снижает уровень холестерина в крови

8. эффективно при различных кожных заболеваниях, ожогах и обморожениях.



Кедровое масло всегда считалось деликатесом. Оно легко усваивается организмом, обладает высокими питательными и целебными свойствами, необычно богато витаминами и микроэлементами. Масло кедрового ореха содержит широкий набор полезных для организма человека веществ: полиненасыщенных жирных кислот, белков, витаминов А, В, Е,D, F, 14 аминокислот, 19 микроэлементов.

Кедровое масло рекомендуется добавлять в салаты для придания изысканного вкуса.

Использование Масла Сибирского Кедра для массажа в бане или сауне дает эффект омоложения кожи, делает ее упругой и эластичной, а так же обеспечивает профилактику кожных заболеваний.



АРАХИСОВОЕ МАСЛО.



Арахисовое масло широко используется для жарки, фритюра, заправки салатов, для приготовления соусов, для всевозможных видов холодных блюд, в блюдах из теста, в азиатской кухне.

Арахисовое масло широко применяется в медицине:

- при лечении гнойных и плохо заживляемых ран ему нет равных;

- повышает потенцию и либидо;

- улучшает память, внимание и слух;

- снижает уровень холестерина в крови;

- оказывает целебное действие при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и нарушениях кроветворных функций;

- нормализует работу почек и желчного пузыря, одно из самых лучших желчегонных средств;

- препятствует образованию тромбов;

- оказывает успокаивающее действие на нервную систему;

- рекомендуется людям, страдающим избыточным весом, желудочно-кишечными проблемами, болезнями печени и почек.

Арахисовое масло абсолютно лишено холестерина.



МАСЛО ГРЕЦКОГО ОРЕХА.



Масло грецкого ореха - это высокопитательный продукт с ценными вкусовыми качествами:

- это великолепный питательный продукт в период восстановления после перенесенных болезней и операций;

- способствует заживлению ран, трещин, длительно незаживающих язв;

- эффективно при лечении псориаза, экземы, фурункулеза, варикозного расширения вен;

- прекрасное средство для похудения и омолаживания организма;

- понижает выработку холестерина, укрепляет сосудистую стенку;

- снижает риск кардиологических заболеваний;

- способствует выводу радионуклидов из организма;

- рекордное содержание витамина Е - сильно тонизирует и повышает защиту организма;

- прекрасное средство для похудения.



ОБЛЕПИХОВОЕ МАСЛО.



Является уникальным целебным маслом, известным в глубокой древности.

Облепиховое масло обрело свою славу благодаря необыкновенной целебности. Уникальные свойства этого масла широко используются, как в народной, так и традиционной медицине для лечения и профилактики целого ряда заболеваний.

Это масло обладает натуральным вкусом и ароматом. Для профилактики его рекомендуется добавлять в салаты в сочетании с другими любыми растительными маслами. Также масло облепихи можно использовать для приготовления любых блюд, придавая им необыкновенный вкус и увеличивая их пищевую ценность.

Мало облепихи – это продукт с высоким содержанием каротиноидов, витаминов: E, F, A, K, D и биологически активных веществ. Используется как источник бета-каротина.

Масло облепихи прекрасно показало себя при лечении:



- воспалений слизистых пищеварительного тракта (применяется в комплексной терапии язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки)

- гинекологических заболеваний: эрозии шейки матки, кольпитов, вагинитов, эндоцервицитов.

- ожогов, лучевых и язвенных поражений кожи, пролежней, язвы желудка, лучевого рака пищевода.

- хронических заболеваний верхних дыхательных путей: фарингитов, ларингитов, гайморитов.

- язвах роговицы глаза.

- патологических процессов прямой кишки.

- воспалительных заболеваниях десен и парадонтоза.

- атеросклероза.

- чешуйчатого и отрубевидного лишая и нейродермитов.

- для быстрого заживления ран, ссадин и других поражений кожи. При этом, характерной особенностью облепихового масла, является высокое качество заживления - отсутствие на месте поражения каких-либо рубцов и шрамов.

- для восстановления кожного покрова после солнечных и радиационных ожогов, ускорения формирования тканей.

- против морщин, при веснушках и пигментных пятнах, при угревой сыпи, дерматитах и кожных трещинах.

- улучшает зрение.

- предупреждает образование тромбов.



КОНОПЛЯНОЕ МАСЛО.



Издревне конопляное семя использовалось в качестве питательной и полезной пищи (в славянской традиции - конопляные лепёшки). Также древние славянские народы изготавливали и употребляли в пищу вкусное и очень популярное в те времена конопляное масло, которое обладает множеством, почти забытых сегодня, очень полезных свойств. Это масло является превосходной альтернативой оливковому, ореховому и сливочному маслу.



Употребляется оно как высококачественное масло для заправки салатов и других холодных овощных блюд, с успехом используется при обжаривании на гриле, при жарке на сковороде, в маринадах и соусах. По химическому составу конопляное масло ближе других к льняному маслу, но в отличие от него, это вкусное масло имеет тонкий ореховый пикантный привкус. Конопляное масло, наряду с маслом льняным, зелёными листовыми овощами и рыбьим жиром является одним из немногих продуктов питания, содержащих необходимую нашему организму неактивную форму полиненасыщенной жирной кислоты - ОМЕГА-3.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
scorpio1117

Растительные масла - информация о каждом.

Среда, 13 Апреля 2016 г. 22:59 (ссылка)


    О пользе растительных масел известно всем. Но далеко не все знают об уникальных свойствах каждого из них.



КУНЖУТНОЕ МАСЛО



Лёгкое по консистенции и сладковатое на вкус кунжутное масло богато витаминами, цинком и особенно - кальцием. Поэтому его успешно используют для профилактики остеопороза и сердечно-сосудистых заболеваний. Кунжутное масло, известное еще как «Сезамовое», было очень популярно еще в далекой древности и всегда ценилось своими целебными, гастрономическими и косметическими свойствами. В канонах врачебной науки» Абу-Али-Ибн Сино (Авиценна) приводит около сотни рецептов основанных на кунжутном масле. Также широко оно использовалось и используется до сих пор древнеиндийским учением «Аюрведа», пользующееся уважением современной медицины, в которой, так или иначе, применяют методы и рецептуру этого древнего учения. Наконец всем известно о широком применении этого масла в народной медицине. Кунжутное масло – это ценный пищевой и превосходный лечебный продукт: - действенно при различных легочных заболеваниях, одышке, астме, сухом кашле; - рекомендуется больным сахарным диабетом; - повышает число тромбоцитов и улучшает свертываемость крови; - при ожирении способствует похудению и укрепляет тело; - при лечении повышенной кислотности желудочного сока; - препятствует образованию тромбов, открывает закупорки; - помогает при желудочно-кишечных коликах, нефрите и пиелонефрите, почечнокаменной болезни; - используется при малокровии, внутренних кровотечениях, гиперфункции щитовидной железы; - применяется как глистогонное средство.



ЛЬНЯНОЕ МАСЛО



Это растительное масло считается женским, так как помогает выработке собственного эстрогена. Оно является также сильным антиоксидантом. Льняное масло было известно своими полезными свойствами еще в Древней Руси. Его употребляли внутрь и использовали также в качестве наружного средства для ухода за кожей и волосами. Оно обязательно должно быть присутствовать в рационе беременных женщин: льняное масло содержит самое большое количество ненасыщенных жирных кислот Омега-3 (чем в всем известном рыбьем жире), необходимых для правильного развития головного мозга ребёнка. Достоверно известно также, что употребление льняного масла в пищу снижает риск инсульта на 40%. Льняное масло содержит также большое количество витамина Е, который является витамином молодости и долголетия, а также витамин F, который предупреждает отложения «плохого» холестерина в артериях, отвечает за хорошее состояние волос и кожи. Витамин F способствует снижению веса, за счет сжигания насыщенных жиров. Витамин F в льняном масле легко взаимодействует в содружестве с витамином Е. Льняное масло содержит и такие необходимые нашему организму витамины, как витамин А, который, омолаживает клетки нашей кожи, делая ее более ровной, гладкой и бархатистой, и способствует росту волос, а также витамины группы В, которые благотворно влияют на рост ногтей, здоровье кожи и равновесие нервной системы. Если принимать по утрам натощак столовую ложку льняного масла, то ваши волосы станут более пышными и блестящими, а цвет кожи будет более ровным. Можно делать также и маски для волос из льняного масла. Для этого согретое на водяной бане масло нанести на сухие волосы, закрыть пленкой и подогретым полотенцем, оставить часа на три, затем смыть обычным способом. Такая маска делает пересушенные волосы менее ломкими, способствует росту и блеску волос. При употреблении в пищу льняного масла надо учитывать, что этот продукт надо употреблять без тепловой обработки, так как при воздействии высоких температур оно портится: появляется неприятный запах и темный цвет. Поэтому лучше всего заправлять льняным маслом салаты или употреблять его в чистом виде. Покупая льняное масло, не забывайте, что хранить его нужно в холодильнике, в темной бутылке, и срок его хранения ограничен.



ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО.



Горчичное масло несколько веков назад можно было вкусить только при царском дворе, в те времена оно называлось «императорским деликатесом». В горчичном масле есть абсолютно все жирорастворимые витамины, оно обладает специфическим ароматом и пикантным вкусом, прекрасно подходит для заправки салатов, подчеркивает вкус овощей. К тому же салаты с такой заправкой дольше сохраняют свежесть. Любая выпечка, в составе которой присутствует этот продукт, получается пышной и долго не черствеет. По своим диетическим и гастрономическим свойствам оно значительно превосходит популярное у нас подсолнечное: только одного витамина D "императорский деликатес" содержит в полтора раза больше. Вообще в горчичном масле есть абсолютно все жирорастворимые витамины. В нем много витамина А, способствующего росту организма и повышающего иммунитет, витаминов К и Р, которые улучшают прочность и эластичность капилляров, общеукрепляющего вещества каротина. Кроме того, в горчичном масле содержится витамин В6, играющий важнейшую роль в азотистом обмене и процессах синтеза и распада аминокислот в организме. Многие диетологи-натуропаты считают "императорский деликатес" готовым лекарством. Благодаря антисептическим и бактерицидным свойствам это растительное масло прекрасно подходит для лечения желудочно-кишечных, сердечно-сосудистых и простудных заболеваний. Некоторые медики рекомендуют своим пациентам в качестве профилактического средства выпивать каждое утро натощак столовую ложку горчичного масла.



КУКУРУЗНОЕ МАСЛО.



Основными факторами, определяющими диетические свойства кукурузного масла, следует считать высокое содержание в нем ненасыщенных жирных кислот (витамина F) и витамина E. Большое количество витамина E в кукурузном масле способствует укреплению иммунной системы человека. Этот витамин называют ещё «витамином молодости», поскольку он является антиоксидантом и замедляет процессы старения в организме, влияет на обменные процессы, на уровень холестерина в крови, улучшает функционирование печени, кишечника, желчного пузыря. Витамин E в кукурузном масле незаменим при лечении «женских» и нервных болезней. Ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в кукурузном масле, повышают сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям и благоприятствуют выведению из организма избытка холестерина. Нерафинированное кукурузное масло издавна применялось а народной медицине для лечения мигрени, насморка и астмы.



ОЛИВКОВОЕ МАСЛО.



Великий Гомер называл оливковое масло "жидким золотом". Использовали оливковое масло еще со времен Древнего Египта. Олива была символом мира и чистоты, всегда ценилась за многочисленные полезные свойства для здоровья. Оливковое масло считается самым полезным из всех растительных масел. Оно нормализует давление, улучшает работу сердца и органов пищеварения. Есть данные, что при регулярном употреблении оливкового масла в несколько раз снижается риск возникновения рака молочной железы. При наружном применении оно обладает дезинфицирующими и омолаживающими свойствами. Самым лучшим может считаться оливковое масло экстракласса (на его этикетке указано итал. Olio d'oliva l'extravergine или англ. extra virgin olive oil). В этом оливковом масле кислотность обычно не превышает 1%, и считается, что чем ниже кислотность масла, тем выше его качество. Ещё более ценным считается оливковое масло «холодного отжима» (англ. first cold press), хотя это понятие достаточно условно — масло в той или иной степени нагревается и при «холодном прессовании». Вкусовые качества оливкового масла ухудшаются со временем, поэтому рекомендуется употреблять весь запас продукта в течение года. Оливковое масло рекомендуют хранить в сухом, прохладном (но не холодном), тёмном месте, далеко от различных запахов кухни, поскольку оно их легко впитывает.



ТЫКВЕННОЕ МАСЛО.



Масло содержит большое количество биологически активных веществ: фосфолипиды, витамины В1, В2, С, Р, флавоноиды, ненасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты – линоленовую, олеиновую, линолевую, пальметиновую, стеариновую. Имеет просто потрясающий запах, консистенция чуть более плотная чем обычно. Фармакологические и клинические исследования ученых выявили следующие действия тыквенного масла: - нормализует деятельность предстательной железы и предупреждает развитие аденомы; - повышает потенцию; - полезно при атеросклерозе и ишемической болезни сердца; - предотвращает образование камней в желчном пузыре; - защищает печень и улучшает работу желудочно-кишечного тракта; - снижает уровень холестерина в крови; - оказывает противовоспалительное действие; - обладает противоязвенным и антисептическим действием; - защищает от солнечных ожогов, ускоряет регенерацию тканей; - стимулирует иммунитет организма; - оказывает противогрибковое, противопаразитарное и антигельминтное действие; - улучшает состояние кожи; - способствует восстановлению и ускорению роста волос и ногтей. За целебные свойства тыквенное масло в народе называют "Аптека в миниатюре". Тыквенное масло используют чаще всего в качестве заправки для салатов. Нагревать же его не рекомендуется: в этом случае оно теряет значительную часть своих полезных свойств. Хранить тыквенное масло следует в плотно закупоренной бутылке в тёмном прохладном месте.



КЕДРОВОЕ МАСЛО.



Масло из сибирского кедра – натуральный продукт, представляющий собой природный концентрат витамина Е, и содержит большое количество полиненасыщенных кислот, которые не синтезируются в организме, а могут поступать только с пищей. Из народной медицины известно, что кедровое масло: - обладает общеукрепляющим действием - способствует устранению синдрома хронической усталости - повышает умственные и физические возможности организма человека - восстанавливает силы организма - повышает потенцию у мужчин Масло Сибирского Кедра в старину называли средством от 100 болезней. Его целебные свойства признаёт не только народная, но и официальная медицина. Результаты проведённых испытаний, говорят о высокой эффективности кедрового масла в комплексной терапии при лечении следующих заболеваний: 1. панкреатит, холестицит; 2. варикозное расширение вен, трофические язвы; 3. язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки и желудка; 4. поверхностный гастрит; 5. предотвращает облысение, ломкость волос, ногтей; 6. улучшает состав крови, способствует повышению гемоглобина; 7. регулирует липидный обмен, т.е. снижает уровень холестерина в крови 8. эффективно при различных кожных заболеваниях, ожогах и обморожениях. Кедровое масло всегда считалось деликатесом. Оно легко усваивается организмом, обладает высокими питательными и целебными свойствами, необычно богато витаминами и микроэлементами. Масло кедрового ореха содержит широкий набор полезных для организма человека веществ: полиненасыщенных жирных кислот, белков, витаминов А, В, Е,D, F, 14 аминокислот, 19 микроэлементов. Кедровое масло рекомендуется добавлять в салаты для придания изысканного вкуса. Использование Масла Сибирского Кедра для массажа в бане или сауне дает эффект омоложения кожи, делает ее упругой и эластичной, а так же обеспечивает профилактику кожных заболеваний.



АРАХИСОВОЕ МАСЛО.



Арахисовое масло широко используется для жарки, фритюра, заправки салатов, для приготовления соусов, для всевозможных видов холодных блюд, в блюдах из теста, в азиатской кухне. Арахисовое масло широко применяется в медицине: - при лечении гнойных и плохо заживляемых ран ему нет равных; - повышает потенцию и либидо; - улучшает память, внимание и слух; - снижает уровень холестерина в крови; - оказывает целебное действие при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и нарушениях кроветворных функций; - нормализует работу почек и желчного пузыря, одно из самых лучших желчегонных средств; - препятствует образованию тромбов; - оказывает успокаивающее действие на нервную систему; - рекомендуется людям, страдающим избыточным весом, желудочно-кишечными проблемами, болезнями печени и почек. Арахисовое масло абсолютно лишено холестерина. МАСЛО



ГРЕЦКОГО ОРЕХА.



Масло грецкого ореха - это высокопитательный продукт с ценными вкусовыми качествами: - это великолепный питательный продукт в период восстановления после перенесенных болезней и операций; - способствует заживлению ран, трещин, длительно незаживающих язв; - эффективно при лечении псориаза, экземы, фурункулеза, варикозного расширения вен; - прекрасное средство для похудения и омолаживания организма; - понижает выработку холестерина, укрепляет сосудистую стенку; - снижает риск кардиологических заболеваний; - способствует выводу радионуклидов из организма; - рекордное содержание витамина Е - сильно тонизирует и повышает защиту организма; - прекрасное средство для похудения.



ОБЛЕПИХОВОЕ МАСЛО.



Является уникальным целебным маслом, известным в глубокой древности. Облепиховое масло обрело свою славу благодаря необыкновенной целебности. Уникальные свойства этого масла широко используются, как в народной, так и традиционной медицине для лечения и профилактики целого ряда заболеваний. Это масло обладает натуральным вкусом и ароматом. Для профилактики его рекомендуется добавлять в салаты в сочетании с другими любыми растительными маслами. Также масло облепихи можно использовать для приготовления любых блюд, придавая им необыкновенный вкус и увеличивая их пищевую ценность. Мало облепихи – это продукт с высоким содержанием каротиноидов, витаминов: E, F, A, K, D и биологически активных веществ. Используется как источник бета-каротина. Масло облепихи прекрасно показало себя при лечении: - воспалений слизистых пищеварительного тракта (применяется в комплексной терапии язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки) - гинекологических заболеваний: эрозии шейки матки, кольпитов, вагинитов, эндоцервицитов. - ожогов, лучевых и язвенных поражений кожи, пролежней, язвы желудка, лучевого рака пищевода. - хронических заболеваний верхних дыхательных путей: фарингитов, ларингитов, гайморитов. - язвах роговицы глаза. - патологических процессов прямой кишки. - воспалительных заболеваниях десен и парадонтоза. - атеросклероза. - чешуйчатого и отрубевидного лишая и нейродермитов. - для быстрого заживления ран, ссадин и других поражений кожи. При этом, характерной особенностью облепихового масла, является высокое качество заживления - отсутствие на месте поражения каких-либо рубцов и шрамов. - для восстановления кожного покрова после солнечных и радиационных ожогов, ускорения формирования тканей. - против морщин, при веснушках и пигментных пятнах, при угревой сыпи, дерматитах и кожных трещинах. - улучшает зрение. - предупреждает образование тромбов.



КОНОПЛЯНОЕ МАСЛО.



Издревне конопляное семя использовалось в качестве питательной и полезной пищи (в славянской традиции - конопляные лепёшки). Также древние славянские народы изготавливали и употребляли в пищу вкусное и очень популярное в те времена конопляное масло, которое обладает множеством, почти забытых сегодня, очень полезных свойств. Это масло является превосходной альтернативой оливковому, ореховому и сливочному маслу. Употребляется оно как высококачественное масло для заправки салатов и других холодных овощных блюд, с успехом используется при обжаривании на гриле, при жарке на сковороде, в маринадах и соусах. По химическому составу конопляное масло ближе других к льняному маслу, но в отличие от него, это вкусное масло имеет тонкий ореховый пикантный привкус. Конопляное масло, наряду с маслом льняным, зелёными листовыми овощами и рыбьим жиром является одним из немногих продуктов питания, содержащих необходимую нашему организму неактивную форму полиненасыщенной жирной кислоты - ОМЕГА-3.







Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хильда56

Кокосовое масло для Вашей красоты

Пятница, 25 Марта 2016 г. 18:58 (ссылка)


Кокосовое масло для Вашей красоты<br />
<br />
Если у вас сухие, поврежденные волосы, те каждый раз перед тем,...



Если у вас сухие, поврежденные волосы, те каждый раз перед тем, как идти мыть голову нанесите немного подогретое в ладонях кокосовое масло по всей длине волос. При желании, вы можете укутать волосы в пленку. Оставьте на час или на ночь. Сначала промойте волосы проточной водой, а потом небольшим кол-вом шампуня.

Кондиционер совсем не обязателен. Лучшим решением будет ополоснуть волосы водой с лимонным соком (если волосы жирные) или отваром ромашки. 



Масло кокоса обладает бактерицидным действием. Его можно использовать как основу масок для волос и лица.



При распределении на тело оно может использоваться как увлажняющее молочко, без смывания.



Кокосовое масло помогает предотвращать морщины. Так же разглаживает уже появившиеся мелкие морщинки. Повышает упругость кожи лица, шеи и т.д.



Оно прекрасно замедляет фотостарение кожи. Используется для ровного загара. Является активатором загара.



Кокосовое масло активизирует обменные процессы. С помощью него можно ускорить заживление синяков и мелких царапин.

Хорошо увлажняет и заживляет обветренную кожу рук.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
taris45

Растительные масла - информация о каждом!

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 12:30 (ссылка)


О пользе растительных масел известно всем. Но далеко не все знают о


 



б уникальных свойствах каждого из них. 



Итак: 



КУНЖУТНОЕ МАСЛО 



Лёгкое по консистенции и сладковатое на вкус кунжутное масло богато витаминами, цинком и особенно - кальцием. Поэтому его успешно используют для профилактики остеопороза и сердечно-сосудистых заболеваний. Кунжутное масло, известное еще как «Сезамовое», было очень популярно еще в далекой древности и всегда ценилось своими целебными, гастрономическими и косметическими свойствами. В канонах врачебной науки» Абу-Али-Ибн Сино (Авиценна) приводит около сотни рецептов основанных на кунжутном масле. Также широко оно использовалось и используется до сих пор древнеиндийским учением «Аюрведа», пользующееся уважением современной медицины, в которой, так или иначе, применяют методы и рецептуру этого древнего учения. Наконец всем известно о широком применении этого масла в народной медицине. 
>>>>
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
EMILIA55

Какие растительные масла бывают: виды, свойства и показатели качества

Понедельник, 22 Февраля 2016 г. 14:48 (ссылка)





Жиры растительного происхождения играют большую роль в полноценном питании человека. Существуют различные виды масел по исходному сырью, технологическим процессам производства и консистенции. Рассмотрим, какие растительные жиры бывают, их показатели качества, и как их делит классификация.
vidy-rastitelnyh-masel (700x262, 293Kb)
Виды растительных масел
По степени очистки растительные масла классифицируются на:

1. Нерафинированное – прошедшее только механическую очистку. При этом способе максимально сохраняются полезные свойства растительных масел, они приобретают вкус и запах, характерные продукту, из которого получены, и могут иметь осадок. Это самое полезное растительное масло;
2. Гидратированное – прошедшее очистку распыленной горячей водой. Оно с менее выраженным запахом, без осадка и не мутное;
3. Рафинированное – прошедшее нейтрализацию щелочью после механической очистки. Такой продукт прозрачный, со слабым вкусом и запахом;
4. Дезодорированное – очищенное горячими парами под вакуумом. Этот продукт почти не имеет запаха, вкуса и окраски.
klassifikaciya-rastitelnye-masla (220x153, 37Kb)
По способу отжима масла бывают полученные:

- при холодном прессовании – такие масла имеют наибольшую пользу для организма;
- при горячем прессовании – когда сырье нагревают перед отжимом, чтобы содержащееся в нем масло было более жидким и подвержено извлечению в большем объеме;
- при экстракции – сырье обрабатывается растворителем, извлекающим масло. Растворитель в дальнейшем удаляется, но какая-то малая часть его может оставаться в конечном продукте, что может быть вредно для организма.
Классификация масел по консистенции:
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Natali_14

Польза растительных масел.

Четверг, 19 Февраля 2016 г. 00:35 (ссылка)


5988810_image_1 (379x480, 55Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Aliziya

Растительные масла — информация о каждом!

Суббота, 14 Февраля 2016 г. 00:16 (ссылка)


http://fithacker.ru/articles/rastitelnyie-masla-informatsiya-o-kazhdom/

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<растительные масла - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda